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​女性喝西湖龙井茶的好处?

提问者:淡泊提问时间:2019-10-15
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西湖龙井是我国的十大名茶之一,喜欢喝西湖龙井的人不在少数,它的功效有很多,工作的时候喝西湖龙井可以消除疲劳,缓解压力,使自己更好地投入进工作之中。今天小编要来告诉大家女性喝西湖龙井茶的好处。

1、降脂、减肥。龙井茶可以调节脂肪的代谢,也可以降低胆固醇和血脂,因此对于想保持身材的女性来说,喝西湖龙井可以达到减肥的目的。

2、美容。西湖龙井中含有非常丰富的维生素C、咖啡因以及茶氨酸,这些成分可以抗氧化、帮助去黑斑、皱纹以及黑点,还能够防止紫外线,使皮肤更加光滑、柔嫩、富有光泽。

3、抗毒灭菌。西湖龙井中有茶氨酸,它可以增强人体抵御感染的能力。

4、养生。西湖龙井中的营养成分非常多,常常饮用西湖龙井可以起到延年益寿的效果。

5、防龋齿。西湖龙井中含有的氟可以跟牙齿上的钙质形成一层保护层来保护牙齿。

6、改善消化不良。西湖龙井可以帮助改善消化不良的情况,而对于女性朋友来说,想要保持一个苗条的身材,消化系统一定要好,而西湖龙井恰好就可以改善消化不良的问题,如果得了由细菌导致的急性拉肚子,饮用西湖龙井也可以减轻症状。

7、明目。西湖龙井具有明目的效果,因为其中富含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素等,这些都是人体所必须的营养元素,可以缓解用眼疲劳,提神醒脑。

8、降低胆固醇和血脂。西湖龙井中的茶多酚以及维生素C可以降低胆固醇以及血脂,从这一点上来说也是可以帮助减肥的。

回答者:呵呵回答时间:2019-10-15
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西湖龙井茶为什么不绿

西湖龙井茶为什么不绿

西湖龙井茶为什么不绿

茶色春兮景媚妍,熏风暖润龙井鲜。

春天里各种绿色映入眼帘,有翠绿、嫩绿、浅绿、深绿、青绿、葱绿、黄绿、草绿、墨绿、苹果绿、橄榄绿…… 在西湖龙井原产地保护区里有一种西湖龙井绿。

绿茶为什么绿

道理很简单:高温杀酶。

绿茶在加工制作的过程当中,利用高温把茶叶中的一个活性酶杀死了,这个活性酶的名字叫:茶多酚生物氧化酶。

茶多酚生物氧化酶被灭活之后,就无法让茶多酚进一步发酵跟转化,就不会变成有颜色的茶黄素、茶红素以及茶褐素;运用这样的高温加工工艺,就可以保持绿茶的鲜绿状态,使茶叶当中的茶多酚更多地保留了下来。

西湖龙井的绿为什么偏黄

西湖龙井属于芽茶,西湖产区内的茶树树荫多、日照少、叶黄素丰富,所以炒制后呈绿中带有嫩黄色,俗称“糙米色”。

极品的原产地西湖龙井,像狮峰龙井,色泽是翠绿和龙井茶农谓之的“糙米色”相间,而且绿、黄两色天然浑成,恰似水墨画墨迹浓淡相洇,所以西湖龙井绝对不是越绿越好。

说完龙井绿,我们来看看龙井茶。

龙井茶,就是在“地理标志产品保护范围”内,采摘的符合等经审〈认〉定的适宜加工龙井茶的茶树良种茶的茶树鲜叶,按照传统工艺在地理标志产品保护范围内加工而成,具有“色绿、香郁、味醇、形美”的扁形绿茶。

