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喝普洱茶减肥轻松甩肉靠谱吗

提问者:罗密欧提问时间:2019-10-09
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春天来了,夏天还会远吗?想要集中火力减肥的MM们也是卯足了劲,要在长发及腰,短裙及膝来临之前,减出A4腰。但很多MM们一落实到实处的时候,常常就显得特别没有毅力,管不住嘴又迈不开腿,好不容易下定决心抽出2-3天来断食,坚持不到5天,身体反而吸收率更高,反弹得更快。

这时候妹子们开始惊叹,原来减肥并没有想象得那么容易,身体的每块肉都有它的脾气。既然此路不通,那就换条路试试,听说喝普洱茶能轻松地甩掉身上的赘肉,不知这喝茶减肥当真靠谱吗?

且不管喝茶减肥的效果如何,我们先来看看喝茶减肥的依据是什么。毋庸置疑,茶叶确实有消食解腻的功能,对于促进肠胃的消化,改善积食,便秘等现象可以与益生菌相媲美。

但是喝茶的方法不对,却是不能让减肥的效率提高。茶杯称为长寿饮品固然不错,美容瘦身的功效确实也不赖,但是如果在饭后立即喝普洱茶,只会增加肾脏的负担,并不利于瘦身减肥。另外,空腹喝茶也极易伤胃,百害无一利,对减肥也帮助不大。

减肥这件事是持久战,所以想减肥的妹子们不宜急于求成,不要盲目的追求喝茶的次数和投茶量,每天坚持饮茶的习惯,再加之适当的运动,减肥这件事绝对不会成为你的人生负担。

回答者:爱茶艺回答时间:2019-10-09
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【观念】普洱茶为什么需要发酵的“载体”

  讯:普洱茶制作有三大精髓:第一是乔木大叶种;第二是晒青工艺;第三是紧压成型。这其中,紧压成型表面上是普洱茶生产过程的完结,但相对发酵而言,其固态发酵的过程远没有结束。因为普洱茶原料在紧压成型后,必需进入一个新的发酵“载体”,开始后续发酵的过程。没有这个发酵过程,普洱茶很难有好的品质出现。

  这就给我们提出了两个问题:

  1、普洱散形茶是不是普洱茶?

  我们知道,晒青毛茶如果不经过紧压成型(团、饼、沱、砖),即使存放时间再长,也只能是普洱茶的原料,不可能成为普洱茶。那么,晒青毛茶经过“渥堆”发酵后,其“出堆”的散形茶算不算普洱茶呢?答案应当是否定的。原因有两点:一是“渥堆”的散形茶属人工快速发酵,存在发酵过程不完全,及发酵过程偏重“催熟”的弱点。因此,只有将“出堆”的散形茶再紧压成型,使其仍然进入自然发酵的过程,才能弥补其不足。我们可以做这样一种实验:将陈化七年的散形茶(熟茶)与紧压茶(熟茶)进行冲泡比对,会很容易地发现,无论是汤色、香气、滋味及润滑度,紧压茶的品质都远远高于散形茶。其实,我们应当清楚的是:“渥堆”工艺的出现,并不意味着普洱茶就可抛弃紧压成型——这一发酵的“载体”,以散形茶形式出现。它最大的功绩,是将“载体”发酵时间“缩短”而已;二是“渥堆”后的散形茶,如果不紧压成型,又会回到空气的裸露之中。因为缺少厌氧的环境,只能与红茶一样,会出现木质化戓碳化的过程,保存时间相比紧压茶短。因此,无论从哪一个角度上讲,普洱散形茶,不管是晒青毛茶,还是“渥堆”的熟茶,不经过紧压成型及后续陈化,只能是普洱茶的原料。离真正意义上的普洱茶,尚有很大的距离。

  2、发酵“载体”的标准是什么?

  近几年,很多普洱茶生产企业将紧压成型的“功夫”花在外观“好看”上,造成很多的紧压茶不是为后续发酵服务——脱离了发酵“载体”的功能。应当知道,普洱茶紧压成型只是生产过程的完结,而非发酵过程的结束。这就要求普洱茶紧压成型的“样式”,必需符合后续发酵的要求——即发酵“载体”。在此基础上,第二位的才是外观美感的要求。这是因为普洱茶发酵过程中微生物存在有氧菌与厌氧菌的转换的要求,晒青毛料是以有氧菌群为主,而普洱茶更重要的后续发酵是以厌氧菌群为主,因为只有在厌氧菌群的“参与”下,普洱茶才能出现其独有的衍生物质,而这些衍生物质是对人体产生保健功能的“因子”。而厌氧菌群存活与“工作”的前提,是厌氧条件。因此,紧压成型的模式必需符合厌氧菌的“工作条件”。

