红茶的种类有哪些世界四大红茶有哪些-茶礼仪网

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红茶是我国的六大茶类之一，因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。那么红茶的种类有哪些呢?接下来茶叶网就为各位简单介绍一下红茶的种类，以及世界著名的四大红茶。

红茶的种类有哪些?红茶是全发酵茶，按照其加工的办法和出品的茶形，通常能够分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶和红茶茶珍等。依据茶叶的在茶树上的部位和完成后茶叶的形状又可分为不一样标准，种类别离有：白毫、片茶、小种、茶粉等。在红茶的种类中，以祁门红茶、大吉岭红茶、阿萨姆红茶、斯里兰卡最为知名。

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祁门红茶：简称祁红，是我国传统功夫红茶的珍品。祁红首要产于安徽省祁门县，多年来一直是我国的国务礼茶，被誉为茶中英雄、群芳最，王子茶等。

大吉岭红茶：大吉岭红茶是国际四大红茶之一，此茶汤色橙黄，气味芬芳典雅，略带葡萄香，口感细腻醇和，有着红茶中的香槟的美誉。

阿萨姆红茶：红茶中的主要名茶，产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。其茶外形细扁，色泽深褐汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，味道浓醇，属烈茶哦。

锡兰高地红茶：产于斯里兰卡山岳地带的东侧，为世界四大红茶之一。锡兰高地红茶，以7-9月份所采摘的茶品质最优。

上文的内容即是红茶的种类介绍，如今各位清楚红茶的种类有哪些了吧。其实在我们生活中红茶也是随处可见，也有很多人都喜爱喝红茶，独特的口感也带给咱们特殊的感觉。

回答者：泡妞妞回答时间：2019-10-11

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红茶汤浑浊是什么原因？

茶友们在喝红茶的历程中一定有个特别的记忆，那便是红茶的茶汤在冷掉后经常会变得浑浊起来。

浑浊并不是一个玄妙的现象，我们要走近科学！其形成原因是茶多酚及其氧化产物TF、TR跟化学性质比较稳定而微带苦味的咖啡碱形成络合物。

当在高温(接近100℃)时，各自呈游离状态，溶于热水，但随温度降低，它们通过羟基和酮基间的H键缔合形成络合物。随缔合反应的不断加大，其粒径达10-7-10-6cm，茶汤由清转浑，表现出胶体特性，粒径继续增大，便会产生凝聚作用。

红茶汤冷却后常有乳状物析出，使茶汤变得浑浊起来，这就是红茶的“冷后浑”现象，与红茶汤的鲜爽度和浓强度有关。鲜爽度更好的高等级红茶，冷后浑的现象会更常见。

好喝的茶菜鸟卧底by红茶-答茶友问：喝普洱茶有时闹肚子是咋回事？

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答茶友问：喝普洱茶有时闹肚子是咋回事？

菜鸟卧底by红茶

@石头：喝普洱有时闹肚子是咋回事？

一种是正常的，大多为初喝者的反应，或者有时身体原因引起的不适武夷山的茶叶。品质好的普洱茶只会对身体有益，不会有害。

小罐茶绿茶

一种是湿仓变质茶的问题。大致从2010年左右，茶界开始进一步反思湿仓茶问题，开始强化干仓、北方仓之概念，更加追求自然的存储转化模式。同时，随着茶客品质的提升，对"唯年份是尊"的邪见进行了颠覆，对普洱茶判断的正见逐步建立起来，对市场的制衡作用呈现出来。

湿仓变质茶的野生古树红茶价格问题是把霉变味和仓储浊气与普洱茶的陈香、陈韵混为一谈。仓储浊气是外在的，霉气是变质的。而陈香、陈韵是普洱茶在后期转化中，其本身自然呈现的香味和气息。表面相似，完全不同。但一度时期市场很乱，误导性营销很普遍，而普洱茶是最复杂的茶，大多数人判别不了，很容易以讹传讹。所以，确立对普洱茶的正见很关键。

