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解说常喝铁观音有什么好处

提问者:阿瑟我提问时间:2019-10-11
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一说到铁观音,众所周知,铁观音在提神上有着不错的功效,那么铁观音到底有什么好处呢?今天我们就来一起了解一下。

铁观音有什么好处——减肥美容

铁观音具有瘦身的效果,这一点经研究表明,铁观音蕴含了丰厚的茶多酚成分,此成分能够促进脂肪分解酶,促进脂肪酶进行代谢,可达到减肥瘦身的功效。

铁观音有什么好处——缓解动脉硬化

饮用铁观音能够缓解动脉硬化,因为铁观音中的茶多酚以及维生素能够协助按捺体内低密度蛋白氧化,进而促进下降血液中的胆固醇,而起到了对抗动脉硬化的效果。

铁观音有什么好处——抗衰老

铁观音对于减缓衰老效果也是经过科学证实的,人之所以会变老是因为体内的一些不饱和脂肪酸被过度氧化了,而铁观音中的多酚化合物正巧能够防止安排脂肪酸被过度氧化,进而到达有用抗变老的效果。

著名营养学家于若木说:“能过调节人体新陈代谢,茶叶中多数具备。对于茶抗癌、防衰老以及提高人体生理活性的机理也都基本研究清楚。所以,茶是大自然赐予人类的最佳饮料。”鲁迅先生说过:“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。”

回答者:学茶艺回答时间:2019-10-11
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什么茶叶好喝?安溪铁观音、西湖龙井和普洱茶

茶具有很好的养生功效,那么什么茶叶好喝呢?下面小编为大家介绍几种好喝的茶叶吧。

什么茶叶好喝1、菊花茶

菊花茶是由白菊花和上等乌龙茶烘焙而成,花蒂绿色,气芳香,味甘苦,无杂质,是一款非常清香养生的花茶。

什么茶叶好喝2、安溪铁观音

安溪铁观音是乌龙茶中的极品,乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种,冲泡开有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久。乌龙茶还具有分解脂肪、减肥健美等功效。

什么茶叶好喝3、黑茶

黑茶汤色橙黄,香气纯正,口感涩醇,带有独特的松烟香。黑茶具有九大养生功效:补充膳食营养,助消化,降脂,减肥,预防心血管疾病,抗氧化,延缓衰老,降血糖,杀菌和降低烟酒毒害等功效。

什么茶叶好喝4、普洱茶

普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,冲泡五六次后仍有香味,而且普洱茶对减肥有显著的功效。

什么茶叶好喝5、西湖龙井

西湖龙井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”闻名天下,素有“国茶”之称,滋味甘鲜醇和,香气优雅高清,汤色碧绿清莹,叶底细嫩成朵。

以上就是小编为大家介绍的几种好喝的茶叶。

铁观音隔夜茶能喝吗?(铁观音茶的主要功效)

喝茶的人都知道铁观音茶是中国十大名茶之一,在养生保健方面属于茶类的佼佼者,那么很多人都会问,隔夜的铁观音茶能喝吗?下面小编就为大家揭开疑惑!

铁观音隔夜茶能喝吗?

许多人都觉得隔夜铁观音茶不能喝,说法很多,其中比较“危言耸听”的是说喝隔夜铁观音茶会得癌症,其实这种说法是没有科学根据的。喝隔夜茶其实并没有坏处,但是铁观音茶叶易氧化,所以隔夜茶的茶杯上往往会留有茶斑。我平常家里都经常买雅韵阁的铁观音,口感很不错,而且是正宗的安溪茶叶,品质方面都挺满意的,有的时候冲泡太多,到第二天味道没有怎么改变。但是夏季温度偏高,如果你家灰尘多久不要喝隔夜铁观音茶咯。

过夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为过夜茶不能喝。其实,没有变质的过夜茶不但可以饮用,隔夜铁观音茶还有以下作用:抗癌、抗氧化、止血、明目、生发、固齿洁齿、除口臭、防晒、去腥除油腻。过夜的铁观音茶能喝吗我们也已经知道了。

过夜的铁观音茶能喝吗?可以,使用过夜茶,应以不变馊(变质)为度。夏季温度高,茶水易酸败变味,如果搁置了24小时以上,最好不喝,否则会引起腹泻。

铁观音茶的主要功效

美容减肥抗衰老

安溪铁观音的粗儿茶素组合,具较强抗氧化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比,高于其他茶叶,其中以含氟量高名列各茶类之首,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。

交友养性心情好

安溪铁观音在待客、交友和个人修身养性方面,功效独特。安溪铁观音需要冲泡,待客时要烧水洗杯,准备过程宾主嘘寒问暖;客人边品茶边与主人叙旧,过程十分融洽亲和,故而程序化冲泡品饮,使人心静利于养性怡情。