  云南普洱茶的先人,为我们留下来了“团、饼、沱、砖、膏”这五种主要模式。形成了普洱茶紧压成型以圆形为主要特征,使发酵产生最佳的“工作效能”。普洱茶紧压成型这五种形态,除砖茶以外,都带有明显圆形特征。如团茶外形似满月状,饼茶近似半月型,沱茶则接近碗形(半圆状)。这种圆形为主的特征,不仅是为了外观的美感,更多的是附合发酵的要求。因为微生物的发酵忌平面和直角,最适合的“工作空间”是以圆形为主。

  由此,也不难得出一个结论:普洱茶发酵“载体”的标准应以圆形为主。

普洱茶生茶有哪些地方吸引了你?

接触过普洱茶的都知道普洱茶有熟茶和生茶之分,在品饮上,有的爱生茶,爱它那入口苦后回甘的味道,涩后生津的感觉;也有的爱熟茶,那入口不一样的清香与醇厚;也有的是两种茶都爱,因为两种茶都有各自的功效。

生茶或熟茶都有各自的功效和作用,各有各的好处,那么大家一起来看看为什么很多人也爱上了普洱茶生茶,它到底有哪些地方可以吸引到我们的呢?

普洱茶生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。

制作:鲜叶采摘(一芽二叶、一芽三叶等),经摊凉、杀青、揉捻(力度适中,要保证茶叶条索)、毛茶干燥,经过这些步骤,干毛茶(散茶)制作完成。再经蒸压成型,成为紧压生茶品。

普洱茶生茶的作用

1、每餐后一个小时,可以饮普洱茶生茶能够有效的刺激你的新陈代谢,加速脂肪分解,从而达到减肥的作用。所以生茶对于想要减肥的MM也是很好的选择。

2、未转化的生茶和绿茶一样,对胃有一定的刺激作用,有较多的活性成分,能够清理肠道,对于便秘的朋友有好疗效。

3、普洱茶生茶没有经过人工快速发酵处理,保存了较多的晒青毛茶的品质特性:其香气表现为荷香气或清香中透着青草的气味,滋味浓郁、泡后呈金黄色茶汤,对于爱品青茶的朋友是不错的选择。

注意:新生普洱减肥效果好一点,但是对胃的刺激比较大,不建议长期喝生茶。喝茶要因人而异,不是每个人都适合,有些喝上几杯身体就会感觉不适,有些喝好几杯都没事。就像一群朋友聚在一起喝茶,都喝同样的茶,但有人就会喝着喝着感觉整个人都不舒服起来,还会出现胃疼、头晕等症状;所以,喝茶也是不能盲目跟疯的,适量而行,健康喝茶才能喝出更好的自己。

普洱茶知识:买普洱茶不用追问其保质期?

关于普洱茶“越陈越香”的话题,一直都围绕在普洱茶身上,这也是普洱茶不同于其他茶类的显著特征。大部分茶友在购买普洱茶时,会关注出厂日期,这其实是关注原料在生产的当年特征,而并不是在究其保质期。
老茶友们常说,品饮普洱茶,其实就是欣赏普洱茶的陈香化口的感觉,陈年普洱茶“滑、化、活、砂、厚、甘、润”的变化享受。
普洱茶容易保存,茶性转换富变化,从某种意义上来说,普洱茶是“活的有机体”,茶体完成之后的“后发酵作用”即陈化作用将持续进行。普洱茶饼是经过加压、加热等一系列工序后制成,只要将其放在环境适宜的地方发酵(或称陈化、后熟),茶叶中的活性成分将不断与空气接触氧化,氧化过程又可以抑制细菌产生,不但不会变质,反而放置时间越长口感越醇厚,不同陈期、不同存放地点的普洱茶所拥有的风味也不尽相同。
普洱茶本质上就是一种农产品,越久越好,只要中间不会出现变质变坏。普洱茶以5年至7年为佳,在这发酵期内,冲泡后的普洱口感醇和,香气也浓郁。发酵保存期最多以15年至20年为限。
普洱茶如果保存得当,是会越陈越香的,不过购买时会发现在普洱茶的外包装上有标示保存期限,这是因为规定食品必需要标志,事实上消费者在饮用普洱茶时,是可以不须在意的。另外如果发现茶叶有霉味,通常是保存不当所致,不宜选购。