六安瓜片功效揭秘六安瓜片有哪些特殊功效-茶礼仪网

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对茶有研究的人，可能都清楚六安瓜片是绿茶的一种，称得上是所有绿茶中营养价值最高的一类茶。同其他品类的绿茶一样，它具有它们所拥有的大部分功效。但是不同的是，六安瓜片茶在功效方面有特殊的地方。六安瓜片有哪些特殊功效呢?本文主要是围绕着六安瓜片有哪些特殊功效进行了展开式的描述，具体内容介绍如下：

六安瓜片有哪些特殊功效?功效之一，抗衰老

我们都清楚，在人体的新陈代谢过程中，多度氧化会造成体内的自由基过量的堆积，从而加速人体的衰老。通过专业人士的检测，可以发现，在六安瓜片的茶叶中，提取到的茶素可以提高SOD的活性，因为在人体中SOD可以清除体内多余的自由基，有效降低了人体的衰老速度，真正达到抗衰老的作用。

六安瓜片有哪些特殊功效?功效之二，杀菌抑菌

在提取六安瓜片茶叶元素的过程中发现，茶叶中所含有的瓜片茶素，对人体的部分细菌有较强的抑制作用。通过实验发现，瓜片茶素在抑制肠胃细菌方面的效果是非常显著的。也就是说，如果你出现细菌性记性腹泻，在喝了六安瓜片茶水后，病情会得到有效的缓解的。

六安瓜片有哪些特殊功效?功效之三，减肥瘦身

有过减肥经历的人都清楚，喝茶可以有效帮助减肥的。但是在众多茶品中，六安瓜片的减肥效果是最为显著的。主要原因是因为，六安瓜片的茶叶中含有大量的茶碱和咖啡因，而这两种物质恰巧可以有效的分解体堆积的脂肪细胞，并且将其排除体外。因此，多喝六安瓜片茶具有显著的减肥效果，让您在最短的时间内达到完美瘦身的效果。

除了上述这三种功效，六安瓜片茶在防辐射方面的作用效果也是非常显著的。茶叶中所含有的大量茶多酚和茶素等在抗辐射方面的作用不容小觑，达到抗辐射的同时，也有效起到了保护皮肤的作用。想要了解更六安瓜片有哪些特殊功效信息，就到茶叶网，会有专业的人员为您在线答疑。

回答者：清心回答时间：2019-10-08

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六安瓜片是什么茶？六安瓜片的功效

六安瓜片是什么茶？

六安瓜片，中国历史名茶，中国十大历史名茶之一，简称瓜片，产自安徽省六安。唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。

六安瓜片又称片茶，为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。“六安瓜片”具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。

六安瓜片的外形，似瓜子形的单片，自然平展，叶缘微翘，色泽宝绿，大小匀整，不含芽尖、茶梗，清香高爽，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮。过去根据采制季节，分成两个品种：谷雨前提采的称“提片”，品质最优；其后采制的大宗产品称“梅片”。当前“齐山瓜片”分1~3等，内山瓜片和外山瓜片各分4级8等。

六安瓜片的功效

营养价值高：

六安瓜片是所有绿茶当中营养价值最高的茶叶，因为全是叶片茶生长周期长，茶叶的光合作用时间长，茶叶积蓄的养分多。具有多种人体必须的微量元素，十分有益人体健康。

防龋齿、清口臭：

六安瓜片含有氟，儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。

降血脂：

六安瓜片茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。降低动脉硬化发生率的功效。含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。

瘦身减脂：

六安瓜片含有茶碱及咖啡因，三酸甘油酯解脂酶及活化蛋白质激酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。

可改善消化不良情况：

六安瓜片能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点六安瓜片减轻病况。

如何判断六安瓜片好坏？认准这五点！

六安瓜片是绿茶中的名品，也是一种十分特殊的绿茶。它的造型独特，口感甘甜鲜爽，不苦不涩，而且比起其它的名优绿茶，六安瓜片更加耐泡，还不容易被泡烂。那么，六安瓜片怎么分好坏呢？

六安瓜片的鉴别方法

1、望色：通过观望应具备铁青(深度青色)透翠，老嫩、色泽一致，可见烘制到位。

2、闻香：通过嗅闻应具备茶的清香透鼻的香气，尤其是有如烧板栗那种香味或幽香的为上乘;有青草味的说明炒制功夫欠缺。

3、嚼味：通过细嚼应具备头苦尾甜、苦中透甜味觉，略用清水涮口后有一种清爽甜润的感觉。

4、观形：通过察看应具备片卷顺直、长短相近、粗细匀称的条形，可见形状大小一致、炒功到位。

5、产地：自古道“好山好水出好茶”，好的生态环境是生长好茶的先决条件。好茶的产地多是山水极为秀丽之地，像西湖龙井、碧螺春、太平猴魁、六安瓜片等茶莫不如此。特殊的土壤、温度、湿度、日照时间等自然环境再加上优良的树种，成就了诸多闻名天下的好茶，正宗的六安瓜片安徽省六安市大别山一带！

