【今日话题】我们为啥很少讨论其他品牌普洱茶品？-茶礼仪网

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　　在网络上或者现实中，我们往往讨论的普洱茶产品大多是大益、中茶、下关等这几个普洱茶品牌的茶品。这是为什么呢？且看看笔者的分析对不对：

　　1、利益关系链深

　　现在的普洱茶论坛、社区，10个发普洱茶产品帖子的人有5个以上是卖普洱茶的，剩下的就是即将卖普洱茶的。真正玩普洱茶的，玩到一定的地步都是默默地喝茶的，很少会在这些地方发帖子，因为对于普洱茶产品，他们都有了一个很深刻的了解，交流也大多是在面对面进行，而真正的交流茶品是忙不得去拍照或者去写文字的，专注在品这个过程上。另外喝茶到了一定的地步的时候，很少在谈论一个茶品，因为普洱茶的变化太快了，有时自己的了解会给别人误导。所以现在很多喝茶的老前辈都不在发帖说普洱茶。这也是顾虑所在，并不是忽悠。言归正传，一般我们常常见到讨论“大益、中茶、下关”，那是因为跟这三个品牌有利益关系的人太多了。他们或多或少都有一些这几个品牌的茶品，而在早期，这几个品牌或者说是茶品的量也是最大的。接触的人也是最多的。所以造成现在这种局面。

　　2、品牌认知度高

　　从改革开放以来，这几个品牌的茶品几乎就是普洱茶的代表，特别是在某些年代，几乎就只有中茶这个品牌的茶品在市场大面积流通，这是当时的行政垄断造成的结果，放到今天来看，就是一个品牌知名度的最高峰。这种影响是深远的，这不，现在说起中茶“八中标”。喝普洱茶不知道的人几乎微乎其微。而对于品牌的知名度，除开品牌商标，还有就是生产厂家。早期国营时代的茶厂，很多人只记住前三：云南茶厂（编号1）、勐海茶厂（编号2）、下关茶厂（编号3）。而后面的宜良茶厂、凤庆茶厂、普洱茶厂等知道的人就不多了。更何况产品也没有了延续，而延续的：7541、7581、7542、7572、8653这些产品目前还在延续。

　　3、茶品品质一般

　　这些品牌普洱茶品的品质一般是有原因的，因为它们产量大，价格也相对的低廉，所以它们的茶品品质相对一些产量小、价格贵的小品牌茶品品质来说只能算一般。而这也正符合了一个规律“好的东西留不下”。就拿现在很热门的茶品来说，“88青”、“92方砖”这类茶品，在当时是不好卖的，好东西不好卖是不可能的。很好的一个佐证就是当年生产的那些高等级原料做的绿茶或者红茶，你看现在市面上还有卖吗？还有当年用一些高等级原料生产的普洱茶，现在还有卖吗？几乎在当时就被喝完了。这并不是说一般的茶品放很多年后就会变好。

回答者：学茶艺回答时间：2019-11-05

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普洱茶的功效有哪些喝普洱茶真的能减肥吗

普洱茶可谓是现在茶叶市场上最热门的一款茶叶了。很多人都选择了普洱茶来作为自己的养生茶，而女生也选择普洱茶来作为自己的减肥茶，老年人则爱普洱茶醇厚香浓的口感……大家都这么喜欢普洱茶，普洱茶真的有这么多神奇的功效吗?普洱茶的功效有哪些呢?

普洱茶的功效，最为人所津津乐道的就是减肥了。普洱茶是一种全发酵茶，临床试验证明常喝普洱茶能够降血压、血脂，还能减少胆固醇和甘油酯。而且普洱茶具有消食解腻的功效，常常有饭局的中年男士通常都会有肥胖的风险，常喝普洱茶能够帮助分解脂肪，消食解腻。而想要减肥的人士，常喝普洱茶也能达到自己想要的功效。

普洱茶防癌、抗癌的功效也不容小觑。普洱茶里含有大量的抗癌微量元素，科学家通过大量的临床调查研究证明，常喝普洱茶的人群，罹患癌症的几率比普通人群更小。而且普洱茶还具有消炎杀菌的功效，常喝普洱茶，能够清洁口腔，减少蛀牙的风险，保持口腔健康。

普洱茶的功效还能帮助抗衰老、防辐射。普洱茶里含有丰富的氨基酸、维生素等微量元素，能够帮助肌肤抗氧化，延缓肌肤衰老。女性常喝普洱茶，能够增强身体的抵抗力，帮助肌肤保持细嫩、弹性，还可以消除残留在体内的辐射，清除人体自由基。喝普洱茶能够帮助减肥，但毕竟只能起到辅助作用。真正想要减肥，还是要少吃一些油腻的食品，多运动。

普洱茶到底占据了我们生命的百分之多少？

云南是我国茶组植物遗传基因宝库，具有丰富的茶树种质资源。茶组植物从40余种合并为12种、6个变种，全部在中国，其中14个种和变种都在云南。而且都是从古老木兰目演化为山茶科，最后演变为茶种。在云南古代的化石中还发现了三千六百万年前的木兰目化石，不仅证实云南是茶的发源地，也是世界茶树种资源的中心，茶叶之故乡，云南为普洱茶内涵如此多样化的品质风格形成提供了丰富的种质资源。

