孕妇能喝铁观音吗孕妇可以喝什么茶-茶礼仪网

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铁观音是非常受欢迎的一种茶水，女生们饮用铁观音，可以消除疲劳，振奋精神，还可以加快人体的新陈代谢，帮助肌肤保持弹性。可是当女性怀孕之后，常常会感到精神不振、反胃，这个时候也想要喝一点铁观音来提神，孕妇能喝铁观音吗?

想知道孕妇能喝铁观音吗，我们首先要了解一下铁观音的功效。铁观音是中国的六大茶类之一，具有延年益寿、消食降脂等保健功效。铁观音里含有茶单宁、咖啡因和矿物质等主要营养成分，在铁观音中，茶单宁是主要成分，具有苦涩、收敛性，可以刺激中枢神经，让精神振奋，然而孕早期需要足够的休息，否则易造成身体虚弱。

中医认为，铁观音具有清热解毒、利水通便、生津止渴等功效，对于身体有很好的保健功效，女生常喝铁观音还可以美容养颜、瘦身减肥，但是在怀孕时并不适合喝铁观音。铁观音属于浓茶，含有较高的咖啡因，会对孕妇的心脏、肾脏造成负担。怀孕后子宫压迫膀胱，造成孕妇尿频，而喝茶又会增加排尿量，无疑对孕妇的身体又造成了负担。

孕妇能喝铁观音吗，答案是不能。孕妇在怀孕期间，身体要负担两个人的造血量，本身就很容易出现贫血的症状。孕妇喝茶会造成贫血，还会引起胎儿大脑发育不良，先天性缺铁性贫血，甚至引起流产。所以在怀孕期间，孕妇最好不要喝铁观音，也不要喝其他含有咖啡因的茶水。如果孕妇想喝茶，可以选择喝不含茶多酚的水果茶，既能补充维生素，又能防止贫血。

回答者：爱性回答时间：2019-10-11

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铁观音的制作工序是什么铁观音的制作工艺方法

铁观音的制作工序是什么铁观音的制作工艺方法

80时代,实行以采代剪的整形美容技术和低产花卉园的"三改一补"技术，提升了荼叶单产和质量，患上福建相关部门的五星好评，并在全乡开展营销推广。1983年全乡荼叶总面积1.42平方公里，总面积超过历史时间最大水准。那时候主栽种类是梅占，次之是铁观音茶叶与黄旦。1988年荼叶生产量暴增，总产值超过277吨。

铁观音的制作方法技巧有多少种？

1、做青:做青是铁观音茶叶初制全过程的重要工艺流程，对铁观音茶叶质量的好坏起根本性功效。做青技术性。摇青的频次、转速、時间和时间间隔，随时节、种类、地域、气侯及晒青水平不一样而异，一般把握“重晒轻摇、轻晒重摇，摇青的時间由短到长，凉青時间先短后长，摊叶看茶青”的方式。

2、发醇水平的把握:"发醇"水平的把握。应保证"秋春等香，夏暑等红"的标准，由于秋春时节平均气温较为低，叶子标红比较慢，帮摇青可摇到梗叶水"消"，有较高的清芬芳显出，再次茶叶杀青。而夏暑茶平均气温较高，叶子边摇边"发醇"，就不可以等"梗叶消，有高香"了。而关键是看叶子红变适当时，还要马上茶叶杀青，不然变会"发醇"过多，减少质量。

铁观音的药用价值是什么？

1、锰：具备抗氧化性及避免脆化之作用，提高免疫力作用，并有利于钙的运用。因不溶解开水，可磨好茶粉服用。

2、预防虫牙：铁观音荼叶中的氯化物非常容易与门牙中的优质蛋白质紧密结合，在门牙表层产生一层氟化钙，具有耐酸碱抗龋的功效。不难看出，食用铁观音对未得虫牙的人有防止功效，对已得虫牙的人有疗效。

铁观音的忌讳与禁忌介绍：

1、过夜茶不可以食用，过夜的茶汤由于時间太长，茶汤里的营养成分大部分早已消退了，并且時间太长会滋长病菌，尤其火爆的夏季，温室大棚较为高那也是病菌的游乐园了。

2、贫血不宜喝铁观音：铁观音中含有许多的丹宁酸，而丹宁酸可与人体的含铜紧密联系形铁观音泡茶方法成不能溶盐,从而伤害铁的消化，使人体丧失充裕的含铜，特别是在务必特别注意的是，女性在经期更不适合饮茶，在哪儿一段时间饮茶特别是在是服用铁观音等浓茶很容易导致缺铁性贫血。铁观音中含有许多的丹宁酸，而丹宁酸可与人体的含铜紧密联系形铁观音泡茶方法成不能溶盐,从而伤害铁的消化，使人体丧失充裕的含铜，特别是在务必特别注意的是，女性在经期更不适合饮茶，在哪儿一段时间饮茶特别是在是服用铁观音等浓茶很容易导致缺铁性贫血。

铁观音的制作工序是什么铁观音的制作工艺方法

铁观音的制作方法技巧有多少种？

铁观音的药用价值是什么？

1、锰：具备抗氧化性及避免脆化之作用，提高免疫力作用，并有利于钙的运用。因不溶解开水，可磨好茶粉服用。

铁观音的忌讳与禁忌介绍：

铁观音可以直接泡在杯子里喝吗

铁观音可以直接泡在杯子里喝吗？毋庸置疑，肯定是可以的，因为铁观音茶是一种发酵茶，但因为发酵的程度不是很高，因此，这样的茶叶肯定是可以用杯子冲泡，相关的介绍如下！

冲泡铁观音的器具

冲泡铁观音我们需要注意的第一个问题是冲泡铁观音所使用的器具，这个是比较基本的一个问题。那么冲泡铁观音最好的器皿是白瓷盖碗，而且不一定得是“三才碗”，只要是白色的瓷碗就可以了。而盖碗的选择要点是密度大，色泽自然，茶汤在杯中不会因为瓷器的色泽变色，这就是好的器皿。如果非要用其他的材质，那一定是对一款茶有先期的了解了。

