发霉的时候我能喝红茶吗？不能喝发霉的红茶！-茶礼仪网

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在我们身边，很多人都在问发霉的红茶是否不能这样喝，但实际上，这是一个不容置疑的结果，因为发霉的红茶一定不能喝，因为喝发霉的红茶会损害我们的健康，下面详细介绍！发霉的红茶不能喝。

发霉的茶不能再喝了。霉变茶由青霉菌和曲霉菌提纯。霉变茶泡的茶汤不仅没有喷茶，而且对身体有一定的伤害，如头晕、腹泻甚至神经器官死亡。

然而，如果在红茶中发现黄色霉菌，它是一种罕见的益生菌，俗称“金花”，名称是“冠囊分散菌”。一般来说，茶砖被撬开后，茶茎和叶子上的黄点就会被收集起来。这种材料在红茶之外，具有降血脂、减肥和辅助治疗汗管病的作用。

红茶发霉的风险

霉变的安化红茶中含有少量无害物质。这些无害物质进入人体后，会形成肠道菌群混乱，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕等身体形态不合适的疾病症状。因此，发霉的安化红茶不提倡持续消费。

如何区分红茶和霉变茶

首先，外表会滋生霉菌

虽然红茶有更深的光泽，但干净的红茶通常颜色更深，而发霉的红茶会表现出发霉的特征，如黑霉、绿霉、灰霉和白霉。

然而，如果红茶在湿漉漉的除夕夜存放时间过长，茶的外观自然是白色的，那么它可以被实时擦掉或者在干旱的地方晾干，经过许多天恢复的霉变头发会自然消失。这种表面霉菌不会影响红茶的味道，但会减缓其老化，但如果外部霉菌真的是一种变态。

第二，呼吸可以非常

普通红茶本身闻起来像一股淡淡的茶味。发霉的红茶，带有简单的鼻腔喷雾和类似动物腐蚀的味道，刚刚脱离了茶的原始特征。

三、汤的颜色可以奇怪

红茶汤的颜色通常很亮。明亮是指茶汤本身比较清澈，被灯光反射，反射光也相当于自然明亮。然而，发霉的红茶汤色浑浊，看不清楚，被光线反射时也不容易看清光线。

四、叶的底部可以软烂

红茶虽然经过堆积发酵，但在正常情况下，红茶的叶底柔软光亮，呈现出脂类物质的淡淡感觉，手感柔软柔韧。发霉的红茶叶子通常是暗淡且不灵活的，挤压时会压碎。

如何处理发霉的红茶

首先，一个凉爽的死亡太阳

太阳会慢慢氧化茶叶，产生一些令人不快的化学物质，比如太阳的味道，这种味道在很长一段时间内不会消失。

第二，通风避免密闭

通风有助于茶产品的自然氧化。同时，它能适当吸收大气中的水分(但水分不能太高，否则只会发霉)，减缓茶体的干冷氧化过程，同时也为微生物代谢提供水分和氧气。塑料袋不应用于密封。

三、大度避免异味

茶有很强的吸收能力。它不应与有异味的材料混合，而应置于开放通风的条件下。

四、干燥处理

稍微潮湿发霉的安化红茶可以放入烘干机中，烘干后放入无聊的密封瓶中，存放在无聊、通风、避光的地方。

总而言之，红茶必须不能喝，因为红茶发霉了，含有很多对我们身体无害的物质，喝这样的茶会损害我们的身体健康，所以提倡主人一定要爱护红茶！

回答者：清心回答时间：2019-11-08

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红茶的主要产区在哪世界著名红茶产地有哪些

19世纪初，中国是唯一的红茶产地。不久，一名叫罗伯特·福琼的英国植物学家从武夷山秘密窃取了茶种、树苗及红茶制作技术，带到了印度，随后茶种及红茶制作技术逐渐扩散到世界其他地区。那么红茶的主要产区在哪呢？

