喝红茶有什么好处红茶好处知多少-茶礼仪网

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红茶属全发酵茶。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分，香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。今天茶叶网给大家介绍喝红茶有什么好处，红茶可是很受大家喜欢的饮品呢。

喝红茶的好处第一个就是抗癌，经过大量的实验研究茶叶当中含有很多抗癌物质，在以前的研究当中，都是绿茶含有这种物质。但是近年来研究表明红茶当中同样含有这种抗癌的物质，所以说喝红茶的好处在这里就有体现，平时多喝红茶有助于抗癌防癌，有利于身体健康。

多喝红茶对肝脏的好处是很大的，因为肝脏是人体用来分解毒素的一个部位。现在随着工业化城市的推进我们的肝脏经受了前所未有的考验，因为我们每天呼吸大量的有害物质很多重金属的物质生物碱进入体内，对人的身体非常不利，这些东西都是由肝脏来分解的。但是红茶当中还有吸收生物碱分解重金属的茶多酚物质所以尽量多喝一些红茶对身体还是很好的。

红茶当中都含有多种元素，就是檬和钾这两种物质的作用就是促进血液循环促进我们的脑血管心血管软化程，平时注意多喝红茶的人他的心脑血管都会比较软，他的血流量速度都会很快所以说多喝红茶对预防心脑血管疾病，有很大的作用。

红茶可以让我们保持兴奋，红茶可以让我们的反应更加快速可以使我们不再哈欠连天可以使我们精力充沛，所以说多喝红茶还是很有好处的。

喝红茶还有什么好处呢?对很多中老年朋友来说，到人到了晚年都会得上骨质疏松，都会得骨质老化，但是喝红茶就会很有效的预防这个事情的发生，因为红茶当中还有一种破坏骨头老化的物质。如果要效果更加好一点可以带红茶当中加入一些柠檬片这样会加固你的骨骼防止老化防止骨质破坏。

有些人喜欢喝绿茶，其实绿茶属于寒性物质，如果患有一些腹泻的疾病，是千万不能喝绿茶的。但是红茶就没有这方面的担忧了。红茶是温性的热性的物质，所以你即使是腹泻，喝红茶一样是没有任何问题的，所以说一旦你腹泻还想喝茶就建议你喝红茶。红茶另一个作用就是养胃，对胃的好处非常大，因为它是温和的温柔的物质不是绿茶那种寒性的，这都是红茶的好处哦。

回答者：清心回答时间：2019-10-11

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绿茶还是红茶好夏天喝什么茶好

从中医的理论上讲，绿茶是寒的，红茶是热的。一般来说，我们冬天喝红茶，夏天喝绿茶。然而，这并不意味着红茶不能在夏天饮用。喜欢红茶味道和脾胃虚弱的人也可以喝红茶，夏天适当喝红茶也是有益的。

夏天喝绿茶

夏天很热，太阳火辣辣的。人们汗流浃背。人们消耗大量体力，情绪低落。此时品尝绿茶更好。由于绿茶属未发酵茶，属寒性，故“寒能清热”，故清火生津止渴，消食化痰，具有促进口腔和轻度胃溃疡愈合的作用。

此外，它还含有高营养成分，具有降血脂和预防血管硬化的药用价值。冲泡后，茶色清澈，清香爽口。夏季每日饮用，清热消暑，强身健体。绿茶中的珍品，有浙江杭州狮峰的龙井，汤色碧绿，清香宜人，被誉为“中国绿茶魁首”；江苏太湖碧螺春，茶色碧翠嫩绿，香气浓郁；安徽黄山毛峰，茶味清香。

冲泡绿茶时，直接在90℃下浸泡。对于高档绿茶和精致名茶来说，芽和叶都是嫩的，香气大多是低沸点的芳香。它可以用80℃的开水冲泡。冲泡时，不需要盖上杯盖，以免产生闷热的空气，影响茶汤的新鲜度。

冬天喝红茶

冬天，天寒地冻，万物休眠，寒邪袭人，人体生理机能衰退，杨琪衰弱。中医认为:“冬天时，万物的生命力都被隐藏起来，人体的生理活动都处于抑制状态。保持健康的方法是御寒保暖。”因此，红茶是冬天喝茶的上品。

红茶甜而温，能滋养人体的阳。红茶富含蛋白质和糖，可以加热腹部，增强人体的抗寒能力，还有助于消化和脱脂。红茶也被称为完全发酵茶，因为它在加工过程中完全发酵，氧化茶的单宁。新鲜茶叶经氧化后形成红色氧化聚合产物——茶黄素、茶红素和茶黄素。这些色素中的一部分溶解在水中，然后冲制成红茶汤。