普洱茶是一款可以用身体去检验的茶，对身体的益处自不必说，这方面资料很多。其选择性也宽，生茶，熟茶，年份短的，年份长的，根据自己的爱好和身体情况，都可以找到对应的茶。现在喜欢喝普洱茶的越来越多，人群也更加年轻化。普洱茶门槛高，但入门之后，你就舍不得离开了。一般来说，最好不要买来路不明或多手转卖的茶，要把气息的干净作为首要标准。

一款好的普洱茶有三个关键，一是原料要好，一是工艺要好，一是储存要好。前两个是基础，基础不好，存放意义不大。后一个变化最大，也是最让人眼花缭乱之处。后发酵是普洱的根本特点，一款茶喝到嘴巴之后，它作为茶的过程才算完成。因此，其仓储环境对茶的后期转化具有决定性作用。了解这些基本知识，并把握这个原则，才能择别普洱。至于品鉴要更复杂，但无论如何，干净是第一位的。茶无净气，皆为下品，甚至废品。

那些倒来倒去的茶，因为仓储环境的混乱，很容易杂染，所以最好要渠道直接或者来路清楚。

如果是一个普洱茶的爱好者，要警惕自己东张西望，因为"好茶是尝不完的"。山头不一样，年份不一样，储存不一样，千变万化，不拘一格，这就是普洱之美。因此，一定要建立自己稳定的"存新茶，喝旧茶"循环模式，这样才能深入到普洱内部，从而不被外在的东西忽悠。

在我国民俗有句俗话:"当家的渡日七件事，柴米油盐酱醋茶”，这句话表明茶在中国老百姓日常生活不可或缺。殊不知大家只了解饮茶很有快乐，并且对身体健康有利，却不清楚饮茶也有大学问。如不一样时节饮哪些茶就多有注重。饮茶都是要分时节的，时节气侯不一样，人的生理需要也不一样。饮茶需从人的生理需要来看，融合茶的品行特性，四季挑选不一样的茶饮用，使饮茶做到更高人生境界。中医学认为：春饮花草茶，夏饮绿茶叶，秋饮青茶，冬饮红茶。红茶味甘性温，善蓄气血，热暖腹，能够提高身体的耐寒能力。

冬饮红茶

在我国绝大多数地域是季风气候，春温、夏热、秋凉、三九严寒，四季极其明晰。冬季，寒风凛冽，天地万物沉寂，湿邪袭人，人体系统作用减低，气血渐弱，中医学觉得：“时届严冬，天地万物活力闭藏，人的人体生理学主题活动处在抑止情况，养生秘诀，贵乎保暖防寒保暖”。因此冬季饮茶以红茶为佳品。

红茶品行柔和，味儿醇正，能养身体气血，是冬季难能可贵的预防疾病养生保健品。红茶带有丰富多彩的蛋白和糖，热暧腹，提高身体的耐寒能力，除此之外，大家在冬天胃口提高，进餐油腻感食品类增加，饮用红茶可祛油腻感、开食欲、助健康养生。

美国人广泛有饮"下午茶”习惯性，常将祁红和印尼红茶拼配，加上牛乳、白砂糖饮用。在中国一些地区，也是将红茶放糖、奶、白芝麻饮用的习惯性，那样即能热暖腹，又可增加营养成分，增强体质。

饮红茶的作用

1、醒神消疲

红茶对毛细血管系统软件和心血管具激动功效，加强心搏，进而加速血液循环系统便于基础代谢，另外又推动出汗和有利排尿，做到缓解疲劳的效果。

2、生津止渴清热解毒

夏季饮红茶能解渴解暑，由于茶中的多酚类化合物、醣类、碳水化合物、阿拉伯胶等与口涎造成化学变化，且剌激唾沫代谢，造成口腔科感觉滋养，而且造成清爽感，调整人体体温。

3、有利排尿

在红茶中的咖啡因和芬芳化学物质协同功效下，提升肾脏功能的血容量，提升肾小管过虑率，扩大肾毛细血管，并抑止肾小管对水的再消化吸收，因此促使排尿提升。

4、消肿除菌