绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶近日有报道称，作为制造业基地的东莞正在逐渐成为云南普洱茶存储基地，形成了“云南产茶，东莞藏茶”的格局。据报道，目前东莞当地从事茶叶经营的商家达7万多家，存储量达到30万吨左右，价值30亿元。这些数据是否靠谱？云南普洱茶有多少被销往东莞存储？东莞何以成为“普洱茶藏茶之都”？对于普洱茶市场而言，“云南产茶，东莞藏茶”之格局有何利弊？
【现状】去年5万吨普洱茶销往东莞
云南省国际商会茶叶分会会长、昆明茶叶行业协会会长刘益成介绍，每年都会有大量的云南普洱茶销往东莞和广州芳村，交易量和收藏量都比较大。但刘益成认为，由于受数据统计等因素影响，东莞普洱茶储量还没有权威数据,但实际或比媒体报道数据要少些。
“以2014年为例，普洱茶产量达到11.4万吨，当年消耗量占15%，存储量则达到85%，而这85%的茶叶有一半被广东人买走。”据天下普洱茶国有限公司董事长包忠华所知，去年5至7万吨普洱茶被销往东莞等地。他告诉记者，2007年后，受经济大环境影响，东莞许多工厂关闭，当地商人看好茶叶市场转而投建茶叶仓库，“2007年、2008年、2009年，普洱茶市场低迷，云南本地人收茶量小，外地人看准时机入手。”据他所知，2014年以前，东莞当地囤茶已达30多万吨，“今年应该很快会突破40万吨。”包忠华说，他曾听说，“当地存茶非常多，一个仓库几万吨，存放六七年后投放市场”。
当记者问及为何普洱茶产自云南，却让东莞成了“普洱茶藏茶之都”？刘益成说，东莞和广州芳村作为粤港澳的腹地，一直都有喝茶养生的传统，当地早茶所喝的菊潽茶就需要普洱茶制作，因此，对于当地人而言，收藏普洱茶既有可能是投资，也有可能只是兴趣爱好。除了喝茶传统习惯，刘益成认为，成熟的茶叶二手市场也为东莞藏茶提供了条件，“产业发展需要二手市场，二手市场茶仓建设完备，交易氛围好，并促使东莞、芳村普洱茶存货量巨大。”
【困境】茶叶二手市场发展尚不成熟
作为普洱茶产地的云南，为何没能成为普洱茶仓储“大佬”呢？包忠华觉得主要有两方面原因：首先是企业的资金实力，“有雄厚的资金才敢去建设仓储，存储茶叶”；其次就是经营理念。他介绍，目前云南多数茶企仍把重点放在建厂加工方面，仓储建设还没有受到重视。此外，他还表示，目前云南并未制定统一的仓储标准，多是私人存储，不能形成规模化仓储体系。
“没有占据仓储优势，也就没有市场话语权”，包忠华说，“东莞企业直接去加工厂收茶，茶厂只赚取加工费，而东莞企业却以较低的价格收到了很好的茶叶。”据他了解，东莞企业以每公斤四五十元的低价收茶，存储几年后便可卖到每公斤几百块的价钱。在他看来，尽管东莞藏茶对于整个普洱茶行业而言是有利的，仓储是让普洱茶升值的重要方式，但却让作为产地的云南在整个普洱茶生产销售中处于下风，“失去了定价权”。刘益成也表示，二手市场发展程度不足，制约了云南普洱茶市场的发展。
【破局】“生产者”“搬运工”转向“藏储者”
采访中，普洱茶业内人士一直强调仓储建设的重要性，在他们看来，从普洱茶“生产者”和“搬运工”转变为“藏储者”将为云南普洱茶发展带来更多机遇以及在市场中的话语权。
刘益成表示，目前他们正在做一件事，通过对云南16个州市进行空气质量、温湿度等因素的考察，选出排位前三的城市筹建普洱茶仓库。“目前看中了昆明和曲靖，打算建大众仓和VIP仓，位于昆明地区小坝和呈贡的仓储已经在建，预计明年会投入使用”。他还强调，在业内存在一个现象就是“南茶北调”，北方销售的普洱茶大多是从广东进货，因此，在北方建设普洱茶仓储从而增强普洱茶影响力也是普洱茶发展的一个重要计划。
