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其他茶虽然我们大家都知道安华黑茶是黑茶系列中比较出名的一款茶叶，但是就黑茶而言，它还是涵盖了很多不同的茶品的。但是相对于安化黑茶来说，其它的黑茶茶品就显得不那么为人所知了。今天小编就来给你们普及普及黑茶的一些其它茶品，朋友们，准备好了吗。跟着小编一起去了解吧。
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黑茶中有大致以下几种茶叶：茯砖茶，天尖茶、黑砖茶、生尖茶和花卷茶等。那么你知道它们各自具备着哪些特性呢?
首先是黑砖茶：其为80%的三级黑毛茶、15%的四级黑毛茶以及5%的其它茶叶所组成的，它的总含梗量不会超过18%。这些不同的毛茶进入厂后，首先要进行分拣梗、选破碎、拼堆等等工序，然后制成合乎规格的茶叶的半成品，目的是要做到形态均匀、纯净。再接着半成品会经过蒸压、干燥、包装等等工序，最后制成黑砖茶。
然后是花砖茶：花砖茶的原料为花卷茶。花砖茶的选料大部分会分为二三级的黑毛茶，总含梗量是15%。毛茶进厂后，会分拣梗、破碎、拼堆等等工序，经过长时间的发酵，成为合格的半成品，最后再进行蒸压、烘焙、包装等，其实它的制作工艺与黑砖茶是一致的。
经过小编的如此详尽的介绍之后，我相信大家都对黑茶系列的茶品有了一定的了解了。品茶嘛，每个人的口味不一样，所以你们了解了黑茶的茶品之后，就有更多的选到自己喜欢的茶叶的机会了，希望你们都可以喝到自己最喜欢的茶。
黑茶喝多有什么反应？喝黑茶会有哪些反应？
黑茶作为一种正在咱们的糊口中国失掉大师普遍爱好的茶叶，良多的人关于黑茶的爱好能够说是很热狂，固然的，黑茶之以是遭到这么多人的爱好，除本身的口感以外，最次要的便是黑茶的成效，可是黑茶也没有是说能够随意喝的，由于喝多了也会带来必定的反作用，详细以下！
喝黑茶的反作用
一、侵害肠胃
浓茶中咖啡因、茶碱太高，是中枢神经零碎的高兴性增高，进而可惹起胃爬动放慢，胃壁细胞排泄亢进，胃酸添加，对于胃黏膜安慰增强，易招致胃溃疡。别的，浓茶中的咖啡因还可使人上瘾，构成恶性轮回。
二、影响食品养分的汲取
浓茶中所含的鞣酸也多，鞣酸能够喝食品中的卵白质、维生素B一、铁离子分离，使这些养分素不克不及一般地被汲取，易形成人体养分素缺少并发生响应的病症，如血虚、便秘等。
喝黑茶的反响
一、饮用早期，呈现满身有力，觉得睡没有醒或者与伤风类似，持续饮用后病症会天然消逝。（工夫是非会因黑茶浓度、种类、喝的次数、量的巨细、泡茶仍是煮饮等要素，一视同仁。下同）
二、心脏病、中风病、血栓病人吃茶品茗早期头部大概有繁重感，开端可饮淡黑茶。（无需停药活期监测目标波动后得当减药，下同）
三、高血压、糖尿病 高血脂早期忽高忽低，反响几回后就会颠簸，用黑茶水泡手泡脚，会有疲惫期、疲倦期、饥饿期。（无需停药活期监测目标波动后得当减药）
四、低血压、低血糖、血虚饮用早期局部人会进项动摇，吃茶品茗时吃些甜品或者茶中加奶、糖，保持一段工夫后便可一般饮用。
五、脑血栓病人品茗早期，腿部呈现浮肿景象，持续喝并保持用黑茶水泡手泡脚。
六、心慌意乱，胸闷气短，是吃茶品茗后心脏病恶化反响。
七、吃茶品茗后饥饿感、口渴、食欲没有振、涨肚、打嗝、排气都是调剂反响。
八、眼部呈现眼屎阐明眼部有疾病，淡茶水洗濯眼睛，怒火年夜的吃茶品茗时加贡菊。
九、失眠病人喝黑茶早期能够会失眠，持续喝10天后依然失眠的要调剂吃茶品茗量以及茶的浓度、品茗工夫。
十、哮喘、支气管炎、肺部渣滓过量会呈现多痰景象。
十一、痛风、风湿、类风湿、枢纽关头炎吃茶品茗早期能够呈现痛苦悲伤减轻，脚部瘙痒病症，倡议持续喝的同时黑茶水泡手泡脚。
十二、胃部没有舒适是胃病的反响，持续喝一段工夫会逐步消逝。假如品茗胃痛难忍阐明胃溃疡或者重度疾病，胃下部痛是十二指肠溃疡，需到病院反省，分离药物医治持续品茗。胃病患者品茗需求温热的 过凉过热空肚都应防止的。
1三、胆囊炎、胰腺炎、前线腺炎会呈现痛苦悲伤减轻。
1四、鼻炎患者品茗早期会呈现流鼻涕，咽喉炎患者会呈现咽干。
1五、便秘是喝黑茶早期胃肠道反响，吃煮过的黑茶叶一小碗会加重。
1六、腹泻景象时胃肠道排毒，便没有净、粘即是喝黑茶后脾排湿毒。
