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其他茶最近有一个比较火的问题是：“喝普洱茶上火吗?”许多人纷纷给出了自己的答案：“会”，且附上充分的感受和理由。对此，小编想做出一些解释。
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喝普洱茶上火吗?不一定。
因为普洱茶本身不会引起上火，反而还有降血压，降血脂，抗衰老，护胃养胃的作用。且普洱茶生茶味道清爽，可清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等。所以没有上火一说。
但，为什么还是有那么多人觉得：喝普洱茶会上火呢?
一方面，可能源于误会。普洱熟茶本来是温和的，养胃的，平时可以多喝。但在夏季，初秋这种暑气未消，热气还在的时节，喝太多当然容易会上火。况且有些人作息不规律，本身就有上火潜质，偶然间来了杯普洱茶，爆发了。所以更难断言：喝普洱茶会不会上火。
另一方面，上火原因有很多。单就人的体质来说，中医就可分为三大类。所以有些朋友说喝了普洱茶后，感觉火急火燎的，其实是因为自己的阳盛体质，或血瘀体质并不适于熟茶，温茶的茶性。而普洱茶只是其中之一罢了。
因此，喝普洱茶确实可能会引起上火，但也并非那么绝对。所以，普通大众还是可以适度饮用的。而且如果真心有喜欢喝普洱熟茶的朋友，可以往里面加入一些清热解毒的东西，像荷叶，决明子等，调节一下，也是不错的。
为什么是普洱茶膏《普洱茶膏》第二章
为什么是普洱茶膏《普洱茶膏》第二章
研究过茶膏发展史的人或许会提出这样的疑问：为什么是普洱茶膏？
因为中国的茶膏自唐代开始有了它的雏形，到了宋代工艺已经成熟。可唐宋时期的茶膏不是普洱茶膏，其原料也与普洱茶无关，如宋代的“玉蝉膏”就是以白茶为原料的深加工产品。可这些产品为什么到后来都销声匿迹了呢？
如果说，是因为工艺的失传导致唐宋时期茶膏的佚失的话，那么清朝宫廷的普洱茶膏制作又是借鉴了宋代的工艺。因此，我们也许问，为什么不把这种工艺用在白茶或其他茶品上，却单单是普洱茶膏呢？
再进一步讲，中国的茶膏的研发不是以普洱茶为起点，可最终又落在了普洱茶身上。而且留传下来的又是仅此一种，其他的再也不见踪影。特别是现在，科技飞速发展的今天，对传统工艺的破译较以前有很大的提升，但成功的仍是普洱茶膏。以至到了现在，生产普洱茶膏的企业已达几十家，大有形成产业规模之时，仍然没有其他茶膏的生产。
实际上，很多生产绿茶、乌龙茶、白茶的企业也曾尝试茶膏类的深加工，甚至求助于普洱茶膏企业合作研发，但似乎都没有成功。仿佛中国的茶膏生产只能是普洱茶膏。甚至，对于当今的喝茶人而言，只要一提起“茶膏”两字，就是指普洱茶膏，而无须再缀上“普洱”两字。换句话说，“茶膏”已成为“普洱茶膏”的代名词，成为一种简化用语，或者是专属名词。
为什么？很多人在问。中国各地有那么多的好茶，难道只有普洱茶可进行这种“膏类”的深加工，其他茶为什么不行？
一句话，为什么单单是普洱茶膏？
要想解答这个疑问，得从普洱茶说起。
一、普洱茶的“四奇”
普洱茶是中国茶叶中一个极为特殊的品种。我们说它特殊，其中一个主要原因，是这种茶所依赖的茶树品种与资源唯有中国独有，而在中国则只有云南独享。这与我们平日接触到的绿茶、红茶、乌龙茶不同。这些茶不仅中国有，越南、日本、马来西亚、印度、斯里兰卡、肯尼亚等一些国家和地区都在生产。而普洱茶则不同，有着极强的地域性，是云南的唯一，中国的唯一，当然也是世界的唯一。
为什么只有云南能生产普洱茶？