“有的云南茶企也有自己的仓储，但没有总体战略性的建设。”包忠华觉得多数云南茶企仍把重点放在生产上，而忽略了仓储这一关键环节，“云南省内藏储茶叶氛围还未形成，需要转变经营理念”。
普洱茶致癌吗？你肯定是被误导了
普洱茶功效这么多，但是有人说其是致癌的罪魁祸首？很多人认为普洱茶含有黄曲霉毒素，会致癌。事实上，这个说法太片面了，很多人喝普洱茶很多年了，身体还是健康的。那么普洱茶能引起癌症的真相是什么呢？让我们互相了解一下吧！
">普洱茶致癌吗？
自从了解了普洱茶后，很多想炒作成为网红的人也陆续出现。他们提出"猪圈发酵普洱茶"、"普洱茶导致钙流失"、"普洱茶致癌"等不负责任的言论，使许多消费者一度相信，尤其是"普洱茶致癌"事件，首先是教授李建军首次在微博上提出的。喝普洱茶是得癌症最快的方法。第二次，方舟子说，喝普洱茶会致癌，因为黄曲霉毒素使许多人喜欢泛化，认为普洱茶保存一段时间，就容易致癌。
普洱茶会致癌吗？给你看看一些常识
1.普洱茶或任何食物，只要检测到黄曲霉毒素等致癌物，都会致癌，无论你的含量如何，都必须保持警惕。发现黄曲霉毒素的普洱茶通常是发霉和变质的，属于不合格产品。
2.普洱茶本身不生产黄曲霉毒素，只要它是合格的标准储存环境，避免二次污染是我们应该注意的问题，例如买回来后的储存环境，以及普洱茶的加工和生产，我们必须严格遵守普洱茶的国家标准来。
哪种普洱茶能致癌？
事实上，黄曲霉毒素并不是什么新鲜事，所有的食物，如果不及时干燥或储存在潮湿的环境中，都会产生这种毒素。常见有花生、玉米、大米和一些坚果等。普洱茶会出现这种物质，它的储存环境也是高度相关的。但是，我们不能认为普洱茶含有黄曲毒素，这是一个非常不准确的说法。
普洱茶致癌是肯定的？
如前所述，普洱茶本身不会产生黄曲霉毒素，那么易出问题的问题在哪里？储存环境。普洱茶人工发酵后，不注重环境的存放，例如潮湿，容易造成发霉。因此普洱茶致癌是肯定的是谣言，在选择和购买时，应该有正确的价值判断。
秋冬季怎么存放普洱茶?
不管怎么说，茶叶上有虫子总会让人觉得不舒服，因此大家对于茶叶的存放和仓储必须认真小心，同时亦要定时检查，避免虫子滋生，当然，如果你的普洱茶出现了真正的“茶虫”，那绝对不是一件坏事!
不同种类的茶叶，在不同的季节有所差别，也有不同的存放方法，尤其是春、夏、冬三个季节对茶叶的影响是比较大的。为了能在冬季更好的存储茶叶，大家可以提早掌握存茶知识，以便更好的应对冬季存茶问题，减少不必要的损失。
在秋冬冬季存茶时要做到“四防”
1.防湿气
茶叶容易吸收空气中的湿气，加快变质。所以在冬天应该适时的开窗通风透气，排湿气，平衡内部环境。
2.防低温
有人会说，普洱茶只有防高温的，哪有防低温的?不错，防高温不仅仅是普洱茶一个习惯性的做法和常态，同时也是其它茶类比较适用的管理办法，因为高温会加速茶叶中的叶绿素降解，只有做好防高温，才能使内含物质起到关联作用，保持茶叶的特性。但是防低温也是不可忽略的，尤其是在冬季气温非常低的时候特别要注意。
因为，温度过低不利于茶叶的转化。我们都知道普洱茶需要在一定温度条件下才能很好转化，低温会使茶叶转化得非常慢甚至会停止转化，达不到口感上的纯正、醇香。因此，做好防低温的工作尤为重要。比如可适当的用一下保温灯来增加温度，但千万不能用明火进入仓库，这是不可取的。
3.防异味
冬天茶叶容易因吸收异味变质，禁止茶叶靠近其它物品，应隔绝一切有异味的东西。
4.四防强光和紫外线
其实冬天的紫外线和光很强。茶叶长期受强光线直接照射，容易发生化学反应，使其变质。尤其是在昆明干仓存储的要注意，有存放于高楼的茶叶，容易受强光长时间照射，会使茶叶质量下降甚至变质作废。所以在阳光容易照到的地方尽量用帘子把它遮起来，这样可避免一部分茶因强光而变质。
云南普洱茶新六大茶山的具体位置在哪？
