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红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶黑茶是一种正在咱们的糊口中常常会呈现的一种茶叶，正在良多之处，黑茶有着很高的位置，有性命之源的说法，因而可知，正在良多之处，黑茶的位置黑白常高的。且黑茶属于发酵茶，保管工夫越久，养分越丰厚，可是黑茶的保管需求出格的前提，要否则就会发霉，以是上面小编给大师引见一下怎样判别黑茶发霉？
怎样判别黑茶发霉
一、外表能否长霉
黑茶固然光彩较深，但洁净的黑茶凡是色彩较为乌润，而发霉的黑茶能够会呈现黑霉、绿霉、灰霉、白霉等霉变特点。
不外，假如黑茶是因为正在湿渡过年夜的情况中寄存太长，而使茶外表天生白毛，此时可实时擦失落或者是掏出到透风枯燥之处晾晒，多少天后收回的霉毛会天然消逝。这种表层风霉没有会影响黑茶的口感，反而会放慢其陈化，但如果外部发霉则的确属于蜕变了。
二、气息能否非常
一般的黑茶闻起来有一股淡淡的茶叶自身的喷鼻气。而发霉的黑茶，喷鼻气简单带有相似动物糜烂的滋味，偏偏离了茶叶原本具备的特点。
三、汤色色彩能否奇异
一般黑茶的汤色，普通较为亮堂。亮堂指的是茶汤自身较为明晰，正在灯光映照下，反射进去的光也比拟天然亮堂。而发霉的黑茶，汤色比拟混浊，看下来显患上没有明晰，且正在灯光映照时，不易看到显露出来的光芒。
四、叶底能否软烂
黑茶固然颠末了渥堆发酵，但一般状况下，黑茶的叶底较为软亮，透着脂类物资所出现的光芒感，摸起来也较为柔嫩有弹性。而发霉的黑茶，叶底凡是较为木讷，缺少弹性，一捏即碎。
黑茶发霉能不克不及喝
一、发霉晚期
晚期发霉的黑茶，普通全体茶叶会变软，茶叶的喷鼻气也会有所降低，但并无甚么分明发霉的觉得，闻起来也没有会有分明的霉味。实在晚期发霉的黑茶，仍是能够“援救”一下的。把这些黑茶放正在阴凉，枯燥透风之处，让其天然枯燥后去除了湿气。
二、发霉中期
中期发霉的黑茶，茶叶的全体看起来会有些软塌，表层有些发灰还会长出些许红色的霜点。闻起来模糊有霉味，但拨开看外部，并无出格分明发霉的觉得。中期发霉的黑茶也能够“援救”一下，只是会年夜年夜破坏其质量。固然中期发霉的黑茶还能援救，但也其实不倡议持续饮用。
三、发霉早期
黑茶发霉到早期，间接便是茶叶霉变了，还会有些粘完整不干爽可言。而且茶叶上会长出一些绿色和黄色的毛状物，茶叶外部会有红色或者玄色的霉变病症，闻起来有着很重的霉味。如许的黑茶能够间接扔了，且必定不克不及喝！
总的来讲，黑茶正在一般的状况下能够保管十年之久，可是黑茶的保管需求特定的前提，由于黑茶的吸附性很强，保管欠好就会发霉，以是大师正在保管黑茶的时分必定要晓得怎样判别黑茶，实时停止处置！
安化天尖黑茶怎么喝？主要看喝法和品饮技巧
针对安化天尖黑茶怎么喝？主要看喝法和品饮技巧。喝法可以让天尖黑茶中包含的营养物质融入到水中，品饮技巧可以让我们更好的泡品味到安化天尖黑茶的美好。具体如下：
一、安化天尖黑茶的喝法
1、冲泡方法：用飘逸杯或紫砂杯，取约5克，先用沸水润茶，再加浸泡10-15秒钟后即可饮用（可多次加水冲泡）。
2、传统煮饮法：取茶10-15克（6-8人饮用），用沸水润茶后，再用冷水煮沸，停火滤茶后，分而热饮之。
二、安化天尖黑茶的喝法详述
（一）安化天尖黑茶的冲泡方法
1、用专用的茶刀，轻轻撬动茶漏内一角，取5-10克置于杯中；