铁观音的冲泡步骤

1、首先取适量的铁观音茶叶，然后放置到盖碗中，再用沸水冲泡铁观音。

2、冲泡沸水之后，用盖子刮去茶水的泡沫。

3、然后快速的将茶水冲倒在公道杯中，但记得公道杯上要放过滤网，这样可以将碎茶叶过滤掉，因为第一道茶水主要是为了洗茶，因此，一般第一道茶都不饮用，而是以快速冲泡比较好。

4、接着用公道杯中的第一道茶水来冲洗过滤网和茶杯。

5、洗好杯子之后，再次用沸水来冲泡第二道茶水，这次要盖上盖子。

6、一般来说，第二道茶通常要浸泡15秒钟，这样才能够出水，再将茶水倒在公道杯中，当然，也可以根据个人的喜好来稍作调整，喜欢喝淡茶，可以延长点时间，喜欢喝浓茶可以缩短点时间。

7、接着将公道杯中的茶水倒入每个茶杯中，品饮。

8、最后再细细的品味铁观音的韵味，饮用完之后，再揭开盖碗来冲泡下一道茶水。

如何鉴别铁观音

1、看外形

观察铁观音的外形和色泽，均匀度，如果茶叶的外形是肥壮的厚实恶，色泽是砂绿，有着纯正香气，是品质好的铁观音茶。

2、闻香气

香气可以用热嗅，冷嗅和温嗅结合起来鉴别，如果香气是很突出的，香气馥郁的是品质好的。

3、看汤色

看茶汤的颜色明暗，深浅，清浊的，茶汤颜色是橙黄明亮，是品质好。

4、品味道

品茶时候，取适量的茶汤通过舌头在口腔中吸允转动，味道是醇厚不涩，带有鲜爽的，是好品质的。

5、看叶底

把开水浸泡过的茶叶，倒入有清水的盆子，看叶底是柔软的，青蒂绿腹是品质好。

铁观音茶的采摘时间

1、春茶

铁观音采制于谷雨至立夏，大概4月中下旬到5月上旬属于高峰期，春茶铁观音一年中雨量充沛，虽然产量多，但好茶少，好天气就那么几天。

2、夏茶

铁观音采制于夏至―小暑，在6月中下旬至7月上旬，酷热的天气和经常的暴雨，致使茶叶发酵不均匀，质量上不去。

3、暑茶

铁观音采制于立秋至处暑，每年8月上旬至8月下旬，最炎热的季节，距离春茶两个多月，由于茶树积累的水分与养分少，质量也是一年中较一般的。

4、采制

于秋分至寒露的秋茶铁观音，秋高气爽的9月下旬一l0月上旬，是一年中铁观音产地茶叶质量较好的，日夜温差均衡，桂花香气的形成，是制作好铁观音的好天气。

注意：冲泡铁观音茶的主要器具是盖碗（更突出香气）或紫砂壶（更突出汤感）

兰花香的铁观音好喝吗？比较“耐品”

相信很多铁观音茶友对于铁观音的“兰花香”这个关键词并不陌生，但是仔细一想，还是感觉有些懵，那么铁观音兰花香到底是什么意思呢，具有兰花香的特观音茶叶是啥味道呢？

兰花香的铁观音好喝吗？

安溪铁观音最迷人的地方就是其高扬的兰花香！我们所说的兰花香其实只是一种类似兰香的特殊茶香、给人以很深刻的印象。但是，并不是所有安溪铁观音茶都会有兰花香，只有少数极品安溪铁观音才会出现明显而馥郁的兰花香！

铁观音的兰香味有别于茉莉花、玉兰花等香气，并非花草所散发的香气，而是由铁观音的茶树品种、气候、季节及独特工艺引发出来的天然香味。优质的铁观音所散发的兰香味，要用一个关键词来比喻的话，应该用“耐品”比较贴切！

兰花香铁观音分两种

1、刚性的兰花香

一为尖锐、霸气，具有很强的冲力，刚性十足，令人印象极深。普遍被茶友作为衡量产品是否高档安溪铁观音的基准，这类茶基本上都属于轻发酵制法；但它的缺陷是产品的回韵可能不会特别绵长，而且也比较容易出现强苦味。

2、柔性的兰花香

另一种为高雅、含蓄，但清幽的兰香也非常明显，显得具有阴柔性、渗透力强。其优胜之处在于茶汤口感较有亲和力，茶汤回韵十足——当然，这并不是绝对的。

上述对茶香的讨论所针对的是冲泡后的茶香，而非干茶的香味；一般来说，新鲜、保存好或者刚焙火的干茶较容易出现明显、高扬的茶香，但这并不是特别重要，因为很多安溪铁观音茶虽然干茶香气不张扬，但泡饮之后令人印象深刻；而不少茶干茶的兰花香很强，泡饮之后反而弱了——所以评价安溪铁观音的兰花香是否纯正高扬应该以泡饮时为准。

这两种风格不同的安溪铁观音兰花茶香其实并没有什么高下之分，二者只不过分别属于不同风格流派而已、可视为同一个质量等级，皆为极品安溪铁观音！

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