龙井茶的产区主要分三个地方,一般分为西湖龙井、钱塘龙井、浙江龙井。

西湖龙井多少钱一斤?西湖龙井茶叶价格基本参考数据

西湖龙井茶滋味鲜爽甘醇,内含营养物质丰富,是品质不错的绿茶饮品。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著,受到很多人的青睐。那么,西湖龙井多少钱一斤呢?下面,一品茶叶网小编为大家介绍下西湖龙井茶叶价格基本参考数据,我们可以一起来了解下。
一、西湖龙井茶的价格多少一斤
茶叶价格有高有低,没有一个固定的标准,会受到诸多因素的影响。不同产地,不同品牌及不同质量等级的茶叶价格都是不一样的。因此,龙井茶价格也不固定。一般普通的龙井茶叶价格45-98元每斤不等,质量好一点的110元-290元每斤不等,而品质高的龙井茶价格则在480元-658元每斤不等,甚至更高。总之,龙井茶质量等级也是影响价格的一个因素,品质越高的茶叶价格越贵。
1、西湖龙井茶礼盒装价格
礼盒装的龙井茶价格和散装的价格是不同的,而且礼盒装的又分为普通包装和高档包装,且不同包装规格的茶叶价格不同。普通礼盒装龙井价格113元-170元每件不等,高档包装520-550元每件不等,当然也有价格更高的。
2、小罐茶西湖龙井价格
小罐茶是近几年推出的时尚新颖的品牌,以小罐装,每罐4克,一罐一泡,外包装精美时尚,茶叶品质出众。而小罐茶龙井茶就是其中的一个品类,茶叶外形扁平光滑,色泽嫩绿鲜润;冲泡后芽叶挺立,清香持久,着实为龙井中的标杆级产品。而它的价格,也要比普通茶叶的价格贵。小罐茶龙井以小罐装,每罐4克(一泡的量),售价50元。消费者可购买到10罐装、20罐装的礼盒。总的来说,龙井茶价格有高有低,具体准确的价格以商家报价为准,以上价格数据仅供参考。

西湖龙井可以放三年吗?

西湖龙井属于绿茶,一般的绿茶能保存两三年,那么西湖龙井可以放三年吗?不可以,西湖龙井的保质期在18个月左右,不超过一年半!

西湖龙井的保质期

西湖龙井的保质期一般是在18个月左右,通常绿茶的保质期是不超过一年半的,如果保存不当,受潮造成含水量高了,就会过期。所以西湖龙井不可以放三年,只能放18个月左右。

西湖龙井的保存方法

1、石灰保存

炒制好的龙井茶容易受潮变质,用纸包成0.5公斤一包,放入底层铺有块状石灰的缸中加盖密封收藏,保存半个月到1个月后,龙井茶的有清香香气,味道爽口,保持干燥的龙井茶保存一年后仍能保持绿色、香高、味醇的品质。

2、塑料袋、铝箔袋保存

选择有封口、材料厚实、密度好,是装食品用塑料袋,有味道或再制的塑料袋不要用。茶叶装袋后把空气挤出,如能用第二个塑料袋反向套上效果好,让装好的茶叶不要被阳光照射。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。另外,将买回来的茶分袋包装,密封后放进冰箱内,分开冲泡,可减少茶叶开封后与空气接触的机会,避免茶叶变质。

3、金属罐保存法

用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐,装有茶叶的金属罐应置于阴凉处,不要放在潮湿、有热源、阳光直射、有异味的地方,这样铁罐才不易生锈,减慢茶叶陈化、变质的速度。采用锡罐材料致密,对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果。

4、炭保存

这是和生石灰储藏法相似,不一样的是用木炭代替生石灰为干燥剂,即将1千克木炭装入布袋中,以后每隔一两个月更换一次就可以。如果木炭吸潮,要先将木炭烧红,冷却后装入布袋,每袋重约1千克,每一两个月,要把木炭取出烧干再用。

西湖龙井的品质特征

西湖龙井茶,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。

春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。

其余各级龙井茶随着级别的下降,外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿,茶身由小到大,茶条由光滑至粗糙;香味由嫩爽转向浓粗,四级茶开始有粗味;叶底由嫩芽转向对夹叶,色泽由嫩黄→青绿→黄褐。

夏秋龙井茶,色泽暗绿或深绿,茶身较大,体表无茸毛,汤色黄亮,有清香但较粗糙,滋味浓略涩,叶底黄亮,总体品质比同级春茶差。

综上,西湖龙井的的保质期最好的是18个月,不超过一年半,所以西湖龙井是不能保存三年的。不过品质特征越好、保存得越好,其保质期就越长。