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正山小种是红茶吗

提问者:育昌提问时间:2019-10-07
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红茶性温,以其独特的功效而受到了人们的宠爱。由于我国红茶的产地广泛,所以品种繁多。比较珍贵的红茶品种主要有有祁门红茶、工夫红茶、滇红红茶等。而对于红茶稍有了解的朋友可能会问,正山小种是红茶吗?事实上,正山小种不仅是红茶,而且也是我国十分名贵的红茶之一哦。下面大家就随小编一起来了解正山小种红茶吧。

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正山小种是红茶吗?答案当然是肯定的。武夷山桐木关的正山小种红茶是中国最早的红茶,这里也是世界红茶的发源地。红茶于 1610 年流入欧洲。 1662 年,葡萄牙凯瑟琳公主嫁给英皇查理二世,她的嫁妆之中,就有几箱中国的正山小种红茶。从此,红茶被带入英国宫廷,喝红茶也迅速成为英国皇室生活中不可缺少的一部分。

在早期的英国伦敦茶叶市场中,只出售我国的正山小种红茶,且其价格异常昂贵,只有豪门贵族才能享用,正山小种红茶成为英国上流社会不可缺少的饮料。英国人对红茶极度挚爱,使饮用红茶也逐渐演变成一种高尚华美的红茶文化,并把它推广到了全世界。那对于正山小种是红茶吗这个问题,很明显,正山小种不仅是红茶,而且还是味道香浓十分顶级的红茶。

以上介绍给了大家很明确的答案,正山小种是我国比较名贵的红茶品种之一。也因其珍贵的饮用价值和市场价值,正山小种不仅在国内市场有着很高的地位,更是远销海外,深受海外市场的欢迎。

回答者:泡妞妞回答时间:2019-10-07
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正山小种好喝吗正山小种好不好喝

正山小种为我国红茶中的一个品种,主要产于我国福建的武夷山地区,被称为世界的四大红茶之一,那么就会有人问了,正山小种好喝吗?下面小编就为您分析分析正山小种好不好喝?

正山小种好喝吗?先从正山小种的茶汤及味道来分析。正山小种是由武夷山天然的森林生态产生的。武夷山为国家级自然保护区,同时被联合国教科文组织指定为“人和生物圈”的地区。

所谓高山出好茶,基于天赋极好的自然条件,加上独特的制茶工艺形成正山小种红茶与众不同的品质风格。此间生产的正山小种色泽乌润,条索紧结,稍有毫,乌黑尚润或欠润,条形短平。正山小种的品质优于其它红茶品类,其滋味浓厚、醇和,并且伴有水果的甜香以及松烟香。那么,正山小种好喝吗?

正山小种红茶冲泡后,汤色橙红明亮、滋味醇厚,高山韵显,桂圆味明,回甘持久。就算浸泡多次之后,只要正山小种还有茶色,其茶汤仍然是甜的。

想要知道正山小种好不好喝,从另外一个方面也能分析出来。在我国大家品饮的正山小种的量应该不多,因为非常大的一部分正山小种红茶被出口到国外,国内销售的只占一小部分的含量,从中不难看出外国人对于正山小种红茶是很喜爱的,而且就连英国女王也对其情有独钟,因此正山小种红茶的味道就可见一般啦,肯定是很好喝的了。

什么人群不能喝正山小种茶了?

正山小种,也叫拉普山小种,常饮有利尿、提神、清热等保健功能。

正山小种属于红茶中的茶种类,深受众多消费者喜爱。正山小种对人体有着许多好处,并不是每个人都适合喝的,那么,什么人不能喝正山小种呢?

正山小种是红茶中的最佳饮品,并且,正山小种的功效多多。但是,再好的茶也是有着不宜饮用的人群,喝茶是因人而异的,选择适合自己的茶才能健康饮茶为身体带来养生保健作用。那么,哪些人不适合喝正山小种呢?

正山小种不适合以下6类人群饮用:

一素食者

研究表明,正山小种有着很强的脂肪分泌作用,比其他茶类还要高,能分解油腻有着减肥效果。想要减肥的朋友可以多喝正山小种,能起到很好的减肥瘦身效果哦。而素食者是不适合喝正山小种的,因为本来身体就缺乏蛋白质和油分了,如果再喝正山小种的话,会导致身体的营养被过分分解,对于健康来说十分不利。

二贫血者

正山小种红茶中有着鞣酸物质,这种物质和食物中的铁结合,会防癌人体的吸收。而人体因为长期缺乏铁元素,就会引起贫血。如果饮用过量的正山小种,可能会引起缺铁性的贫血症状。而本来就贫血的朋友,更不适合喝正山小种了,只会加重病症,甚至威胁生命。

三肠胃病患者

有肠胃病的朋友同样不适合喝正山小种,因为其中的解析酵素有着很强的分解油腻作用,会加快肠胃消化。但如果脾胃本来就弱且有慢性肠胃溃疡病等人群饮用,可能会导致肠胃不适,腹痛腹泻等不好的症状。

四体质衰弱者

体质衰弱或过于消瘦以及营养不良的人,同样不适合喝正山小种。因为这个茶中有着对卵白质,铁元素等物质的吸收有阻碍作用,很容易导致体质更弱。所以,如果你体质不好,最好不要喝正山小种!

