绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶酿造红色长袍时会有很多泡沫。这能解释茶是脏的吗？
茶泡的时候主要是茶皂素，茶皂素有很强的起泡能力，其他和茶中的果胶无关。
偶尔，你会看到一些工具，如浮在第一杯茶的水中的油，这与用来泡茶的水无关。
软水，如纯净水，是泡茶的最佳方式。可以说，茶叶的泡沫不是一种肮脏的工具，因为灰尘不会形成泡沫，泡沫与茶叶的质量有关。
怎么鉴别大红袍的真假？
怎么鉴别大红袍的真假？想要鉴别大红袍首先需要了解特级、一级、二级等拥有什么样的外形、色泽、整碎、香气、滋味、汤色和叶底，其次就是要掌握鉴别大红袍的具体方法。一、特级、一级和二级大红袍应该具有什么样的品质特征
特级：
外形：紧结、壮实、稍扭曲；色泽：带宝色或油润；整碎：匀整；香气：锐、浓长或幽、清远；滋味：岩韵明显、醇厚、固味甘爽、杯底有香气；汤色：清澈、艳丽、呈深橙黄色；叶底：软亮匀齐、红边或带朱砂色。
一级：
外形：紧结、壮实；色泽：稍带宝色或油润；整碎：较匀整；香气：浓长或幽、清远；滋味：岩韵显、醇厚、回甘快、杯底有余香；汤色：较清澈、艳丽、呈深橙黄色；叶底：较软亮匀齐、红边或带朱砂色。
二级：
外形：紧结、较壮实；色泽：油润、红点明显；整碎：较匀整；香气：幽长；滋味：岩韵显、醇厚、回甘快、杯底有余香；汤色：金黄清澈、明亮；叶底：较软亮、较匀齐、红边较显。
二、鉴别大红袍的方法
鉴别大红袍的真假要从几个方面来观察：外形、汤色、香气、滋味、冲泡次数和叶底等多个方面。其中以香气和滋味这两方面为重点。
1、香气：香气清爽，吸入后，深呼一口气从鼻中出，若能闻到幽幽香气的，其香品为上。熟香型（足焙火）的茶以果香以及奶油香为上。清香型（轻焙火）的茶以花香及蜜桃香为上。
2、滋味：入口甘爽滑顺者美，苦、涩、麻、酸者劣。茶水无质感，淡薄者为下品。苦涩味的轻重往往决定岩茶品质高低。冲泡次数，通常为八泡左右，超过八泡以上者更优。好的茶有“七泡八泡有余香，九泡十泡余味存。”的说法。
3、外形：干茶的外形色泽也可以作为品质鉴别的参考。通常要求外形匀整，条索紧结壮实，稍扭曲，色泽油润带宝色。陈茶则色泽灰褐。条形不完整或碎茶多的就差了。另外，茶叶的叶底也可以作为茶叶品质的参考，应软亮匀齐，叶底红边明显。
优质茶应具备：无明显苦涩，有质感（口中茶水感觉黏，有稠度），润滑，回甘显，回味足（初学者不易把握这一岩韵的特点）。
综上，只要掌握了大红红袍的鉴别方法，那么对大红袍真假的鉴别就有了一定的把握。需要提醒大家的是，大红袍的价格不低，如果是几百块钱一斤的大红袍，那么基本就是假的了，另外认准品牌也是一个办法。
1990年采摘武夷山岩茶大红袍能喝吗
估计不能。。。保存得当地话，两三年的时间都要由专门的师傅重新炒过。。。。
不过，这个茶根本没有。。。。。
不要被人忽悠了。。。
每年这个茶都不到一斤，都被国家，及省领导给瓜分了
大红袍茶什么价格口感怎样
大红袍茶什么价格口感怎样
大红袍茶是武夷岩茶中的一种，而大红袍茶什么价格口感怎样?对于这一问题，我们可以从大红袍的产地与生长地来介绍。
武夷岩茶产于闽北“美景甲东南”名山武夷山，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。 武夷岩茶区，气候温和，冬暖夏凉，年平均温度在18～18.5度之间;雨量充沛，年雨量2000毫米左右。山峰岩壑之间，有幽涧流泉，山间常年云雾弥漫，年平均相对湿度在80%左右。正如沈涵《谢王适庵惠武夷茶诗》云：“香含玉女峰头露，润滞珠帘洞口云”。大红袍之所以特别引人关注，不仅仅因为神话有趣，更因为始终十分神秘。它的神秘，首先在于它的稀贵。历史上的大红袍，本来就少。如今公认的大红袍，仅是九龙窠岩壁上的那几棵。满打满算，最好的年份，茶叶产量也不过几百克。自古物以稀为贵。这么少的东西，自然也就身价百倍。民国时一斤就值64块银元，折当时大米4000斤。前几年，政府将九龙窠大红袍茶拿到市场拍卖，20克竞拍出15.68万元的天价。
到这里大红袍茶什么价格口感怎么样这个问题，我们只解决其前半部分，而后半部分即口感怎样将接下来介绍。大红袍茶口感怎么样可从其内质来看。
香气：1.锐、浓长或幽、清远 2.浓长或幽、清远 3.幽长
滋味： 1.岩韵明显、醇厚、固味甘爽、杯底有香气
汤色：1.清澈、艳丽、呈深橙黄色
叶底：1.软亮匀齐、红边或带朱砂色
以上知识点就是对大红袍茶什么价格口感怎样的介绍。
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