信阳毛尖属于什么茶快递让茶的味道更好-茶礼仪网

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　　三月以来，顺丰在信阳毛尖主产区的6个乡镇，新开设6个营业网点，主要是为了方便春茶销售。据了解，该方案能让信阳毛尖在接货次日，抵达客户手中。针对春茶销售特点，重点突出时效和安全。而信阳毛尖属于什么茶?为喝让顺丰如此重视?

　　信阳毛尖是不耐储存的，常温、高温下短时间内，就会发生变质。为此顺丰充分发挥优势，在信阳毛尖的运送上，追求速度，能够实现接单次日送达。在安全方面，除了提供快递险，还定制了专门的快递包装，能保证茶叶在运输过程中，不受挤压、摇晃，保证茶叶的完整性。

　　除了安全，人们购买信阳毛尖成本优势，也非常明显，服务更有针对性。顺丰非常看重信阳毛尖的市场份额，相信能够帮助信阳毛尖，走向全国。一般来讲，茶农只要将信阳毛尖新茶送下茶山，第二天即可到达顾客手中。

　　信阳毛尖属于什么茶?河南信阳毛尖的“明前茶”，数量不多，因信阳地处江北茶区北缘，气候相对较冷，清明之前，茶叶产量极低，所以“明前茶”少，对于急盼春茶的人来说，能喝到“雨前茶”就很不错了。当然在此也提醒各位，喝新茶，有可能出现腹泻、腹胀等不良反应。

　　茶农的生活经验，也能给我们一些启发。信阳茶农在新茶制作好后，通常要放半个月左右。半个月后的茶叶香气、滋味也更醇厚。实际上，放一段时间，就是让茶内的酚类、醇类进一步氧化。

回答者：悟茶道回答时间：2019-10-07

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信阳毛尖价格毛尖的泡法有哪些步骤

信阳毛尖茶汤青翠、茶香醇厚持久、并且十分耐泡，因此备受众多茶友的喜爱。随着信阳毛尖知名度的增高，喜爱信阳毛尖的人逐渐增多，那么你了解信阳毛尖价格，及信阳毛尖的泡法吗?信阳毛尖功效十分显著，长期饮用能清肠排毒、养颜美容，同时，信阳毛尖价格也是茶友关注的焦点，下面小编将为您讲解信阳毛尖价格的分析，及毛尖的泡法步骤介绍。

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信阳毛尖价格的分析

信阳毛尖的价格总体来说还是比较平均的，优质和高档的信阳毛尖茶叶的价格大约在每千克200元左右，而盒装的优质信阳毛尖的价格大约在每盒100元左右，而消费者日常饮用的普通信阳毛尖茶叶的价格则在四五十元左右即可。在市场上，信阳毛尖假货泛滥，消费者购买茶叶的时候选择一些比较有知名度的品牌，能够有效地防止买到假货。

毛尖的泡法步骤

1、选用玻璃杯冲泡，投入3~5克左右的信阳毛尖干茶，如果选用的是特级芽尖可以多放一些，三级芽尖的话可以少放一点，具体投放干茶量依个人口味来稍微调整，味淡加量，味重减量。

2、洗茶。注入80度左右的水，注水量为茶的两倍就可以了，均匀摇晃后倒掉茶汤。洗茶的目的是为了让茶叶浸润，让茶展开方便闻香。

3、冲泡。注意选用的水温，水量和水质。注入7分满的水即可，水温一般选用70度到80度左右的温度，具体的可以根据芽尖的嫩度来调节。在水质上，可以选择纯净水或者矿泉水来冲泡。

4、品茶。信阳毛尖浸泡3至5分钟即可饮用，可以冲3泡以上，根据客人口感，茶淡了即可换一泡。毛尖茶，入口微苦，旋而回甘，继之醇厚鲜爽，弥留于齿颊之间，令人心旷神怡，回味隽永。

以上就是信阳毛尖价格的分析和毛尖的泡法的相关内容，想要了解更多关于毛尖茶叶的信息就到茶叶网吧!

信阳毛尖怎么泡好喝？哪些因素影响信阳毛尖的口感？

信阳毛尖属于绿茶，优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗，不耐冲泡、没有茶香味，当然的，前提是冲泡的方式要正确，具体如下！

