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其他茶喝春茶，当然不能忘记竹叶青茶，不少朋友都问竹叶青茶好吗?竹叶青茶好吗?要知道对于爱茶的四川人来说，春天最重要的标识，不是十里桃花，不是绿柳抽芽，而是一杯竹叶青茶。
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产自四川峨眉山的竹叶青凭借着得天独厚的地理资源，造就了四川名片竹叶青。竹叶青的好品质来源于好原料，芽叶的采摘要求非常严格，根据一级、二级、三级等不同等级其标准也并不同。一般标准是采摘独芽，形如黄瓜籽，大小匀净，不采空心芽，不采紫红色茶芽，不采病芽、焦芽、无芽不采，每一个等级应该作到芽形基本一致。
竹叶青茶好吗?除了几近严苛的甄选外，还有数十道复杂的工序，方能早就每一颗明前茶芽的珍罕。鲜叶采摘适当摊放后，就开始经高温杀青、三炒三凉，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥。使得竹叶青具有扁直平滑、翠绿显毫，形似竹叶的特点。最后再来进行烘焙。
竹叶青成茶外形扁平挺直似竹叶，色泽油润嫩绿，在冲泡后汤色清亮黄绿，叶底浅绿嫩匀，入口滋味清醇爽口，饮后余香蔓延，十分回甘。
竹叶青茶好吗?春茶是一年中最好的茶叶，所以一杯春茶是一定不能错过的，而竹叶青的确是非常不错的选择。茶芽入杯，茶汤渐暖，春日好心情，从春花春草中酝酿，又凭借一口春茶暖到心底。嫩绿鲜爽的春茶，将春天情怀淋漓尽致展现出来。
竹叶青茶怎么辨别
竹叶青茶的辨别要从成色鉴别、气味鉴别、口感鉴别三方面入手，不同等级的茶叶口感也不相同，上等竹叶青茶喝下去之后不会有涩味，而等级稍低的茶叶由于生长时间和环境有所欠缺，会有苦涩味。
竹叶青茶的辨别
1、成色鉴别
首先可以通过观察竹叶青茶叶的外形，一般茶叶的颜色是绿色，外形也是尖尖的，用手碰触的时候可以很明显的感觉到一个重量。而且茶叶的表面非常光滑，这样的茶叶一般都可以称之为上等茶叶。
2、气味鉴别
竹叶青茶本身就有一股清新的味道，当没有和水融合的时候，把干的竹叶青放在手心里可以很轻易的闻到味道。
3、口感鉴别
选择好茶叶以后，一般要对茶叶进行三次冲泡，这样在每个阶段品出来的味道也会有所不同。同时要注意泡茶的温度一般是85-95度之间，不要过度烫，这样保证茶叶原始的味道。
挑选竹叶青茶
1、竹叶青茶的特点
在购买时想买到的质量好的茶叶，必须对竹叶青茶的特点有一个全面的了解，竹叶青茶多会在每年的清明以前采心，一芽一叶初展时采收的茶叶质量最好。竹叶青茶采收以后需要摊放保存，然后经过杀青、炒制和晾制等多道工艺以后才能得到。加工好以后的竹叶青茶扁平直滑，颜色翠绿，形似竹叶，茶香诱人。
2、看竹叶青茶泡开后的样子挑选
了解了竹叶青茶的外观以后还要对它的泡开以后样子有所了解，很多茶商在出售时，都会把竹叶青茶泡开让消费者观看，这时如果发现泡好的茶汤黄绿清亮，而且茶叶嫩绿如新就说明这种竹叶青质量还是不错的。
3、凭口感挑选竹叶青茶
可以凭口感去挑选竹叶青茶，质量好的竹叶青茶泡好以后，不但茶汤清澈碧绿，品尝时口感也特别甘爽，几站没有苦涩的味道存在，另外竹叶青茶没有泡制以前，也可以取少量茶叶放在鼻子附近疗其味，如果有霉味或者其它异味存在，就说明茶叶质量不好，不宜购买，如果只有单纯的茶香气息，则说明竹叶青茶的质量还是不错的。