前几年，曾围绕为什么只有云南能生产普洱茶展开讨论。当时争论的议题是：普洱茶为什么只能在云南生产？其他地方生产的普洱茶就不是普洱茶？
这是一个看似简单又极难回答的一个问题。
一种解释是：云南普洱茶以大叶种晒青毛茶为原料，这种大叶种晒青毛茶不仅是普洱茶一大特色，也是云南独享的茶叶资源，因为云南的茶树基本上是以大叶种茶树为主，资源的优势决定了普洱茶只能在云南生产。这种说法有一个疑问：大叶种茶不仅云南有，在广西、湖南、海南等地都有大叶种茶。那么它们的大叶种茶与云南的大叶种有什么区别？而且海南的大叶种茶树还是云南省茶科所帮助移植的。如果将这些地区大叶种按照云南传统的晒青工艺制成的毛茶，再经过后发酵加工成散茶和紧压茶，难道不是普洱茶吗？
第二种解释：普洱茶的制作工艺是祖辈传下来的“保密工艺”，具有一定的神秘性，只有云南少数人及个别企业掌握，为云南独享。云南以外的人很难得到，即使得到了也无非是一些皮毛，不可能是普洱茶的“精髓”。所以，有不少人曾建议政府将普洱茶的制作工艺列为“国家机密”。这种提议，并非“妄想”，也非独创，是有先例的。云南白药集团生产的很多药品都被列为国家级保密配方，属于国家级机密。可是，这里也有一个问题，云南各个产茶区近几年已有上千个企业已经获得了普洱茶生产许可证（即QS），并也在生产普洱茶。当一个“国家机密”已经形成遍地开花的态势。这个“国家机密”还存在吗？如果说云南白药的保密配方不是云南白药独家掌控，而是百家、甚至千家……它的保密配方还存在吗？可能有人会不认同这点，认为拿到QS（生产许可证）不等于拥有普洱茶核心技术。那么普洱茶的核心技术到底是什么？云南上千家通过QS生产许可的企业所生产的普洱茶，我们能认定哪些企业是因缺乏普洱茶核心技术而不能生产普洱茶？或认定它生产的不是普洱茶呢？显然，这种说法也不能成立。
第三种解释：认为普洱茶只能在云南生产，是因为普洱茶不仅是云南地方名茶，还因为普洱茶中的普洱两字也来自云南的一个地名，有地域性保护的要求。这种说法似乎也欠妥。我们知道，以地名命名的茶叶在中国有很多，如西湖龙井、洞庭湖碧螺春等等。这类地方名茶通过茶名前加地名的前置限定（如龙井茶前加西湖二字），的确起到了区域性保护作用。但普洱茶却不能套用这个概念。这是因为：一是地名加茶名的命名方式一般保护的区域都很小，如西湖龙井，地域的概念十分狭小。可普洱茶就不同，普洱茶涉及的原料及加工范围已远远超过了普洱地名的限制，是云南一个大的地域概念。历史上的六大茶山就已突破了普洱府的地理范围，后来更是扩大至云南大部分区域。说句玩笑话，既使现在，相对大多数普洱茶消费者，他们只知勐海、下关，不知思茅（普洱市前身）。如果不是思茅市改名为普洱市，很多人还误认为普洱茶只是一个茶叶名称，跟地名毫无瓜葛；二是地名加茶名的命名方式还有另外一种局限。以龙井茶和碧螺春茶为例，云南自20世纪中叶就尝试用云南本地的台地茶按照西湖龙井的工艺生产云南龙井茶，用碧螺春工艺制成的云南碧螺春茶，且制作的工艺在今天已相当成熟。我们不能说云南龙井茶就不是龙井茶，也没人说云南碧螺春就不是碧螺春。应当都属于绿茶的大家族。用云南的绿茶制作者的话说，他们制作的绿茶虽然做工上没有西湖龙井与洞庭湖碧螺春那么“精细”，但茶气却比它们足，茶叶的耐泡性也比它们强。这种说法应当是既不气馁，又十分客观。同样，云南普洱茶在近几年风起云涌时，全国很多产茶区也借势大量生产“普洱茶”。那么这个普洱茶可以称为广西普洱茶、四川普洱茶、贵州普洱茶吗？如果不行，那么为什么云南生产的龙井茶和碧螺春就可称作云南龙井茶和云南碧螺春，临到其他地方生产的普洱茶就不是普洱茶了呢？
