绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶红茶在我国的产地有很多，算是分布比较广的一个茶类，红茶的名气一点都不亚于绿茶，其中可以分为三大类、工夫红茶、小种红茶、红碎茶。红茶之所以这么受欢迎，肯定有他的原因，其中好喝程度很大了决定了他如此受宠程度。那么红茶的功效有哪些呢?
如果你也喜欢红茶，你会发现它的虽然黑褐油润，但是泡制起来滋味是非常香甜，并且香气浓郁，汤色的话也是红里面透着点黄，极其美妙。红茶因为是发酵茶所以，在加工的时候，里面的茶多酚会化成，茶黄素、差红素，所以加强了红茶的香气和口感。就连功效跟茶黄素都脱不了关系。
茶黄素是红茶中最主要的功能性成分。大量医学研究表明，饮用红茶有助调节人体动脉中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量，从而降低心血管疾病的发生概率。此外，茶黄素还可抗氧化、抗癌、预防慢性炎症和肥胖。从现有的文献报道来看，与其他茶类相比，一般红茶预防心血管疾病的功效较好。从中医的角度来说，红茶性温，有暖胃的作用，虚寒体质者和老年人宜饮性温的红茶。
在泡红茶的时候最好用刚刚烧开的水，然后水量要和绿茶差不多，冲泡时间在三五分钟最好，红茶的颜色比较有客观性，所以建议用玻璃杯来跑，然后使用传统的中投法，八辈子中倒入大约十分之一的热水先烫杯，然后在放3到5克的茶叶，接下来就是冲入水，然后你会发现茶香更加浓郁了。
红茶上的金花种了吗？金花是如何形成的？
在陈化过程之后，一种叫做“金花”的益生菌出现了，它是在红茶发酵过程中形成的。名字是“官渡三囊菌”。在茶中，这种细菌只存在于红茶中，所以它非常密集和有价值。红茶上的金花是一种真菌吗？详情如下！金花的构成前提
一.情况
一种波动的纯冠囊菌菌群的存在，加上适当的温度、湿度和时间，冠囊菌，也称为金花，在茶砖之外自然发育。被压抑的茶砖在这里，经过开花和钻孔两个过程，总共30天。开花期的温度应控制在20-24度，大约需要20-30天。
在此期间，金花社在茶砖中自然发展。金花发育后，将经历7到10天的无聊期。温度控制在30到40度。目标是去除茶砖中多余的水分。
二.变革过程
它是一个活的有机体。新茯砖茶从烤房外面进来，黑白金花通常充满活力，艳丽丰满。它的新陈代谢过程不时地在继续。随着时间的推移，它也不时地意识到它的生命周期，从青年到丁壮到老年，到最初的衰退和凋亡。
因此，随着茯砖茶存放时间的延长，茯砖茶外的金花颜色将由艳丽变为黄色，甚至变为原来的黄红色。它的粒子开始时非常丰满，然后开始时逐渐收缩形成非常厚的黑点，这是一个自然的变化过程。
金花的影响
一、提高茶叶质量
金花是一种菌体。它通常从茶叶中获取营养物质来实现自己的创新。在创新过程中，它会产生多种对人体无益的酶成分。它能减缓茶叶中各种物质的氧化和聚合，使茶叶的色泽、气味和口感更加突出。
二.抗氧化作用
金花有很强的抗氧化能力。这种菌体从茶叶中吸收茶多酚，并分泌多种生物活性物质。这些生物活性物质能有效清除人体内的自由基，运动员的氧化反应会爆发，延缓衰老，预防疾病。
第三，含有无害的细菌
金花正在出生的过程中，各种微生物将会出现。这些微生物不利于其他细菌的产生和繁殖，因此酿造和饮用红茶金花的普通人会有明显的抑菌效果，并会增加各种无害细菌对人体的伤害。
第四，保持肠道菌群平衡
金花是一种真菌。它的壁中含有多少丁基和多少丁基聚糖？这种材料是天然烹饪纤维。它能有效清除肠道中积累的渣滓和毒素，还能促进肠道益生菌的出现，能维持肠道菌群的平衡，还能减缓体内脂肪的分化和代谢，在维持肠道健康的同时，能起到减肥减肥的神经作用。
总而言之，金花不是在野外种植的。金花是一种非常好的真菌，是在特定的条件和特定的前提下形成的。喝它对健康有同样的影响。
女性喝什么红茶好呢？哪些人适合喝红茶？
红茶性温，最适合怕冷的女性，尤其是体寒、宫寒的女性适合饮红茶。甘温的红茶可以滋养人体的阳气，增强人体的御寒能力，可以生热暖胃，具备很多的功效，具体如下！
女性喝红茶的好处
1、生津清热
夏天饮滇红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且刺激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
2、提神消疲
经由医学实验发现，滇红茶中的咖啡碱由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
3、利尿消肿
在滇红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，可增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。
4、解毒
据实验证明，滇红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，是一项福音。
5、消炎杀菌
滇红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现滇红茶功效与作用，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝滇红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
6、明目
滇红茶中所含的茶多酚具有抗菌消炎的作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用红茶水洗几次。你会明显的发现你的视力变得清晰明亮，而且红血丝也减少了。
