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其他茶众所周知，许多茶叶品种具有收藏价值，可以保存很长时间。红茶作为一种完全发酵的茶，能保存很长时间吗？详情如下。
红茶的保质期
一般来说，红茶的保存期不长，通常约为1年，而第二次采摘和秋季采摘的红茶保存期为1-2年，而对于一些红茶来说，保存期相对较长，通常约为2年。
一般来说，人们普遍认为分散红茶的保存期为18个月，密封袋装红茶的保存期为24个月，罐装或铝箔包装的红茶可以保存约两年。
红茶的保鲜1.坦桑法
使用广口瓶储存方法时，应选择结构干燥紧密、无异味的容器。常见的容器包括瓷砖罐、紫砂罐和不锈钢铜桶。储存茶叶时，首先用白纸包好茶叶，并放入干燥剂干燥炭烟。干燥剂应该每隔几个月更换一次。
2.罐式储存方法
用于存放茶叶可以达到长期防潮、抗氧化、避光和防臭的效果。如果用来存放茶叶的罐子是双层的，效果会更好。装满茶的罐子应该放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射和潮湿。此外，如果刚买的罐子有油漆和墨水等异味，包装前应打开盖子并放在通风的地方。
3.瓶子储存方法
用废弃热水瓶的内胆储存红茶也是一种简单、经济、实用的方法。在放茶之前，应该在倒茶之前清洗并干燥内胆。试着把它藏起来，以便排出空气。
4.袋子储存方法
这是现在生活中最常见的方法之一。一般来说，卖茶的商店会把它装在袋子里。常用的包装袋包括铝箔袋、纸铝塑复合袋、牛皮纸铝箔复合袋等。取出茶叶后，请注意妥善密封，并用透明胶带密封。
红茶保鲜注意事项1.避光
不要把装红茶的茶罐放在阳光直射的地方。将红茶储存在阴凉干燥的地方。如果直接暴露在阳光下，它会破坏茶叶中的成分，改变茶叶的颜色和味道。
2.低温
红茶属于完全发酵的茶，所以最好保持低温，如密封好放入冰箱。因为高温会进一步促进茶叶的发酵，时间过长很容易导致茶叶化学物质的变化，从而破坏茶叶的有效成分，导致茶叶变质。
3.保持干燥
红茶在制作过程的最后一步被干燥，所以茶叶很容易吸收水分。吸水会降低茶的质量，甚至导致发霉。因此，茶叶应该干燥储存。
4.密封
茶叶在储存过程中应该以密封的方式储存。否则，如果茶叶长时间在空气中，它们会被空气中的氧气氧化，茶叶的质量就会变差。
5、防止异味
储存时，我们必须做好防止异味的工作。茶很容易吸收异味。存放红茶时，如果周围有异味，很容易使红茶吸收异味，导致茶叶质量下降。如果它轻，就不容易喝，如果它重，就不容易喝。
总而言之，虽然红茶是一种高度发酵的茶，但红茶没有收藏价值。不管你是否妥善保存，如果你想品尝甜红茶，你必须在保质期内饮用。红茶里的B、O、P、F，究竟是什么鬼？
观察国际上红茶的包装，可发现除了产地名称之外，还有“O.P”、“B.O.P”之类的标记。这些标记意味着什么呢？
这就是茶叶“等级”的标志，用来标示茶叶部位和大小的信息。
等级是茶叶经过筛分等程序来整理尺寸和形状确定的。不同类型、等级的茶叶，其茶叶的分量和浸泡时间也会随之改变。
F.O.P
长度为10~15mm的茶叶，含有大量的芽头。芽头比例越大，茶叶等级越高。
O.P
长度为7-11mm的大片细长型茶叶，用力揉捻制作而成。由柔软细嫩的叶片和芽头制成。大吉岭红茶和祁门红茶多属此类。
P
长度为5~7mm的茶叶。其比O.P等级的茶叶叶质更硬，且茶叶粗短，香气和汤色均比OP更浅薄。
P.S
叶质较P等级更硬、更粗短，香气和汤色比P更微弱。
S
较P.S等级的茶叶更圆一些，叶片大而硬。中国红茶中的正山小种多属此类。
B.P.S
将P.S等级的茶叶切碎过筛的产品。
B.P
将P等级的茶叶切碎过筛的产品。其不含芽头，比BPS等级更细小。
B.O.P
将O.P等级茶叶切碎而成，长度为2~3mm。因为其含有较多的芽头，滋味更好，所以在市场上非常常见。锡兰茶多属此类。
B.O.P.F
将B.O.P等级的茶叶过筛得到的产品。长度约为1~2mm，用于拼配茶或者茶包中。常作为等级较高的茶包广泛流通。
F
在B.O.P等级的茶叶过筛的过程中，掉落至底部的小碎叶。