其实，当时之所以引发的这场争论，是源于近几年普洱茶市场上经常出现的一个奇怪现象：非云南普洱茶产区所生产的普洱茶无论其外观、汤色和口感，与云南普洱茶表面上没有太大的区别，有的甚至可以说“形似”到了极致，但仔细品味，仍明显感到缺乏一种“神似”。同时，这些产品最大的一个弱点，是普遍不具备储存价值。刚生产出来的品质尚可以假乱真，但存放一段时间后，则品质快速下降，与云南普洱茶“越陈越香”正好走向反面。
同样一个有趣现象发生在20世纪70年代中期，当时云南因计划经济的原因，大量生产绿茶，普洱茶的生产几乎停止。其出口香港地区普洱茶的重任落在广州几个茶厂身上。但是，香港的商人仍然通过各种渠道，呼吁云南重新恢复生产普洱茶，其要求之强烈，竟惊动了当时的国务院。由当时外贸部副部长李强（粉碎“四人帮”后任部长）亲自挂帅，研究恢复云南普洱茶生产。香港商人为什么对云南生产的普洱茶情有独钟呢？
于是，问题又回到了原点：普洱茶为什么只能是云南独享的产品？难道它真的不能在异地（指非云南普洱茶生产区域）复制与生产？它的独特性与唯一性到底是什么？
类似的事情不仅发生在普洱茶身上，如广东的荔枝、甘肃与青海交界的冬虫夏草、长白山的人参等等，都曾带给我们种种疑惑。
生物学常识告诉我们：当一种物质或一类物质及其衍生的产品不能在其他地区“复制”，其答案只有一个：即这类物质的天然性、遗传性、系统性与不可复制性。
也许，有人会追着提问：就算普洱茶是云南的唯一，难道只有唯一才是最好的吗？我们说，当然不是。唯一只是一种现象，不代表全部。我们这里强调的唯一更多的是涉及茶树品种与资源的唯一性，独特工艺的唯一性，陈化过程的唯一性，特殊功效的唯一性。这些唯一性构成了普洱茶的“四奇”。
该文章转载自《普洱茶膏》第二章：为什么是普洱茶膏。
附：蒙顿普洱茶膏品牌频道。
普洱茶减肥效果怎样？
普洱茶具有同中药同样的效果，可将体质调节到最佳状态。所以，当体重下降到一定程度时，它就不会再刮去体内脂肪了。也就是说，我们不用担心瘦得太厉害，而可以放心大胆地喝。
普洱减肥茶效果好吗?在通常情况下，人们通过节食减肥就能瘦下来，一不注意，体重就会回到原来的状况，出现所谓的“反弹”现象。研究人员发现，这是因为不运动光靠节食来减肥，会使肌肉变细，导致基本的卡路里 消耗亮减少。因此，即使正常的饮食量也会造成卡路里过剩，从而引起反弹。而饮用普洱茶对减肥的效果很持久，不容易反弹。
普洱茶被誉为茶中瘦身之冠。每餐后一杯普洱茶能够有效的刺激你的新陈代谢，加速脂肪分解。一杯普洱茶只含有约3卡路里的热量，而喝普洱茶则被誉为最有效也是最健康的减肥方法。普洱茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力，而茶多酚则更有效的协助脂肪的分解和消化。
普洱茶的减肥降脂功效主要来自两个方面的因素：一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的。普洱减肥茶的茶多酚含量达到30～34%，儿茶素总量达到18～24%。
对于久坐办公室的白领女性，由于平日缺少锻炼，腹部容易积累脂肪。儿茶素无疑带来了新的平“腹”希望。二是发酵过程形成的多种有益菌的综合作用，能够加快脂肪分解。
很多女性喜欢喝普洱茶减肥，普洱茶减肥的确是一种不错的方法，但是由于使用的方法不对，结果导致减肥失败的例子不少。
根据研究资料显示，想减掉腰部赘肉的人最适合喝普洱茶，因为它经过独特的发酵过程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。如果你希望藉由喝茶，就能得到一个平坦的小腹，这个愿望可能只有普洱茶才能帮你达成!
