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喝普洱茶能减肥吗用科学的数据来论证普洱茶能不能减肥

提问者:信仰提问时间:2019-10-09
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  都说茶有很多的功效和作用,喝茶可以说是百利而无一害的,那喝普洱茶能减肥是真的吗?不少人觉得自己喝普洱茶也没成功啊,下面我们用科学的数据来说说喝普洱茶能减肥吗?

  喝普洱茶能减肥吗?经动物研究的结果表明,在研究一种物质或者某种植物是否具有药理作用时,科学家们一般会先在实验动物身上进行初步判断,我们就先来看看这方面目前的进展。众多研究表明,对实验鼠按照一定的比例饲喂普洱茶能够降低其体重和腹部脂肪组织含量,降低其血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)及低密度脂蛋白(LDL)含量, 增加高密度脂蛋白(HDL)含量。相信有血脂问题的朋友对这些指标都不陌生。

  喝普洱茶能减肥吗?在动物上获得的实验结果在人身上不一定能出现。相对动物实验来讲,关于普洱茶减肥的人群实验就要少得多,不过还是有的。日本学者 Fujita&Yamagami (2008)对47位高胆固醇血症患者进行了3个月连续摄入普洱茶提取物的临床实验, 发现患者体重及血液中总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白(LDL)水平均显著降低, 且无其他生化指标的改变(也就是说没有表现出明显的副作用)。

  以上所述似乎是令人兴奋的,但是一个科学结论需要大量的研究结果来支撑,“喝普洱茶能减肥吗”也必须要经得起无数次的检验,否则就无法站得住脚。由于可靠的研究数量不足,我们还不能铿锵有力地讲“普洱茶能减肥”,只能说,通过这些目前的研究结果来看,普洱茶有一定的预防肥胖和高血脂症的潜力。

回答者:爱性回答时间:2019-10-09
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普洱茶也有甜苦之分老曼峨古树茶是什么茶

在大部分地区,茶叶的名称是由茶树或者茶叶的特征来命名的,而云南普洱茶的命名则简单粗暴得多——直接根据产地来命名。云南普洱茶另一个奇特之处,还在于不同的茶区、不同的山头,所产出的普洱茶香气、口感都会有很大的区别。今天,小编要为大家介绍的这款普洱茶叫做老曼峨古树茶

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老曼峨处于云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带,海拔比老班章略低,气候高温、湿润。这个村寨已经有1700多年的种茶历史,茶树围绕着村落种植,而且与其他茶树不同,老曼峨的古茶树是错落在树木之间的,远远望去,只见树木,不见茶林。这里的茶农们有约定,不准使用农药,以确保古树茶的原生态。

老曼峨普洱茶的茶树类型十分参差,有野生型、过渡型、栽培型、改良型,有大叶种、中叶种、中小叶种。但是老曼峨以大叶种和部分中叶种居多,只有极少数中小叶种。在当地政府的支持下,茶农们还种植了数千亩茶树,这部分茶叶虽然比不上古树茶,但是在同类茶里也属于上品。

老曼峨古树茶的最大特点就是苦,茶叶的外形肥壮、紧结、厚实,茶汤明亮澄澈,口感浓烈,香气悠长。可以说,老曼峨古树茶入口的第一感觉就是苦,苦味过后会回甘,谓之苦尽甘来。而且老曼峨古树茶的香气十分霸道,冲泡十道以上口感会更加爽滑,深受口味重的茶友们的喜爱。

既然老曼峨有苦茶,那么自然也有甜茶了。老曼峨的甜茶有两种说法,一是指回甘比较快的老曼峨普洱茶,另一种说法是指这几年新种植的台地普洱茶。但是,也有专家指出,老曼峨的甜茶也有树龄高达数百年的,只是甜茶的产量不如苦茶那么多而已。老曼峨的甜茶和苦茶,区别主要在于回甘的速度,甜茶比较适口,而苦茶后期的转化则更有优势。选甜茶还是苦茶,还是得看个人的口味喽。

【今日话题】:普洱茶的小树茶出路在何方?


  首先申明,这里说的普洱茶是《国家地理标志产品普洱茶》,并不是茶树种普洱茶(Camellia assamica (Mast.) Chang)。这里说的小树茶是树龄较小(30年以下)的茶树,包括密植、生态、台地、坡地、平地茶园的茶树。再次申明,小树茶≠台地茶。

 

  小树茶(树龄30年以下),大树茶(树龄30年以上——100年以下),古树茶(树龄100年以上),这种树龄分类下的茶树生长环境不限。

 

  云南普洱茶在官方统计中,古树茶产量才占整个普洱茶产量的5%,其余的95%是大树茶和小树茶。如果要具体的分出大树茶和小树茶占多,可以去翻翻资料,现在来说,小树茶是1985年后种植(野生)的茶树。我相信,反正应该有很多很多小树茶。

 

  小树茶,由于树龄时间短,从感官上相对大树茶或者古树茶来说,刺激性更强,滋味来得快去得也快。但由于人工管理,产量远远高于大树茶和古树茶。

 

  由于小树茶产量高,在整个普洱茶市场份额占比远远高过于大树茶和古树茶。但现实的一个情况下,打着小树茶的普洱茶少之又少。那么,普洱茶中量最大的小树茶去哪儿了呢?这是一个值得深思的问题。但我看来,小树茶大多在普洱茶熟茶中。但看现在的普洱茶品中,默默无名的的小树茶又有多少人看得起呢?今天,我们就来看看小树茶的能量在哪里?出路在哪里?

