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花茶
其他茶铁观音发源于福建省安溪，是闽南乌龙茶的代表。无论是冲泡功夫茶还是日常饮用，铁观音都是首选。铁观音的发酵工艺独特，介于红茶与绿茶之间，是一种半发酵茶，这让铁观音既含有较多的有益元素，又不像绿茶那样性寒凉，是一款适合大部分人群饮用的养生茶。喝铁观音有什么好处呢?
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提神醒脑
人们常说晚上喝茶容易让人变得精神，会睡不着，换言之就是喝茶可以达到提神醒脑的作用。铁观音中含有咖啡碱的成分，而咖啡碱能够刺激人体的神经中枢，振奋精神，并且促进思维的敏捷度。上班族在上班的时候可以泡一杯铁观音，驱散困倦。
抵抗衰老
有研究治疗表明，引起人体衰老的主要原因是人体内的自由基，自由基会导致人体中的不饱和脂肪酸的过度氧化。铁观音里的多酚可以清除自由基，从而达到抵抗衰老的作用。
降三高
喝铁观音有什么好处，由于铁观音中的咖啡碱能舒张血管，加快呼吸，降低血脂，对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。
预防蛀牙
牙膏中的氟对于牙齿的保护方面起到必不可少的功用，而铁观音中也含有氟的成分，氟极易与牙齿中的钙质相结合，在牙齿表面形成一层氟磷酸钙，起到防酸抗龋的作用。
杀菌消炎
铁观音中含有的多酚类等成分可以与人体口腔中的唾液发生化学反应，茶多酚在与由蛋白质构成的细菌相遇时可以将蛋白质凝固从而使细菌因凝固而死亡，达到了杀菌的功效。常用铁观音漱口，不仅可以消除口腔溃疡，还可以保持口腔的清洁，清新口气。
减肥瘦身
引起肥胖的主要原因是人体的胆固醇和脂肪过高，堆积在人体中使人发胖。而铁观音中的维生素等成分可以加快人体胆固醇的排出，同时可以抑制人体中负责分解脂类的酶的活性，使得脂类物质难以分解，从而没有办法被肠道吸收，从而达到减肥的功效。
喝铁观音有什么好处，对于年轻的群体来说最大的好处就是其减肥瘦身的功效了。传统的铁观音发酵程度比较高，口感重，比较适合喜欢浓茶的功夫茶爱好者。而年轻群体，提别是女生来说，传统型铁观音的味道就不容易入口了。茶商为了迎合市场的口味，特别推出了轻度发酵的铁观音，口感甘甜鲜爽，一推出市场就受到了热烈的欢迎。
铁观音过期后可以喝吗？
当铁的声音过时了，我还能喝吗？
一般来说，如果铁茶过时了，如果它没有被处理掉，那么就没有喝它的建议。虽然过时的铁茶不会影响身体，但却严重影响了饮酒的感觉。
任何过时的茶城都有不好的味道。如果是在这个时候酿造的，就不适合饮用。如果你想喝，你可以再烤2-3个小时。温度不需要太高，大约60度。如果你喜欢味道更重的东西，温度可以更高。这样，以前发生的一些不愉快的味道就会完全消失。这时，你会发现奇迹，茶的原始味道会回来，带着火的味道，味道会好得多。
铁观音是什么茶铁观音是属于绿茶吗铁观音功效
铁观音茶原产地于福建省安溪县，独具特色，有着茶王之称。安溪县铁观音具备与众不同的风韵，回味无穷甘甜浓厚，冲调7次仍有飘香，是口味味道十分非常好的奶茶。那麼，铁观音是啥荼叶？铁观音荼叶是绿茶叶吗？下边一起来掌握看一下。
铁观音是什么荼叶？
铁观音并不是绿茶叶，只是归属于青茶类，即茉莉花茶，是中国十大名茶之一。
“铁观音”即是茶名，都是油茶树种类名，铁观音茶接近绿茶叶和绿茶中间，归属于半发酵茶类，铁观音独具一格“观世音韵”，芳香韵雅，冲调后有纯天然的兰花香，味道纯浓,香气浓香长久，有“七泡有飘香之誉”。
铁观音种类归类
铁观音制成品依发醇水平和加工工艺，大概能够分清香型、浓香型、陈香型等三大种类。
1、清香型铁观音
清香型口味较为口味淡、舌头有点甜甜的，偏重当代加工工艺制作方法，现阶段在销售市场上的拥有量数最多。清香型铁观音色调翠绿色，滋补汤清亮，香气浓香，芬芳显著，口感醇厚。因为新式茶寒性，不能过多饮用，不然会有一定水平的伤肝、失眠症。