夏天喝绿茶的好处；抗衰老、抗病、抗辐射、抗病毒、护肤、提神、利尿、缓解疲劳

绿茶含有有效的抗氧化剂和维生素C，不仅能消除体内的自由基，还能分泌荷尔蒙对抗压力。绿茶中所含的少量咖啡因可以刺激中枢神经系统和精神。也正因为如此，我们建议早上喝绿茶以免影响睡眠。

夏天喝绿茶

冬天喝红茶

夏天喝绿茶的好处；抗衰老、抗病、抗辐射、抗病毒、护肤、提神、利尿、缓解疲劳

红茶长什么样子-午子仙毫历史传说

品牌茶叶红茶长什么样子-午子仙毫历史传说

午子仙毫历史传红茶长什么样子说

据说在很久很久以前，西乡县城十五里外有一座秀丽而险峻的山峰，不知从什么时候起，山顶上来了一位美丽、善良的种茶姑娘，姑娘说她因为出生于午夜子时，所以人们叫她“午子姑娘”，这位午子姑娘在山顶种植了一片片郁郁葱葱的茶树。

普洱茶属于什么茶

每日清晨，午子姑娘便笑眯眯地提出一个泥陶壶，从山腰一个象龙脖子一样形状的山洞里汲来了清泉水，再用青木炭把水烧沸，在紫砂杯中放入茶叶，精心冲泡后，敬于客人。

坐在山顶茶棚里，阵阵清风吹来，洗去你登山的劳累，放眼望去，山谷的青松翠柏之间翻腾着妩媚的云海，耳旁传来鸟语溪鸣，身边不时出现午子姑娘婀娜多姿的身影，人们一边品饮着异香扑鼻，清醇可口的绿茶，一边欣赏着午子山峰间迷人的风光，此时、此地、此情、此景、清香、甘醇、鲜爽的茶汤直入肠胃，一种安详、中正的太和之气，油然而生，令人怡然陶醉，心旷神怡，仿佛置身于人间仙境一般。

午子姑娘以茶待客，方便民众之事，在方圆几百里，被传为佳话，连远处的一些名人雅士、禅师道长，僧侣儒生都慕名而来。登山求茶者品尝后赞不绝口，茶客们你来我往络绎不绝，午子姑娘日复一日，辛勤地忙碌着。

一日，有一从南方专程到此的嗜茶高僧代表众茶客送午子姑娘对联一副，贴在茶棚门框之上。上联:“龙脖洞中水”，下联:“午子山顶茶”，横额:“仙境双绝”。他向众人解释道:“此‘双绝’乃指两双，即茶与水，环境与美女也”，后来被人们称为品饮“四要”。据传，还被茶圣陆羽收集到“茶经”之中。

午子姑娘以茶待客的美名，被人们越传越远，正好被出巡在外且嗜茶成癖的皇上知道了，他即令绕道驾临午子山。

当皇上在茶棚里召见了午子姑娘，品饮香茗后喝什么花茶祛痘，感慨地叹息道“喝遍天下饮料，还数此茶最好。即将此茶为钦定贡品，专供皇宫所用，封午子姑娘为‘御前茶侍’，即日一同进宫。”然而皇上怎么也想不到，他的此翻“好意”却遭到了午子姑娘断然拒绝，顿时龙颜大怒，吩咐左右砍去午子山茶林，将午子姑娘押监治罪。午子那些茶是绿茶姑娘拦住毁林砍树的人，不卑不亢地对皇上说:“我随皇上一同进宫。”当大队人马走至白松崖时，天上突然刮起一阵阵狂风，午子姑娘借风势，纵身一跃，跳下了山崖，只见白云之中，姑娘变成一只美丽的金凤凰，展开双翅沿午子山峰的茶园绕飞一圈后，越过对面山头，向天外飞去。皇乌龙茶用什么茶具上和他的侍卫们已惊得目瞪口呆，半晌才回过神来叹息一声说道:“午子姑娘乃是神女茶仙下凡，非凡人所比，看来天意难违，不可冒犯。”

午子山顶的茶园保住了，午子仙女的传说被人们一代又一代的传颂着。据说，每年清明正午时分，人们只要在当年午子姑娘搭起茶棚的石桌石凳上，摆上泥砂陶壶，紫砂茶杯，生起青钢木炭火，汲来“龙脖子洞”中的泉水，午子仙女将会在你不知不觉中降临，象当年一样为你作一次精湛的茶艺表演。当地有不少老人曾有幸观赏到这一人间奇观。

