绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶铁不雅声音不仅是一种珍贵的天然饮料，而且具有良好的美容保健功能。由于铁富含氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，具有多种营养成分和活性成分，具有清心明目、杀菌消炎、减肥、延缓衰老、防癌、消除血脂、降低胆固醇、增加汗管病和糖尿病等功效。
1.解毒、消化、淡味郑道溪感受到了安溪铁乐的悠久历史。本文称安溪铁乐为中国茶业的“老品牌”。他解释说，他的产品成本的第一项是“解毒、消化和除油”。根据这篇文章，茶被公众认为是人类最好的健康饮品。早在西汉，《神农本草经》就有“饮茶一天72毒”的记载。在20世纪，迷信的科学家还发现茶叶中有一种叫黄酮的易混淆物质，可以杀菌解毒。
2.提神益脑:茶能提神益脑。众所周知。我国历代有相当多的医学通知。历代的文人、诗人和高僧，都通过挥舞淡茶和赞美茶来起到提神醒脑的作用。他说他会给宝珠茶，这样他就不会在冥想的时候打盹了。喝茶可以有益于人的思维，所以它受到人们的喜爱，特别是一些作家、墨水游客和其他精神休息者。
3.美容、减肥、抗衰老:医学研究表明，铁和不雅声音的粗儿茶素组合具有很强的抗化学活性，能消除细胞中的活性氧物种，从而防止人体被衰老疾病损害。安溪铁乐中锰、铁、氟、钾、钠的含量比其他茶叶高。其中，氟含量高在各种茶中居首位，对预防老年人龋齿和骨质疏松有明显的效果。
4.修养:安溪铁乐需要酿造。招待客人时，他们需要烧水洗杯。在准备过程中，主人和客人都很关心和体贴，他们的感情很和谐。当主人呷着茶和他的仆人聊天时，这个过程非常和谐友好。因此，酿造是有序的，使人们平静，并有利于他们的性和情感福祉。
5:防癌:茶是碱性饮料，安溪铁明显呈碱性，所以经常饮用可以调节人体酸碱平衡，提高人体智商。其他文章还称安溪铁乐含有高含量的维生素、咖啡因、氨基酸、矿物质、茶多酚等丰富的物质。这些材料是科学研究的奇怪证据，与大脑的发展密切相关，对进步人士的智力有着突出的影响。
什么情况下不宜喝铁观音茶喝铁观音茶过量有什
铁观音的保健功效与作用相信大家都毋庸质疑，但，凡事都有两面性，铁观音也不例外，什么情况下不宜喝铁观音茶？ 喝铁观音茶过量有什么副作用？下面我们一起来看看。
铁观音属于什么茶
铁观音是中国的十大名茶之一，属于青茶类。该茶产自于福建泉州巿安溪县西坪镇，为名贵的珍品茶；具有独特的观音韵，冲泡后香气浓郁，滋味浓醇，非常的耐泡哦。
什么情况下不宜喝铁观音茶：
1、发热不喝茶：茶叶中，咖啡碱可使人体体温升高，药效还会降低。
2、神经衰弱少喝茶：茶叶，咖啡碱有兴奋提神的功效，神经衰弱者不宜喝浓茶，或不喝茶，晚上更不能喝，晚上喝茶会导致你兴奋更加睡不着。
3、醉酒后不喝浓茶：茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心赃负担。饮茶还会加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾赃排出，对肾赃有较大的抚慰性而危害健康。
4、妇女哺乳期不宜饮浓茶：哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进进乳汁，小孩吸乳后会间接的发生兴奋，易引起少眠和多啼哭。
5、溃疡病患者慎饮茶：茶是一种胃酸分泌抚慰剂，饮茶可引起胃酸分泌量加大，增加对溃疡面的安慰，常饮浓茶会促使病情恶化。但对稍微患者，可以在服药2小时后饮些淡茶，加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的维护，对溃疡也有一定的作用。饮茶也可以阻中断体内的亚硝基化合物的合成，妨止癌前突变。
6、肝赃病人忌饮茶：茶叶中的咖啡碱等物质尽大部分经肝赃代谢，若肝赃有病，饮茶过多逾越肝赃代谢能力，就会有损于肝赃组织。
7、孕妇少喝茶：浓茶更为少喝，茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的生长智力发展不好。
喝铁观音茶过量有什么副作用：
1、伤精，冷脾胃，渐渐导致面黄肌瘦、减食、呕泄；
2、渴症，多食茶汤，病不能愈；
3、空腹饮茶，直入肾经，对肾不利。
特别留意有些茶不能饮用
1、受污染的茶叶。受污染源的茶树生长环境、农药等化学品其中铅的毒性最大，它可在人体内积蓄，直到引起慢性中毒。
2、发霉变质的茶叶。某些陈茶、保管不擅的铁观音茶叶，内中可能会含有黄曲霉素，其中的一些毒菌被认为是极强的致癌物质。
茉莉花茶级别-铁观音和高山乌龙茶的品种有哪些
如何品茶 茉莉花茶级别-铁观音和高山乌龙茶的品种有哪些
铁观音和高山乌龙茶的品种有哪些铁观音属于乌龙茶，其中根据香型分为了清香型、浓香型和陈香型三种茶叶。高山乌龙茶是是指高山区域产出的乌龙茶，包含了很多的品种。铁观音和高山乌龙茶的品种有哪些呢？我们来具体的了解一下！
铁观音的品种
铁观音成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。