 

  在普洱茶熟茶中,几乎99%的熟茶是有小树茶参与的。普洱茶界熟茶出名的大益熟茶,其中的熟茶品100%有小树茶。勐海县、普洱市每年生产几万吨新熟茶,大部分都是小树茶。但,至今,小树茶做的新熟茶精品至今少见。那是原料问题吗?答案是否定的,是生产技术的问题。

 

  从2014年以来,古树茶大规格茶品销量受阻,但2015年以来,古树茶小规格茶品销量走俏。那么最先改小规格的小树茶茶品,为什么在大树茶、古树茶改小规则之后就走不动呢?因为当一个单品的价格在消费者认为毫无压力的情况下,品质不优秀的小树茶自然销量比不上了。试想一个大/古树茶小龙珠8元,一个小树茶小沱茶0.5元。当今这种情况下,8元跟0.5元并没有多少区别,而两个茶的品质口感绝对差异巨大。而从原料价格上来比,古树茶按平均1000元/k算,大树茶500元/kg算,小树茶60元/kg算。那么1公斤的加工费如果是60元的话。小树茶就会感觉压力山大。而在这个价位的古树茶或者大树茶是毫无压力的,因为加工成本只是古树/大树茶原料价格的6%和12%。而小树茶则是100%。

 

  那么小树茶小规格这条路走不通,看来只能走常规或者大规格的路线。在规格上选定了,自然看的是品质了。而品质就得靠技术。这也就是为什么大型普洱茶企业有优势。因为人家有技术,所以要做小树茶的茶企,核心的竞争力在于茶品的品质。那怎么提高小树茶的品质呢?这当然是在成本范围内去研究拼配了。因为现在勐海的普洱茶工厂已经很多了,在实力不够的情况下,没有必要去花大金钱、大精力去自己建厂研究了。勐海县,集中了云南省各地的茶叶。其中,熟茶的发酵技术是云南省内最高水平的。熟茶原料也是最全的。一年四季,随时有熟茶出堆。品质优秀,特点突出,分量足够,价格实惠才是小树茶的出路。

普洱茶哪里的最好?

茶作为开门七件事之一,早已从中突显出来。既俗又雅,既野又文,可谓是雅俗共赏,成为了独当一面的茶文化。更应了“宁可三日无食,不可一日无茶”这句民间俗语。可该如何挑选茶,大家在行吗?今天我们就来说说普洱茶的挑选吧!普洱茶哪里的最好呢?

普洱茶哪里的最好?

雪山大叶种,花香醉人

若论普洱茶,必言大叶种。而生长在中国最古老的普洱茶山之一大雪山的大叶种,茶气霸道,且茶味越存越醇,会让人不知不觉爱上它的浓厚滋味,在茶圈享有较高的美誉度。我们就说大叶种小沱茶吧!品质好的雪山大叶种小沱茶选自临沧永德大雪山茶料,以手工搓制,干茶呈浅棕褐色。入水冲泡,随着茶丸慢慢舒展,缓缓释放着清新花香和悠悠果木甜香,汤感柔顺丝滑,清甜溢满整个口腔,回甘持久。现在市场上的雪山大叶种小沱茶一般都是以锡纸独立包裹,锁其香留其味,一次一颗刚刚好。无论以茶会友,还是差旅品饮,简约又方便。加之产区位于高海拔高山,虫害很少,平时喝也健康,作为茶很经济了。

普洱茶哪里的最好?

景迈乔木茶,兰香四溢

说到茶山,景迈这座万亩古茶园,不仅在古茶园中最有名,也是茶迷们耳熟能详的圣山。景迈茶品质优良,而且春茶越嫩越香。这里提到的“嫩”,可不是新茶的嫩,而是以春天采摘的原料制茶,这也是景迈茶的独特之处。尤其是经过10年陈化的老生普,冲泡后兰香四溢,茶汤已经转为清澈干净橙黄色。入口微涩继而转甜,喉感顺滑,回甘持久,喝的不止是年份,更是一份好品质。

普洱茶哪里的最好?

攸乐甜柔古茶,山野气韵

茶既然是一日不可或缺的饮品,肯定不能动辄上千一两,要能被像小编这样的寻常百姓消费得起,并且让自己觉得很“值”,那才是符合茶的高标准,毕竟土豪也是珍惜动物啦!攸乐茶现今虽籍籍无名,但曾亦是古六山之冠,低调到被人低估,这反倒促就了它的价格优势。品质好的攸乐甜柔古茶甄选综合品质过硬的古树鲜叶制作,冲泡后,清澈茶汤中香气高扬,汤体细腻,入口润滑,回甘快,山野气韵足。用这款名山古树茶来满足发烧级茶友的品味,简直是味美物廉呀。

普洱茶哪里的最好?

名山银毫茶,滋味丰富

作为茶,只要品质不错,口感又能符合自己的喜好,就不要太看重“颜值”了。小编觉得颜值这种东西,又不像穿在身上的衣服,没有“人靠衣装”这一说,况且喝进嘴里还是茶,没必要在品相上纠结。

冰岛、老班章与昔归的重磅来袭,相信许多对名山头爱得深沉的茶迷们和小编一样,都有一品为快的冲动吧!