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绿茶有什么功效呢?喝绿茶有什么禁忌?

提问者:凯司令提问时间:2019-10-28
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  绿茶是中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶,被我国誉为是“国饮”。绿茶的口感相信很多人喝了都会回味无穷,加上绿茶对我们人体还有着极大的功效。喝茶是一种很好的生活乐趣,那么绿茶都有什么功效呢?喝绿茶又有什么禁忌

  绿茶有什么功效呢?

  1.绿茶抗菌

  研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。

  2.绿茶瘦身减脂

  绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

  3.绿茶防癌

  绿茶对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。

  4.绿茶可改善消化不良情况

  近年的研究报告显示,绿茶能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点绿茶减轻病况。

  5.绿茶抗衰老

  绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。

  动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

  6.绿茶防龋齿、清口臭

  绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

  7.绿茶美白及防紫外线作用

  专家们在动物实验中发现,绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。

  喝绿茶有什么禁忌呢?

  1.禁忌头遍茶:禁忌喝绿茶的头遍茶也就是第一次冲泡的绿茶,因为茶叶在栽培或者加工制作的过程中可能会有农药或者其他有害物质污染,茶叶上可能会有残留,所以最好洗茶后再喝。

  2.禁忌喝新茶:绿茶的新茶最好也别喝,刚买回来的新茶放置时间一般都很短,喝过后容易引发胃病等疾病。所以买回来的新绿茶最好放置上半个月后再喝。

  3.禁忌用绿茶服药:很多人平常吃药会使用茶水服药,认为都是水都一样。其实茶水都有着解药作用,绿茶更是一样。绿茶中的鞣酸物质容易与药物结合产生阻碍,会大大影响药物的作用。

回答者:悟茶道回答时间:2019-10-28
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毛尖绿茶的种类有哪些沩山毛尖是不是绿茶

毛尖绿茶之所以叫毛尖,主要是因为它的外形细直圆润,全身都是白毫,看上去好像披着一件绿衣。在中国的茶叶里,毛尖绿茶的种类可不少,比如我们常常听说的都匀毛尖,信阳毛尖,黄山毛尖、沩山毛尖……但是不是所有的毛尖茶都是绿茶。

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比如沩山毛尖,不仔细的人还不一定能知道,其实沩山毛尖属于黄茶一类,与其他的绿茶毛尖制作工艺有所不同。沩山毛尖要讲究香,比如松烟香,香气气芬芳浓郁,滋味醇甜爽口。但是这种香味并不浓烈,一般幽淡,若有若无,但是这种香型要好于清香型和火香型。为了达到这样的口感,要通过黄茶的杀青、闷黄、轻揉、烘焙、熏烟等工艺,才能而成。而除了工艺上的不同,还有茶汤成品的不同。

沩山

冲泡一杯沩山毛尖茶,可以看到茶汤的颜色是橙黄透亮的,喝一口松烟香气浓郁,与绿茶的额口感差别很大。所以我们可以看出不是所有的毛尖茶都是绿茶,只是毛尖绿茶的品类相对较多。沩山毛尖在历史上颇受边疆人民喜爱,被视为礼茶之珍品,历代名茶驰名中外,畅销各地。但是后期也因为制作工艺失传,产量小,茶品类竞争大的原因,相比于毛尖绿茶的种类,毛尖黄茶的辨识度和名气都比较小。

而不管是毛尖绿茶还是毛尖黄茶,我们很容易可以从毛尖茶的名称中,知道它的产地。毛尖绿茶的种类都匀毛尖,产自都匀,信阳毛尖,产自信阳,一一对应,这就是毛尖茶最大的特点。

南方人喝绿茶?哪些人适合喝绿茶?

绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品,是以中国营养丰富,功效特别多的茶叶,是很多的南方人都喜欢喝的茶叶,具体如下!

