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金骏眉红茶什么时候喝,喝金骏眉的最佳时间

提问者:如梦如醒提问时间:2019-11-20
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金骏眉是经过发酵制作而成的茶,是小种红茶的顶级品,好的金骏眉确实好喝,清香飘逸,茶香独特,甘甜醇厚,得到很多人的青睐,那金骏眉红茶什么时候喝呢?具体如下!

喝金骏眉的时间

1、喝金骏眉的最佳季节

金骏眉是红茶,而红茶茶性温和,有暖胃的作用,以季节来说,最适合喝红茶的季节是冬季。红茶中含有丰富的蛋白质、糖粉、钾元素、抗氧化物质等,能够增强人体抵抗寒冷的能力,有效增加心脏血液的循环,有很好的暖胃、养胃作用。因此,喝金骏眉的话,更适宜的季节自然是冬季。

2、喝金骏眉的最佳时间

以一天中的时间来说,饭前或者是饭后的一个小时,饮用金骏眉是最佳的时间。饭前一个小时饮用金骏眉,有助于增加肠胃的蠕动,保护肠胃,增加食欲。饭后一个小时饮用金骏眉的话,能帮助消化,去除体内的油腻物质,还能起到减肥的作用。

喝金骏眉的注意事项

1、忌喝头遍茶

由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

2、忌空腹喝茶

空腹过量过浓喝金骏眉红茶可稀释胃液,降低消化功能,加上吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力、头痛等“茶醉”现象。

3、忌饭后立即饮茶

饭后立即饮金骏眉红茶,会冲淡胃液,影响食物消化。同时,茶中的单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,给胃增加负担,影响蛋白质的吸收。茶叶中含大量鞣酸,与食物中的铁元素结合,阻止铁在肠道的吸收,易引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。

4、忌感冒发烧喝茶

金骏眉红茶茶叶中含有茶碱、咖啡因和鞣酸。茶碱、咖啡因具有兴奋中枢神经、增强血液循环及促进心跳加快的作用。发烧时饮用茶水,会使病人的体温升高,病情进一步加重。

5、忌醉酒后饮茶

酒后大量饮金骏眉红茶,在利尿的同时,可使大量未分解的乙醛通过肾脏,使肾脏因受刺激而被损害。此外,饮酒可使人心跳加快,心脏负担加重,而此时大量饮茶,会使血容量增加,对心脏更为不利。

6、慎用茶水服药

药物的种类繁多,性质各异,能否用茶水服药,不能一概而论。金骏眉红茶茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学变化,因而在服用催眠,镇静等药物和服用含铁、补血药、酶制剂药,含蛋白质等药物时,因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀,不宜用茶水送药,以防影响药效。

综上所得,金骏眉属于红茶,是红茶中精品,所以正常情况下,随时都是可以喝红茶的,只不过要合理饮用,且注意喝的方式即可!


回答者:清心回答时间:2019-11-20
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从金骏眉的特征来看金骏眉属于什么茶

一道茶网 茶学院】最近几年,金骏眉可谓红遍整个茶叶界。很多人都认为金骏眉是红茶界的高级代表。虽然很多人都只是金骏眉这个名字,但金骏眉属于什么茶却很少有人清楚。

从金骏眉的特征来看金骏眉属于什么茶

从制作历史看金骏眉属于什么茶

金骏眉其实为红茶中的一种,被认为是我国的高端红茶。因此,其价格和其他的茶叶比起来,相对高出很多。金骏眉是我国现代名茶,在2005年时才研制而成,金骏眉助于的产地在福建的武夷山地区。金骏眉是在正山小种红茶传统工艺基础上加入了创新工艺研制而成。

从属性特征看金骏眉属于什么茶

金骏眉茶叶外形紧结,带有绒毛,茶叶颜色介于金、黄、黑之间,闻茶叶时会感觉有水果等香味,同时有高山茶所具有的高山韵味。冲泡出来的茶水以金黄色为主,味道甘甜爽口,为茶中极品。

从命名由来看金骏眉属于什么茶

金骏眉作为武夷山正山小种的特别一类为什么会命名为此呢?其实金骏眉的得名也是根据其所具有的特性而来,这边的金是指其比较贵重,骏是指其外形显得如骏马一般,眉原来是指茶叶的茶尖、茶叶,这边也是用来指它的外形。

金骏眉属于什么茶金骏眉茶叶价格高吗

作为中国六大类中的红茶有着丰富的品种,在茶叶市场上较受欢迎的红茶品种有正山小种,外山小种,红碎茶,功夫红茶等,而每一大品种中还有其他小分支,也备受人们喜爱,比如正山小种中的金骏眉。

