金骏眉属于什么茶金骏眉茶叶价格高吗-茶礼仪网

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作为中国六大类中的红茶有着丰富的品种，在茶叶市场上较受欢迎的红茶品种有正山小种，外山小种，红碎茶，功夫红茶等，而每一大品种中还有其他小分支，也备受人们喜爱，比如正山小种中的金骏眉。

红茶，我们都知道其属于全发酵的制作工艺，在制茶的过程中，是原先茶青发生最多化学变化的一种茶类，因此，也产生了原来茶青不具备的元素，比如茶红素，茶黄素等。同样，金骏眉在制作过程中，也有着相似的化学变化。与其他红茶的不同之处在于，金骏眉对产地种植，土壤湿度、酸碱度、厚度，以及气候条件等，都有着严格的要求。因此，在茶叶市场上，认准的金骏眉品牌就如同铁观音一样，铁观音认准安溪产地，而金骏眉则认准武夷山产地。

武夷山有着原生态高山茶树，生长金骏眉的桐木关便位于此，亚热带季风气候带来了丰富的年平均降雨量，保证了湿度合适的土壤。而武夷山独特的红壤中酸碱度含量在4.5-5，也适宜金骏眉的生长。气候适中，加上30-90厘米的土壤厚度，造就了金骏眉优异的品质。外形紧密细小，并伴有金黄色的茶绒茶豪，经冲泡后，茶色明亮金黄，香气甜香浓郁，滋味甜醇鲜爽。

金骏眉的历史虽并不久远，在2005年时才被研制出来，作为新品种的红茶。但金骏眉的特殊之处在于，与其他红茶的制作方法不同，在制作过程中并无机器参与，全程由制茶师纯手工制作而成。而且制作金骏眉的原料需要经过精挑细选，每500g的金骏眉需要从数万颗的茶叶鲜芽尖挑选而成。繁琐的制作工序加上高难度的选料方式，造成了茶叶市场上的金骏眉茶叶价格不菲。通常情况下，500g品质上乘的金骏眉茶叶价格在200-500元之间，其中还分有多种级别，等级越高，金骏眉茶叶价格便相对更高。

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回答者：爱茶艺回答时间：2019-10-07

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金骏眉红茶什么时候喝，喝金骏眉的最佳时间

金骏眉是经过发酵制作而成的茶，是小种红茶的顶级品，好的金骏眉确实好喝，清香飘逸，茶香独特，甘甜醇厚，得到很多人的青睐，那金骏眉红茶什么时候喝呢？具体如下！

喝金骏眉的时间

1、喝金骏眉的最佳季节

金骏眉是红茶，而红茶茶性温和，有暖胃的作用，以季节来说，最适合喝红茶的季节是冬季。红茶中含有丰富的蛋白质、糖粉、钾元素、抗氧化物质等，能够增强人体抵抗寒冷的能力，有效增加心脏血液的循环，有很好的暖胃、养胃作用。因此，喝金骏眉的话，更适宜的季节自然是冬季。

2、喝金骏眉的最佳时间

以一天中的时间来说，饭前或者是饭后的一个小时，饮用金骏眉是最佳的时间。饭前一个小时饮用金骏眉，有助于增加肠胃的蠕动，保护肠胃，增加食欲。饭后一个小时饮用金骏眉的话，能帮助消化，去除体内的油腻物质，还能起到减肥的作用。

喝金骏眉的注意事项

1、忌喝头遍茶

由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

2、忌空腹喝茶

空腹过量过浓喝金骏眉红茶可稀释胃液，降低消化功能，加上吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力、头痛等“茶醉”现象。

3、忌饭后立即饮茶

饭后立即饮金骏眉红茶，会冲淡胃液，影响食物消化。同时，茶中的单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，给胃增加负担，影响蛋白质的吸收。茶叶中含大量鞣酸，与食物中的铁元素结合，阻止铁在肠道的吸收，易引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。

