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其他茶白毫银针的采摘与加工技术是什么样的?对于白毫银针的采摘与制造，通常人很少有了解的。白毫银针的采摘与制造进程是非常地精密和杂乱的，想要真实把握白毫银针的采摘与制造，需投入很多的时刻和精力才能完全领会。
白毫银针的采摘与加工技术-白毫银针采制
白毫银针的采摘与加工技术-白毫银针的鲜叶质料通常采摘的是茶树上面的肥芽，采摘的茶芽以春茶第一、二次的顶芽的质量最佳，制成的成品茶的质量也是最佳的。到三、四轮采摘的茶芽相比前两次来小的多，制造出来的白毫银针的质量也不如前两次的。
白毫银针的采摘与加工技术-到了夏秋季节时，茶树上茶芽较小，制成的茶品不佳，通常不进行采摘。在冬天的时分，加强对茶树的办理，使得第二年长出的茶芽质量非常好。
白毫银针的采摘与加工技术-采摘白毫银针茶芽时，要求非常的严厉，要确保茶芽的质量，不损坏芽叶。采摘下来的芽叶选择芽心为白毫银针的质料，别的有些制造白茶或别的茶。
白毫银针的采摘与加工技术-白毫银针的制造方法对比特别，制造时，不必炒也不必揉，只要进行萎凋和烘焙即可。将茶叶晒干，让茶芽天然缓慢的发作一定的改变，然后制成白毫银针茶。
白毫银针的采摘与加工技术进程尽管特别杂乱，可是通过长期的学习就可以掌握，白毫银针的采摘与加工技术的好坏直接表白毫银针成品的茶叶质量上，好质量的白毫银针才能卖出好价格。
白毫银针为什么能成为福建名茶
中国名茶的命名不是根据产地就是根据茶叶本身的特征来取名的，白毫银针也不能例外。白毫银针顾名思义，就是身披白毫，形似针样的芽茶。白毫银针的加工制作方法是按照白茶的加工标准。
白毫银针之所以能成为福建名茶，很大程度上也是因为其中的“白毫”是白茶中最为珍贵的品种。白毫银针是肥壮针状的白芽茶，色白如银，外形似针，形状优美，茶味豪香怡人。
又因白毫银针的茶芽均系政和大白茶良种茶树以及福鼎大白茶，这更让白毫银针成为当之无愧的福建名茶。白毫银针的主要产区集中在福建省的福鼎、政和两个县市，比如建阳、松溪等地都有少量的生产。从种类上来看，白毫银针有可分为北路银针和南路银针这两个种类。
福建名茶那么多，白毫银针到底为什么能成为福建名茶的代表呢?白毫银针虽然名贵，但是它却是福建人“柴米油盐酱醋茶”的家居日常，更是“琴棋书画诗酒茶”的人生哲学。白毫银针这般“上得厅堂、下得厨房”或许才是它成为福建名茶的根本。
白毫银针茶价格
福鼎市茶业协会于2018年7月3日所发布的《2018年福鼎白茶系列产品市场参考价》中关于白毫银针的参考价：
❶ 特级1年特级白毫银针价格为2300元一斤，3年特级白毫银针价格为3950元一斤，7年特级白毫银针价格为8250元一斤。
❷一级1年一级白毫银针价格为1600元一斤，3年一级白毫银针价格为2250元一斤，7年一级白毫银针价格为5750元一斤；
不过在选购白毫银针时，由于各个商家品牌、包装不同，茶叶的净含量等也是区别比较大的。建议茶友们在选购白毫银针时，记得认清白毫银针产地、年份、品级等信息，多作对比，以便买到适合自己的白毫银针。
白毫银针属于什么茶,白毫银针的特点
白毫银针属于什么茶种？很多人会问这个问题，其实，白毫银针又名白毫，属白茶类，不属于绿茶。由于鲜叶原料全部是芽茶，制成成品茶后，形状似针，白毫密披，色白如银，因此命名为白毫银针。
白毫银针属于什么茶
白毫银针的产地
该茶叶主产地为福建的福鼎与政和等地，为白茶中的极品茶类。清嘉庆初年，福鼎以菜芽的壮芽为原料，创制成白毫银针。后来，福鼎大白茶繁殖成功，改用其壮芽为原料，不再采用茶芽细小的菜芽。政和县1889年开始生产银针。其中，福鼎所产的又名“北路银针”，政和所产的又叫“南路银针”。
白毫银针的产地
白毫银针的工艺
银针白毫采制时选择凉爽晴天，标准为春茶嫩梢萌发一芽一叶时即将其采下，然后将芽心轻轻抽出，或将真叶鱼叶轻轻剥离，俗称之为抽针。白毫银针的制法特殊，不抄不揉，只分为萎凋和烘焙两道工序，使芽茶自然变化，形成白茶的特殊品质。
白毫银针的制作工艺
白毫银针的口感
白毫银针在冲泡后，汤色浅杏黄，汤味清醇爽口，香气清芬。银针性寒凉，有退热、去暑、解毒之功效。
白毫银针的口感
白毫银针的价格
白毫银针多少钱一斤，想必是众多茶友们比较关心的问题。普通的白毫银针一般在500元左右一斤，并且遍及是新茶，在这个基础上，年份越高的茶价格也就越高，一般分3年茶，7年茶，10年茶，价格也从数百元到几千元不等，有的乃至上万。白茶的口感与贮存的好坏有很大联系，假如保存不妥，即使年份再高，也不能算作上等白茶，因而，价格建立在年份与茶叶质量上。三年的白毫银针，价格大约在500元钱一斤左右。七年的白毫银针，价格通常是800元钱左右一斤。而保存有十年以上的优质白毫银针，价格就要上到2000元钱一斤左右了。
白毫银针的价格
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