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普洱茶生茶熟茶的区别
普洱茶生茶熟茶的区别有很多，像制作的工艺不同，外形、茶汤汤色、口感、叶底、功效都有所不同。
1.制作工艺
生茶制作工艺是指将鲜叶进行萎凋、杀青、揉捻、晒干后成为生散茶(晒青毛茶);将晒青毛茶高温蒸软后放入模具定型，压制成砖、饼、沱的形状，经过烘干或自然晾干后成为紧压茶品。熟茶制作工艺是将晒青毛茶进行人工洒水渥堆发酵成熟散茶，其他工序与生茶一样。
2.没有经过“渥堆”发酵
渥堆是熟茶制作过程中的独特工艺,是决定熟茶品质的关键点,是指将晒青毛茶堆放成一定高度(通常70厘米左右)后洒水,上覆麻布,在湿热作用下发酵24小时左右。普洱茶又分为生茶与熟茶,生茶是未经渥堆发酵的,刺激性比较大;熟茶是经渥堆发酵的,不寒不热。
3.外观
生茶的茶叶以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,通常新制茶饼味道不明显，若经高温,则有烘干香甜味。熟茶的茶叶颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色，有浓浓的渥堆味，类似于霉味，发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。
4.口感
生茶的口感强烈、茶气足、刺激性较高，若经高温冲泡，茶汤清香、水甜而薄、略有苦涩味(好的生茶苦能回甘、涩能生津)。熟茶浓稠水甜，入口醇厚、绵软，回甘、生津自然，几乎没有苦涩味，新的熟茶有渥堆味或略带水味。
5.叶底
新制生茶的叶底以绿色、黄绿色、暗绿色为主，活性高、较柔韧、有弹性，把叶条像扭橡皮筋一样扭转，一般会回过来的是好茶。熟茶渥堆发酵度轻的叶底是红棕色但不柔韧，重度发酵的叶底多呈深褐色或黑色，叶片硬而易碎。
6.功效
生茶和熟茶同时具有消脂去腻、清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解 表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。
普洱茶能减肥吗普洱茶有减肥的功效吗
喝普洱茶能减肥吗?首先来说说普洱茶减肥的两大因素。其一，叶绿素、茶多酚、维生素C这些有效成分的综合利用而形成;第二就是茶叶在发酵过程中形成的多种有益菌群的综合作用。因为普洱茶在经过独特的发酵之后，会生成了新的化学物质，其中就有含脂肪分解酵素的脂肪酶，脂肪酶能对脂肪的分解产生很大的作用。
怎么喝普洱茶才能减肥呢?想要喝普洱茶达到减肥的效果，需要再一日三餐之中适量地饮用普洱茶。早餐中，可以选择10克茶叶、250ML冲泡的热普洱茶，如果觉得味道不行，还可以加入一些鲜乳，控制在500ML之内;下午餐中，用1500ML热水冲泡37.5克的普洱茶，饭前饭后各要喝500ML，此外就是在口渴并且肚子饿的情况下再喝大约500ML。晚餐后，再冲泡20克的普洱茶，采用500ML水，饭后饮用即可。
虽然喝普洱茶能减肥，但是效果还是因人而异的。一般来说，自律神经较为活跃的人，一星期后的体重就会有所变化。此外，普洱茶不只有减肥的功效，还能调节人体的状态。所以，当减肥成功后，也要保持好饮用普洱茶的习惯，这样可以保证体重不会反弹。
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普洱茶是生茶还是熟茶好
普洱茶属于黑茶，现在指的是产于茶区, 普洱.的茶。它是一种松散的茶和紧实的茶，由云南大叶晒干的绿茶经后发酵制成，被认为是茶区, 普洱,普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是自然发酵的，熟茶是人工催熟的。“,越陈越香”被认为是普洱和茶区,其他茶的最大特点。“香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情。”普洱茶是一种“可入口古董”，与其他茶不同的是，普洱茶价格昂贵，而且随着时间的推移会逐渐升值。普洱茶适合生茶还是熟茶？以下是普洱茶的详细介绍:
普洱生茶和熟茶的主要功能
普洱茶风味浓郁，茶多酚含量高，是一种很好的防癌饮品。白天喝生浦非常提神。它有一种清洁身心的清晰感觉，疏通血管也是显而易见的。
熟茶有显著的减肥效果！经过轻微发酵，熟普有大量对人体有益的细菌，而且茶温和，暖胃养胃。根据中医理论，熟普基本上是温和的，是最适合女性饮用的茶。
普洱生茶和熟茶的味道
普洱生茶:新鲜茶叶采摘后自然放入陈，不经过堆积发酵加工成生茶。生茶是强烈和刺激的。新茶或放入陈后不久制成的新茶有苦味和涩味。汤的颜色是浅绿色或黄绿色。生茶能清热降火，适合夏天饮用。此外，长期收藏具有时间长、质量好的特点。普洱熟茶:普洱茶在生产过程中经过堆积发酵后趋于温和，称为熟茶。熟茶具有温和的茶的特性，可以暖胃。这种茶是红色的，柔软，醇厚，浓郁，基本上没有苦味，晚上睡不着。
对于大多数准备尝试普洱茶的茶爱好者来说，他们可以从熟茶开始。熟茶经过堆积发酵后，茶本身的冷性消失了，汤色变红变浓，性格温和，老而年轻的咸宜，味道也变得容易接受。对于那些刚开始接触普洱,熟茶的人来说，这是一个温和的开始，不像生茶刺激，至于生茶,它可以作为平时饮用熟茶的补充。只有慢慢尝试，逐渐找到适合你口味的茶和适合你的冲泡方法，你才能更好地了解它。
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