问答详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>红茶>金骏眉>金骏眉茶叶属于什么茶金骏眉为什么能卖那么贵

金骏眉茶叶属于什么茶金骏眉为什么能卖那么贵

提问者:mickyliang提问时间:2019-10-07
已采纳

金骏眉茶叶诞生年代并不久远,在2005年才被正山堂创立者及其团队研制出来,在短短十年的光阴中,金骏眉茶叶已跃升到中国名茶之列,实力不可小嘘。对于如此新生代的茶中贵族,有着不为人知的艰辛之路。

金骏眉茶叶属于红茶,是红茶中正山小种的一个分支,在正山小种的制作基础上,才用更精进的制作工艺制作而成。在红茶茶类中,正山小种已经属于红茶中的翘楚者,而后来研制出来的金骏眉制作工艺更在金骏眉之上,因此金骏眉被誉为中国高端顶级红茶的代表。有这样的数据来体现金骏眉茶叶制作的艰辛之路,每500g的金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖制成,而且不能用制茶机器帮忙制作,全程都需要制茶师人工制作。

除了制作工艺之繁琐跟困难,金骏眉茶叶制作的艰辛之处,还体现在其的种植技术上,要成为“天之骄子”可不是一触而就的。金骏眉对土壤的水分、厚度等有着严格的要求,如果种植时没有压紧,锁住水分,或者高温干旱的天气,没有及时给金骏眉灌溉,便会造成死苗。土壤不具备粘壤质,厚度不够,也无法培育出金骏眉茶叶。而且种植金骏眉时需要及时的除草,才能保证根部的发达。金骏眉的生长优势体现在茶树顶端,必须及时打顶促进金骏眉分支,才能保证金骏眉长出更多的新生芽叶。

因此,单单在种植技术上讲,金骏眉可不是想种就能种出来的,需要花费大量的精力去照料,才有机会制成如此茶中精品。这也是茶叶市场上金骏眉茶叶为什么会卖出那样高价的主要原因,每500g金骏眉茶叶动辄成千上万块。当然如此辛苦种植制作出来的高价金骏眉茶叶,在功效价值上果然不负人们所望。金骏眉茶叶中含有丰富的咖啡碱、叶酸、肌醇、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,有着瘦身减肥的功效。饮用金骏眉茶叶还有助于促进血液循环,解除支气管痉挛,有效止咳化痰,治疗心肌梗塞等疾病。

如此茶中之王,自有它高人之处,有机会品一杯金骏眉茶叶,感受下“天之骄子”的独特魅力!

版权敬告:茶叶网原创文章,谢绝一切形式的转载,注明出处也不行!否则您有可能承担法律责任!

回答者:爱茶艺回答时间:2019-10-07
有用+10
分享

金骏眉是红茶吗-胃不好的人能喝黑茶吗

茶叶烘干机多少钱一台 金骏眉是红茶吗-胃不好的人能喝黑茶吗



胃不好的人能喝黑茶吗胃不好是常见的病症,很多人由于各种原因造成肠胃不适,此时就要采取正确的方法来调理肠胃,肠胃健康了,人的身体也才能健康。那么,胃不好的人能喝黑茶吗?下面我们来了解看看。

安化黑茶是后发酵茶,在发酵过程中催生了大量的酵母菌,能把茶叶中的咖啡碱和生物碱金骏眉是红茶吗转化为盐类,有效去除茶内碱性的物质,不会对胃形成刺激。此外,黑茶在发酵过程中产生大量的益生菌,有助消化、解油腻、改善肠胃功能、提高免疫力的功效。



在我国以肉食为主的西北地区,千百年来,安化黑茶是他们“宁可三日无食,不可一日无茶”的必需品,离了茶,他们会胃腹胀满,消化不良,容易生病。

而且我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。所以对于经常暴饮暴食、饮食不规律的所造成肠胃不好的朋友,多喝安化黑茶对调理肠胃是非常有好处的,但是也需调节日常的饮食习惯。因此,胃不好的人也是可以喝黑茶的。

除了黑茶以外,胃不好的人还可以喝以下几种茶:

1、普洱红茶可以加什么一起泡茶:促进肠蠕动、预防便秘

普洱茶在抑制人体肠胃中有害微生物成长的同时,又能促进有益菌(如乳酸菌)的成长繁殖,具有良好的调整肠胃功能的作用,也能够对抗口腔细菌、螺旋杆菌等。

2、大麦茶:开胃助消化

大麦茶具有养胃健脾、解油腻、帮助消化等功效,所以日常饮用不仅可以起到消除油脂、帮助消化,但大麦茶偏寒性,不可多加饮用。

3、茉莉花茶

茉莉花的主要药用功效就是理气解郁,还能贵州绿茶有哪些化湿和中,由于茉莉花具有性温的特点,所以成为一种健胃常用食品和饮品,多食用或饮用茉莉花茶是一种比较的调理方式。当茉莉花遇见了红茶,茉莉红茶带来的不仅是香气与口味的享受,更是对健康的关护,茉莉红茶可改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病、经期失调也有功效。

4、红茶

红茶属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。

喝红茶也是可以养胃的,在冬天饮用比较好,饮用的时候加入适量的红枣和桂圆一同饮用,养胃的效果会更好。

5、桂花茶

桂花茶,是中国的主要茶类普洱茶晚上可以喝吗之一。桂花茶茶叶用鲜桂花窖制后,即不失茶的真味又带浓郁桂花香气。其香味馥郁持久,汤色绿而明亮,深受人们喜爱。

桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺,桂花茶的作用是舒畅精神,养阴润肺,可净化身心,平衡神经系统的功效。

桂花茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用,并有具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,在绿茶或乌龙茶中加点桂花,可起到缓解作用。桂花茶系桂林特产,饮后有通气和胃的作用,适合胃功能较弱的老年人饮用。

但要注意:便秘者、糖尿病患者、孕妇不宜饮用。茉莉花茶的副作用



金骏眉怎么样?

