为什么古树普洱茶越来越贵？-茶礼仪网

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　　讯：古树茶树仅在以云南西双版纳勐腊县的古镇易武为首的古六大茶山和勐海县的新六大茶山茶区有古树群落，故而产量十分稀少。古树茶必须是纯料茶，如若在压制茶饼过程中在古树茶叶内掺入台地茶或其它非古树茶叶拼配的，就不再是古树茶。古树茶具备很高的储存升值价值，相较而言，台地茶或拼配茶的储存升值空间较小。

　　古树茶是指存活百年以上的乔木茶，在以云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区有古树群落，数量稀少。而在一些所谓“骨灰级”茶友的标准中，则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以“古树”之名。

　　茶友为什么选择普洱古树茶，主要有以下几个优势：

　　1、古树茶是处在土质最肥沃的地段，无需使用化肥农药。

　　2、古树茶树干大，吸收的养料充足，叶芽肥厚。

　　3、古树茶做成的晒青毛茶，由于本身内含物质丰富(茶多酚、茶黄素)等，且没有经过任何现在工艺的破坏。

　　4、古树茶的稳定性，古树茶从第三泡到第十五泡滋味仍然不减，毕竟他的母树体吸收养分较多。

　　5、古树茶的神韵和灵气，由于海拔、所处环境不同，各个古树茶山所产茶表现出不同的灵气。

回答者：学茶艺回答时间：2019-11-06

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你对普洱茶的喜欢是盲目吗

不管是什么事情，盲目都不好，但为什么盲目?还是因为不懂，不懂怎么做才是对的才是好的。对于普洱茶，人们何尝不盲目?现在实在不少人在追普洱茶，但根本都不了解普洱茶。

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追产区、追山头

茶区和山头，是从地域上对普洱茶的一种划分，也成为了人们评判普洱茶品质好坏的标准之一。所以啊，追普洱茶追什么?就追产区、追山头。更早一些时候，易武茶区的茶是大家所追的对象，毕竟在众多的茶区里，唯有易武茶成为了贡茶。而再到后来，将茶区进一步的细分后，就追到了山头，于是班章、冰岛这些独具特色的山头就渐渐成为大家所追捧的对象，凡是产品名称里出现这些山头相关的字眼，大多都会得到更高关注度。包括网络上，这些山头产品搜索率与关注度也是很高。

这些山头相对来说是出名较早，于是不论是圈内圈外的人都在苦苦追寻，可究竟对其本质究竟了解多少?而随着消费需求增加，近年更是出现了一些相对后起的山头寨子，比如滑竹梁子、薄荷塘等等，它们的兴起同样引起了大批圈内人的追捧、大赞。

追品牌

受到传统观念影响，中国人还是一向更加信赖老品牌、老字号，因此对普洱茶的追捧也有出现追品牌现象。就经常遇到这样情况，说起普洱茶很多人都知道“大益”、“中茶”，但是要说普洱茶到底是什么，他还真不知道。所以这样的情况，你让他买普洱茶，他当然是会选择自己听过的品牌。

所以很多人对品牌的信赖几乎是建议在零了解基础上，那像大益、中茶这些大品牌也就无形之间受到了追捧，而新兴的品牌或者相对小的品牌就难有这样的市场效应。

追年份

说到普洱茶，不仅绕不过山头这个话题，年份也是很多人绕不过的，总之在很多人看来，普洱茶就是越老越好。所以拿一款普洱茶，先问的是“年龄”，这款茶的选料是古树、台地茶还是老树呢?如果说是千年古树，那就瞬间肃然起敬“难得的好茶”啊;而如果是台地茶，更多的就是不屑了。再就是这是多少年的茶?如果是十年二十年，那简直就是宝贝啊，但如果是新茶，兴趣一下子就降低了。

这些情况都是在没喝之前，尽管并不知道滋味品质到底怎么样，但年份很大程度决定人们对产品的兴趣度。

追纯料

像追山头、品牌、年份，其实还是可以理解的，但追纯料就实在有些不应该了。在早几年的时候，纯料似乎是跟古树一对，而品牌就显得很低端。但事实并不是这样，在小编看来，纯料和拼配不存在品质上的比拼，更多是口感上差异。可以说纯料是自然的馈赠，而拼配是人类智慧结晶，如果真喝起来，还可能拼配口感更加的协调适口，因此哪些一味追求普洱茶纯料的人实在是令人不解。

不过近几年这种追纯料的思维还是在逐渐被打破，人们越来越多的在意拼配工艺，也逐渐有“拼配茶并非劣质茶”认知。

追大势

这大概是我们所有人的一种心理，对普洱茶的追捧也并不例外，比如每到节假日，大家都不约而同的买商家为节假日定制的茶品。再来看今年最火的柑普茶、小青柑，厂家都是抢着生产，消费者争着购买，在极短时间，大家都在追，仿佛不喝柑普茶，都跟不上时代了。但事实上并不是所有人都觉得小青柑就是小心肝，柑普茶也并这不是所有人都感到适口。

