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大佛龙井茶值得买吗大佛龙井和西湖龙井的区别

提问者:242174提问时间:2019-10-09
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西湖龙井名动天下,而大佛龙井,恐怕知道的人就少了。大佛龙井茶产自浙江省新昌县,属于高山茶区。大佛龙井的原料选用细嫩的茶芽,经过一系列严格的工艺精制而成。由于外形与西湖龙井十分相似,因此很多不良茶商常常用大佛龙井来冒充西湖龙井。大佛龙井和西湖龙井的区别有哪些呢?

生长环境不同

虽说西湖龙井与大佛龙井都是出自浙江省,但是一个产于杭州西湖,一个产于新昌,两地的空气湿度、土壤质量都大有不同,也因为两种不同的生长环境而铸造了两个不同的品种。

外观不同

西湖龙井与大佛龙井在外观上面会有一个小小的差异,这一点可能很少人会发现,西湖龙井茶的茶叶片会更肥大一些,而且没有大佛龙井粗老,这些差异只是一点点,不会太明显。

香气不同

西湖龙井与大佛龙井在制作工艺上存在着一定的茶艺,在杀青之后的炒制手法不同,也因此而形成了两种不同的香气,当然,西湖龙井的香气会更高,甚至是盖过大佛龙井。

品味不同

两种龙井茶的外在条件虽然不怎么看得出差异,但还可以从品味的角度上鉴赏,西湖龙井品味起来会更为鲜爽甘醇,大佛龙井则没有鲜爽的味道。

大佛龙井的外形扁平光滑,颜色嫩绿润泽,香气馥郁持久,带有兰花香。大佛龙井的茶汤甘醇,叶底细嫩,是典型的高山茶的风味。大佛龙井和西湖龙井的区别还在于价格。其实大佛龙井的品质也很好,而且香气、味道也不输给西湖龙井。如果你喜欢喝西湖龙井的话,不妨也买一些大佛龙井来品尝一下吧。

回答者:性爱人生回答时间:2019-10-09
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西湖龙井怎么挑选

挑选西湖龙井可以从:摸、看、嗅、尝四个方面入手:

❶摸

判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶,放在拇指与食指之间用力捻即成粉末,则干燥度足够;若为小碎粒,则干燥度不足,或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶,比较难储存,同时香气也不高。

❷看

看干茶是否符合龙井茶的基本特征:西湖龙井茶色泽翠绿,香气幽雅清高,甘鲜醇和,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。

❸嗅

嗅闻干茶香气的高低和香型,并辨别有否烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种夹杂的不良气味。

❹尝

当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后,进行开汤审评。取3至4克龙井茶置于杯碗中,冲入沸水150至200毫升,5分钟后先嗅香气是否嫩香馥郁,再看汤色是否嫩绿鲜亮,细尝滋味是否鲜醇甘爽,后评叶底是否幼嫩成朵、匀齐。这个环节更为重要。

想在见网上买一款西湖龙井茶,不知上哪个店铺去好啊?

朋友您想买西湖龙井是吧。我可以给您推荐一款哦。至少我自己觉得还是不错的,所以才给您推荐的。我也在那里买了一盒,包装都很好看的,因为我是一个大方简单的人,所以不喜欢花少的包装,喜欢简单的,刚好这款茶的包装很适合我的风格,茶的口感很不错的哦,所以把它推荐给您,您可以去看看,店铺名称是“茶话会”

西湖龙井诗句-泾阳茯茶怎么喝?什么时候喝泾阳茯茶最好?

白茶的 西湖龙井诗句-泾阳茯茶怎么喝?什么时候喝泾阳茯茶最好?



泾阳茯茶怎么喝?什么时候喝泾阳茯茶最好?

泾阳茯茶属黑茶类珍品,喜欢喝泾阳茯茶的人很多,各地对泾阳茯茶的喝法方式各不相同,常见的有蒸煮法、冲泡法、闷泡法、调味法等。泾阳茯茶适合早、中、晚餐后饮用。







泾阳茯茶怎么喝?

