普洱生茶和熟茶的区别女生减肥能喝生茶吗-茶礼仪网

已采纳

在选择普洱茶的时候，很多茶友都有自己的喜好，是买普洱熟茶还是生茶。但是对于一些初次接触普洱茶的朋友来说，是买生茶还是熟茶，这往往是一个令人困惑的问题。要想解决这个问题，挑选最适合自己的普洱茶，就要了解一下普洱生茶和熟茶的区别。

普洱生茶就是普洱熟茶的前身，也可以说是普洱熟茶的茶坯。普洱生茶在制成后，会有强烈的青草味道。这个时候，普洱生茶的茶性很寒，口感霸道，茶劲十足。喝下去会让人口舌发麻，但是也有茶友就喜欢这种霸道的口感。普洱生茶陈放后茶性会变得温和，而且香气会变得更加馥郁、香醇。

普洱生茶在制好后，经过人工洒水、渥堆，让普洱茶进行发酵，就成为了普洱熟茶。陈放后的普洱熟茶性温和，能够暖胃，口感也更加圆滑、绵软。对于肠胃不好的老年人、女性来说，喝普洱熟茶是更加适合的。而且手脚容易冰冷的人，也比较适合喝温性的普洱熟茶。

普洱生茶和普洱熟茶的区别，还在于它们的功效。普洱生茶具有清火、解腻、减肥的功效，在夏季适合饮用普洱生茶来解暑生津，上火时饮用普洱生茶也可以降火。一些常有饭局的中年男士，可以喝普洱生茶来减肥。而普洱熟茶能够降三高、减肥、活血养颜，更适合女生减肥时饮用。无论是喝普洱生茶还是熟茶来减肥，最重要的还在于控制饮食和运动量，再持之以恒地坚持喝茶。

回答者：悟茶道回答时间：2019-10-11

有用+10

赏

普洱生茶和熟茶的区别：女生减肥能喝生茶吗

【茶学院】在选择普洱茶的时候，很多茶友都有自己的喜好，是买普洱熟茶还是生茶。但是对于一些初次接触普洱茶的朋友来说，是买生茶还是熟茶，这往往是一个令人困惑的问题。要想解决这个问题，挑选最适合自己的普洱茶，就要了解一下普洱生茶和熟茶的区别。

普洱生茶和普洱熟茶的区别，还在于它们的功效。普洱生茶具有清火、解腻、减肥的功效，在夏季适合饮用普洱生茶来解暑生津，上火时饮用普洱生茶也可以降火。一些常有饭局的中年男士，可以喝普洱生茶来减肥。而普洱熟茶能够降三高、减肥、活血养颜，更适合女生减肥时饮用。无论是喝普洱生茶还是熟茶来减肥，最重要的还在于控制饮食和运动量，再持之以恒地坚持喝茶。

经常有刚入门的茶友把生茶和熟茶分不清楚，尤其是陈年生茶的汤色与普洱熟茶的汤色都很红润，一下子会分辨不出来。普洱生茶和熟茶的区别在哪里？
一、普洱生茶和熟茶的区别：概念不同
普洱生茶，指的是以云南大叶种晒青毛茶为原料，通过自然发酵转化而成的云南茶叶。普洱生茶的外形白毫显露、墨绿油润，茶汤呈现金黄色，滋味醇和，入口生津回甘。
普洱熟茶，则是指以晒青毛茶为原料，经渥堆、发酵等人工增温增湿的方法进行处理的茶成品。普洱熟茶的条索为褐黄色，出汤后红褐明亮，滋味甘醇顺滑，与生茶截然不同。
普洱生茶和熟茶的区别，就在于二者制作过程中工艺的不同，从而表现在表象下，比如生茶和熟茶的外形、口感、汤色，还有功效的不同。
二、普洱生茶和熟茶的区别：工艺不同
普洱生茶：鲜叶杀青后经萎凋—杀青—揉捻—晒干，制作成毛茶后，再经过高温蒸压，制成各种普洱生茶紧压茶形，如饼、沱、砖等。
普洱熟茶：毛茶经过渥堆发酵（人为加水提温，促进细菌繁殖，加速茶叶熟化，去除生茶苦涩，以达到入口醇化、汤色红浓之独特品性），再经蒸压定性而成。
三、普洱生茶和熟茶的区别：茶汤不同
新的普洱生茶茶汤呈黄绿色，口感微涩；经过5-10年自然后发酵，普洱生茶的汤色开始呈现出透亮玫瑰红，滋味醇厚，生津回甘持久。
普洱熟茶的茶汤呈透亮红褐色，且具有独特的陈香，滋味甘醇顺滑，且茶性温和。
四、普洱生茶和熟茶的区别：功效不同
普洱生茶：生茶含茶多酚，性属清凉，可清热消暑，还能提神，有很好的降压功效，适合年轻人群，不过生茶的活性成分较多，发烧者、胃溃疡患者，孕妇不宜饮用。
普洱熟茶：熟茶茶性平和，能暖胃护胃，降压，防治动脉硬化，较适合中老年人群及胃寒等人群，除此之外还可以养颜。
普洱生茶和熟茶的区别是什么？普洱茶生茶好还是熟茶好呢？总而言之，普洱茶生茶和熟茶没有好坏之分，茶友们可以根据体质来选择适合自己的普洱茶。
普洱生茶和熟茶的区别固然很大，有时候想想，无论生茶熟茶，茶的内含物质，都会慢慢从量变到质变，从内到外，茶的颜色也渐渐变深，香味愈醇，就像人生的履历和经验不断在累计和积攒，不愧是“茶如人生”！