“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，但是被英国人带到印度的红茶，却恰逢同样非常适宜的地理和气候环境，得到迅速的发展。印度红茶不久久超越并取代了中国红茶的市场地位。随后，斯里兰卡、印度尼西亚、肯尼亚等国也因同样优异的种植环境开始了红茶业的发展，并相继与中国一道，成为当今世界著名的红茶产区之一。

从红茶的产区来看，世界主要的红茶生产国有数十个，遍布亚洲、欧洲、非洲及南美，而且因产地环境气候及工艺的差异，红茶各具风格特色，形成了每个产区独到的红茶产品和红茶文化。对于红茶爱好者来说，这既是一道道丰富精美的红茶盛宴，也为他们不断提升，精进红茶修为提供了广阔的天地。

中国红茶产区：中国至今仍是世界红茶主要产地之一，其中又以汤色红艳透亮，略带兰花味的祁门红茶最富盛名。

印度红茶产区：印度目前为红茶首要的产出地，大吉岭茶便出自此地的喜玛拉雅山麓，由于一年只有四到九个月可以收成，使其弥足珍贵。

斯里兰卡红茶产区：锡兰红茶，在红茶中的品级属于上乘，色、香、味优良且品质均一。

东非红茶产区：东非的气候、环境得天独厚，十分适合茶树的栽培。这也是为什么东非会成为二十世纪新兴的产茶地区，目前茶产量为世界第三位，其中又以肯尼亚最为著名。

有中国人落脚的地方，就带去饮茶的习惯；中国人最先发现茶叶，是饮茶的古老民族。当你来到宝岛台湾，可能在一条老街中的寺庙内，看见叁叁两两的老者，悠闲地围坐在一个喝红茶不能吃什么拳头大小而古可喜的茶壶旁，人手一杯，边谈边饮，那就是中国传统的老人茶。你也可能在台北大都会繁忙的街道上，看见挂有茶字招牌的茶艺馆，迎面一阵天然的茶香扑鼻而来，如果你有兴致驻足品一番，还会有专人为你示范如何泡一壶简单易学的功夫茶。

茶叶是世界三大饮料之一。由于茶叶味道芳香醇和，且富含维生素和锰、锌、铜、硼等多种微量元素，有益人体健康，深受人们喜爱。据内蒙古地方病研究所进行的一项长达7年之久的调查研究，结果表明，由于茶叶中富集有原生质毒物氟，长期大量饮用浓茶水，容易引起氟中毒。

内蒙古草原气候干燥、少雨，许多牧民及其子女都有饮用浓茶、奶茶的习惯，一个成年牧民平均一天要饮5升水，绝大多数是饮用浓茶和奶茶。研究者曾对7个牧业旗2390名8～12岁蒙古族儿童进行抽检后发现，居民饮用水中氟的含量并不高，但却有90.14%的儿童都不同程度地患有氟斑牙，其中10%有牙质缺损，属重度氟斑牙，70%多是牙齿表面呈白粉笔状的白垩氟斑牙。另据一项流行病学调查，内蒙古蒙古族人群骨质疏松的发病率比汉族人群高17个百分点，以及草原上牧民多患腰腿疼痛等都提示，上述病症的发生，与人们长期大量饮用浓茶、奶茶的习惯而引起的氟中毒有关。

研究人员在调查中发现，茶叶中富集的氟含量，与茶叶的新鲜程度、茶叶的质量成反比。也就是说，越是新采摘的茶叶、越是名茶、好茶，氟的含量越低；反之，越是多年陈茶，越是质量次、茶梗多的茶叶，氟的含量则越高。当地牧民熬制奶茶用的“茶砖”，由于大多是用茶叶中的老叶残梗加工制成的，故含氟量更多，每千克大约含有1000毫克左右。研究者通过对呼伦贝尔盟、锡林郭勒盟7个饮用水中氟含量低于1.0毫克/升的牧业旗牧民所饮用的奶茶中氟含量的测定，发现每升奶茶含氟2~15毫克，其中以第一锅奶茶氟含量较多，以后随熬的锅次递减。