D
长度在1mm以下，最细小的茶叶。是过筛时残留到最后的部分。
如何正确饮用红茶？喝红茶的注意事项！
红茶，向来是备受欢迎的健康饮品，饮用好处也是非常多的。但是你知道吗，红茶虽好，但并不是可以乱喝，那么如何正确饮用红茶？喝红茶的注意事项有哪些？
如何正确饮用红茶？
1、备具。按人数选用茶壶及与之相配的茶杯，茶杯多选用有柄带托的瓷杯，茶叶罐、随手泡、汤匙。
2、洁具。开水注入壶中，持壶摇数下，再依次倒入杯中，温烫后倒去，以洁净茶具。
3、置茶。用茶匙从茶叶罐中拨取适量茶叶入壶，根据壶的大小，每60毫升左右水需要1克干茶，红碎茶每茶叶克需70～80毫升水）。
4、冲泡。将90℃左右开水高冲入壶。
5、分茶。静置3～5分钟，提起茶壶，轻轻摇晃，使茶汤浓度均匀，滤去茶渣（或加用滤网），倾茶入杯。随即加入牛奶和糖（蜂蜜红茶则调入蜂蜜，柠檬红茶加入1片柠檬片和糖），调饮伴侣的用量视个人口味而定。
喝红茶的注意事项！
1、容易失眠的人不可以喝红茶
茶叶里面含有的咖啡因会对睡眠产生影响。而红茶里面所含的咖啡因，甚至比绿茶的还要高，毕竟红茶属于是完全发酵茶，茶叶在发酵过程中，叶子的营养结构发生了变化，其中的咖啡因更容易溶于水中，并且浸泡的时间比较长了，所以释放出来的咖啡因含量是更加高的。有的朋友即使是在下午饮用红茶，都会出现晚上睡不着觉的情况，这不仅仅是因为咖啡因兴奋神经的作用，更多的还是红茶利尿的作用，喝多了容易在晚上起床多，导致出现睡不着觉的情况发生。
2、泌尿结石的人不可以喝
之所以这类人群不适合饮用红茶呢，主要原因是因为茶叶中含有大量的草酸，这些物质容易和泌尿系统中排出的钙相结合，形成草酸钙沉淀，也就是我们所说的结石；而红茶中的草酸含量是比较高的，所以对于一些草酸钙结石的患者来说，最好还是少喝些红茶的好。
3、高血压患者不可以喝
研究发现，适量饮用红茶，可以导致轻微的血压上升，不过这种影响只是短暂的。此外，对比起不喝茶的那些人来说，长期饮用红茶，可以显著的降低血压，所以对于高血压患者来说是可以适量的饮用红茶的，但切莫不要喝得太浓，避免血压受到影响，而产生波动。
红茶可以减肥吗？
红茶里面所含的茶多酚和咖啡因这两种物质，都可以促进新陈代谢，在理论上是有一定的减肥作用的；但喝茶一段时间后，，身体会受到咖啡因的影响，对减肥的那点微弱作用也就没有了；并且红茶里面所含的茶多酚，甚至比绿茶的还要多，而研究表明，绿茶中的提取物对减肥的作用是微乎其微的，所以大家还是不要太过于去依赖红茶可以减肥吧。
英德红茶获得过哪些荣誉？
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英德红茶，是我国著名的三大红茶之一。英德红茶问世以来，以其外形匀称优美、色泽乌黑红润、汤色红艳明亮、香气浓郁纯正等特点，与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶。
下面一起来看看，英德红茶所获得过的那些荣誉：
英德红茶曾先后获国际美食金牌奖，国际博览会金质奖，国家银质奖及各部委评比一等奖、优秀奖等达36次之多。英德被誉为广东省著名的“红茶之乡”。九十年代初研究开发出品质超卓的“金毫茶”产品，成为红茶之最，被誉为“东方金美人”。
2006年，英德红茶获评“国家原产地保护产品”。
2008年，英德获“中国红茶之乡”美誉。
2010年，英德红茶获“国家地理标志证明商标”。
2013年，中国茶叶流通协会评选我市为“2013年度中国茶叶产业发展示范县”。
2014年，英德市被中国茶叶流通协会评为“全国十大生态产茶县”，并连续第五年被评选为“全国重点产茶县”，英德红茶被评选为“广东十件宝”旅游土特产，国家工商总局商标局将“英德红茶”列入第一批“中欧地理标志保护清单”备选产品。中国农业品牌研究中心评估英德红茶2014年品牌价值为11.96亿元，在红茶类排名中位列前三位。
2015年5月25日，“英德红茶”品牌正式入驻中国茶叶博物馆品牌馆。
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