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毛尖茶有什么好处

提问者: 寒天提问时间:2019-10-15
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信阳毛尖是毛尖中的精品,属于绿茶,被尊为中国十大名茶,产地主要在信阳市和新县,很多茶友喜欢喝毛尖茶,因为常喝有很多的好处,本期我们就来看看毛尖茶有什么好处。

首先,作为饮品,喝信阳毛尖有以下两个主要的好处。

1、强身健体。(1)信阳毛尖中有非常丰富的咖啡碱以及儿茶素,这两种物质可以使得人体血管壁松弛,并且还可以增加血管的有效直径,从而使得血管能够保持一定的弹性,防止脉管痉挛现象的产生。(2)信阳毛尖中有大量的EGCG,EGCG可以抑制促瘤剂活性,因此,它能够非常有效地防止癌细胞的产生。(3)信阳毛尖中的儿茶素可以有效降低人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂以及甘油三酸脂含量。

2、促进脂类物质转化吸收。信阳毛尖中有嘌呤碱、腺嘌呤等一些生物碱,它们可以与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸,因此对人体的新陈代谢能够起到十分重要的作用,特别是可以巧妙地分解与转化含氮化合物,让它变成可溶性的、可以吸收的物质。

其次,信阳毛尖除了可以作为饮品,其实,生活中也有很多的用途和好处。

1、做茶枕。将用过的茶叶晒干可以作为枕头芯。

2、驱蚊。把用过的茶叶晒干点燃,可以驱蚊。

3、帮助花草的发育以及繁殖。因为信阳毛尖中有非常丰富的无机盐、碳水化合物等营养成分,将它堆在花盆中,有助于花草发育与繁殖。

4、治疗脚气。信阳毛尖中含有较多的单宁酸,可以杀菌治疗脚气问题。

5、乌发。洗完头之后,用信阳毛尖茶水洗涤,可以使得秀发更加乌黑出众,富有光泽。

6、洗衣服。把泡过的信阳毛尖煮水来洗衣服能使衣服的光泽更加光亮。

7、去腥。把废的信阳毛尖放在具有鱼腥味的器皿中煮,可以去除腥味。

以上就是毛尖茶有什么好处,看毛尖的好处,一定要从多方面去看,它不仅可以饮用,也可以用在生活中,起到更多的用处和好处。

回答者:清心回答时间:2019-10-15
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沩山毛尖是什么茶好的沩山毛尖茶叶该如何选购

  沩山毛尖,很多人一听到这名字还有点挺稀奇的,那么沩山毛尖是到底是什么茶呢,这名字你有似曾相识的感觉,还是很茫然呢,会有多少人会与笋搞混的,那你就大错特错了。

  沩山毛尖是一种茶叶的名称啊,你们是不是觉得它瞬间变得高大了,神秘了,又觉得很奇异,充满了不可获知的神奇力量了呢。请跟随我的脚步,一起来探究它吧。产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡。沩山为高山盆地,自然环境优越,茂林修竹,奇峰峻岭,溪河环绕,芦花瀑布一泻千丈,常年云雾飘渺,罕见天日,素有“千山万山朝沩山,人到沩山不见山”之说。

  沩山毛尖如何选购

  我们可以选用较直接的方式,更加直观方便的方式,观外形:这算是一个比较直接的方式方法了,对于很多人而言是个不错的选择。正宗沩山毛尖茶干茶色泽绿润、条索紧细卷曲有锋苗、白毫满布,闻之茶香飘逸、鲜爽清新

  当然,也可以决定用舌尖,考验你味蕾的时候到了,品茶汤:这考验你的味蕾功力了。上乘沩山毛尖茶冲泡后,茶汤黄亮油润,香气嫩香持久,滋味鲜爽,回味甘甜。

  还有一种方式,审叶底:沩山毛尖茶的原料是在清明前后采摘的第一叶初展的细嫩芽头,经冲泡后,叶底仍现芽叶,细嫩均匀,柔软鲜活。

  你会挑选沩山毛尖茶吗 选购沩山毛尖茶有什么误区呢?

  1、沩山毛尖越香越好

  沩山毛尖在平常人看来,可能并不是十分清楚茶,懂得茶,了解茶看来觉得要越香越好,可是事实并非如此啊,确实要讲究香,但并非越香越好,这是一大误区。其中最主要要看香型和纯正度,比如松烟香,香气气芬芳浓郁,滋味醇甜爽口。但是这种香味有时并不浓烈,花香的茶一般更幽淡,若有若无,但是这种香型要好于清香型和火香型。另外选择沩山毛尖,还必须考虑口感和回甘以及嫩度。比如白露茶,香气浓郁,但是口感和回甘要比春茶差,再比如细嫩的芽茶香气淡,但是一般要纯正,所以也要比一芽一叶的要好一些。

  2、沩山毛尖越嫩越好

  选购沩山毛尖,有一部分人觉得是不是要越嫩越好呢,其实,这是一个大误区,不要被假象,所谓的思维定式左右了。单纯的追求细嫩的纯芽。沩山毛尖好喝与否,最重要的还是产地,最好的产地宁乡,也要看茶山的海拔。某些小山茶的纯芽,因为生长的太快,营养物质含量少,做出来的茶叶味太淡,反而不好。另外,不同产期的纯芽区别很大,春茶,即便是最老的一芽两叶也要比夏茶的纯芽好喝的多。