2、使用纯净水比普通水好，水温必须是100度冲泡，第一遍之为洗茶，洗茶水可用来冲洗茶具，称之温杯，第二遍冲泡约半分钟即可直接饮用了，后几次冲泡时间可稍长一些。（1分中一分半两分中。。。）
3、先闻香后品茶，选用耐高温玻璃电热茶壶有过滤网的来冲泡或煮茶，先冲泡品用，待茶稍淡一点可沸煮1；25水比，味道一样可口，也可直接煮茶，先洗茶后煮2分钟左右即可饮用，酷暑季节，待冷却后稍冰镇再饮用，格外清凉甘甜，是炎热季节降暑解渴的最佳饮料。
（二）安化天尖黑茶煮的方法
在唐朝之前，茶都是用于熬煮后饮用的，其功能成份才气被人体充实吸取。从唐朝起头，茶才盛行冲泡饮用，到宋朝期间到达鼎盛。
茶在顺应社会需求的同时，演绎出很多茶文化或有关茶的趣事，把茶从等同于药物的一莳植物渐渐过渡到品其喷鼻、悟之理、怡其韵的虚实把玩圣物。外洋饮用正统的“中国茶”肯定是用熬煮的方式，俗称“烹茶”这也是“茶”传到外洋留下的印迹。
在藏区，因为恶劣的天然情况和人体必需的要求，千百年来一向连结着陈腐的吃茶品茗风俗，即先把茶熬煮过再饮用，不但口感神韵更佳，颠末熬煮后的黑茶，其对人体的各项保健功效就更为凸起，只能令别的冲泡饮用类的茶感受到“火候欠佳”。
黑茶的熬煮其实很简略，待水温加热到开，放入适量黑茶（此时勿需加壶盖），沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，滤渣后即可饮用。
因为黑茶的陈、醇特点，发起将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1～2小时，其味更醇喷鼻，尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中，第二天饮用，其茶的深度发酵历程更充实，保健感化代价和口感更佳、更光滑，汤色也更美丽透红。
喜闻陈香（赏茶）黑茶在冲泡前应先闻干茶香，以陈香明显者优，有霉味异味者为下品。赏茶后将茶荷里的黑茶倒入煮茶用的同心壶中。
活火煮泉（烧水）冲泡黑茶要100摄氏的开水，在烧水时应急火快攻。今天我们使用的是电随手泡烧煮纯净水。
洗净沧桑（洗茶）陈年黑茶是生茶在干仓经过多年陈化而成，在冲泡时，头一泡茶一般不喝，然后将开水冲入同心壶中，洗一遍茶，称之为"洗净沧桑".
吊出陈韵（煮茶）即向同心壶中冲入开水，同心壶下点燃小蜡烛（或酒精灯）,开水入壶后茶汤颜色慢慢加深，头一泡到枣红色即止，在这里我们以加温的方法来烹出黑茶独特的滋气和陈韵。
“泡不如煮，煮不如煎”，如时间充裕，可用冷水煎茶，茶汤滋味更加醇厚、柔滑。老黑茶耐煮，反复煮十余次滋味尚足，小口啜饮，暖身暖心。每次出汤后，需留少量茶汤在壶内，再蓄水进行二次煎煮。
三、喝安化天尖黑茶的好处
每天2杯安化天尖黑茶对付腹部脂肪有奇效，一说起肥胖，人们马上会想到腹部脂肪，而天尖黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。
黑茶是由黑曲菌发酵制成，顾名思义是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分，从而起到了防止脂肪堆积的作用。想用安化天尖黑茶来减肥，最好是喝刚泡好的浓茶。另外，应保持一天喝1.5升，在饭前饭后各饮一杯，长期坚持下去。
综上，安化天尖黑茶的喝法简单，品饮可以给人美好的享受，同时安化天尖黑茶还能让人的身体更加的健康。湖南安化天尖黑茶对提高人体免疫力、脂肪代谢、体重控制、降血压、暖胃健脾、通便等有显著效果，安化天尖黑茶经发酵后咖啡碱成分含量低，绝不影响睡眠；同时能抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、延缓衰老、降胆固醇等作用，能增强大脑中枢神经活动的敏锐性，提高思考能力、抑制动脉硬化等等。