2、浓香型铁观音
浓香型口感醇正、香气高长、较为重返甘，是传统手工艺炮制的荼叶经蛋糕烘焙再生产加工而成商品。浓香型铁观音具备“香、浓、醇、甘”等特性，颜色乌亮，茶汤颜色金黄色，香气正宗、味道厚实，相对性清香型来讲，浓香型铁观音温性，有解渴生津止渴、健脾胃养胃等作用。
3、陈香型铁观音
陈香型别称陈茶或普洱熟茶，由浓香型或清香型铁观音经长期存储，并不断再生产加工而成，亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具备“厚、醇、润、软”等特性，主要表现为颜色黝黑，滋补汤浓厚，绵甜醇厚，蜜蜡凝韵。其个性特征和口感贴近小青柑及绿茶、黑荼，且有厚重的历史时间与文化艺术沉定。
炭焙的铁观音，是铁观音香醇的一种，这都是制成品茉莉花茶生产加工的最终一道更改品质的工艺流程，是铁观音清香型的荼叶在历经用木碳后的焙制全过程。焙制的時间、频次与熟度看本人口味和销售市场而定。
铁观音的健康保健作用
1、瘦身减肥
铁观音是能够瘦身减肥的，许多人到吃了油腻感的食材的食材以后，会觉得很不舒服，这一能够喝一点铁观音，能够降低血糖和碳水化合物，对减肥有协助。
2、延缓衰老
铁观音的作用成份茶氨酸不但可提升脂肪分解酶的功效，并且可推动机构的中性化脂肪酶的新陈代谢主题活动。因此饮用铁观音能改进胖人的身型，合理降低胖人的人体脂肪和臀围，进而缓解其休重。
3、预防虫牙
铁观音荼叶中的氯化物非常容易与门牙中的优质蛋白质紧密结合，在门牙表层产生一层氟化钙，具有耐酸碱抗龋的功效。不难看出，饮用铁观音对未得虫牙的人有防止功效，对已得虫牙的人有疗效。
4、除菌止痢
安溪县民俗早合理铁观音医治急性肠炎和脖子痛，古时候医药学书籍也是许多实录实际操作荼叶来医治细菌性痢疾、赤痢、白痢、急性肠胃炎、急性胃肠炎。铁观音能具有除菌止痢沾染，主要是茶氨酸进到消化道后，能行为不端寻求帮助的肠胃，凝结肠胃卵壳质，促使病菌即行衰落，因此能有效医治结肠炎。
5、清热解毒下火
饮用铁观音能盈润口腔科，滋阴降火，还能清热解毒下火。据报导，饮用一杯茶水根据流汗披发的发热量，相当于这杯茶的50倍，能使人风凉消暑。
总的来说，铁观音是茉莉花茶中的一个种类，口味味道佳，还具备非常好的健康保健作用，是翠绿色身心健康的奶茶，常喝有利身心健康。
铁观音茶原产地于福建省安溪县，独具特色，有着茶王之称。安溪县铁观音具备与众不同的风韵，回味无穷甘甜浓厚，冲调7次仍有飘香，是口味味道十分非常好的奶茶。那麼，铁观音是啥荼叶？铁观音荼叶是绿茶叶吗？下边一起来掌握看一下。
铁观音是什么荼叶？
铁观音并不是绿茶叶，只是归属于青茶类，即茉莉花茶，是中国十大名茶之一。
“铁观音”即是茶名，都是油茶树种类名，铁观音茶接近绿茶叶和绿茶中间，归属于半发酵茶类，铁观音独具一格“观世音韵”，芳香韵雅，冲调后有纯天然的兰花香，味道纯浓,香气浓香长久，有“七泡有飘香之誉”。
铁观音种类归类
铁观音制成品依发醇水平和加工工艺，大概能够分清香型、浓香型、陈香型等三大种类。
1、清香型铁观音
清香型口味较为口味淡、舌头有点甜甜的，偏重当代加工工艺制作方法，现阶段在销售市场上的拥有量数最多。清香型铁观音色调翠绿色，滋补汤清亮，香气浓香，芬芳显著，口感醇厚。因为新式茶寒性，不能过多饮用，不然会有一定水平的伤肝、失眠症。
2、浓香型铁观音
浓香型口感醇正、香气高长、较为重返甘，是传统手工艺炮制的荼叶经蛋糕烘焙再生产加工而成商品。浓香型铁观音具备“香、浓、醇、甘”等特性，颜色乌亮，茶汤颜色金黄色，香气正宗、味道厚实，相对性清香型来讲，浓香型铁观音温性，有解渴生津止渴、健脾胃养胃等作用。
3、陈香型铁观音
陈香型别称陈茶或普洱熟茶，由浓香型或清香型铁观音经长期存储，并不断再生产加工而成，亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具备“厚、醇、润、软”等特性，主要表现为颜色黝黑，滋补汤浓厚，绵甜醇厚，蜜蜡凝韵。其个性特征和口感贴近小青柑及绿茶、黑荼，且有厚重的历史时间与文化艺术沉定。