竹叶青茶什么味道？又鲜又嫩，味道稍重！
春季是竹叶青采摘的最佳期间，春季新发出的嫩芽，嫩芽肥厚含有富厚的营养成分，春茶是一年之中最好的茶叶，在清明节前夕峨眉山的茶农开始采摘新茶，春茶以清明，谷雨前采摘的茶叶最好。那竹叶青茶什么味道呢？
竹叶青茶味道
竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净，干茶色泽嫩绿油润，香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮。
竹叶青茶会因茶叶的采摘时间不同口感也会不同，也会因冲泡的次数，正确性的不同口感不同，也会因茶具的不同产生不同。总的来说竹叶青茶的口感在绿茶中算比较重的，大多数人都会觉得比较苦，但入喉之后苦味褪去清爽之感便会袭来。有些人说喝过竹叶青茶以后有些口味淡的茶反而接受不了，这也是竹叶青茶的魅力所在。
竹叶青茶怎么泡好喝
竹叶青茶怎么泡好喝，我们知道喝茶最重要的讲究就是一个泡法了，茶叶的口感怎么样和她的泡法有着必要的联系，好的泡法可以使它的口感更加好，但是如果泡法不得当就白白糟蹋了好茶叶了，今天小编就带大家了解竹叶青茶的泡法。
1、选择茶具：高档细嫩名竹叶青茶，一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶，至于普通竹叶青茶，也可选用茶壶泡茶。根据品饮人数准备好茶杯碗以及竹叶青茶罐，茶则，茶匙，赏茶盘，茶巾以及烧水壶。
2、冲洗茶具：就是将选好的茶具用开水一一加以冲泡洗净，以清洁用具，或用开水将茶杯烫洗一遍，提高杯温，利于竹叶青茶冲泡。
3、置入茶叶：用茶匙将竹叶青茶从茶盘或茶则中均匀放入茶具中。
4、浸润茶叶：对条索比较松散的高档名优竹叶青茶，一般采用中投法，即先置茶，后冲入沸水，使竹叶青茶吸水舒张，便于茶汁析出，约30秒后开始冲泡。
5、冲泡：冲水入杯内至总容量的七成左右，采用高冲法，使杯内竹叶青茶上下翻动，杯中上下茶汤浓度均匀。
6、品茶：饮茶前，一般多以闻香为先导，再品茶啜味，以品赏茶的味。饮一小口，让茶汤在嘴内回荡，与味蕾充分接触，然后徐徐咽下，并用舌尖抵住齿根并吸气，回味茶的甘甜。
那么关于竹叶青茶怎么泡好喝的介绍就到这里了，要提醒茶叶爱好者注意的是，虽然竹叶青具有很多功效，但并不是任何人都适合喝竹叶青茶的，毕竟竹叶青茶是绿茶的一种，而绿茶众所周知性寒凉，所以女性在月经期间或者是患有胃部疾病的患者最好不要饮用竹叶青茶，还有儿童也不适合饮用竹叶青茶。
竹叶青茶什么情况不宜饮茶
竹叶青茶能够止渴解暑，祛毒有利排尿。其味芳香爽口，其形淡黄浅绿色，其汤晶莹透亮，具备滋阴降火、清热利湿祛毒、止咳化痰的作用。清热解毒，消肿，有利排尿通脉。含有皂苷、糖及维生素D、C，有清热解毒、消肿、利尿通便之作用。竹叶青茶虽然有非常好的养生保健的功效，可是必须科学规范的饮用才可以健康保健人体。假如出現以下几类状况得话，不适合喝竹叶青茶：
竹叶青茶什么原因不适合喝茶
1、胃病发病
如果是有胃病发病的状况下，是不适合饮用竹叶青茶的，不然会对胃里导致更大的危害。由于荼叶中含有较多的咖啡因，尤其是小青柑与绿茶，针对胃酸反流，或胃炎的人而言，胃病发病时喝茶会淡化胃酸，不利消化吸收，而且非常容易造成胃液食管反流，乃至加剧溃烂病况。因此，这时，即使有再大的茶瘾，也干万憋住。