所以不管人们是什么理由选择一款普洱茶，最好是不要盲目才好，毕竟也不是一个山头上的所有茶都是好茶，不是有了年份的茶才是珍品，更不是好的品牌所以产品都好、大家追的肯定好。与其盲目追，糊涂喝，倒还不如多了解，多尝试，找到自己喜欢的口感，管他是什么山头品牌，是纯料还是品牌，别人喜不喜欢。

普洱茶哪里最多？云南怎么样

普洱茶四大茶厂，除了勐海茶厂，还有谁，还有谁?谁?你知道吗?

从十八世纪的清代中叶开始，产于边陲之地云南的普洱茶，每年都要越过崇山峻岭渡过长江黄河，不远万里地被送入红墙内的深宫大院中，普洱茶也从此“名重天下”。

随着国运转弱，十九世纪中后期，曾是中国“茶瓷丝三位一体”，代表和象征着传统中国至高无上的政治、经济、文化优越地位之一的整个中国茶都开始衰落，普洱茶又何能幸免?

光绪三十年(1908年)，云南地方混乱，盗匪蜂起，贡茶运至昆明附近被匪徒抢劫一空，而早已焦头烂额苟延残喘的朝廷也无暇追究，云南地方政府借机停止了交纳普洱贡茶这一事项。从此，普洱贡茶绝，再也未能以贡茶的名义进入紫禁城的红墙之内。

走出深宫大院的普洱茶，很快在继承古老传统的同时注入崭新的“现代商业”意识，并成就了雷永丰、乾利贞、恒盛公、大有庆、钧义祥等一大批民国时期的茶庄商号。他们纷纷在经营方式、产品开发和包装上下功夫，并在昆明、上海、香港甚至在缅甸、泰国、新加坡等设立销售机构，进一步拓展了普洱茶消费市场。盛易祥。

在这种新旧时代的承转中，除了大批传统茶庄商号在现代商业意识方面的觉醒外，整个普洱茶产业最值得纪念的，就是一批现代机制茶厂的建立和运作。1937年七七事变后，随着日本侵华战争全面展开，安徽、浙江、福建一带传统茶叶主产区相继沦陷，不少机构和技术人员被迫内迁到大后方。

1938年9月中国茶叶公司派专员郑鹤春、技士冯绍裘到云南考察茶叶产销情况。1938年12月16日，云南中国茶叶贸易股份有限公司正式成立。

随着郑鹤春、冯绍裘、范和均等内地茶人来到云南，以及云南中茶公司的成立，怀揣实业报国的理想，顺宁实验茶厂(凤庆茶厂前身)、复兴茶厂(昆明茶厂前身)、佛海茶厂(勐海茶厂前身)、康藏茶厂(下关茶厂前身)先后成立。

四大茶厂的建成，以及云南中茶公司成立后十来年间的成功运作，极大推动和整合了云南的现代茶产业。

经过上千年的发展，应该说古老的普洱茶产业此时已经具备了现代产业性的根基。而这种根基的物质基础，来自原料供应基础的初步建立。1908年前相比清中后期，云南茶叶种植面积有极大缩减。但从1908年开始，特别是民国初年，不仅原来的普洱茶主产区普洱、版纳等地的茶叶种植面积开始回升与扩大。

所以在这一时期，以勐海为中心的“江外六大茶山”迅速崛起，超越传统的“江内六大茶山”成为云南茶的重要主产区;原来被绝对边缘化的江外临沧、缅甸边境范围茶区发展壮大为与普洱、版纳三大茶区并列的重要茶区之一。

总之，民国年间云南现代种茶业的兴起，奠定了云南现代普洱茶产业的原料基础。正是在云南茶叶种植业得到扩张的基础之上，一批具有现代化性质的茶厂、茶业公司实体建立了。

现代茶业公司的建立，是现代性的资本、原料、设备等物质因素的聚集与整合，云南中茶公司和四大茶厂的建立和有效运作，是一个重大的成就。而这一成就，成为了民国年间云南茶留给后人的巨大遗产。

普洱茶怎么喝您会喝普洱茶吗?

普洱茶怎么喝，您会喝普洱茶吗?