其中最优良的大叶种茶树属植株乔木型，树姿开展，生长势强，分枝部位高。叶长椭圆形，叶尖较长而钝，叶基卵圆形，叶色浓绿，叶肉厚而软，叶面显着隆起，叶缘微卷，锯齿大而浅，主脉明显，芽头粗壮，芽黄绿色，密披茸毛，萌芽力强。新梢一年萌发五轮，全年可采茶28次。

一芽二叶平均重0.62克，色泽乌黑褐润，味强烈，汤色浓艳，香气高锐，成茶条索粗壮，白毫显露。在100g的干茶叶中，干物占94%、水占6%左右，其中无机物占4%，包括各种微量元素等90%都是属有机物。而云南的大叶子茶种内含物经含量检测，一芽二叶蒸青本样含茶多酚33.76%，咖啡碱4.06%，氨基酸1.66%，儿茶素总量182.16毫克/克，水溶总浸出物可达到48%，这是所有茶种无法比试的。

正因为这些物质基础的奠定，普洱茶在古老而又科学的晒青毛茶再加工、渥堆、陈化过程中有着丰富的物质来源，在微生物、热生化的催化、降解、氧化、聚合中不但产生新的合成物质，而且在益生菌的生长和新陈代谢中产生了许多新生物质，这些物质对人体的健康产生了巨大的影响，这古老而科学的制茶方法使普洱茶发展有了锦绣前程，优良的遗传基因使普洱茶的原料具有外形粗壮肥大，内含水浸出物、茶多酚、氨基酸、可溶糖含量高，氧化基质丰富的先天优势。

在普洱茶的初、精加工和贮藏过程中，由于外界湿热作用和长时间的自身氧化、聚合，茶叶感官品质由鲜爽、浓烈及刺激性强逐渐转化为持久陈香及醇厚甘滑的香味特征。原料茶所特有的那种粗涩和日晒气逐渐消失，低溶点芳香物如青草味等消失，使有利茶香的高沸点香气得以显露和发挥。代之以类似芷兰和樟木样的幽香，吞入口腔，喉韵十足，颊齿留香，让人印象深刻。这茶种和制茶方法更使普洱茶其多种唯一性得到了证实。

世界上有这么多的国家和医学研究机构在青睐着普洱茶、研究着普洱茶，而且美国著名医学专家约瑟夫教授经过多年研究后发表了评论，茶的发现和对世界的推广是中国继四大发明后第五大最伟大的发明和贡献。

人体要维持生命，必需要七大生命要素，蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、微量元素、益生菌和水，而只有普洱茶才具备和同时拥有这七大生命要素。因为普洱茶在微生物作用下，将不可溶性蛋白质降解，重组成可溶性多种氨基酸，将纤维素这不可溶性多糖降解为可溶性单糖—阿拉伯糖，加上发酵中的益生菌群落和其在新陈代谢过程中演化产生了各种对人体有益的新生物种，这是其他各种茶类没有，也不可能具备的。

就像牛奶经过发酵以后变为不可逆性的酸奶，其营养价值倍受推崇；作为水果的葡萄经过酿造发酵成葡萄酒后产生了新的物质和效果，其逆转醇这种物质对心血管系统起到不可估量的好效果，它能改变血管的弹性，对防止血管粥样硬化和心血管系统疾病起到了积极的作用。而普洱茶其发酵后的综合作用不但优于前二者，而且对人体健康的综合作用更加明显，更加齐全。

随着社会的飞速发展，人们的物质生活越来越富裕，而汽车等代步工具和机械化的普及使人类的运动减少了，大量的营养物质积累对人的身体造成极大的伤害，各种隐性的疾病综合形成的亚健康群体不断扩大，很多精英为了攀登一个又一个事业高峰，身体超负荷运转，久而久之，事业有成，身体不成，由于在奋斗和竞争中压力不断增加，精神负担加重的同时损伤了自身的免疫系统。

这种亚健康状况在遇到外界因素刺激后终于发病倒下了，赢得了世界，失去了自己。前世界卫生组织总干事长日本中岛宏博士有句名言，人千万不能死于无知，死于愚昧。事业和健康是骨肉相连的亲兄弟，是同甘共苦的好朋友，健康和幸福是唇齿相依的互存关系。

世界卫生组织也经过了多年的研究，经过各国医学专家多次讨论和反复验证，在世界医学学术讨论大会上提出了指导人类健康的三大里程碑：1.饮食平衡；2.有氧运动；3.心理调整，这就是世界著名的维多利亚健康宣言。而普洱茶的功效正能贯穿这三大健康里程碑。首先在饮食平衡中推出了六大健康饮料，其首选的就是茶，以下是葡萄酒、豆浆、酸奶、菌类汤、骨头汤。

由于当时对普洱茶没有更好更深的认识，现在从这角度来看，普洱茶的内涵和功效，不但应在首选中成为之最，更重要的是能让普遍大众都能了解和得益。从健康的角度上来讲，预防大于治病；从经济的角度，统计结论，1元钱投入到保健和养生上，可省去8.6元的治疗费用。如长期喝健康、卫生的普洱茶，不但能使您保持健康、保持活力，同时能延年益寿，增寿十年以上。现在全国都在提倡和谐，大家仔细想想，这和谐建立的前提就是健康。