4、忌感冒发烧喝茶

金骏眉红茶茶叶中含有茶碱、咖啡因和鞣酸。茶碱、咖啡因具有兴奋中枢神经、增强血液循环及促进心跳加快的作用。发烧时饮用茶水，会使病人的体温升高，病情进一步加重。

5、忌醉酒后饮茶

酒后大量饮金骏眉红茶，在利尿的同时，可使大量未分解的乙醛通过肾脏，使肾脏因受刺激而被损害。此外，饮酒可使人心跳加快，心脏负担加重，而此时大量饮茶，会使血容量增加，对心脏更为不利。

6、慎用茶水服药

药物的种类繁多，性质各异，能否用茶水服药，不能一概而论。金骏眉红茶茶叶中的鞣质、茶碱，可以和某些药物发生化学变化，因而在服用催眠，镇静等药物和服用含铁、补血药、酶制剂药，含蛋白质等药物时，因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀，不宜用茶水送药，以防影响药效。

综上所得，金骏眉属于红茶，是红茶中精品，所以正常情况下，随时都是可以喝红茶的，只不过要合理饮用，且注意喝的方式即可！

金骏眉是红茶常喝有什么主要效果

金骏眉，红茶。这是正山小种的一个分支。

常喝的主要效果:

(1) 茶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿和肾积水。急性黄疸型肝炎可以通过红茶糖浆解毒和利尿来治疗。

(2) 金骏眉含有少量咖啡因，具有强心、解痉、松弛平滑肌的作用，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助效果。

(3) 金骏眉茶中的茶多酚和维生素c具有活血化瘀、预防动脉硬化的作用。

(4) 金骏眉茶多酚和单宁酸对细菌有作用，能凝结细菌蛋白，杀死细菌。可用于治疗霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等肠道疾病。皮肤溃疡、溃疡和脓液、创伤性皮肤损伤，用浓茶冲洗患处，具有消炎和杀菌作用。口腔炎症、溃疡和喉咙痛也可以用茶叶来治疗，也有一定疗效。

(5) 金俊眉茶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸、芳香物质和其他化合物可以调节脂肪代谢。

(6) 金骏眉含氟。氟离子与牙齿中的钙有很大的亲和力，可以变成“氟磷灰石”，它相对不溶于酸。

保健功效

金骏眉具有提神、抗疲劳、利尿、消炎、杀菌、解毒等功效。

扩展信息:

金骏眉是正山小种红茶的一个分支，起源于福建省武夷山市桐木村。由正山小种品种江元勋的第24代传人正山带领的团队，在传统技术的基础上，通过创新和整合，于2005年开发了一个新品种红茶。

金骏眉很有价值，因为整个过程都是由泡茶者手工制作的。每500g金骏眉需要数万个新鲜茶芽。武夷山自然保护区高山原生态民族的新鲜茶芽采摘后，经过萎凋、摇动、发酵、揉捻等一系列复杂的加工步骤完成。

金骏眉是茶中的珍品。它小巧紧凑，伴有金黄色的茶绒茶豪。汤是金黄色的，入口甘爽。

金骏眉，红茶。这是正山小种的一个分支。

常喝的主要效果:

(1) 茶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿和肾积水。急性黄疸型肝炎可以通过红茶糖浆解毒和利尿来治疗。

(3) 金骏眉茶中的茶多酚和维生素c具有活血化瘀、预防动脉硬化的作用。

(5) 金俊眉茶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸、芳香物质和其他化合物可以调节脂肪代谢。

(6) 金骏眉含氟。氟离子与牙齿中的钙有很大的亲和力，可以变成“氟磷灰石”，它相对不溶于酸。

保健功效

金骏眉具有提神、抗疲劳、利尿、消炎、杀菌、解毒等功效。

扩展信息:

