绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶在中国所有的茶叶里，最有争议的，应该就是武夷山大红袍茶了。因为它远远比我们想象中的要复杂很多，你上网一搜大红袍，想去深入了解，结果你会发现，最后的结果是一脸懵逼，不知道谁说的才是真的，谁说的又是假的。大红袍属于什么茶?我们一起来简单了解大红袍!
大红袍属于什么茶?其实大红袍是属于乌龙茶。传统意义上的大红袍，长在武夷山九龙窠峭壁上，只有六棵，所产的茶根本没有在市面上流通。但实际上，每年到采茶的季节，就会有专门的人爬上峭壁上去采茶，再交给专门的茶厂去精心制作，至于谁能喝到它，你也知道。
那么现在我们喝的是什么大红袍呢?聪明的人，他们从母树大红袍上取枝扦插，培育出的后代，被称作为纯种大红袍，并还给了新的名字，奇丹和北斗。但有的人认为只有奇丹才是，也有人支持北斗，是公说公有理婆说婆有理，小编也不知道到底是什么样的。
不过遗憾的是，大红袍后代都有一些缺陷，而为了追求更完美的口感，于是做茶的师傅就会进行拼配，比如说，奇丹拼北斗、或者奇丹、北斗去拼配其它菜茶，这样拼配出来的茶，多少还是有些母树大红袍血统的。
结果到后来，大红袍的拼配是越来越开放了，可以说，只要是武夷岩茶，都可以脑洞大开的进行各种混搭，品种的概念逐渐被模糊，取而代之的是商品大红袍。按本地茶农来说，大红袍就是火锅，不管是牛肉还是羊肉都可往里面放。
所以市面上流通的大红袍味道是千奇百怪，让人一脸懵逼，不过到后面，也就没人去纠结这些大红袍是用什么品种的茶拼的，只要是好喝就行了。不过大红袍毕竟是大名鼎鼎的茶，国家还是为其订立了标准，拼配可以，但品质还是要过关。所以喜欢大红袍的朋友，只要品质过关，自己喜欢，就不用太在意是什么样的大红袍啦!
大红袍属于什么茶?由此可见，大红袍真是非常复杂的茶啊，想了解更多关于大红袍资讯的朋友就到茶叶网吧!
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大红袍女性可以喝吗喝大红袍的禁忌
大红袍是中国一种名茶，口感独特、品质上乘，深受我国茶友的喜爱。喝大红袍可以预防辐射、醒脑提神。不过，女人因为生理结构不同，是完全不同于男人的一个群体，女性可以喝大红袍吗？有着这样疑问的朋友，不妨来看看大红袍的禁忌。
大红袍女性可以喝吗
女性可以喝大红袍，女性喝大红袍可以美容养颜，因为大红袍当中的茶多酚极易溶于水，用开水冲泡大红袍，可以将茶多酚完全融于茶水中，女人喝了之后，可以有效美容肌肤，让肌肤看起来更加光彩照人。不过，女性在经期的时候，最好不要喝大红袍。
喝大红袍的禁忌
1、不可空腹喝
大红袍虽好，但是，并不能在晨起之后或者饭前空腹喝，容易导致出现茶醉的现象，也就是说，容易头晕、恶心，因为空腹喝大红袍会加重肠胃的负担，不仅会出现头晕和恶心等症状，还有可能会引发肠胃炎。
2、不可和药物一起喝
我们在身体不适的时候，可能会需要用到药物治疗，在此期间，千万不可以喝大红袍，因为大红袍中的成分可能会和药物发生反应，将原本的药效中和掉，不利于疾病的清除，会减缓身体的恢复。因此，吃药期间，切不可饮用大红袍。
3、睡前不可以喝
大红袍可以醒脑提神，是因为其中含有的咖啡碱能够使神经中枢兴奋，对于深夜加班工作或者工作量大的人来说，喝大红袍可以使工作效率更高，但是，在睡觉前，不可以饮用大红袍，会让人难以入睡，影响睡眠质量，进而会影响第二天的工作。
大红袍有几种香型？清香型和熟香型！
大红袍其外形条索紧结，色泽呈现绿褐鲜润，冲泡后的汤色看起来橙黄明亮，叶片红绿相间甚是好看，典型的叶片有种绿叶红镶边的美感，最主要的一点是大红袍口感非常的好。一起来看大红袍香型分几种？
大红袍的香型
清香型：清鲜，花香中带绿茶的清高鲜爽。滋味甘爽，但带青涩。品种特征明显易鉴别，但岩韵不够突出。汤水橙黄至黄绿色，较淡。叶底鲜活，赏心悦目，但香气不耐储藏，品质易变。该类型适合于刚接触武夷岩茶的新消费者。
熟香型：其香气浓沉厚重(不显清高)，杯底香(挂杯香)特好。滋味醇厚、甘活，岩韵强而耐泡，但常带杂味(如闷味、陈味等)而欠清纯。汤色深浓、久泡不易退。叶底无看相，品种特征淡化。茶性更温和、不伤胃。该类型适合于“老茶鬼”。
大红袍还有着4种香！
1、干香