  笔者以上对沩山毛尖的介绍,相信也是比较清楚了。希望对你们有一定的帮助,有收获了对茶叶的一些认知,改变了原有的一些看法,知道了世间有许多不为人知的物种存在的。那么希望你们依旧对生活充满一种好奇心,认真的去探究它,解读它。到茶叶网,您还可以咨询更加专业的人员。

金花茶的副作用大红袍价位-信阳毛尖茶的头道茶可以喝吗

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信阳毛尖茶的头道茶可以喝吗

经常喝茶的朋友都有一个习惯,洗茶,就是头道茶用水冲泡后倒掉,说是为了卫生,事实确实如此吗?信阳毛尖茶的头道茶可以喝吗?下面我们一起来看一下:



现代科学研究发现,据测试,茶叶冲泡第一次时可溶性物质能浸出50%~55%;第二次能浸出30%左右;第三次能浸出10%左右;第四次则所剩无几。而洗茶正是第一泡,比较的浪费茶叶本身的营养价值,特别对绿茶的功效与作用影响很大,毕竟绿茶类芽嫩,茶里所含的营养元素更容易和水溶合。



从科学上来看,大家了解了洗茶是不够科学的,信阳毛尖属于什么茶,绿茶类,并且以芽多而嫩出名,因此信阳毛尖头道茶用不用洗从科学理论上来说是不用的。

反之,古代第一泡茶的操作,主要是进行浸泡,这也是洗茶的最早说法,有利于茶叶的舒展和茶汁的浸出,使饮用者很快感觉到茶叶香味,而不是单纯为了洗去茶叶不卫生的东西。

从茶文化上来说泡茶要洗茶,是精神层面之事,寓意洗涤凡尘。这样看为什么洗茶变的更是一种文化的精神感悟,但说为什么要洗茶洗农药,认为是不对的,因为绝大多数大红袍价位 农药残留很难微溶于水,农药残留靠洗茶是洗不掉的。

在生产力相对落后的制茶时期,茶叶生产主要靠纯手工制作,除了自然污染之外,加工环节的污染的确也实实在在的存在。尤其是脚揉茶,这种功效低又不卫生的加工方法也曾经被外国人在报章上配以“中国茶农用脚揉茶的照片”登出来,显示“饮中国茶不卫生”。但时至今日,随着生产力的跨什么品牌的绿茶最好越式提高,各种先进的制茶机械被规模化应用,茶叶生产早已脱离了纯手工制作时期,进入工厂化机械化标准化生产时期,尤其是近十几年来,全国各地建立了多处无公害茶叶生产基地与有机茶生产示范园,茶叶质量更是得到空前的提高。从制茶工艺上来讲,鲜叶从茶树上采摘下来以后经过初制、精制,其中有多道工序如做青、炒青、揉捻、烘培、筛拣等,不仅获得茶铁观音加盟叶品质、品级,而且达到了国家要求的卫生标准。加之国家职能部门亦于2007年已把茶叶质量监控纳入QS认证管理,大大加强了对茶叶卫生状况的检测与监管。

所以说,今天我们所饮用的茶叶质量基本上都是非常卫生的,大家大可不必为茶叶的卫生状况而担惊受怕,在洗与不洗、如何去洗等问题上伤太多的脑筋。

哪个红茶好喝

都匀毛尖茶多少钱一斤?

都匀毛尖,主产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州,为贵州三大名茶之一。都匀毛尖茶选用当地的苔茶良种,具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性,内含成份丰富。都匀毛尖“三绿透黄色”的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。

都匀毛尖茶多少钱一斤

若根据都匀毛尖茶叶采摘季节,可分明前、雨前、谷雨后等;而根据品级来划分,又可分珍品、特级、一级和二级等等,但品级这东西,每个品牌商家的定义又千差万别,因而对于都匀毛尖价格也无法概论。简单而言,明前都匀毛尖茶叶价格,一般得上千元一斤,甚至可以达到上万元一斤;雨前都匀毛尖茶叶价格一般每斤200元到1000元不等;而谷雨之后采摘的都匀毛尖就相对比较便宜了,一般两三百元内可以买到。除此之外,还得考虑是手工制作的都匀毛尖,还是机械制作的都匀毛尖,手工制作的都匀毛尖口感更好,价格也相对昂贵些。

都匀毛尖茶的价格因素

1、采摘的方式:

都匀毛尖茶都是在清明前后到立秋这段时间都是可以进行采摘的。但是要说采摘的最佳时期那就是谷雨的时候或者谷雨前,都匀毛尖茶在这段时间采摘的茶叶制作出来的成品茶是最好的。当然这段时间制作的都匀毛尖的价格也是比较高的。

2、制作的工艺:

都匀毛尖制作的工艺分为俩种,一种是全部由人使用手工制作而成的,另一种是全部使用机械工具制作而成的。这俩种的制作工艺截然不同,那大家应该很清楚纯手工制作出来的都匀毛尖价格比较好(成本比较高),使用机械制作出来的都匀毛尖成本比较低,价格也比价便宜。
在市场上面的都匀毛尖价格也决然不同,比较普通的一斤一般在2-3百元左右,中等也差不多800元以上,要是特级的话有的都要上万了。