为了纪念美丽善良的午子仙女，人们把每年清明前在山顶所采的新茶嫩芽，看作是午子姑娘的化身，取名为“午子仙毫”。在当年午子姑娘搭起茶棚的地方，修建了一座“道观”，取名为“午子观”，在她曾跳崖的地方栽满了白皮松，还把午子姑娘跳崖后变成一只美丽的金凤凰后飞过的那座山头，取名为“飞凤山”。飞凤山下的那条清澈的小河的源头，据说就是午子姑娘当年取水的那个“龙脖子洞”，于是人们便把这条小河取名为“泾洋河”。

如今，每逢清明时节，西乡县城的人们，攀登午子山，朝拜午子观，品午子仙毫茶。到飞凤山留影，来泾洋河荡舟，观山中景色，谈论午子仙女的传奇故事，已成为当地的传统习俗和人们茶事活动中的一大乐事。

红茶第一泡适合喝吗

红茶的好处有很多，比如养胃、促近食欲、改善衰老、可利尿、消除水肿等，这都是一些比较简单的，大部分茶友都知道的，但对于具体的冲泡需要根据实际情况来看，那红茶第一泡适合喝吗？下面我们就一起来了解一下吧！

洗茶的作用

据考证，“洗茶”一词始于北宋，一直应用于泡茶饮用程式，至今约近700年历史。《中国茶叶大辞典》对“洗茶”解释：“洗茶即洗去了散茶表面杂质，且可诱发茶香、茶味。”由此可见，洗茶主要有两个作用：一是洗去茶叶因保存不善导致的表面尘粉；二是使干燥的茶叶先受热吸水湿润，形成叶片舒展的萌动状态，便于滋味物质溶解，使茶叶香气物质更好地散发。

红茶不建议洗茶

红茶要不要洗茶，很多爱喝红茶的茶友应该都纠结过这个问题。尤其是在冲泡功夫红茶的时候，都有洗茶这一步骤。很多人以为洗茶是为了洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃等，其实不然。多数情况下，“洗茶”的主要目的是浸润茶叶，帮助茶叶的舒展和茶汁的浸出，使饮用者很快感觉到茶叶香味。但是红茶本身的浸出速度已经很快了，因此不建议洗茶。

红茶的制作工艺有揉捻这一步，揉捻时红茶的汁液会被揉出附着在干茶的表面，这些茶汁富含红茶的营养，都溶解在第一道茶汤里了，如果把红茶的第一道茶水倒掉，就等于把红茶最营养的一道茶倒掉了。而且红茶并不会太浓，第一道红茶的味道是很不错的。

如果觉得不洗不干净的话，建议用刮沫洗茶法。刮沫洗茶法就是在冲泡茶叶时，先将适量茶叶投入泡茶器具，注水时采用悬壶高冲的手法，一次性将开水注满泡茶器具，这时茶汤会有丰富的泡沫产生并漂浮在茶汤表面，我们习惯上往往认为泡沫就是茶叶中的脏东西（其实茶汤中的泡沫并非全是因为茶叶中有脏东西而产生的，恰恰相反，茶汤中的泡沫主要是因茶叶中所含有的一种叫茶皂素的物质而产生），然后只需把浮沫刮掉，就可以放心的饮用了。这样做，既可以洗净心态，又不会流失多少茶叶的营养。

红茶的冲泡方法

1、茶具清洁

不管泡什么茶之前茶具都是要清洁的，红茶当然也不例外。冲泡红茶前首先把茶具准备好，再使用清水一一清洗干净，防止细菌的污染。如果可以，最好使用茶壶煮一壶开水把茶杯茶具等都淋湿一篇，这样能深度清洁细菌。

2、取茶入杯

第二步就是取红茶了，取红茶不能过多或过少，最好每一个茶杯只放4克左右的红茶。如果是使用茶壶煮茶就把适量茶叶放进壶里，注入水温为90度左右的开水进行冲泡，这样属于温壶。

3、冲泡

当茶叶放进茶壶或者茶杯后接下来就是冲泡了，如果是高档的红茶，最好选择白色瓷杯这样能更好地观赏到红茶茶汤的色泽。一般冲泡红茶的水位八分满即可，如果是用茶壶煮的话，最好不要放茶叶那么快，应该把水煮沸后再投入茶叶。

另外也可以选择先把红茶茶叶放进去，再倒进热水，那么热水就要事先先煮好了。把茶壶盖子盖上等待上几分钟后，使茶叶的味道和香气都能在沸水中完全释放。如果叶片比较大可闷上五分钟左右，等待茶叶散开沉在壶底即可饮用。

红茶的品饮技巧

1、察色闻香

冲泡后的红茶当然是观赏一下它的汤色然后再闻一下它的香味了，这也是爱茶人士的必要步骤，这样就能显出自己是懂茶的人。

2、品味尝香