是指干茶所具备的茶气，有个很好的方式来区分干香的好坏，将盖杯用开水加热后倒干，取适量干茶置入杯中，加盖轻摇即可闻香。在闻干香的时候可以感受出茶叶的干香效果，是否有异味杂味，但不易区分出茶品的好坏。也不好在些环节鉴品出茶的品质或品种特征。
2、盖香
盖香是区别茶叶品种特征及品质高低的重要环节。很多茶品的特征在杯盖的表现都是很明显的，当然，盖香也是从茶的香气上对茶叶品质好坏进行评定重要指标。茶品在盖香上的表现主要有：品种香（茶香），花香，炭火味，果糖香，等。
3、水香
是指茶水入口后在口腔中的香气。这时是对盖香的进一步加深了，也就是对盖香的进一步确认。
4、碗底香
是指几泡以后，将盖碗倒置，取出茶叶后盖碗碗底的香气。这个香气也是对茶叶品质高低的进一步确认，以清幽的香气为上。当然主张，盖香，水香，杯底香的三香一致为上了。
大红袍的品质特征
1、香气
香气清爽，吸入后，深呼一口气从鼻中出，若能闻到幽幽香气的，其香品为上。熟香型（足焙火）的茶以果香以及奶油香为上。清香型（轻焙火）的茶以花香及蜜桃香为上。
2、滋味
入口甘爽滑顺者美，苦、涩、麻、酸者劣。茶水无质感淡薄者是为下品。苦涩味的轻重往往决定岩茶品质的高低。冲泡次数，通常为八泡左右，超过八泡以上者更优。好的茶有“七泡八泡有余香，九泡十泡余味存。”的说法。
3、外形
干茶的外形色泽也可作为品质鉴别的参考。通常要求外形匀整，条索紧结壮实，稍扭曲，色泽油润带宝色。陈茶则色泽灰褐。条形不完整或碎茶多的就差了。另外，茶叶的叶底也可以作为茶叶品质的参考，应软亮匀齐，叶底红边明显。
综上所述，大红袍茶香气馥郁，有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显，不管是外观还是内质都是独具特色的，无明显苦涩、有质感、润滑，回甘显、回味足！
红茶还是绿茶减肥-大红袍是红茶还是绿茶？大红袍是乌龙茶
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大红袍是红茶还是绿茶？大红袍是乌龙茶
大红袍既不属于红茶,也不属于绿茶,大红袍是半发酵茶,而所有半发酵都属于乌龙茶,也叫青茶。大红袍外形呈条索状，成品茶颜色绿褐油润或是背青带褐油润，冲泡后汤水呈橙黄色；虽然不同厂家工艺的差别，大红袍的香气千姿百态，但大都具有一个共同的特点——岩骨的花香，而且大红袍入口醇厚回甘，具有岩韵当中特殊的地域特征。
大红袍是红茶还是绿茶？大红袍是乌龙茶
1、红茶
红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和红茶还是绿茶减肥香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红喝红茶的禁忌、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，尤以祁门红茶最为著名，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
红茶滇红茶2、绿茶
绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶龙井茶3、大红袍
茉莉花茶的味道大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还具有防癌症、降血脂、抗洞庭碧螺春茶叶衰老、等特殊功效。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活、甘、清、香。
大红袍与铁观音区别
1.都属青茶系，皆为乌龙茶，按地域分，大红袍是闽北乌龙，铁观音是闽南乌龙。
2.铁观音茶条卷曲肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，冲泡后汤色金黄或偏浅绿色。
3.大红袍香味较浓，口感醇厚，略重于清香铁观音，香气清雅,喉韵甘滑;大红袍外形成条状,色泽红褐,初一看上边还有一层白色.泡到杯里茶水也是发红的,还带烟火味,高档大红袍在烟火味下还有阵阵花果香。
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