清香型铁茉莉花茶级别观音：清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。由于新茶性寒，不可过多饮用，否则会有一定程度的伤胃、失眠。
浓香型铁观音：浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重，相对清香型而言，浓香型铁观音性温，有止渴生津、健脾暖胃等功效。
陈香型铁观音：陈香型又称老茶或熟茶，由浓香型或清香型铁观音经长时间储存，并反复再加工而成，亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点，表现为色泽乌黑，汤水浓郁，绵甜甘醇，沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶，且有沉重的历史与文化沉淀。
高山乌龙茶的品种
梨山高山茶
产于台湾中央山脉两大主峰玉山大岭山脉的原始森林地带。梨山茶的产区也是台湾唯一生产梨和苹果的地区。茶区海拔1400-2000米，是在雪区中生长，且天气特殊：昼夜温差罗大，当春夏交替时全天云雾笼罩，是孕育高山茶的优良环境。此茶品质极佳，味道芬芳清香，浓厚宜人，韵持久，耐冲泡，茶中堪称精品。
阿里山茶
红茶怎么产于台湾南投鹿谷乡冻顶山上，四季气温低，终年云雾缭绕，因此茶叶优越异常，在国际上享有盛名。属轻焙火，中发酵，呈球形状。茶汤色泽金黄亮丽香气高扬，回甘生津。质纯韵雅，富有活性，且经久耐泡，高温冲泡最佳。
大禹岭茶
大禹岭是台湾新兴的高山茶产区，茶区开垦不久，但所产的茶叶已经是公认台湾最顶级的高山茶。大禹岭茶受欢迎，最主要的原因就是因为地处2600公尺的高山，寒冷且温差大，在这种环境下茶树生长缓慢，因此茶质幼嫩，茶味甘醇，加上当地排水良好的酸性土壤，得天独厚的环境造就出独一无二的好茶。
金萱茗茶
改良喝玫瑰花茶的功效茶台12号，采用特殊炭火烘焙技术精制，具有独特天然的乳香味。汤色黄绿，滋味甘醇爽口。
四季春茗茶
属小叶种茶，有轻微冻顶乌龙茶的口味，更有别具一格的清香韵味让人如沐春风.
翠玉茗茶
改良茶台13号，汤色金黄，有醇和宜人的自然花香。外观紧结，入口醇和，口感甘甜滑喉，香韵稳重，耐冲泡，为品苟雅仕这茶中上品。
西洋参乌龙茶
外形墨绿紧结，泡开，清香扑鼻，饮之先品茶韵，其后参味缓缓而至，渐而深长，回甘润喉，沁心适脾，茶叶中夹着淡淡甘甜，别有韵味。
很明显铁观音的品种和高山碧螺春产地在哪里乌龙茶的品种的分类方式完全是不一样。
铁观音怎么泡才好喝？这样泡茶香历久弥新
铁观音，可以说是乌龙茶类别中的极品茶。有着耳熟能详的故事不说，还有着金黄似琥珀般的茶汤，不仅味甘醇厚鲜美，还有着独特的天然馥郁的兰花香，滋味甘甜悠久，茶香历久弥新。那铁观音怎么泡才好喝呢？
铁观音的泡法
铁观音的冲泡方法和传统的泡茶方式相比，并无差别，泡制前先准备好茶具、饮用水。然后按照以下六道工序：
一道洗：茶水烧开，清洗茶具，避免茶具内还残留其他茶叶的气味。
二道落：用茶匙把铁观音放入茶壶内，可以根据个人喜好放置多少量，大致5-7克为佳。
三道冲：用烧开的水，对准茶壶口，悬壶高冲，近观者，可赏到茶叶在茶壶里旋转。
四道刮：开水冲下后，壶上可能会漂浮着一层白色泡沫，可用碗盖或者器具轻轻顺着碗边沿刮走，让茶叶干净清新。
五道倒：把第一泡的茶水倒入茶海中，再倒入并列的各个茶杯，让茶的香气依附在茶具中，过一分钟左右倒掉。
六道点：悬壶高冲，把开水倒入茶壶中，第二泡可以缩短冲泡时间，一分钟左右就可以把茶水倒入茶海和各个茶杯中饮用了。
铁观音的品饮艺术
铁观音的品饮艺术，主要集中讲究观其形、思其美、演过程、表其义、闻其香、品其味、会真韵等七个情节。
所谓“观其形”，指“观外形、色泽、形态”，铁观音成品茶重似铁，色泽青褐，显砂绿，有“宝色”、三节色形状。
所谓“思其美”，指“形态美”，铁观音茶条索卷曲紧结秀丽，素有“美如观音”之称，冲泡后叶青绿，叶缘红，有“绿腹红镶边”之美称。
所谓“演过程”，指“沏泡工夫”，冲泡安溪茶要熟练泡茶的三大要素，又要掌握其冲泡技能。
所谓“表其义”，指“含义”，如观音茶有“绿叶红镶边”、“七泡有余音”、“重似铁，美如观音”等形象特征。
所谓“闻其香”，指“鼻香气”，观音茶的香气特征是清高馥郁，具有天然的兰茶香，香高且长才是好茶。
所谓“品其味”，指“尝滋味”，如观音茶的滋味醇厚、润滑，具“蜜底甜香”之感，即兼有红茶的甘醇和绿茶的清爽。
所谓“会真韵”，指“观音韵”。所谓“观音韵”，似费解释。现以极品铁观音茶王为例作形象介绍。极品铁观音，香气馥郁持久，有特别的“观音韵”，独特的兰花香，滋味醇厚甘鲜，喉韵好，回味悠久，泡至7次仍有余香。
真正的铁观音茶王，香气高强、奇特，具有浓郁持久的兰花香，还稍有一种白桂花香，滋味浓郁醇厚，稍带有天然生人参酒味，品饮之后，齿颊留香，喉底回甘，“香中有味，味中有香”，令人神清气爽，心旷神怡，冲至10遍仍有原茶真味白桂花香，这才是人世间上等的好茶。
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