防癌增智人聪明

安溪铁观音含硒量很高,在六大茶类中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病,抑制癌细胞发生和发展。同时安溪铁观音对增智还有功效。英国科学家发现,人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性饮料,安溪铁观音碱性显著,因此常饮能调节人体酸碱平衡,提高人的智商。安溪铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高。

提神益思

安溪铁观音可提神益思,其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此,饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维,能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时,由于安溪铁观音中含有多酚类等化合物,抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。

抑制心血管疾病

铁观音中含有的茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。

治疗牙齿过敏

铁观音茶叶抗敏效果比较好。喝完的铁观音茶不要随意丢掉,可以“废物利用”,放在口中尤其是过敏的牙齿部位咀嚼一下。也可以将新鲜的铁观音茶叶直接放入牙齿的敏感部位轻轻咀嚼。用咀嚼铁观音茶叶的方法来治疗牙齿酸痛时,不必选用很高档次的铁观音茶。

铁观音茶的生活妙用烫伤或烧伤 可用适量的铁观音茶叶煎取浓汁,快速冷却后,把患处浸入茶水中;也可用茶水涂抹于创面,一日4-5次。晕车船与醉酒 事先用一小杯温茶水,加2-3毫升酱油饮下。此法也可用于解除醉酒。刷牙时牙龈出血可经常饮茶,因茶中富含维生素C、铁质及止血成分,可使牙龈坚韧,毛细血管弹性增加,防止出血。口臭或吸烟过度引起心慌、恶心 可用铁观音漱口并饮用适量浓茶来解除。防治儿童龋齿 茶水中的氟可阻止牙齿在口腔酸性环境中脱磷、脱钙,故常用茶水漱口可防龋。婴幼儿皮肤皱折处发炎红肿 可用铁观音茶叶熬水,放至适宜温度后给婴幼儿外洗。劳累过度 泡新茶一杯饮用,能较快地消除疲劳,恢复精力。身体肥胖者 可常饮茶水,尤其是乌龙茶,有良好的减肥作用。胆固醇高并伴有心血管疾病者 每天饮茶水一杯,能降低胆固醇,保护心血管。食欲不振、小便黄赤者 可多饮用些淡茶水过食油腻不适者 可饮用较浓的热茶,如饮砖茶或沱茶,解腻效果更好。轻微上火者可饮用铁观音来达到降火的作用。

【秋茶】秋茶铁观音为什么那么香?铁观音秋茶上市时间是什么时候

【秋茶】秋茶铁观音为什么那么香? 铁观音秋茶上市时间是什么时候

根据季节来区分,茶可以分为春茶、夏茶和秋茶。古人有云:春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露。古人认为秋茶是最好喝的,但其实秋茶的滋味和汤色介于春茶和夏茶之间,而营养成分还不如春茶,但是秋茶的香气非常浓郁,尤其以有“春水秋香”之称的铁观音为代表。

秋茶香气为何那么浓郁?

由于秋天降水量少,气候也比较干燥,泥土和空气中的水分减少,使得茶叶在成长、采摘和制作的过程中能够最大程度地保持茶叶的香气。因为在干冷的温度下制成的茶叶,不仅能完整地保持茶叶的内质,茶叶的水分也会相对减少,从而更显香气。

铁观音为何是秋茶的代表?

素有“春水秋香”之称的铁观音可谓是秋茶的代表了,春天的铁观音注重茶汤的口感,秋天的铁观音注重铁观音的香气,就茶质来说,秋天的铁观音是一年之中最好的。秋天采摘铁观音的天气是最佳的,加上即将进入冬天,制成的铁观音在适宜的气温下保存不易变质。而且寒露之后的铁观音味道更香,口感也更为顺滑。铁观音秋茶一般会在9、10月上市,9月上市的是早秋茶,10月开始才会大规模上市。

如何辨别铁观音是否秋茶?

辨别正宗的铁观音秋茶无非从干茶、内质和叶底来进行鉴别。正宗铁观音干茶外形紧结,鲜绿有光泽,且有厚、实、重的特征;香气闻起来有浓郁的鲜水果香,滋味不会苦涩,口感顺滑,有喉韵;叶底凹软。

喝铁观音秋茶需要注意什么?

铁观音秋茶刚出炉的时候火气比较大,不宜现泡现喝,至少要放置一个星期后等火气消退了再进行冲泡。另外,由于刚炒制的铁观音秋茶仍残留部分水分和异味,可将秋茶放置阴凉处晾晒去味,然后再冷藏回鲜,这样冲泡出来的铁观音香气和口感都能达到最佳。

铁观音秋茶已经陆续开始上市,各位茶友买回秋茶后切勿过于着急,先把茶叶在阴凉处放置一段时间后再饮用,不仅口感会更好,而且对身体也是有益的哦。