说起金骏眉相比不少人都听过,但是这种茶叶怎么样呢?是好茶吗?也许大多数人都不知道答案。毕竟金骏眉和祁门红茶等茶叶不一样,它没有悠久的历史,它只是2005年才创制成功的一款新式红茶。下面我们就为大家详解金骏眉红茶。

金骏眉怎么样?

品质:

金骏眉是一种新式红茶,但是同时它也是一种极品好茶。也许大家对此尚有疑问,一款刚刚创制成功的红茶真的比得上那些拥有数十上百年历史的名茶吗?其实大家若是了解金骏眉红茶的采制工艺就完全不会有这样的疑虑。

金骏眉虽然是一种新式红茶,但是同时它也是正宗的正山小种红茶,金骏眉之所以会有这般非同凡响的品质,是因为它拥有四百年历史的卓越的制作工艺,是对400多年正山小种红茶制茶经验的一次创新和提炼。再者,金骏眉红茶对制茶原料的选择要求近乎苛刻,这一点是完全按照顶尖红茶标准来进行采制的。

特点:

骏眉精选武夷茶制作而成,细小紧秀,金、黄、黑三种颜色的茶叶混杂在一起。干茶散发着特殊甜香气,汤色为金黄色,入口甘甜。金骏眉红茶芽尖兼具“请、和、醇、厚、香”的特点。即使只以清水慢煮,也依然茶汤鲜亮、甜香四溢。饮之,则入茶境。

金骏眉怎么样?

工艺:

金骏眉萃取高山原叶,采用竹炭慢焙,经过多道人工细致挑选。正山王金骏眉只采用正季嫩芽制作,茶味芬芳馥郁。而且包装精美,密闭储存。使茶的质量和储存时间都更高一筹。金骏眉的每一片茶叶都是由工人亲手采摘的,保证了其天然鲜嫩,再通过了日光萎凋和加温两种方法,提高茶叶的质量。接着,经由有多年经验的茶师手工用恰到好处的角度和力度揉捻茶叶后,茶叶就会被放进温度、湿度和氧气度都适合的环境里发酵。最后,将发酵后的茶叶充分烘焙,去除水分,保证了其上好品质。

金骏眉红茶真正的做到了纯手工采摘鲜叶,为了保护鲜叶的柔嫩,从而保持茶叶的原汁原味。接着进行晒青,晒青后放在晾场进行自然萎凋。然后进行发酵,发酵后的茶叶要接受茶师傅的手工揉捻,再过红锅,手抄,进行文火慢焙,冷却后,进行挑选,一款好茶由此诞生。

金骏眉什么茶绿茶吗

金骏眉什么茶绿茶吗?不是,金骏眉是红茶,金骏眉是正山小种的一个分支,2005年,村民在正山小种红茶传统工艺基础上研发出的金骏眉,更是带动了整个红茶产业的发展,掀起了中国红茶的复兴。

金骏眉属于红茶

1、诞生时间:金骏眉还很年轻,创制于2005年,在正山小种的基础上研发制成;取消了传统的烟熏工艺,发酵度相对轻,但保留了自然的花果蜜香,由于没有了烟熏味,迅速在全国流行开来;

2、制作工艺:金骏眉部分沿用了正山小种的传统制法,少了烟熏工序;关键点在于发酵和烘干环节;

发酵时间长了,跟正山小种无异,发酵度太轻了,又容易产生苦涩;所以在萎凋时,茶青由鲜绿色转为暗绿色即为刚好;

烘干是金骏眉产生蜜糖香的关键,对于时间和温度的把握至关重要;

3、原料:金骏眉的原料只采单芽,不要叶片,而且是要茶树刚刚长出来的嫩芽,一个熟练的采工,一天也很难采一到一斤茶青;

4、外形:金骏眉的干茶外形就像眉毛,细长且粗壮,黑褐色过渡均匀,金色毫尖略显;

5、香气、口感:金骏眉较正山小种更为甘甜、香气馥郁,汤感绵软细腻顺滑,蜜香兰香直抵心肺;

6、茶汤颜色:如果都用100℃的水冲泡,金骏眉冲泡的颜色像色拉油一样金黄澄亮,茶汤较淡。

7、叶底:10泡后的金骏眉,饱满的单芽会一根根沉在杯底;

8、耐泡度:虽然采用细嫩茶芽制成,但好的金骏眉基本都可以冲泡10泡以上。

金骏眉的功效

(1)金骏眉

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

(2)金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

(3)金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。

(4)金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

(5)金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢。

(6)金骏眉中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”。

除此之外,金骏眉还具有提神消疲、利尿、消炎杀菌、解毒等功效。

总之,金骏眉不是绿茶,而是红茶,是正山小种的一个分支,是茶叶中的新贵。