1、蒸煮法

第一种,泾阳茯茶可以采用蒸煮法,这是茯茶的特性取决于它能用此泡饮方法的。那么冲泡时,应选用茯茶蒸煮器一套,茶夹、公道杯、品茗杯备齐。将事先准备好的泾阳茯茶投入蒸煮器(容量1000毫升)中,投茶6克(也可以根据个人饮茶口味的程度来适当增减);然后加入纯净水,最好的是山泉水,开关旁边的小红按钮熄灭即可(如果要保温,不要断电即可);将蒸煮好的橙黄(橙红)明亮的茶汤倒入公道杯,再分入品茗杯,然后一小口一小口品饮。

2、冲泡法

第二种,泾阳茯茶可以采用冲泡法,这也是非常多人会使用的方法。那么像绿茶、白茶等其他茶的冲泡法一样,准备瓷质、紫砂壶都行,先用沸水冲洗茶具,包括壶。投入事先撬好的泾阳茯茶,投茶与水的比例为1:25~30,因为西湖龙井诗句茯茶用的是老叶子,耐泡,所以泡上1最好的玫瑰花茶0分钟左右。将泡好的茶再倒入公道杯,依次倒入品茗杯,泾阳茯茶特有的菌花香沁人心脾。

3、闷泡法

第三种,泾阳茯茶可以采用闷泡法,也就是它是可以用保温瓶泡饮的。具体方法为,找一个保温瓶,将事先撬好的泾阳茯茶投入其中,将刚煮沸的水倒入保温瓶,盖上瓶盖,闷上20分钟左右,将泡好的茶倒入公道杯,依次倒入品茗杯中品尝。

4、调味法

第四种,泾阳茯茶可以采用调味法,如此可以品尝到别有一番风味的茶汤。具体方法为,在茶杯中加入其它辅助的饮品。用烹煮出来的茶汤,按照个人口感的需求加入一些辅助的饮品如:糖、酥油、奶、盐等,使茶汤的口感更好,该方法最长用于边疆少数民族。

什么时候喝泾阳茯茶最好

1、早餐一小时后喝

人体在经过了一整晚的休息后,体内消耗了大量的水分,血液的浓度也随之变大。每天早餐一小时后,喝上一杯淡淡的泾阳茯茶,不仅能及时的补充身体所需的水分,帮助清理肠胃;还有助于稀释血液哦。

需要注意的是,早上喝泾阳茯茶一定不要喝浓茶,喝淡茶对人体健康才有利。

2、午饭一小时后喝

每天午饭一小时过后喝泾阳茯茶,对于“三高”人群来说,具有较好的缓解和辅助作用。同时还有助于肠胃消化,起到消食、去腻的作用。最适合长期面对电脑且缺乏运动的办公室一族,既有助于消化,还能提神醒脑和提高工作效率哟。

3、晚饭一小时后喝

有许多人对晚上喝茶存在一些误解,怕影响睡眠。其实只要掌握好时间和喝对茶,对睡眠的影响不会很大的。但千万不要喝绿茶哦,因为绿茶是不发酵茶,含有大量具有提神作用的茶多酚、咖啡因等。

泾阳茯茶什么时候好喝

第一个品饮期:压制好2-3个月后

压制好的2-3个月后,这个时候黑茶的堆味重、性燥热,高温蒸压后的水味还犹存,所以这个时候的黑茶绿茶和牛奶味道醇香甘甜,这个时候品饮,主白茶排行要是为了试茶,试试这批茶叶是否合适继续如何喝白茶后期存放;当然了,这个时候品茶,也是鉴别是否为一款好茶的关键。

第二个品饮期:出厂一年后

出厂一年后,黑茶的堆味已经褪去得差不多了,内质趋于稳定沉淀,香醇绵甜的味道也开始慢慢的呈现出来,这个时候的黑茶,慢慢的品尝其中味道的话,可以感受那时间各所带来的变化,清香甘甜,醇滑细腻,缺陷慢慢的褪去,茶性也有燥热变得温润,偏寒体质也适合常饮。

第三个品饮期:十年

十年是黑茶最适合品饮的时期,这个时候茶进入稳定而缓慢的转化期,茶性温和,滋味醇厚甘甜,香味也非常的纯正,饱满丰润的,饮用价值高,是老少皆宜的茶叶。