五孕妇等特殊人群

对于特殊时期的女性,例如孕妇,经期女性,哺乳期,婴幼儿等特殊人群,建议最好别喝正山小种以及其他茶种类。这类人群身体处于特殊状态,而正山小种中的咖啡因,茶多酚以及茶碱物质,对人体有刺激作用。这类特殊人群喝茶,都会影响身体健康。

六失眠者

失眠的朋友们睡眠不好,每个夜晚都难以入睡。而正山小种有着兴奋大脑的作用,建议失眠的朋友最好少喝。一般的茶种类都会影响睡眠,失眠者可以多喝牛奶来缓解!

正山小种适合以下5类人群饮用:

1、肠胃欠好的人

正山小种是颠末发酵烘制而成的茶,茶多酚含量少少,对胃部有必然的掩护浸染,可以或许养胃。肠胃欠好的人,适量喝些红茶,有助于调剂肠胃,关于肠胃溃疡也有精采的帮助治疗结果。

2、上班一族

研究发明,正山小种茶中含有的咖啡碱因素,具有欢快大脑神经中枢的成果,有提神醒脑之功。出格得当上班一族喝,有助于进步事变服从哦。

3、外伤破皮的人

正山小种茶中的多酚类化合物具有杀菌、消炎的浸染。外伤破皮、生疮发脓等,用浓正山小种茶来冲洗或涂抹伤口,能起到极好的消炎结果,为自然的消毒水。

4、抽烟人士

正山小种茶中的茶多碱具有吸附、解析重金属、生物碱、尼古丁等有害物质的功能,关于常常抽烟的人士来说,中国十大名茶,常饮一些正山小种茶,中国十大名茶,有助于低落抽烟对身材带来的不良影响。

5、减肥人士

正山小种茶含有多酚类、咖啡碱和芬芳物质,这些物质因素能刺激肾脏,从而促进热量和毒素的分泌,有解析脂肪、毒素的浸染,有利于减肥,出格得当水肿型肥胖人士。

正山小种茶得当一样平常的人群饮用,只要正确、适量饮用,对身材都是有精采好处的。

正山小种怎么储存?

正山小种独特的烟熏松香味吸引着很多的茶友,但在购买正山小种后应该如何保存呢?下面就为大家讲解正山小种的保存技巧。

正山小种怎么储存?

正山小种保存注意事项

保存环境的温度

正山小种作为发酵茶,存放于高温的环境中容易加速茶叶的氧化,长期高温存放会使茶叶出现变质的情况。一般来说,5-10摄氏度都是正山小种比较理想的存放环境温度。

保存环境的湿度

茶叶本身就属于疏松多孔的结构,容易吸收周边环境的湿气,如果正山小种的含水量超过5%,那么会大大加快茶叶变质的进程,因此储存环境要保证干燥。如果正山小种已经出现轻微受潮的情况,要及时使用文火烘焙或使用吸湿剂使之干燥再作保存。
正山小种怎么储存?

减少储存容器内的空气

正山小种内对人体有益的多酚类物质,遇到空气很容易会发生氧化反应。因此除了保持外界环境的低温干燥外,茶叶储存容器内的空气也应尽量减少。有条件的话可以尽量抽成真空状态或使用真空袋包装后再保存,而用茶叶将容器填满也能在一定程度上减少空气量。
正山小种怎么储存?

正山小种冰箱冷藏保存法

正山小种怎么储存?
要同时达到低温、干燥、隔绝空气的保存条件,一般家庭最简易的方法就是使用冰箱冷藏保存。首先,将茶叶放置于锡罐、玻璃罐等容器密封保存,防止与冰箱内其他食物发生串味。最后放置在冰箱的保鲜层即可,冰箱保鲜层温度一般在3到10摄氏度,十分适合正山小种的保存。

总结

以上就是正山小种的保存方法,只要保存方式得当,可以保证正山小种数年不变质。如果你喜欢本文,请点赞、转发,关注微信公众号“茶礼仪网”,我们将不定期为你推送更多精彩的茶文化资讯。