泡红茶该用什么茶具青花瓷为首选-茶礼仪网

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随着时代的进步，大家会发现我们的选择也变的多了起来。其实这并不完全是一件好的现象，因为众多的选择也给我们的挑选带来了很大的烦恼，就比如说茶具那么的多，咱们该用什么茶具冲泡红茶?才能使得泡出的红茶更加适合饮用呢?

该用什么茶具冲泡红茶?青花瓷是一个理想的选择。青花瓷是一种运用天然钴料为色料，在瓷胎上用笔描写纹饰，再聚透明釉，最终在高温中一次烧成的釉下彩瓷器。釉下钴料在高温烧成后呈现出蓝色，通常称为"青花"。青花的魅力在于瓷质细腻而色白，釉下彩的蓝色彩绘，幽靓苍翠，图画装饰老少皆宜。青花瓷泡红茶，能使红茶的汤色清晰，为之泡赤色之上选。

该用什么茶具冲泡红茶?汝瓷也是个不错的选择。汝瓷是我国宋代"汝、官、哥、钧、定"五大名瓷之一。名瓷之首，汝窑为魁。汝窑的工匠，以贵重的玛瑙入釉，烧成了具有"青如天，面如玉，蝉翼纹，晨星稀，芝麻支钉釉满足"典型特征的汝瓷，配红茶为名副其实的选择。

各位正在学习怎么沏茶的朋友们，请不要小看茶具的重要性，请不要忽视“该用什么茶具冲泡红茶”这个简单的问题。本来沏茶是一件很谨慎的事情，通常失之毫厘差之千里。大家只要在沏茶的时候选对正确的茶具，才能沏出最醇味的红茶。

回答者：性爱人生回答时间：2019-10-11

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女人喝红茶还是绿茶好

女人喝红茶还是绿茶好，可以根据以下几点选择：

1.口感红茶属全发酵茶，加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，因此红茶多香甜醇和，刺激性不那么强，而绿茶不发酵，春茶氨基酸高，咖啡碱含量高，口感多鲜爽微苦涩感，刺激性比红茶高。

2.汤色红茶红汤看着都有暖意，绿茶绿汤则是凉爽。

3.功效绿茶更倾向于提神醒脑、清热解毒等功效，而红茶更倾向于加快血液循环、改善气色抗衰老的功效。

4.属性绿茶属苦寒，适合夏天饮用，红茶偏温，适合深秋、冬天饮用。

世界的四大名红茶是：祁门红茶，阿萨姆红茶，大吉岭红茶，锡兰高地红茶。

-- 红茶与绿茶的区别
绿茶－未发酵茶绿茶独有的醒脑香气和保健功能，自古以来广为中国、日本和北非人民喜爱。绿茶的制法是在茶叶摘取后立即置于大铁盘烘干脱水，使得深橄榄绿的色泽得以保存，避免进一步发酵，深化为棕褐色。
乌龙茶－半发酵茶 ?? 根据陆羽的「茶经」( Book of Tea )中所述，乌龙茶叶必须像是「折绉如鞑靼人的马靴，卷曲如阉牛的垂皮，开展如山谷的晨雾初升。」乌龙茶的特性是叶片较大，为辗揉过的全叶。乌龙茶只需短暂的发酵过程，风味兼具绿茶的清香与红茶的平顺

红茶－全发酵茶。
红茶跟绿茶最大的差别不是使用的茶种不同，而在于茶叶是否经过发酵的程序。至于为什么要让茶叶发酵？各种传说不一而足。相传在17 世纪时，一艘隶属英国东印度公司的船只从中国（武夷）载运绿茶至英国时，因长途的航行使茶叶意外地因氧化而发酵，然而西方商人却被这种甘苦味较重、颜色较深、气味芳香的「红茶」(black tea)深深吸引！从此中国便开始大量生产这种投好老外的「新式」茶。今日，发酵的红茶约占世界茶类产量的90%
（注：中国发酵红茶的早在10~13世纪的宋朝就已出现）。

红茶用什么茶具？瓷器类、陶器类、玻璃器类

红茶味道的香醇，必需用适当的茶具搭配，来衬托出红茶独特的优美。那红茶用什么茶具才能彰显其味呢？

红茶用什么茶具？

1、瓷器类

一般我们常见的瓷器类容器就是盖碗了，又称“三才碗”，盖为天、托为地、碗为人，象征天地人和之意。

盖碗产地大部分来自江西景德镇，瓷盖碗光洁度好，材质几乎无吸附性；泡茶时很容易使茶汤和洁白的内壁形成对比，对茶叶的香气也是完全释放，丝毫不改变其本该有的味道，对叶底也让泡茶者一览无余，可以说适合泡任何一种茶，也包括红茶，更加适合我们对某一款茶的感官品评。

瓷器类泡红茶，能使红茶的汤色清晰，为之泡红色之上选。

不过提示您一句，由于瓷器的导热性很高，在泡茶操作时一定要注意方式方法，不然很容易烫手哦。

2、陶器类

我国有四大名陶，江苏宜兴紫砂陶、云南建水五彩陶、广西钦州坭兴桂陶、重庆荣昌安富陶。而我们茶桌上最常见、也是最大众化的就是紫砂了。

紫砂壶，历史悠久、造型古朴，从视觉上来说有一定的观赏价值；其次呢由于其原材料的性质，形成其“透气不透水”的特点，由于这个特点，它能更好的聚拢茶叶的香气，保证茶汤的味道，正所谓：泡茶不走味，贮茶不变色，盛暑不易馊。即便里面泡了茶放置3-5天也不会变味。

因此紫砂成为了公认的泡茶最佳器具。但是紫砂有一个特点，就是吸附性很强，所以就存在着一茶养一壶的说法，我们也建议各位，一把壶就泡一类茶，最好不要泡完红茶又泡白茶，这样真的会影响茶汤的味道。

3、玻璃器类

我们泡茶常用的玻璃器，应该是透明玻璃直杯了，用这种杯子的好处就是其观赏性很强，散热性好。玻璃器较为常见的还有玻璃壶，用玻璃壶泡红茶你可以闲闲的静观，特别是把干茶放在玻璃壶内滤胆内，然后再放入已经注入过开水的玻璃壶内，水被红茶层层润染开来的变化。又或者直接投茶入壶，加入些自己喜欢的多种水果或花瓣。喝茶，此时已经不是最重要的，养心才是。

好了，说了这么多，大家应该也大概了解了目前泡红茶的主流的泡茶器了，心中也有了一个选择。各种茶器都有其优点和劣势，其实适合的才是最好的，您说呢？

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