乌龙茶里除了乌龙水仙、铁观音、凤凰单枞和台湾包种，还有其它的吗?-茶礼仪网

乌龙茶里除了乌龙水仙、铁观音、凤凰单枞和台湾包种，还有其它的吗?

提问者：柳叶刀提问时间：2020-04-06

已采纳产及发酵程度标准目:
、福建乌龙
1、闽北乌龙:武夷岩茶(红袍、白鸡冠、铁罗汉、肉桂等)、闽北水仙、闽北乌龙(狭义龙须茶、政白毛猴等);
2、闽南乌龙:铁观音、黄金桂、闽南水仙、永春佛手、安溪色种(本山、毛蟹、奇兰、梅占或相互搭配);
二、广东乌龙
1、凤凰水仙、凤凰单枞、凤凰浪菜;
2、岭单枞、饶平色种(本山、毛蟹、奇兰、梅占或相互搭配)、叶奇兰;
3、铁观音;
4、广东乌龙(狭义石古坪乌龙、奇兰等)
三、台湾乌龙
1、台湾包种
(1) 冻顶乌龙(15%--25%)
(2) 台湾包种{狭义松柏青茶(30%)、青山茶(30%)、三星茗茶(35%)、鹤茶(30%)、六福茶(25%)、龙凤茶(30%)、龙泉茶(35%)、龙寿茶(20%)、安茶(25%)、竹山乌龙(30%)、武岭茶(35%)、海山茶(25%)、南港茶(20%)、港口茶(30%)、福鹿茶(35%)、素馨茶(35%)、梅台茶(25%)、茶、玉兰茶、秀才茶、仙山茶、岩茶等}
2、文山包种
3、高山乌龙{类似与冻顶乌龙与冻顶乌龙合称冻顶茶或亦称高山茶计:福寿春茶、武陵茶、雾社茶、胜峰茶、阿山茶、太峰高山茶、玉山茶、梨山茶、梅山茶、二尖茶(均20%--35%)}
4、台湾乌龙{狭义专指台产重度发酵乌龙木栅铁观音(50%)、石门铁观音(50%)、五峰茶(50%)、六龟茶(70%)、白毫乌龙(70%包括膨风茶、东美、香槟乌龙、福寿茶等)}
注:括号内百比茶素氧化程度陆称台产金萱、翠玉等茶茶树树种命名金萱台茶12号;翠玉台茶13号归类包种

回答者：爱茶艺回答时间：2020-04-06

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