浩浩荡荡的澜沧江把西双版纳一分为二。在得天独厚的气候条件下，西双版纳境内的澜沧江两岸自古就遍布着茶山、茶园。
景迈茶山
据2004年一项普查数据显示，西双版纳州共拥有100年以上古茶园13万亩，其中明、清两代以前的古茶园有5万多亩。倚邦、易武、攸乐、革登、莽枝、蛮砖是著名的澜沧江东岸古六大茶山。这些茶山历史悠久，为明清时期云南地区民族融合、边疆经济发展起到过巨大推动作用。但二十世纪上半叶的战乱和匪患，加上西双版纳通向内地主干道的改向，阻断了古六大茶山的发展，这些地区的茶叶产量逐渐减少，古茶园大批倾颓。云南普洱茶主要产区逐步转移到以勐海为代表的澜沧江西岸地区，这也催生了新六大茶山的声名鹊起。
云南普洱茶新六大茶山分别为：南糯、南峤、勐宋、布朗、巴达和景迈茶山。其中前五座全部集中在勐海县境内，位于澜沧县的景迈茶山也与勐海紧紧相连。
南糯山
新六大茶山其实并不“新”，它们同样有着漫长的产茶历史，山上也遍布着古茶树。例如，布朗茶山的主要居民——布朗族，是最早种植茶、饮用茶的“濮人”的后裔。布朗山最大的“濮人茶园”在老曼峨寨，这里的布朗族有上千年的居住史，房前屋后随处可见古茶树。而位于勐海县西部的巴达茶山树龄达1700多年的野生大茶树更是驰名中外。
布朗山
新六大茶山的兴起并非偶然，除了历史悠久，它和古六大茶山一样具备出产优质茶叶的自然优势。从地理环境来说，这里位于北回归线以南，各大茶山处在北亚热带与南亚热带混交的位置上。北面横断山脉成为天然屏障，阻挡了干冷气流的南下，南边又受惠于印度洋暖湿的热带季风，使新六大茶山年均气温在18℃左右，降水量在1200-1400毫米之间，年雾日达到128天，茶园分布在海拔1200-1800米的山坡丘陵地带。正是其典型的“山高雾大”的特征，造就了大叶种茶树最佳的生长环境，所产茶叶品质自然绝佳。
巴达茶山
此外，新六大茶山地位的稳固还在于取材于斯的企业能够顺应历史潮流，建立现代化的生产销售方式，满足现实市场需求，为其带来高速的发展。如果说江内(澜沧江东)茶区曾经代表了手工作坊入山做茶的生产方式，江外(澜沧江西)茶区更得益于抓住茶庄大量兴起、新式茶园涌现，乃至机械化办厂制茶的一个个重要机遇。从1908年恒春茶庄的成立，到1938年至1940年间思普局南糯山实验茶厂(后归并到勐海茶厂，其旧址现为云南省农科院茶叶研究所)、及至佛海(勐海)茶厂的涌现，古今六大茶山在此期间已悄然完成普洱茶重要产地和技术中心的角色转换。
勐宋茶山
新六大茶山产区茶叶，以味浓、香高、质优而闻名。在这片青山秀水中孕育的茶园，吸天地精华，含云雾韵味，今天更在现代普洱茶企业科技手段的管理下，源源不断地为广大爱茶人奉献出品质优异的鲜叶原料。行业龙头勐海茶厂两万亩绿色生态茶叶种植基地就分别位于在巴达茶山和布朗茶山，完全利用当地的生态和环境优势，实现真正的“好山出好茶”。其中布朗山茶场建于勐海最大的用材林场——布朗山林场内，茶园周围数十公里均为材林以及阔叶林区，属典型的生态茶园。场内林茶交错，溪流竞语，可与桃源相媲美。现有丰产茶园万余亩，所产之茶毫多体壮且无污染。巴达基地比邻1700龄野生茶树王——巴达大茶树，平均海拔皆在1700米以上，全年气候温和，雨量充沛，茶树生长季节终日云雾缭绕，所产之茶皆具高山品质，“色、香、味”均属上乘。上述两个基地所产原料，今天已成为“大益”普洱茶最有力的品质保证。
勐遮(南峤)茶山
古今六大茶山共同构成了一段承前启后、辉映云南茶业的历史，也引得无数茶人悠然神往、感慨万千。如果说对前者昔日盛况的追忆中多了几分怅然，那么后者今日生机勃勃的发展面貌更让人们满怀憧憬。
西湖龙井价格
凤凰单丛“黄枝香”的冲泡方法
生茶普洱茶“纯昔归（2017）”的冲泡方法
白茶陈年白毫银针（2010）的冲泡方法
茉莉花茶裕泰香茉莉花魁的冲泡方法