绿茶的功效

1、预防和抗癌

绿茶中的茶多酚能够阻断亚硝酸铵类的致癌物质的生成,并且具有抑制癌细胞生成与提高机体免疫力的功效。科学研究报告显示,茶叶中的茶多酚对预防或者辅助治疗胃癌、肠癌,都有着不错的效果。

2、美容护肤

绿茶中的茶多酚属于水溶物,可收敛毛孔,除去面部油腻,减少紫外线辐射的吸收,从而达到美容效果。

3、利尿解乏

绿茶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液快速排除,提高肾脏的滤出效率,减少肾脏内的有害物质。另外,咖啡碱还可去除尿液中的过量乳酸,有助于消除疲劳。

4、抗辐射

绿茶中的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

5、延缓衰老

绿茶中的茶多酚成分,可以清楚自由基,抗氧化,从而在一定程度上能做到延缓衰老的功效。

6、醒脑提神

绿茶中的咖啡碱可以使人体神经兴奋,增长大脑皮层的兴奋时间,起到长时间提神益思、清心的功效。

7、抗菌、抗病毒

绿茶中的茶多酚可以对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭效果,还可以消炎、止泻。

8、治疗心血管以及肥胖症

绿茶中含有大量的茶多酚,对治疗心血管疾病以及治疗肥胖症有着不错的疗效。

喝绿茶的适宜人群

1、办公室一族/电脑族

绿茶中的茶多酚,具有很强的抗氧化活性,可帮助清除人体内过量的自由基,从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。此外,茶叶中含有的胡萝卜素,在人体内可以转变为维生素A,而维生素A具有滋养眼睛、缓解眼睛疲劳、预防夜盲症的作用。电脑族多饮用一些茶对治疗电脑病有很好的疗效。

2、体质燥热的人

茶最突出的功能之一就是去火排毒,陆羽《茶经》:“茶之为用,味至寒。”李时珍《本草纲目》:“茶苦而寒,最能降火。”其中未发酵类茶比发酵类的茶更去火,所以对于燥热体质人群来说,经常喝点绿茶,会感到身心沁凉,生津解渴。

3、经常抽烟的人

喝茶却是最健康的生活,最简单的养生。经常抽烟的人,可以多喝一些绿茶,有比较好的去烟味和清肺去痰的效果。

4、爱美的人

绿茶富含维生素C及类黄酮,能够使皮肤变得更加白皙。现在很多女性美容产品中都添加了茶叶成分。常饮绿茶,有帮助爱美的女性朋友们缓和炎症、修复皮肤损伤的功效。

综上所述,绿茶是一种受到多人喜欢的茶叶,特别是在南方,我们会看到很多的人都喜欢喝绿茶,且适宜的人,适宜的喝绿茶具备很多的功效!


困鹿山普洱茶价格-绿茶的品牌有哪些?怎么选购绿茶?

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绿茶的品牌有哪些?怎么选购绿茶?

绿茶最为中国的历史名茶,是一种非常好的茶叶,绿茶不仅有优异的口感,还有着众多的功效,所以我们就可以看见市场上面绿茶的品牌是非常多的,所以下面我们就一起来了解一下吧!





绿茶的品牌

1、八马

八马作为福建知名的茶叶品牌,是福建高新技术企业。八马茶叶历史悠久,可追溯到百年前的“信记”茶行,八马的掌门人王文礼先生是非物质文化遗产代表性传承人,也是铁观音发现者王士让的第十三代传人。有这层关系,八马也是底蕴深厚了。



2、中茶

中茶是中国茶叶股份有限公司,作为中国茶叶品牌的领导企业,中茶茶叶非常受消费者青睐,不论是自己买来喝还是送礼都是首选。中茶有自己的种植茶园,是集种植生产销售为一体的企业,所以原料什么的都不用担心。作为中国老字号品牌,中茶也是中国十大茶叶品牌之一。

3、大益

大益是云南省著名商标,作为中国的老字号,大益产品非常齐全,也有普洱茶、红茶、绿茶、保健系列茶等众多品类,大益除了是中国十大茶叶品牌,也是普洱茶十大知名品牌之一。大益茶叶通过欧盟国际有机认证,远销港台、日本、韩国、马来西亚、欧美等国家和地区。