信阳毛尖怎么泡

1、洁器

在泡信阳毛尖之前需先用开水浇烫茶具，起到高温消毒的作用，不仅能去除茶具的异味，还有助挥发茶香。

2、晾水

信阳毛尖多采用1芽1叶制成，茶质细嫩，因此冲泡信阳毛尖，水温不宜过高，以80度左右为宜。水温过高就会烫伤茶芽，从而导致维生素C类物质大量流失，滋味不够鲜美。

3、赏茶

信阳毛尖茶形细圆、紧直，白毫显盛，汤绿味浓，香气清高。冲泡信阳毛尖前，可以先细细观赏其独特的品质特征。

4、注水

冲泡信阳毛尖，一般采用中投法来冲泡，先倒入三分之一玻璃杯的开水，然后再置茶。

5、置茶

置茶又称香茗入宫，人们通常把一个个玻璃杯誉为晶莹透亮的水晶宫，每杯置茶量在3-5克左右。

6、冲泡

冲泡信阳毛尖，讲究“高冲水，低斟茶”的原则。往玻璃杯中注水的时候，需高提水壶，让开水自高点下注，使信阳毛尖茶叶在壶内翻滚、散开，让茶叶中的有机物质充分释放出来。

7、赏色

冲泡后的信阳毛尖，茶汤色泽嫩绿油润，叶底嫩匀、柔软，芽叶成朵，时而上浮，时而下沉，十分生动好看。

8、闻香

信阳毛尖头泡香高，二泡味浓，冲泡后，香气高爽、鲜嫩持久，有纯浓的板栗香。

9、品茶

品饮信阳毛尖茶，一杯茶需分三口品尝，细细品缀，入口味苦，旋而回甘，继之醇厚鲜爽，弥留于齿颊之间，令人心旷神怡，回味无穷。

信阳毛尖的味道

1、青味

青味是自然界植物具有的原味。信阳毛尖成品茶中带有青味的主要原因是晒青、做青、杀青不足；栽培管理时，氮肥过多，茶叶呈暗绿色，香气不足而味道淡薄，突出青味。

2、涩味

出现苦涩味的主要原因是鲜叶幼嫩、晒青不足、做青不当、或者是夏暑茶。茶青放置过多或过久，幼嫩茶青因搅拌不当致使发生不良发酵或者不正常发酵，茶叶红变带苦涩。

3、烟味

主要在烘焙和茶灶漏烟使茶叶沾染烟气。烘焙茶叶处理不当，温度过高或时间过久，茶叶掉落于燃料中产生烟火上升，茶叶吸入烧焦的烟味，或是制作环境有其他烟味，都是烟味产生的原因。

4、火味

信阳毛尖茶叶必须保持在含水量5%以下，才不致于变质、变味。高温干燥的茶叶即带火味，带火味的茶叶生硬不滑，入喉无回韵。

5、酸味

部分发酵茶在杀青、揉捻、初干后，需要摊凉，让它进行后发酵，第二天进行布球揉捻及再干燥。如果在后发酵阶段，由于初干茶叶的含水量过多，致使微生物活动，茶叶将出现酸味现象。

6、闷味

闷黄味是指鲜叶堆积发热，烘焙出现蒸叶现象，揉捻、包揉时间偏长造成真空成。水闷味是指露水青、雨青、成堆没有摊开，没有及时凉青，或在杀青前，为了提高叶温，促进发酵，闷堆，做青走水不足。

7、异味

阳毛尖茶叶固有的滋味外，其它怪异的味道即称为异味。茶叶吸湿、吸味的功能强，如果存放把当或包装不良，周围的各种气味就会被茶叶吸收导致品质发生变异，令人难以接受。

8、霉味

信阳毛尖茶叶久置或存放不当，吸收空气中的水气，滋生菌类，变潮而呈现霉味，茶叶变质、变味失去了独有香味特性。

综上所述，优质的信阳毛尖香高浓郁、回味甘甜、滋味醇厚、回甘良久、滋味浓重，有特殊的兰花香，入口甘甜，当然的，要想冲泡的好喝，关键还是得看怎么冲泡喔！

信阳毛尖什么牌子好

信阳毛尖归属于未发酵茶，它的含有化学物质极其丰富，除开对身体大有益处的茶氨酸、咖啡因、碳水化合物和儿茶酸银外，信阳毛尖的营养元素也有许多，由于获得了很多人的喜爱，自然的，也由于这般，信阳毛尖的知名品牌也十分的多，那做为顾客大伙儿了解信阳毛尖什么品牌比较好吧！实际以下！

信阳毛尖的知名品牌

1、龙潭

信阳毛尖集团公司（原河南信阳市五云茶叶集团公司）创立于1979年，历经很多年发展趋势，企业变成集初制生产制造、特制生产加工、科学研究、商品销售、品牌文化建设及发扬茶道文化于一体的农业产业化國家重中之重龙头企业。企业主打产品有着“龙潭”、“五云山”、“陆羽”三大知名品牌，在其中关键知名品牌“龙潭”有50个系列产品近400款商品，备受众多顾客的热烈欢迎。

2、文新

信阳市文新茶叶有限责任公司公司成立于1991年，是一家集信阳毛尖和文新信阳红绿茶的栽种、生产加工、市场销售、科学研究、茶道文化于一体的省部级农业产业化重中之重龙头企业。“文新”牌产品系列是受全球专利权维护的出产地商品，依次喜获“我国著名商标”、“中国知名品牌农业产品”等殊荣。

3、篮天

河南省篮天茶叶有限责任公司（篮天茗茶），创立于2004年，为一家集绿茶叶、绿茶、青茶、白茶、黑荼、白牡丹茶六大茶类选萃、生产加工、市场销售、科学研究、茶道文化散播于一体的中国著名茶企。企业目前直销店和各种合作方300多家，商品遮盖并热销中国100好几个大城市和地域。