炭焙的铁观音，是铁观音香醇的一种，这都是制成品茉莉花茶生产加工的最终一道更改品质的工艺流程，是铁观音清香型的荼叶在历经用木碳后的焙制全过程。焙制的時间、频次与熟度看本人口味和销售市场而定。
铁观音的健康保健作用
1、瘦身减肥
铁观音是能够瘦身减肥的，许多人到吃了油腻感的食材的食材以后，会觉得很不舒服，这一能够喝一点铁观音，能够降低血糖和碳水化合物，对减肥有协助。
2、延缓衰老
铁观音的作用成份茶氨酸不但可提升脂肪分解酶的功效，并且可推动机构的中性化脂肪酶的新陈代谢主题活动。因此饮用铁观音能改进胖人的身型，合理降低胖人的人体脂肪和臀围，进而缓解其休重。
3、预防虫牙
铁观音荼叶中的氯化物非常容易与门牙中的优质蛋白质紧密结合，在门牙表层产生一层氟化钙，具有耐酸碱抗龋的功效。不难看出，饮用铁观音对未得虫牙的人有防止功效，对已得虫牙的人有疗效。
4、除菌止痢
安溪县民俗早合理铁观音医治急性肠炎和脖子痛，古时候医药学书籍也是许多实录实际操作荼叶来医治细菌性痢疾、赤痢、白痢、急性肠胃炎、急性胃肠炎。铁观音能具有除菌止痢沾染，主要是茶氨酸进到消化道后，能行为不端寻求帮助的肠胃，凝结肠胃卵壳质，促使病菌即行衰落，因此能有效医治结肠炎。
5、清热解毒下火
饮用铁观音能盈润口腔科，滋阴降火，还能清热解毒下火。据报导，饮用一杯茶水根据流汗披发的发热量，相当于这杯茶的50倍，能使人风凉消暑。
总的来说，铁观音是茉莉花茶中的一个种类，口味味道佳，还具备非常好的健康保健作用，是翠绿色身心健康的奶茶，常喝有利身心健康。
茶梗铁观音属于绿茶吗-何为普洱茶的苦、涩、浓？越苦越涩才是好茶？
茶梗 铁观音属于绿茶吗-何为普洱茶的苦、涩、浓？越苦越涩才是好茶？
何为普洱茶的苦、涩、浓？越苦越涩才是好茶？事茶者说：茶，有其性格。一位老茶人曾说：“浓非厚，淡非薄。”初尝普洱茶者，容易被普洱茶的“苦、涩”引入“歧途”！
云南不同天的独特气候，成就了普洱茶“一山一味”，“十山十味”。
不同产区，形、色、香、质，各有各的特点。不同的茶喝起来有不同的感受，并不是所有好茶都要用“苦”、“涩”、“浓”来描述。
现铁观音属于绿茶吗在有一些茶商、茶友喜欢把普洱茶的苦、涩、霸气当成最好的普洱茶，实际中各个地方的茶有各自的味道和特点。
1、普洱茶的“苦”
苦有两种，一种是季节性的苦。春茶为上，最为香甜或回甘。
夏茶最次，入口便苦，有甚者接近于中药的苦。
因为夏季雨水充足，虽助长了茶条索的宽大，亦造成苦底，相反，接受阳光日晒充足的植物，味偏甜，水果蔬菜同理。
二是地域种植的苦。茶叶的味道很大部分取决于土壤和天气，“橘绿茶什么牌子最好生淮南为橘，生于淮北为枳”就是这个道理了。
在众多普洱茶的产地来说，临沧、思茅(今普洱市)、版纳为普洱茶主产区。还有些地方因气候和土壤不大适宜普洱茶的生长。
种植出来的茶叶便是苦的难以入口。当然了，这种苦也被某些人说成是浓，实有误导之嫌。
2、普洱茶的“涩”
其实任何普洱茶生茶都是有涩味的，这是与生俱来的一种味道，无法抹去。
涩味的浓淡每个普洱茶地区山头的茶叶都不一样，不能做好坏评定的依铁观音冲泡方法据。
不过，台地茶(近年人工大面积茶园种植，茶树年龄不长)涩味易久留口腔，难散去，大树茶、乔木茶(一般来说树龄几十年以上，乔木类)虽有涩味，但易散开，瞬间转化为回甘。
3、普洱茶的“浓”
茶味的浓是指茶一入口，便飞快占领口腔各个部位，使之全部充满此种茶的味道，再马上去喝其他的茶便索然无味了，如近些年被很多茶友所追捧的“老班章茶”，也有人把茶味浓叫霸气。
普洱茶的苦、涩、浓不是一回事，普洱茶最苦的老曼峨，而且现在最流行的老班章、冰岛，过几年还是否流行这是一个问题。
所以不能混谈普洱茶不苦的不是好茶，不霸气的不是好茶。
声明：文章由工·众·号“普洱藏家”原创整理，转载请注明出处！
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