因此，人们在饮茶养生保健方面，要学会科学饮茶，不长期过量饮浓茶，宜饮淡茶。要用茶砖熬制奶茶时，应用高档茶，以防氟中毒而洞庭碧螺春价格引起氟斑牙、氟骨症等病症。

有的人往往把看到听到的一些知识信手拈来随意使用。银杏叶、胖大海、甘草、草决明等中草药当茶饮是很多人都喜欢做的事。北京圣仁医院专家说中草药是不宜长期饮用的，无论剂量过大还是服用时间过长，都可能发生不良作用。

银杏叶：性味甘、苦、涩、平，归心肺经，功能敛肺、平喘、活血化淤、止痛，用于肺虚咳喘、冠心病、心绞痛、高血脂。可银杏叶是药，不是日常保健饮品，它含有有毒成分，用其泡茶可引起阵发性痉挛、神经麻痹、过敏、出血和其他副作用，过敏体质及高血压患者应慎用。

胖大海：胖大海又名安南子、大海子、大洞果，因遇水膨大成海绵状而得名，为梧桐科多年生落叶乔木植物胖大海的成熟种子。胖大海是药，不是日常保健饮品，只适于风热邪毒侵犯咽喉所致的嘶哑。因声带小结、声带闭合不全或烟酒过度引起的嘶哑，用胖大海无效。而且，饮用胖大海会产生大便稀薄、胸闷等副作用，特别是老年人及脾虚者更应慎用。

甘草：甘草有补脾益气、清热解毒等功效，但中医认为凡因湿所致的呕恶、痰饮、中满、水肿等皆不用甘草。现代药理研究也发现，甘草主要含甘草甜素，甘草甜素具有肾上腺皮质明前白茶激素样作用，能够促进水、钠潴留和排钾增加，长期大量应用甘草，会出现水肿、血压增高、血钾降低、四肢无力等假醛固酮症，说明肾病必须慎用甘草。

草决明：草决明含决明素、决明内酯、维生素A、大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素蒽酮等，对视神经有良好的保护作用，还有抑制葡萄球菌生长及收缩子宫、降压、降血清胆固醇的功效，对防治血管硬化与高血压有显著效果。但同时可引起腹泻，长期饮用对身体不利。

野菊花：性微寒，味甘苦，能够疏风明目，清热解毒。可饮用野菊花茶后，少数人会出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣等消化道反应，脾胃虚寒者、孕妇不宜饮用。

现代医学研究显示，茶叶中存在的祛病、保健、益寿的有机化学成分，如茶多酚、维生素、氨基酸、色素以及脂多糖，咖啡碱等，和无机化学成分，如微量元素钾、锌、硒、氟、锰、铜、怎么喝普洱茶铁等，计有四百多种。我国的科学工作者在抗癌研究中早于美、日、英、法、俄等国发现，中国茶叶所含儿茶素可以阻断亚硝基化合物的形成。亚硝基化合物是人类致癌物质。茶叶专家和医学专家共同研究已基本探明，以茶多酚为主的多种有效成分（儿茶素、维生素C、E、胡萝卜素、皂素等）能杀伤癌细胞，抑制癌细胞的生长，阻断致癌物的生成，起到抑制作用。医学实验表明，茶叶所含的茶多酚有降低胆固醇、抑制血压上升、降低血液中低密度脂蛋白的功效。而茶叶中的黄酮醇类和硒等成分具有强化微血管、降血压、防止心肌障碍等作用，因此茶叶具有降血压、抗心血管病的功效。茶多酚杀菌作用强，具有对痢疾、急性肠胃炎的疗效。茶叶中的儿茶素类和脂多醣类具有抑制血糖上升（抗糖尿病）的功效，这些都已在医学实验中得到了证实。