我国的茶文化是相当深厚，有许多人都会品茶，但也有一些人不会品茶，尤其是像普洱茶，是许多人都不情愿去品尝的，有的以为太贵，有的以为没有必要，本来，喝茶既是一种享用，也是一种养生，喝普洱茶也能达到养生保健的效果。那么，普洱茶怎么喝呢?下面我们来看看具体的喝法。

普洱茶的效果

普洱茶之一切遭到我们的期待，尤其是许多女人朋友的期待，即是由于其效果，普洱茶不光能够排毒养颜，并且能够瘦身美容，对养胃、下降胆固醇等都有极好的效果。因而，普洱茶越来越受我们的期待。那么，普洱茶怎么喝呢?本来普洱茶有多种喝法，下面首要来了解它的效果。

普洱茶是专一的后发酵型的茶，它的茶碱、茶多酚等对人体有害的物质在长时间的发酵进程中被分解掉了，因而性格温和，对人体不影响，还能够推进推陈出新，加速身体内脂肪、毒素的消解和转化.

如今困惑都市人的肥壮、三脂高等疑问，普洱茶都能够起到极好的减轻效果，如排毒、养胃、消炎、下降胆固醇、消脂去腻、美容瘦身……普洱茶的保健功用几乎能够“独步茶林”。喝通常的茶也许呈现的疑问，如伤胃、失眠、多尿等，普洱茶不光不会呈现，反而有养胃、促睡眠之效，可谓奇特。许多女人更是将喝普洱茶作为瘦身养颜的良方。

普洱茶怎么喝

喝茶也是一种享用，懂得品茶的人，也知道怎么喝茶。尤其是像普洱茶这种珍品，那么，普洱茶怎么喝呢?本来，普洱茶有多种喝法，但是不一样的人喜爱不一样的喝法。因而，喝普洱茶我们可依据自个的喜爱来添加一些调料，以便添加口感。

1.加蜂蜜

普洱茶早在唐朝时就远贩西藏新疆等地。那时的西北人喝茶都会在里面加上奶、盐、蜂蜜等调料。如今也不破例，加蜂蜜使普洱茶的味道更加好，并且长时间喝还能够防止伤风。

2.加陈皮、干桔皮

加了陈皮的普洱茶会略微有些苦味，但关于化痰、顺气、止咳都有极好的辅佐效果。

3.加干花

在普洱茶中加上玫瑰花、茉莉、贡菊、桂花、熏衣草等，能够添加茶的香气，淡化普洱茶的陈味，关于女人来说还能起到养颜美容的效果。

4.西式普洱

喝红茶最专业的英国人也迷上了普洱茶，英国最新的普洱茶喝法，是在普洱茶中加上水果。比如在茶汤中参加哈密瓜，然后放入冰箱冰凉后饮用，果香醇美，十分可口.

在采购茶叶的时分，必定要找可靠的商家采购，并学习一些基本的鉴别方法。做旧茶通常色泽陈腐，还能看到白色的霉斑，冲泡后汤色污浊乃至是黑色。生茶则茶汤明澈，叶底柔软有弹性;熟茶冲泡后叶底干瘦像柴枝。

初喝普洱茶的人，专家的主张是喝熟茶

由于它味道醇滑，承受起来对比简单。生茶则茶味浓郁，野性未驯，主张先保留。既能够增值，也能够使之缓慢发酵后味道醇化。

泡茶用量。茶叶用量为泡茶三要素(用量、水温、冲泡时间和次数)之首。茶叶种类繁复，泡茶时茶叶用量各异，还要思考泡茶用具巨细和喝茶者的习气。冲泡通常红、绿茶，茶与水的份额大致掌握在1：50或1：60，即每杯放3克左右茶叶，加沸水150—200毫升。如饮用普洱茶、乌龙茶，每杯放茶量5—10克，如用茶壶冲泡，则按茶壶容量巨细恰当掌握份额，投入量为茶壶容积的一半，或更多。

泡茶水温。泡茶水温的掌握因茶而定。高级绿茶，特别是芽叶细嫩的名绿茶，通常用80度左右的沸水冲泡。水温太高简单损坏茶中维生素C，咖啡碱简单分出，致使茶汤变黄，味道较苦。饮泡各种花茶、红茶、中低档绿茶，则要用90—100度的沸水冲泡，如水温低，茶叶中有用成份分出少，茶叶味淡。冲泡乌龙茶、普洱茶和沱茶，因每次用茶量较多并且茶叶粗老，必须用100度的沸滚开水冲泡。少数民族饮用的紧压茶，则要求水温更高，将砖茶敲碎熬煮。通常茶叶中的有用物质在水中的溶解度跟水温有关，60度温水浸出的有用物质只相当于100度沸水浸出量的45—65%。

上面现已具体为我们介绍了有关普洱茶，以及普洱茶怎么喝，因而，我们在日常生活中，假如要喝普洱茶，本来是十分灵活的，能够依据自个的状况，对口味的爱好，进行挑选，另外，在选购普洱茶的时分，必定不要贪图便宜，要挑选高品质的普洱茶。

本文标题：为什么古树普洱茶越来越贵？

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