茉莉花茶的功效与作用-普洱生茶都是泡着喝,普洱生茶可以煮着喝吗-

绿茶茶叶散装茉莉花茶的功效与作用-普洱生茶都是泡着喝,普洱生茶可以煮着喝吗-

普洱生茶都是泡着喝,普洱生茶可以煮着喝吗

有人说煮着喝才更有味道，但全国茶叶标准化技术委员会秘书长、国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆明确指出：“普洱茶还是冲泡好，最好不要煮着喝。“因为煮着喝，浓度很容易过高，会累及脾、胃;同时，也不容易控制香气和滋味。只有一些茶叶粗老的陈茶，可以煮饮，但是时间应控制在3至5分钟为宜，煮的时间千万不能过长。

从功能性角度上说，还是推荐清饮，用盖碗、紫砂壶等器皿冲泡。茉莉花茶的功效与作用因为煮茶，水的沸点高，高温会破坏茶叶的一些有益的内含物质，如维生素等。而且，煮茶也是有一定条件的，茶叶得耐煮才行，嫩度高的茶叶就不耐煮，像一芽一叶、一芽二叶的茶；耐煮的一般是第三叶、第四叶，这些木质化程度高的。但，一芽一叶、一芽二叶的茶，内含物质是最丰富的，本身营养价值是极高的；第三叶、第四叶，叶龄在15~20天左右的叶子，它本身营养成分低。这样煮来，耗时，又没有收获饮用茶叶的最大保健功效，所以还是不推荐“煮茶”这种饮用方式。

一般来说，较为粗老的像老黄片之类的生茶是可以拿来煮的，而采摘较为细嫩的一芽一叶的生普是不建议拿来煮的。煮生茶的时候不要直接将茶叶拿来煮，而是先红茶有哪些品种名称冲泡品饮，等泡到差不多的时候再拿来煮。因为如果直接拿来煮的话，可能会让生茶中的内含物质释放过快，茶汤口感欠佳，达不到我们品饮生普的目的。冲泡过后再来煮，既能让普洱生茶的滋味更全面的释放出来，还能让我们品尝到冲泡所不能达到口感，别具一番风味。

但总有一些茶友喜欢煮茶，小编就是这样的，除了煮茶可以更好的析出茶叶中丰富的营养物质外，还有一种看着翻腾水花，听着噗噗响声，欣赏着茶汤的淡淡浓浓，好不惬意。下面小编为你介绍怎么正确煮茶喝。

一、冲泡茶叶

1、用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬乌龙茶的颜色取，可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

2、将茶叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。

3、选用矿泉水或纯净水，水温以90oc~100oc沸水为佳。

4、根据实际情况掌握冲泡时间。

5、壶中的茶汤倒入公道杯中，保持茶汤浓淡的均匀，再分别均匀的分入小杯中。

当茶叶泡的口感渐淡，茶汤渐清时，把茶叶倒出放入煮茶的壶内煮茶。

二、煮茶

1、把泡过的普洱生茶放入壶中沸水煮两分钟。

铁观音什么时候喝2、茶叶煮到汤色惭浓、香气溢出就行了，时间太长也不好。把煮好的茶汤倒入公道杯即可品饮。

3、品饮后你会发现，原来煮茶比泡茶滋味更好。