绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶闽东是中国著名茶乡，盛产绿茶，也盛产红茶。绿茶有绿茶的饮用方法，红茶也有红茶的饮用方法，这与它们的品质特性有关。
工夫饮法
这是中国传统的工夫红茶的品饮方法。工夫红茶包括小种红茶和工夫红茶，如正山工夫小种、坦洋工夫小种、祁门工夫、云南工夫等，外形条索紧细纤秀，内质香高色艳味醇。品饮工夫红茶重在领略它的清香和醇味，所以多用冲泡法，先闻其香，再观其色，然后品味。一杯茶叶通常可冲泡2～3次。
快速饮法
这是本世纪发展起来的饮用方法，主要对红碎茶、袋泡红茶、速溶红茶和红茶乳晶、奶茶汁等花色而言。红碎茶是颗粒状的一种红茶，一般冲泡一次，多则二次。袋泡红茶饮用更为方便，一杯一袋，无片末残留。至于速溶红茶、红茶乳晶，只须用开水调冲即可，随调随饮，冷热皆宜。奶茶汁是种液体茶，有罐装和盒装之分，饮用最为方便。此外，西方国家也盛行冰茶。按调味分，可分清饮法和调饮法。
怀孕人士，咖啡、绿茶、红茶，哪个可以喝？
相信准妈妈们都有所耳闻，怀孕后要杜绝喝酒，这是由于酒精会通过胎盘进入到胎儿血液，从而造成胎儿宫内发育不良、智力低下、中枢神经系统发育异常等症状。那么怀孕人士，咖啡、绿茶、红茶，哪个可以喝？
对能否喝咖啡、可乐、红茶等却把握不准。实际上，这些饮品虽不含酒精，但也应尽量少喝。
咖啡和可乐
的主要成分为咖啡因，它是一种兴奋中枢神经的药物。据测定，一瓶340克的可乐型饮料中含咖啡因50毫克～80毫克，如果一次饮用含量达1克以上的咖啡因饮料，就会导致中枢神经系统兴奋，表现为躁动不安、呼吸加快、肌肉震颤、心动过速、期外收缩及失眠、眼花、耳鸣等。即使服用1克以下，由于对胃黏膜有刺激作用，也会出现恶心、呕吐、眩晕、心悸及心前区疼痛等症状。胎儿对咖啡因尤为敏感，咖啡因能迅速通过胎盘作用于胎儿，使胎儿受到不良影响。有人对孕鼠注射咖啡因实验证实，仔鼠易发生腭裂、脑膜膨出、脊柱裂、无下颌、无眼、骨骼异常、矮小、四肢畸形等现象。
茶叶
含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等成分。茶多酚具有收敛、解毒、杀菌、生津的作用，还有很强的抗自由基作用，可延缓人体衰老进程。维生素C在茶叶中含量较高。茶素可以降低血脂，增强血管韧性，对牙齿也有保护作用。孕妈妈可以适当喝茶，但是不是所有的茶都适合孕妇，孕妈妈喝茶的原则是喝绿茶、不喝红茶，避免喝浓茶。
绿茶
是微量元素的富矿，尤其富含锌。锌元素对胎儿的生长发育起着极其重要的作用。根据测定，在日常饮食相同的情况下，喝绿茶的孕妈妈比不喝绿茶的孕妈妈每天多摄取的锌达14毫克。此外，绿茶含铁元素也较丰富，故喝绿茶可防贫血。因此，喜欢喝茶的孕妈妈可以适量喝点绿茶。饮茶最佳时间在饭后1小时，这对加强孕妈妈的心肾功能，促进血液循环，帮助消化，预防妊娠水肿有好处。
孕妈妈如果过多地饮用浓茶可能引起妊娠贫血，胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血。浓茶内含有咖啡因，其具有兴奋作用，饮茶过多会刺激胎宝宝增加胎动，甚至危害胎宝宝的生长发育。还会增加孕妈妈的心跳和排尿次数，增加其心脏和肾脏负担。
怀孕人士，咖啡、绿茶、红茶，哪个可以喝？显然，对于怀孕妇女来说，这些都得少喝。
柠檬红茶的功效有哪些呢
茶对我们的生活成了必需的一个物品，我们对茶的喜爱超出了它的原本特质。市面上茶的种类非常多，其中就包括红茶，红茶苦中带甜的茶品，因此有一些喜欢吃酸的人们就喜欢喝红茶的时候加上一点柠檬，那样红茶也就不苦了，同时还让红茶有点酸味，更具特色，那么红茶和柠檬在一起会有哪些功效呢?
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为什么女性朋友喜欢红茶加柠檬?柠檬红茶是女性朋友比较喜欢的一种茶，喝柠檬红茶的话，可以美容养颜，预防感冒，这是每个女性朋友一生追求的目标。下面，我们就具体的来了解下有关茶的功效吧。
红茶的功效和好处：红茶的作用比大蒜、西兰花、胡萝卜、小卷心菜更能发挥抗酸化作用。对我们身体的帮助远远大于这些蔬菜给我们的营养价值。红茶医疗方法也有自己的贡献，它可以抗菌，预防感冒。如果你喉咙痛不舒服这个时候泡杯红茶对你的喉咙很又效果。
柠檬红茶清香的滋味，是它受到广大人群喜爱的原因之一。它还可帮助我们女性朋友滋润肌肤，美容养颜。柠檬对女性朋友的作用就不用小编多多介绍，柠檬果汁，还能洁白牙齿，帮助消化。在炎热的夏季，来一杯柠檬红茶泡饮品，让你瞬间清凉解暑生津、止渴。对脸上喜欢长痘痘的朋友，涂点柠檬油，可使脸部光洁，坚持使用还能消除粉刺。
红茶加柠檬，缓解肠胃压力的同时让你感受它那别样的风味。因此人们在吃完饭之后，就应该来上一杯柠檬红茶，那样自己就可以早点消化食物，同时柠檬红茶还可以促进血液循环，让你浑身上下都运动一遍，因此你还在等待什么呢?赶紧来一杯柠檬红茶吧。试试它的味吧。
普洱茶既不是绿茶也不是红茶？
普洱茶既不是绿茶也不是红茶。虽然从汤色上看，"生普洱"的汤色和绿茶的汤色相似，"熟普洱"的汤色和红茶相似，但因普洱茶的本质特点(自然转化、越陈越香、可以长期存放、具有很高的收藏价值和实用功效)及独特的制作工艺，与六大茶类各不相同，因此将普洱茶定为特种茶。
中国茶叶品种繁多。此前，学术界有人将茶叶按制法和品质为基础，以茶多酚氧化程度为序把初制茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、青茶、白茶、红茶等六大茶类。与此同时，结合茶叶的商品形态又将茶叶分成红茶、绿茶、花茶、乌龙茶、白茶、紧压茶和速溶茶等七个茶类。多年来，这种方法已被业界广泛应用。其中，普洱茶就归属于黑茶之列。
黑茶属于基本茶类，而普洱茶是以大叶种的晒青毛茶为原料，经自然发酵陈化或潮水渥堆而成的特殊再加工茶叶;黑茶是采用较粗老的原料，经过杀青、揉捻、渥堆、干燥四个初制工序加工而成。虽然普洱茶亦有渥堆的制作程序，但黑茶渥堆于干燥之前，而普洱茶则渥堆于干燥之后，制作方法明显不同。
此外，两者的品质特征亦大相径庭：黑茶品质特征是，“外型条索卷折，色泽黄褐油润，忌暗褐;内质香味纯和，汤色橙黄，叶底黄褐，忌红叶。”而云南普洱茶的品质特征是，“其外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。”
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