你全面了解黑茶吗
黑茶作为六大茶类之一，有着悠久的历史和厚重的文化底蕴。但是很多茶友对黑茶有何功效及用处，往往又是一知半解。
1.哪些人应该多喝黑茶
应酬人士、三高长辈、肥胖人群、上班族以及经常便秘的人都宜常饮黑茶。
2.为什么以前内地人不爱喝黑茶
黑茶第一大功效是刮油，与边疆牧民天天吃牛羊肉不一样，改革开放前内地人们吃不饱饭，肚子缺的就是油水，去喝黑茶刮油是万万不行的。
随着物质生活水平的提高，特别是现代都市人，营养过剩，生活方式、饮食结构不合理，中国得富贵病和处于亚健康状况人越来越多（引起卫生部和世界的高度关注），而边疆牧民健康如前，“三高”发病率在全国却最低，这时候，才引起了人们对神秘之茶的极大关注和重视。
3.为什么说黑茶可以降“三高”
现代科学研究发现黑茶对人体健康有利，其主要作用表现为控制血压、血糖、血脂和体重。茯砖茶对除压、降脂、降血糖有明显效果，对控制人体脂肪和体重非常有帮助，这早已被人们实践所证明；此外，黑茶提取物对胃癌细胞、肝癌细胞的扩散有抑制作用。
4.为什么黑茶能够降血压、血糖
黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用；生物碱和类黄酮物质能使血管壁松驰，增加血管的有效直径，通过舒张血管使血压下降；茶黄素能软化血管，有效清除血管壁内的粥样物质，被称为心血管的“清道夫”。
黑茶中特有的茶多糖具有类似胰岛素的作用，能降低人体内的血糖含量，研究证明：给小白鼠注射茶多糖7小时后，其血糖含量下降70％。
5.为什么说黑茶能够降血脂
中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者，经连续服用安化黑茶180天（每日3克）的情况进行观察，其中50例饮用黑茶的，血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。
6.常喝黑茶能防止氟中毒
氟是人体内重要的微量元素之一，是牙齿及骨骼不可缺少的成分，少量氟可以促进牙齿珐琅质对细菌酸性腐蚀的抵抗力，防龋齿。据统计，氟摄取量高的地区，老年人罹患骨质疏松症的比率以及龋齿的发生率都会降低。
7.喝黑茶为什么能暖胃
黑茶是全发酵茶，且是通过蒸压加工而成，刺激胃的咖啡碱通过汽蒸挥发减少，通过黑茶发酵成分已经分解，已经不刺激胃肠了；黑茶中富含茶黄素等温性物质，热喝具有很好的暖胃效果。
8.喝黑茶会影响睡眠吗
黑茶不会引起失眠。与绿茶、红茶相比，黑茶中咖啡碱含量明显降低，茶多糖、没食子酸等含量明显增加。所以，饮黑茶不会引起失眠。国内外研究均表明，黑茶具有明显安神效果。
9.黑茶在一定条件内会越陈越香
黑茶在适宜条件存放过程中，由于益生菌作用、湿热作用、自动氧化作作等综合因素的影响，茶叶的内含成分发生一系列变化，苦涩味物质减少，呈甜物质增多，汤色越来越红亮，从而使黑茶品质和保健功效得到提高。
10.黑茶在生活中的应用有哪些
（1）治肠炎是黑茶的一大功效，特别是陈年黑茶对治疗慢性肠炎具有较好的效果。
（2）黑茶具有明显的“清热解毒”作用，特别是酒后饮黑茶，解酒效果十分明显。
（3）黑茶消食去腻，有“消宿食”、“消积食”、“消腥肉之食，解青稞之热”等功效。
（4）黑茶通便，有“利肠通便”、“利二便，通大小肠”等作用。（文章来源：久扬黑茶，图片来源：南茗佳人）