六安瓜片的品牌推荐

1、微六茶六安瓜片

徽六茶业始创于1905年，为中华百年老字号之一。其生产的”徽六瓜片“从明嘉靖三十年到清代，一直被列为贡茶。现如今，徽六茶业是一家集茶园种植、生产、深加工、科研、销售、茶文化传播于一体的综合性茶产业龙头企业。

2、一笑堂六安瓜片

安徽一笑堂茶业有限公司是一笑堂集团旗下的一个公司，是六安瓜片茶叶最大的制造商。一笑堂是不仅自己研发六安瓜片，还将生产，销售及推广一体化。公司目前拥有以六安瓜片原产地齐头山蝙蝠洞为中心的优质三千亩。

3、徽将军六安瓜片

微将军专注微茶46年，致力六安瓜片等微茶的推广。其传承百年传统制茶工艺，坚持做纯手工原生态天然茶，这是微将军茶人永远追求的方向。

4、谢裕大六安瓜片

说到六安瓜片茶叶品牌，就不得不提“谢裕大”这个最正宗的黄山毛峰创始人品牌。黄山毛峰茶叶，是在清代光绪年间由谢裕大茶庄所创制。谢裕大通过一系列对中国优质名茶资源的产业整合，快速成长为中国优质名茶制造商，成为中国茶叶领军品牌。

5、黄之江六安瓜片

黄之江是安徽黄府茶叶旗下的茶叶品牌，其品牌生产的茶叶均通过国家食品卫生检测报告，以正宗甘醇的六安瓜片为主打茶叶，辅以黄芽茶叶，毛峰，猴魁等多种上品茶叶进行销售。

饮茶茶叶花茶-六安瓜片是绿茶吗？六安瓜片——绿茶的特殊存在

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六安瓜片是绿茶吗？六安瓜片——绿茶的特殊存在

在我们的身边，说到六安瓜片想必很多的人都知道，因为六安瓜片茶不仅口感非常的好，最主要的是功效也非常的多，最主要的是外形独具特色，那六安瓜片属于什么茶大家知道吗？不知道的话下面我们就一起来了解一下吧！

六安瓜片属于茶叶花茶绿茶

六安瓜片，为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。铁观音的十大功效

六安瓜片的制作工艺

1、采摘

一般在谷雨前后开采，至小满节气前结束，采摘标准以一芽二三叶为主，群众习惯称之为“开面”采摘。

2、扳片

鲜叶采回要及时扳片。分嫩叶(或称小片)、老片(或称大片)和茶梗(或称针把子)三类。

3、生锅与熟锅

炒茶锅口径约70厘米，呈30度倾斜，两锅相邻，一生一熟，生锅温度100°C左右，熟锅稍低。投叶量100克，嫩片酌减，老叶稍增。鲜叶下锅后用竹丝帚或节花帚翻炒1-2分钟，主要起杀青作用。炒至叶片变软时，将生锅叶扫入熟锅，整理条形，边炒边拍，使叶子逐渐成为片状，用力大小视鲜叶嫩度不同而异，嫩叶要提炒轻翻，帚把放松，以保色保形。炒老叶则帚把要带紧，以轻拍成片。

4、毛火

用烘笼炭火，每笼投叶约1.5公斤，烘顶温度100℃左右，烘到八九成干即可。拣去黄片、漂叶、红筋、老叶后，将嫩叶、老片混匀。

5、小火

最迟在毛火后一天进行，每笼投叶2.5~3公斤，火温不宜太高，烘至接近足干即可。

6、老火

又叫拉老火，是最后一次烘焙，对形成花茶包装袋特殊的色、香、味、形影响极大。老火要求火温高，火势猛。木炭窑先排齐挤紧，烧旺烧匀，火焰冲天。

六安瓜片的功效

1、减肥

六安瓜片含有大量的茶碱和咖啡因成分，有活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶的作用。常饮此茶，有助于减少脂肪细胞堆积，从而起到良好的减肥作用。想要减肥的朋友无糖乌龙茶，不妨试试。

2、抑菌

研究表明，六安瓜片茶中含有的儿茶素，对引起人体致病的部分细菌有抑制功效，同时还具有改善肠胃消化不良之功。如由细菌引起的急性腹泻，可以适当喝些六安瓜片茶来帮助减轻病症

3、降血脂