7、养胃护胃
滇红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酉每促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。滇红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的滇红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
红茶的适宜人群
1、容易疲惫的人
红茶含有大量的咖啡碱成分，咖啡碱具有兴奋神经中枢系统、消除疲劳、振奋精神、增进思维等作用，对于容易乏惫的人群，有消除疲劳、提神醒脑的效果。
2、尿路不畅的人
红茶中的咖啡碱和芳香物质成分，能够增强肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，促使尿量的增加，对于尿路不畅的人群，有利尿的作用。
3、胃部不适的人
红茶是全发酵茶，茶性温和，红茶中含有的物质成分，能在胃部形成一种保护粘膜，有养胃护胃的功效，胃部不适、胃溃疡的人群，经常饮用，有一定治疗的效果。
4、心脏病患者
究发现，心脏病患者每天饮用红茶，血管的舒张度会增加，红茶具有舒张血管的作用，对于心脏病患者有一定的辅助治疗作用。
女性喝红茶的注意事项
1、生理期忌喝
此时经血会消耗掉不少体内的铁质，但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话，这茶叶中含有高达至50%的鞣酸，它会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，大大减低铁质的吸收程度，因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。
2、怀孕期少喝
一般浓茶中含带的咖啡碱浓度高达10%，会增加孕妇的尿和心跳次数与频率，以及加重孕妇的心与肾的负荷量，更可能会导致妊娠中毒症，因此最好少喝茶为妙。
3、孕妇忌喝
因产前若喝太多浓茶的话，茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而引起失眠。倘若孕妇在产前睡眠不够，那可能会导致分娩的时候筋疲力竭，甚至还会造成难产的情况出现，那就严重了。
4、哺乳期忌喝
因为这段期间要是喝下大量的茶，则茶中含有高浓度的鞣酸会被粘膜给吸收，进而影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。妈妈喝下茶之后，茶中的咖啡碱会可渗入乳汁并间接影响婴儿，对婴儿身体的健康不利。
5、更年期忌喝
更年期的女性除了头晕和浑身乏力以外，有时还会出现心跳加快、脾气不好、睡眠品质差等情况。若再喝太多茶更会加重这些症状，所以喜欢喝茶的人若正值这些特别阶段，最好适可而止，免得对身体健康不利。
综上所得，女性是可以喝红茶的，且女性喝红茶有很多的好处，但是需要注意的是女性喝红茶不能喝太多，且不能喝浓茶！
喝柠檬红茶的功效和禁忌有哪些？
夏日的午后，和煦的阳光正好，当温暖柔和的气息迎面拂来，绵绵热意惹人昏睡，不免让人产生一丝丝倦怠，在一座城市最匆忙的时候，不要让疲倦的双眼打乱你的节奏，美好时光不容辜负。来自夏天的礼物——柠檬红茶，可让人感到神清气爽，是夏日提神解困绝佳小神器。
酸甜清爽的柠檬加上醇厚的红茶，在夏日的午后品尝，别说有多么的写意，柠檬红茶除了滋味独特外，同时也会起到很好的养生保健功效。接下来就跟随我一起来了解下柠檬红茶都有哪些好处吧！
柠檬红茶的功效与作用
1、柠檬具有生津止渴、清热祛暑、止咳化痰和健脾健胃的功效；红茶中富含能消除自由基，有抗酸化作用的黄酮类物质，具有降低心肌梗死发病率、预防感冒和抗菌作用。
2、檬红茶富含维生素，能改善血压、缓解神经紧张和帮助消化等。非常适合饭后饮用，甜而微酸，十分爽口。同时柠檬红茶还能滋润皮肤、促进人身体血液循环，适合爰美人士饮用。
3、柠檬性温，含有丰富的维生素C，红茶是富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一，柠檬与红茶搭配对人体健康有很大的益处。
4、柠檬红茶既具有柠檬的清香滋味，又有红茶的醇厚甘甜，对胃肠的消化有很好的效果，非常适合餐后饮用，此外柠檬红茶还能滋润肌肤，促进血液循环，活化细胞等。
柠檬红茶的禁忌
1、腐蚀牙齿。这是多喝柠檬水的副作用,因为柠檬水的酸性非常大,特别容易腐蚀牙釉质,造成牙齿问题。
2、胃酸过多。空腹时不能大量喝柠檬水,会造成胃酸过多,胃部疼痛的毛病,尤其是小朋友和老人,更加不能空腹饮用。
3、我们平时喝柠檬水,一定在饭后,并且要适量,一天250ml足矣,不要过量,喝完以后最好及时刷牙,这样才可以保持健康。
柠檬红茶的做法
1、新鲜柠檬。
2、将柠檬切成薄片。
3、取一个小容器,带盖子的最好,没有的话可以用保鲜膜,先在容器底部洒上一层白糖,放柠檬覆盖在糖上,再洒上白糖,再盖几片柠檬,再最上层多洒些白糖。
4、然后封好容器,让柠檬充分入味,当然容器也不要太大,能放下柠檬就刚刚好。
5、柠檬一般腌制3天味道最好,等你打开会发现有很多柠檬糖汁,取出几片淹好的柠檬放入杯中,再倒一些柠檬糖汁,然后就可以泡茶了。
6、壶中放入几片腌制好的柠檬,再放入一包红茶,冲入开水即可。
柠檬红茶茶汁澄清微红，酸甜合宜，具有健胃助消化的作用，特别适合餐后饮用。炎炎夏日，不妨喝上一杯清甜可口的柠檬红茶吧!
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