4、仰天雪绿

河南省仰天雪绿茶叶有限责任公司是河南省固始县茶叶产业发展发展趋势的重中之重龙头企业，仰天雪绿茶叶有限责任公司开创于七十年代初，是在河南固始仰天洼茶场的基本上持续稳步发展。商品“仰天雪绿”有机茶热销北京市、上海市、新疆省、陕西省、广州市等十几个省、市、自治州，并持续三年获得中国全球茶博览展销会金奖，圆满根据ISO9001国际性质量控制管理体系认证。

5、理论

信阳市理论茶叶有限责任公司创立于2005年，是信阳市浉河区一家集茶叶栽种、生产制造、贮藏、市场销售、产品研发、茶度假旅游等多种作用为一体的大中型股份合作制农业产业化龙头企业。“理论牌”信阳毛尖被获评河南省知名商标，并数次喜获全球绿茶叶交流会金奖；“理论牌”产品系列被获评全国性茶叶热销知名品牌。

6、十八盘

信阳市十八盘茶叶有限责任公司由固始县十八盘茶场根据改革建立创立的知名信阳毛尖制造业企业。十八盘茶场兴建于1975年，花卉园产业基地坐落于固始县武庙乡，在其中老花卉园现有300很多年的历史时间。公司根据QS品质安全验证、ISO9001国际性质量控制管理体系认证和有机茶验证，依次被授于“河南省知名品牌农业产品”、“我国名优产品”头衔；“河南省规范化农业产品”。2012年企业又被评定为“河南省农业产业化重中之重龙头企业”。2013年4月喜获固始县第一届县委书记质量奖。

7、佛灵山

信阳市佛灵山绿色生态茶叶有限责任公司创立于2012年3月，注册资本一千万元RMB。是一家集茶叶繁殖、栽种、生产制造、市场销售、茶叶产品产品研发、茶道文化度假旅游为一体的省部级农业产业化龙头企业和河南省十大诚信为本楷模公司。司已各自得到了ISO9001国际性质量控制管理体系认证、QS品质安全验证、财政部农业产品有机食品认证。

8、卢氏

河南省信阳市卢氏茶叶集团公司建立于1996年，新的园于2008年峻工，占地面积200亩，是一家集花卉园栽种、茶青回收、初制生产加工、特制生产加工、出入口包裝为一体的民企。企业依次被获评全国性农副产品加工出入口示范性公司、我国茶叶制造行业企业500强、河南省农业产业化重中之重龙头企业、河南省民企百强企业、河南省诚实守信民企、河南省十大著名茶厂、信阳市重中之重制造业企业等。

9、两潭

信阳市两潭茶叶有限责任公司建立于2012年，在信阳两潭茶叶农业合作社基本上更新改造而成，注册资本一千万元，是一家集茶叶栽种、产品研发、生产加工、市场销售、苗木繁殖、文化传媒、旅游观光为一体的现代化农业龙头企业。企业及属下农业合作社依次喜获“2013年度中国十大茶叶农业合作社”、“河南省出色农业合作社”、“农业产业化地市级龙头企业”等光荣称号。

10、新林

河南省新林茶叶有限责任公司坐落于“全国性十大绿色生态产茶地县”和“全国性重中之重产茶地县”河南省信阳市新县，创立于1996年9月。主打产品“新林玉露”蒸青绿茶喜获第十届“中杯子”金奖、“河南省高新科技商品”、“河南省知名商标”、“河南省十大茶叶知名品牌”和“全球绿茶叶评定金奖”等荣誉，“新林玉露”商标logo被评定为河南省知名商标。

信阳毛尖的原产地

信阳毛尖关键原产地在信阳市浉河区、平桥区和罗山县等地，信阳市属亚热带气候季风气候，降水充足，气体潮湿，阳光照射适合，白天黑夜温度差很大，地势波动变化多端，土壤层富饶，植物群落丰富多彩。信阳市优异的自然地理土水和气侯自然环境，为优点信阳毛尖的生长发育出示了理想化的标准。

信阳毛尖的种类

1、新茶

一般指当初4月底以前采制的茶叶，可细分化为明前茶、雨前茶、春尾茶。明前茶是信阳毛尖的绝品；雨前茶将级别感、口味并举；春尾茶条型稍弱，价钱相对性划算。

2、夏茶

指6-7月底采制的茶叶，夏茶较为耐泡，高性价比。

3、秋茶

3月之后采制的当初茶叶，称之为秋茶，也叫白露茶，白露茶汤色有一种与众不同的醇厚芳香。

信阳毛尖的成份

信阳毛尖被称作“绿茶叶之王”，它含有咖啡因、维他命、茶氨酸、儿茶酸、核甘酸及其水溶矿物等，能醒神净心、去腻减肥瘦身，减少人体内碳水化合物成分，是一款高性价比的身心健康好茶叶。特别注意的是，临睡前不适合食用过多信阳毛尖茶，不然会危害睡眠。

综上所述个人所得，信阳毛尖的知名品牌十分的多，除开之上的这种知名品牌以外也有好多好多，因而，信阳毛尖知名品牌合适选择的空间也是十分多的！