黑茶和普洱茶哪个减肥普洱茶就是黑茶吗
假如是喝普洱茶和黑茶减肥，哪家减肥效果要好呢？实际上，无论是黑茶還是普洱茶，全是具备减肥效果的。对于哪家实际效果更强，接下去就详细给大家分析下。
首先，普洱茶减肥的基本原理：
1、化学作用
茶多酚能去脂解油腻感，叶绿素能阻拦碳水化合物的消化吸收和消化吸收，维他命C能推动碳水化合物的代谢，并且这种化学物质全是天然的，对人体没有负作用的。而普洱茶的原材料是云南省大叶种茶，做为全球茶树的起源地，云南省大叶种茶是世界最初始的茶树种类，茶氨酸、儿茶素、咖啡碱的含水量要远远超过其他中小枝种茶树。因而，可以具有减肥的实际效果。
2、物理作用
由于人体脂肪的消化吸收周期时间很长，一般是餐后3个钟头上下才可以进行人体脂肪的消化吸收，这时餐后喝普洱茶熟茶有益于降低人体脂肪的消化吸收，而人体脂肪则根据排便排出来身体之外。这儿说的但是普洱熟茶，餐后喝。空肚千万别喝普洱生茶，普洱生茶由于沒有历经发酵，茶多酚、咖啡碱、单宁酸这类的化学物质含水量很高，对胃肠的刺激很大，胃肠不好的人空肚喝普洱生茶非常容易晕茶。
3、微生物作用
不论是人工发酵，還是当然熟化发酵，微生物菌种以及新陈代谢物质全是产生普洱茶(这儿指的是普洱熟茶和阵年陈茶)质量、组成普洱茶茶汤颜色味道、保持普洱茶健康保健功效的关键构成部分。普洱茶发醇全过程中造成的肠道益生菌群，关键是黑曲霉、酵母菌属一类的，可以促进消化，推动新陈代谢，以此来实现减肥的实际效果。
黑茶减肥的基本原理：
黑茶带有很多的碳水化合物、不饱和脂肪酸、咖啡因等成份，这种全是能够调整身体脂肪分解，有利于身体的消化吸收，进而做到减肥的功效。黑茶不但有减肥的功效，也是有软化血管的功效。
众所周知血糖含水量高，造成主动脉粥状硬底化和产生静脉血栓。黑茶能使毛细血管壁松驰，提升毛细血管合理直徑，进而抑止肺动脉及冠脉内腔粥样硬底化软斑的产生。做到降血压、清理血管垃圾，预防心脑血管疾病的目地。
黑茶减肥多长时间奏效：
黑茶针对减肥具备一定明显的功效，可是并不是意味着有时候喝一两次就会有实际效果的。黑茶减肥的功效是必须长期性坚持不懈喝才会有的。这由于黑茶有别于别的的减肥茶，实际效果快，黑茶的实际效果是必须长期才呈现的，可是黑茶减肥确是身心健康的，对身体没什么副作用。
可是有一点必须留意的，尽管说黑茶有减肥的功效，可是倘若平常你没留意饮食搭配得话，還是没法减肥的。因此人们除开平常喝黑茶，减肥应相互配合健身运动，平衡膳食，别暴食暴饮，用餐不规律性。
黑茶减肥实际效果如何：
黑茶具备减肥的功效，可是它减肥的功效并不是短期内能够展现出来的，黑茶并非特供减肥的，因此它必须大家长期性喝，才会有减肥的成果。黑茶除开有减肥的功效，针对降血脂都是有一定的功效。荼叶中独有的碳水化合物茶氨酸能根据活性多巴胺能神经细胞，具有抑止心率上升的功效。而黑茶中茶含糖量一氧化氮合酶是降血脂的关键成份。
从普洱茶和黑茶减肥实际效果而言，普洱茶熟茶的輔助减肥实际效果要更强。它是因为普洱熟茶放前发醇的全过程时会产生很多肠道益生菌群，在这里多种多样肠道益生菌群的综合性功效下，结肠对甘油三脂和糖的摄入量会降低，另外还提升了水果酵素溶解腰、腹部赘肉的工作能力，因而，普洱熟茶的輔助减肥功效相比黑茶来讲要更强。
以上文章内容详细介绍了黑茶和普洱茶的减肥基本原理，可是，不管喝哪些茶全是不可以立刻奏效的，全是要历经一个全过程，慢慢改善，才能达到想要的效果，
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