4、君山

君山是湖南的高新技术企业,也是中国十大茶叶品牌中的佼佼者。君山在消费者中的知名度不错,茶叶优质,不仅在国内畅销,而且还远销美、加、欧盟、日本、俄罗斯等市场,是行业中相当具有实力的优质茶叶品牌。

5、浙茶

浙茶是中国出口名牌,国家级重点农业龙头企业,中国领先的茶叶及茶制品制造商,中国最大的茶叶经营企业和全球最大的绿茶出口企业。在日本、马里、摩洛哥、乌兹别克斯坦和多哥设有困鹿山普洱茶价格驻外公司和代表处。

6、竹叶青

竹叶青茶业始于1964年,四川省著名商标,四川名牌产品,茶业十大品牌(企业),是国家农业产业化重点龙头企业,全国著名的名优茶生产企业。目前定点茶园和无公害茶叶生产基地近40万亩,年生产各类名优绿茶3600吨。

7、吴裕泰

吴裕泰茶业始于1887年,中华老字号,北京著名商标,北京市名牌,国家级非物质文化遗产,吴裕泰茶叶股份有限公司。是销售茶叶、茶制品以及茶具等茶衍生产品的专业公司,是国家商务部首批认定的“中华老字号”。连锁店目前分布于北京、天津以及华北的大中城市。

8、张一元

张一元始于1900年,中华老字号,国家级非物质文化遗产,北京市商业名牌,北京张一元茶叶有限责任公司。张一元茶叶口感醇正,质量上等,是国家重点扶植对象。

9、萧氏

萧氏茶业是湖北名牌,湖北省著名商碧螺春吧标,国家级农业产业化重点龙头企业,十大茶业品牌(企业),宜昌萧氏茶叶集团有限公司。是全国都非常欢迎的绿茶品牌。

10、白沙溪

白沙溪始于1939年,湖南省著名商标,中国黑茶标志性品牌,湖南紧压茶的摇篮,湖南省白沙溪茶厂股份有限公司。白沙溪的黑茶可以说是非常具有特色的品牌。

11、卢正浩

杭州正浩茶叶有限公司,始于1933年,正宗西湖龙井茶的杰出代表,浙江省杭州市西湖风景区梅家坞村第一任书记卢正浩的子女,为了完成父亲生前“要把西湖龙井发扬光大”的使命而成立的品牌公司。

12、艺福堂

杭州艺福堂茶业有限公司,花草茶知名品牌,互联网茶叶影响力品牌,杭州市著名商标,杭州名牌,代用茶行业标准起草单位,专营西湖龙井茶、兼营世界各地名优茗茶及花草茶、茶具的现代茶业企业。

怎么选购绿茶

1、看色泽

好的绿茶成品茶色泽是崂山绿茶礼盒翠绿或黄绿,油润有光泽,而劣质的绿茶色泽灰暗、深褐,没有光泽。

2、摸外形

品质好的绿茶,外形挺直均整,白毫显露,摸上去是很完整紧实,如果摸着条索松散,叶表粗糙、轻飘的,就不是品质好的绿茶。

3、闻香气

上品的绿茶带有清香,兰花香是清淡的、板栗香味,如果茶叶混杂有其他的不明气味,表明茶品质是不佳的。

4、品滋味

品质好的绿茶会有轻微的苦涩感,但回味浓醇、甘鲜,口舌生津;粗老劣质的绿茶是淡而无味,还具有涩口。

5、观茶汤

品质好的绿茶冲泡后,茶汤显现翠绿、清澈、明亮,含有清汤绿叶特征明显,如果冲泡的绿茶,茶汤是不明亮混浊的,说明茶叶品质粗劣。

综上所得,绿茶是中国的历史名茶,种类多,品牌多,但是对于消费者来说,选择适合自己的品牌是非常重要的,所以建议大家根据自己的需要选择适合自己普洱茶品牌排名的品牌!