1七、阴虚易热以百两为主，加天尖、茯砖、黑砖，阳虚怕冷以伏砖为主，加天尖、黑砖、百两。
1八、喝黑茶早期小便增加、增加都属于调剂阶段，小便排尿没有适也是肾病以及尿道疾病或者性能妨碍。
1九、腰间盘凸起、肾病患者呈现腰部痛苦悲伤减轻。
20、瘙痒、起疙瘩是常常服药人或者过敏症人呈现的排毒景象。
综上所述，黑茶自身便是一种药食两用的工具，以是与一切的药物同样，喝黑茶会有必定的反响，可是如果一般的反响仍是其余的反响，关头仍是患上靠本人！
黑茶的金花能作假吗？黑茶金花的好处
所谓“金花”，就是在原料的加工中通过“发花”这么一道特殊的程序，专门在黑茶的茶砖块中培养一种叫做“冠突散囊菌”的冠突曲霉物质，金花是一种不可多得的东西，所以市面上作假的还是有很多的，具体如下！
金花怎么辨别真假
1、观其形
金花一般存在于茶饼、茶砖的中心，要撬开才能看到。而发生霉变的黄曲霉多数是因为存放的时候导致的，所以通常会在表面。其次，“金花”是一颗颗的，不存在霉丝，在茶叶里比较牢固，不能轻易擦掉。而黄曲霉必然有霉丝，很容易吹走，再者会与白霉共生。最后，“金花”的产生都是零散地分布，茶叶整体都会存在。而因为黄曲霉是外界存放不当引起，会出现某地方成片，某地方没有这种现象。
2、闻其香
金花黑茶闻起来有一种茶叶的陈香味，其味好闻不刺鼻，无其他杂味。而霉变的黑茶有较大的霉味，霉味有刺激性，冲鼻，闻着很不舒服。
3、品其味
有金花的黑茶茶汤口感自然无杂味，年份久的黑茶口感柔和顺畅。霉变的茶，有“麻、挂喉、叮喉”感，口感刺激，难以下咽，这也是辨别黑茶金花和霉变的重要方法。
黑茶金花的好处
1、抗氧
黑茶中含有丰富的抗氧化物质，如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D、胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜和硒等。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖、尤其是含量较多的复杂类黄铜等都具有清楚自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
2、降血压
黑茶具有降血压的作用医学界早有报道，此外，还发现茶叶中是咖啡碱与儿茶素类能软化血管，通过软化血管舒张而使血压下降。楼福庆教授等权威专家发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板粘附聚集、抑制动脉平滑肌细胞增生的作用，还能显著降低高脂动物血清中的甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中的高密度脂蛋白，并对ACE酶具有显著的抑制作用，具有降压效果。
3、补充膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成分，最主要的是维生素与矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。
4、助消化、解油腻、顺肠胃
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的作用更能提高胃液的分泌量。从而增进食欲，帮助消化。
5、杀菌消炎
研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒牙杆菌、肠内杆菌、金黄色葡萄球菌、英膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用，此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
6、利尿解毒
中国人民解放军总医院于1990年对55名老干部高血脂患者连续服用黑茶180天，每日3克的情况进行观察。其中50例血脂含量和血中过氧化物活性明显下降，在新疆、内蒙、青海等黑茶重点消费区进行了流行病学调查表明，长期引用黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用，并对体重体型有很好的调控作用。
7、降脂、预防心脑血管疾病
黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用，还能是血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成，达到降压、软化血管、防治心血管疾病的目的。
8、改善糖类代谢
对几种茶的茶多糖含量进行测定结果表明，黑茶的茶多糖含量最高，而且其组分活性也比其他茶类要强，这是因为在发酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相对长度较短的唐莲和肽链的缘故，段肽链较长肽链更易被吸收，而且生物活性更强，这就是发酵黑茶茶多糖降血糖效果优于其他茶类的原因之一。
9、抗血凝
茶多糖在体内、体外均有显著的抗血凝作用，并减少血小板数，延长血凝从而影响血栓的形成。另外，茶多糖能提高纤维蛋白溶解的活力。
综上所得，金花即“冠突散囊菌”更是其它茶类难以具备的菌种，因此茯茶在保健上具有了和其它茶类不同的魅力，市面上作假的还是很多的，所以建议大家在选购的时候一定要谨慎！
藏茶就是黑茶吗
藏茶就是说黑茶吗？大约而言藏茶是黑茶中的一种，但严苛实际意义上而言藏茶是黑茶，可是不意味着黑茶，藏茶和黑茶是主从关系，黑茶的范畴更为宽阔。
藏茶归属于黑茶
藏茶归属于最典型性的黑茶，它的色调呈暗红色，也是后发酵茶。在我国黑茶始制于四川。雅安藏茶独具特色，因产自雅安市，南朝至今热销藏茶而出名，从古至今与藏中华民族及其在我国西北部地区蒙、维、回、羌等中华民族同胞们生活起居密不可分有关。
雅安市为西藏自治区及附近藏族人聚居区制造小枝种全发醇砖茶，雅安藏茶在不一样的历史时间阶段别称黑茶、乌茶、边茶、边销茶、四川南面茶、四川大道北边茶、大茶、雅茶等，中华民族同胞们有“宁愿三日无粮、不能一日无茶”、“一日无茶则滞、三日无茶则病”的真切感受和感受。
雅安藏茶制做手艺关键分成采收、原料茶初制、成饮茶生产加工三大关键一部分。采收就别说了，原料初制分做庄茶和拷贝做庄茶二种。传统式做庄茶制做有十八道工艺流程。拷贝做庄茶是将毛庄茶经拷贝制成做庄茶。拷贝加工工艺有蒸、揉、发醇、干躁等。成饮茶生产加工是根据梳理、拼配、春包等工艺流程将原料茶制为成饮茶。条包砖茶是雅安藏茶的又一鲜明特点。
做成的藏茶关键有三种，康砖茶：外观设计呈圆弧正方形，表层整平、紧致，洒面显著，颜色棕褐。内质香味正宗，茶汤颜色红褐、尚明，味道纯尚浓，叶底棕褐较老。金尖茶：外观设计呈圆弧正方形，稍紧实，无脱层，颜色棕褐。内质香味正宗，茶汤颜色黄红、尚明，味道纯正，叶底暗褐老。康尖茶：外观设计呈圆弧正方形，表层整平、紧致，颜色棕褐，内质香味浓厚正宗，茶汤颜色红而晶莹剔透，味道纯正甘爽，叶底棕褐稍老。
黑茶介绍
黑茶归属于六大茶类之一，属后发酵茶，传统式黑茶选用的黑毛茶原料成熟情况较高，是抑制普洱散茶的关键原料。黑毛茶炒茶加工工艺一般包含茶叶杀青、揉捻、渥堆和干躁四道工艺流程。
黑茶按地理分布，关键归类为湖南省黑茶、湖北省青砖茶、四川藏茶、安徽省古黟黑茶、云南省黑茶、广西六堡茶及陕西省黑茶。黑茶的关键种类可分成普洱散茶与散称茶及花卷馒头三类别，普洱散茶为砖茶，关键有茯砖、瓷砖、黑砖、青砖茶，别名四砖，散称茶关键有一天尖、贡尖、生尖通称为三尖，花卷馒头茶有十两、百两、千两等。
黑茶在原料采用，制作工艺(发醇发花)等层面不同于别的茶，可能会导致黑茶的生物化学成份的构成和占比及从而而造成的药理学作用具备独特性。
历经渥堆全过程微生物菌种的参加所产生的茶，以其含有成份与红、绿茶叶有巨大差别，所主要表现的作用也不一样。在降低血脂、降血脂、降血糖、减肥瘦身、防止心脑血管疾病、防癌等层面具备明显作用。科学研究说明，黑茶的独特健康保健作用两者之间带有较丰富多彩的茶含糖量相关。
好的黑茶总体质量规定颜色黑然而有光泽度，汤色橙黄而光亮，香味正宗，陈茶有独特的芬芳或“熟黑豆香”，味道纯正而香甜。假如香味有馊酸气，异味或其他臭味，味道粗涩，茶汤颜色变黑或混浊，全是质量拙劣的主要表现。
总而言之，藏茶是黑茶，但藏茶不可以意味着黑茶，藏茶是黑茶中的一种，但是有那样的叫法“藏茶是黑茶的开山鼻祖”。
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