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的茶，那就是普洱茶了，我们知道普洱茶不但味道很好而且还有养生保健和减肥瘦身等功效，上文为我们详细介绍了普洱茶减肥效果怎样。
如何喝普洱茶好的普洱茶口感香味是什么样的
当和老茶客喝茶时，你总能听到一些难懂的单词。例如:“茶韵”、“茶气”和“体感”.这些抽象的词，甚至它们本身都很难用语言来表达。最后的结论通常是:多喝点，多感受一下。
有着数年的饮茶经验，与老饮茶者分享经验和课本中的专业知识。最后，边肖总结了如何全方位感受一种茶的必要步骤，并简要说明了喝好茶的生理反应。
如何全方位品茶
在此之前，感受不同种类的茶需要不同的茶量和选择不同的泡茶工具来展示茶的优势。作为一个公认的不选茶的制茶者，茶碗一点也不香，经常被用来对茶进行专业评价。在这里，我们关注的是自身感觉，并调动我们的嗅觉、味觉和身体感觉。
1.干茶:闻干香
香味好的茶叶不能通过薄纸包装来阻止。打开包装后，感受袋子内的香味。
2.润茶:闻湿香
作为茶香气的另一个参考，当第一次注水时，香气便展露出来。与水蒸气结合，香气被释放出来，此时可以直接感受到茶的味道。
3.杯盖香和杯底香
当你看到沏茶机沏茶时，你经常用你的鼻子闻杯盖的香味，喝完茶汤后，你还能闻到茶杯和品尝杯的香味。
此时，人们关心的是:茶叶香气的水平变化，它是否与以前的"一致"，它是否变得更圆。
浅尝香气，试着记住香气特征，然后深呼吸，让浓郁的气息进入鼻腔。
注意不要呼气吐气在上面。
除了香气的持久性，由优质原料制成的茶的香气也更持久。品尝杯中的茶汤喝完之后，杯底的味道稍晚一点，香气依然芬芳。那就是遇到好茶了。
4.入口:茶汤是光滑的吗
许多人会用“饱满”和“单薄”来形容茶汤入口的感觉，而一口吞下的“咽喉感”也能直接反映出茶汤是否含有丰富的物质。
让茶汤在口中来回游走，感受茶的浓郁香气，同时体验茶汤的内在品质和厚度。简而言之，就是喝白开水和牛奶时的不同口味。
5.归甘与存韵
一杯接一杯，满口的芳香弥漫在口中。还有一些茶，喝了很久之后，嘴里还有余香。
动口说说话都觉得甜香，喝白水也觉得甘甜。
此外，身体发烫，微微出汗，微微打嗝，伴有轻微的饱胀感。这便是喝出了体感，与茶产生共鸣。
在这里，我想和你分享一些品尝和喝生茶的小经验:不要在茶汤很热的时候喝，否则你会觉得很苦。当温度适合你的口腔时饮用，不要停留在你的口中，吞咽后感受你的口腔的香味。
有时候，当喝好茶时，人们会不由自主地感觉到大自然的味道无法被本质所模仿。
然而，许多茶爱好者仍然说很难找到这样的共鸣。
当和老茶客喝茶时，你总能听到一些难懂的单词。例如:“茶韵”、“茶气”和“体感”.这些抽象的词，甚至它们本身都很难用语言来表达。最后的结论通常是:多喝点，多感受一下。
有着数年的饮茶经验，与老饮茶者分享经验和课本中的专业知识。最后，边肖总结了如何全方位感受一种茶的必要步骤，并简要说明了喝好茶的生理反应。
如何全方位品茶
在此之前，感受不同种类的茶需要不同的茶量和选择不同的泡茶工具来展示茶的优势。作为一个公认的不选茶的制茶者，茶碗一点也不香，经常被用来对茶进行专业评价。在这里，我们关注的是自身感觉，并调动我们的嗅觉、味觉和身体感觉。
1.干茶:闻干香
香味好的茶叶不能通过薄纸包装来阻止。打开包装后，感受袋子内的香味。
2.润茶:闻湿香
作为茶香气的另一个参考，当第一次注水时，香气便展露出来。与水蒸气结合，香气被释放出来，此时可以直接感受到茶的味道。
3.杯盖香和杯底香
当你看到沏茶机沏茶时，你经常用你的鼻子闻杯盖的香味，喝完茶汤后，你还能闻到茶杯和品尝杯的香味。
此时，人们关心的是:茶叶香气的水平变化，它是否与以前的"一致"，它是否变得更圆。
浅尝香气，试着记住香气特征，然后深呼吸，让浓郁的气息进入鼻腔。
注意不要呼气吐气在上面。
除了香气的持久性，由优质原料制成的茶的香气也更持久。品尝杯中的茶汤喝完之后，杯底的味道稍晚一点，香气依然芬芳。那就是遇到好茶了。
4.入口:茶汤是光滑的吗
许多人会用“饱满”和“单薄”来形容茶汤入口的感觉，而一口吞下的“咽喉感”也能直接反映出茶汤是否含有丰富的物质。
让茶汤在口中来回游走，感受茶的浓郁香气，同时体验茶汤的内在品质和厚度。简而言之，就是喝白开水和牛奶时的不同口味。
5.归甘与存韵
一杯接一杯，满口的芳香弥漫在口中。还有一些茶，喝了很久之后，嘴里还有余香。
动口说说话都觉得甜香，喝白水也觉得甘甜。
此外，身体发烫，微微出汗，微微打嗝，伴有轻微的饱胀感。这便是喝出了体感，与茶产生共鸣。
在这里，我想和你分享一些品尝和喝生茶的小经验:不要在茶汤很热的时候喝，否则你会觉得很苦。当温度适合你的口腔时饮用，不要停留在你的口中，吞咽后感受你的口腔的香味。
有时候，当喝好茶时，人们会不由自主地感觉到大自然的味道无法被本质所模仿。
然而，许多茶爱好者仍然说很难找到这样的共鸣。
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