问答详情

茶礼仪网专注茶道礼仪，弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置：茶叶网>乌龙茶>铁观音>铁观音和乌龙茶的区别是什么？

铁观音和乌龙茶的区别是什么？

提问者：自由鸟提问时间：2020-04-06
已采纳1、同属乌龙茶系
2、茶树的品种不同
3、台湾冻顶乌龙属“闽北乌龙”，而福建铁观音属“闽南乌龙”
4、发酵程度不同，福建铁观音发酵度8～18％，台湾乌龙为50～60％
5、工艺不同，主要区别是福建铁观音制作工艺中没有“回软”工序。
回答者：爱性回答时间：2020-04-06
有用+10
赏
分享

本文标题：铁观音和乌龙茶的区别是什么？

本文链接：https://www.cdmpp.com/wenda/34791.html