红茶,我们都知道其属于全发酵的制作工艺,在制茶的过程中,是原先茶青发生最多化学变化的一种茶类,因此,也产生了原来茶青不具备的元素,比如茶红素,茶黄素等。同样,金骏眉在制作过程中,也有着相似的化学变化。与其他红茶的不同之处在于,金骏眉对产地种植,土壤湿度、酸碱度、厚度,以及气候条件等,都有着严格的要求。因此,在茶叶市场上,认准的金骏眉品牌就如同铁观音一样,铁观音认准安溪产地,而金骏眉则认准武夷山产地。

武夷山有着原生态高山茶树,生长金骏眉的桐木关便位于此,亚热带季风气候带来了丰富的年平均降雨量,保证了湿度合适的土壤。而武夷山独特的红壤中酸碱度含量在4.5-5,也适宜金骏眉的生长。气候适中,加上30-90厘米的土壤厚度,造就了金骏眉优异的品质。外形紧密细小,并伴有金黄色的茶绒茶豪,经冲泡后,茶色明亮金黄,香气甜香浓郁,滋味甜醇鲜爽。

金骏眉的历史虽并不久远,在2005年时才被研制出来,作为新品种的红茶。但金骏眉的特殊之处在于,与其他红茶的制作方法不同,在制作过程中并无机器参与,全程由制茶师纯手工制作而成。而且制作金骏眉的原料需要经过精挑细选,每500g的金骏眉需要从数万颗的茶叶鲜芽尖挑选而成。繁琐的制作工序加上高难度的选料方式,造成了茶叶市场上的金骏眉茶叶价格不菲。通常情况下,500g品质上乘的金骏眉茶叶价格在200-500元之间,其中还分有多种级别,等级越高,金骏眉茶叶价格便相对更高。

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泡金骏眉用什么茶具好?陶瓷盖碗最合适

金骏眉是武夷岩茶中的后起之秀,红茶中的珍品。每斤好金骏眉要耗费数万颗茶芽,全程手工制作而成。其茶,香气馥郁、茶汤爽滑。那泡金骏眉用什么茶具好呢?

泡金骏眉用什么茶具好?

1、紫砂壶冲泡

紫砂壶,是日常生活中人们比较常用的一种茶壶。因为紫砂壶和茶汤色相相近,协调,这是一种沈郁稳重,不事张扬,平稳而不凝重,淳朴庄重。用紫砂壶泡金骏眉,金骏眉的茶香就从茶壶里面浸透出来,而用过良久的紫砂壶,即便只倒白开水进去,也能有茶的香味,这就是紫砂壶备受青睐的原因!

但是选择紫砂壶冲泡金骏眉时,不建议用朱泥壶和段泥壶,因为朱泥的含铁量高、导热性好、散热快,更适合泡铁观音和乌龙茶生茶。从养壶的角度上来说,淡色系的段泥壶也不建议用来泡金骏眉红茶,其他的泥料壶则可以用来冲泡金骏眉,茶汤不苦不涩,浓醇可口。

2、玻璃茶壶冲泡

喝金骏眉红茶除了享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,用玻璃杯又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态,所以在花茶店、奶茶店里,我们常常可以看到用玻璃茶具来冲泡金骏眉红茶。

用玻璃茶具可以更好地观察茶汤的颜色,但是玻璃茶壶透气性不强,容易闷坏茶汤的香气。普通的红茶可以用玻璃茶具来冲泡会更好一些,金骏眉不是特别推荐选择玻璃杯冲泡。

3、陶瓷盖碗冲泡

一般懂泡金骏眉的茶友都知道陶瓷盖碗是最好的茶具。一壶好的金骏眉能养出一盏好的茶壶,白瓷具有耐高温,有利于发挥出金骏眉的香气,不吸味,导热快等优点。

而且陶瓷盖碗细致洁净,瓷器上往往绘制有图案高雅美观,内壁应该呈白色。用陶瓷盖碗来冲泡金骏眉,可以更好地突出金骏眉橙黄明亮的汤色。充分保留茶香的同时,让我们能够清楚地欣赏金骏眉在茶水中的曼妙舞姿。

所以泡金骏眉应该用什么茶具呢?综合比较的话,用陶瓷盖碗冲泡最为合适。陶瓷盖碗出汤快,透气性佳,不会闷坏金骏眉的香气与茶汤,而且能让茶汤的颜色更鲜明。