金骏眉是茶中的珍品。它小巧紧凑，伴有金黄色的茶绒茶豪。汤是金黄色的，入口甘爽。

两年的金骏眉还能喝吗？

金骏眉是我国茶叶销售市场上的畅销产品，这是绿茶大家族的关键组员，都是当代中国绿茶的象征性存有，但这类茶叶又能够分成黄芽金骏眉和黑芽金骏眉，在其中黑芽金骏眉的口味与营养成分最大，且金骏眉做为绿茶，实际上保存的時间并不是很长，详细如下！

金骏眉的保存期

金骏眉绿茶的保存期都较为短，一般是1年，次摘和秋摘的绿茶保存期为1-2年，锡兰红茶保存期较为长，二年的较为多。

散称绿茶的保存期，一般是18月，一般成袋绿茶保存期是24月，瓶装或用锡箔纸包裝的绿茶可保存三年上下，高档包装的绿茶可保存2年上下。

怎样辨别金骏眉的质量

1、观外观设计

纯正的金骏眉索条均匀紧结，每一条茶芽索条的色调全是灰黑色多见，有点橙黄色，毛绒偏少。目前市面上广为流传金骏眉应当是橙黄色，橙黄色毛绒多便是乱传。外山仿造的金骏眉大多数茶干色调整体金黄色，毛绒多，或是都是黑多黄少，但确是彻底灰黑色的索条中参杂彻底金黄色的别的索条，令人一看便知是拼配了不一样地区不一样种类的茶叶混和而成的。

2、冲调

将冲调自来水加温到烧开，立即冲调金骏眉能够简单区别出真伪金骏眉。纯正金骏眉能够持续冲调12泡左右，口味依然圆润香甜，叶底伸展后，芽尖新鲜，秀挺靓丽。而且质量平稳，茶汤颜色香味一直不断。仿造的金骏眉则色调发生变化，而且在两三泡之后迅速丧失香味与水的薄厚。俗语说大山较好茶，武夷山的好茶叶全是高山峰的茶，好茶叶是不害怕开小水泡的。真实的金骏眉只能历经沸水的冲调才可以充分发挥出其与众不同的风采。

3、观茶汤颜色

纯正金骏眉用开水冲调后的茶汤颜色应当是橙黄色，而且洁白无瑕，清亮度提高。仿造的金骏眉用开水冲调后茶汤颜色泛红发浑，贴近于一般正山小种的色调，而且不平稳，茶汤颜色转变差别挺大。

4、闻茶韵

纯正的金骏眉香味为纯天然的芬芳、清香、蜜香混和浓香型，不断悠长。仿造的金骏眉多见纯薯香或火工香，一部分有蜜香的在三四泡之后香味化为乌有，多见加上非茶叶类化合物。

金骏眉的保存方法

1、锡茶叶罐储藏

选用市场销售上交货的双盖锡茶叶罐做盛器。嵌入一个完好无缺的塑料包装袋，接着将干燥包装成方形的武夷山金骏眉整齐地叠起来在罐内的包装袋中，系紧封袋，盖好后盖板就能。

2、陶器罐储藏

选用干燥无异味，密闭性好的陶器罐一个，罐底与罐内附近铺设包装袋，中间嵌放竹碳袋一只，将呈方形包装的武夷山金骏眉置放坛内四周，坛口用棉花包盖紧，竹碳袋每隔半年拆卸一次。这种方式，应用竹碳袋吸水能力能好，使武夷山金骏眉荼叶不容易遭受湿，储存功能强大，能在长期内保持武夷山金骏眉品质始终不变。

3、热水瓶储藏

以热水瓶作盛具，将干燥散称的武夷山金骏眉茶置放瓶里，装实装足，尽量减少瓶里汽体存在量，瓶盖用瓶盖盖紧，塞边涂白蜡密封性，在裹上胶布。由于瓶里的汽体少，温度稳定，质保期功能强大。武夷山民俗文化用这种方式储藏正山小种5年不发霉。武夷山金骏眉荼叶仍带芳香，味儿甘甜，安全通道醇滑。

4、铝塑复合包装袋储藏