2、严重便秘
如果是有便秘的症状的群体，是不适合饮用竹叶青茶的，不然会使便秘的症状加剧。那麼当代人吃的绝大多数食物纤维太过细致，而且含有很多防腐剂成份，不利身体消化和吸收，经常非常容易造成严重便秘。而这时，荼叶中的茶氨酸也会让排便越来越更为干结，尤其是绿茶，自身性暖，易容易上火，针对胃热强的人而言，冷水才算是治疗便秘的妙方。
3、失眠症
如果有失眠的症状的群体，是不适合饮用竹叶青茶的，不然会使睡眠更差。那麼常听老人说，夜里别喝茶，喝茶睡不着觉。这并不是民俗谣传，只是有一定的科学论证，荼叶中含有一定的咖啡因成份，操纵身体神经中枢激动度，摄取越多的人越激动，睡觉前或是失眠症时喝茶相当于始料不及，有时“老人言”還是多听，在其中有着许多 衣食住行的工作经验和大道理。
4、痛风发作
如果有痛风发作状况的群体，是不适合饮用竹叶青茶，不然总是促使病况加剧。那麼风湿病是一种受尽折磨于无形中的症状，发病起來脚疼到睡不着觉，而他人也没办法了解那样的痛楚。风湿病病人不可以触碰漂呤、单宁酸、过油腻感、海货等食材，而荼叶中恰好含有一定成分的单宁酸化学物质，这时喝茶总是加剧病况，尤其是浓茶水或是浸泡時间较长的茶。
5、人体骨骼发肓
小朋友正处在人体骨骼发肓的关键期，针对竹叶青茶是不适合饮用的，不然会对生长发育导致危害。由于荼叶中的生物碱化学物质会毁坏钙化学物质的消化吸收，造成少年儿童人体骨骼发育不全，偏矮柔弱。父母谨记不必乱给小朋友喝茶。
竹叶青茶什么样的人不可以喝
1、虚寒体质者不适合饮用竹叶青茶：由于，竹叶青茶自身就归属于性凉的健康饮品，虚寒体质者饮用过多会造成身体素质越差。
2、孕妈妈最好是不必饮用竹叶青茶：由于竹叶青茶中含有咖啡因碱和氨茶碱，非常容易使孕妈妈精神亢奋，情绪激动。比较严重得话，乃至会导致不规律宫缩。
3、议胃肠不好的人不必饮用竹叶青茶：由于竹叶青属未发酵茶，从中医学的视角归属于性凉，就是说里边的茶氨酸和咖啡因成分较多，对身体的胃肠刺激性较强，假如胃肠不好，少喝有利，可是一天喝醉了就吃不消。
4、醉酒者不适合饮竹叶青茶，尤其是浓茶水：喝醉酒很多喝茶，在有利排尿的另外，可使很多未溶解的溴化氢根据肾脏功能，使肾脏功能因过度紧张而被危害。除此之外，喝酒可让人心跳很快，心血管承担加剧，而这时很多喝茶，会使血流量提升，对心血管更加不好。为掌握酒，可进餐些柑橘、梨、iPhone、红提、香蕉苹果这类的新鲜水果，有西瓜汁更强，可以喝浓小米汤等烫水，也有酸牛奶、纯蜂蜜还可以醒酒。
5、发烧感冒者忌喝竹叶青茶：荼叶中含有氨茶碱、咖啡因和单宁酸。氨茶碱、咖啡因具备激动神经中枢、提高血液循环系统及推动心跳很快的功效。
竹叶青茶的负作用
竹叶青茶具备清神灵目、解暑、清热解毒、降火、止咳化痰祛毒等作用.是饮食疗法的理想化、上品,无一切负作用。可是，冷茶对人体有寒滞、聚痰的负作用。喝冷茶不但不可以清火止咳化痰,反倒会出現伤脾、胃和聚痰的状况。因此干万不可以喝冷茶，无论一切姓名的茶都不可以冷的喝，很多人也不留意。尽管竹叶青茶独立喝没什么负作用的，可是和一些别的的中药材类配搭還是要留意的。
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