绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
2000年开始到2007年，普洱茶的运作方式大致如下——
一、渠道。
以批发市场作为中转站，然后进入各地分销商，最终进入消费终端。这种消费终端主要以茶叶店为主。普洱茶的运作稍有不同，由于普洱茶几乎是在一夜间大红大紫，很多人还没有反应过来是怎么回事，普洱茶便已经成为财富的象征，在这种情况下，大多数的普洱茶并没有进入消费终端，而是在茶叶批发市场倒腾来倒腾去，最终有一部分茶叶被投资者收藏，但大部分茶叶又回到了原点，回到了茶叶批发市场的经销商手中。这与发烧友有什么关系呢，发烧友消费产品的特点是“淘”，既然是“淘”，便要有足够“淘”的平台，批发市场就是这样的平台，足够发烧友沉浸其中，哪怕一个月也不一定“淘”得过来。除了“淘”之外，就是朋友的推荐，或者亲自上山，亲手自作，但这样的高级发烧友不多。
二、渊源。
普洱茶企业，特别是一些中小的普洱茶企业，在普洱茶兴起之后，进入了一个互相比祖宗的时代。我曾经遇到过一“美女”，自称茶人的后代，凭着这点杜撰出来的身份，硬是忽悠到了一个小工厂，忽悠到了一批懵懵懂懂刚接触普洱茶的准发烧友，结果后来大家发现，她不仅捏造了祖宗，还捏造了高级茶艺师等用于示人的头衔。像这种宣传自己祖祖辈辈是普洱茶大师的，前几年确实很多。这几年冷清了不少，冒充别人的后代就得背叛自己的祖宗，估计背叛的滋味不好受。总之，这样的行为是为了获得发烧友的认可，得到一些先天的分数。
三、口感。
在普洱茶的拼配上，很多普洱茶企业追求独特口感，追求已经被圈子内认识山头的口感，在这种情况下，一个个具有独特特点的山头被发现，除了古六大茶山外，新六大茶山出笼，此外，各地开始宣传自己的口感如何如何，但这种宣传都是借助“专家”的口来完成的，“专家”的口感真是有意思，他们在喝了很多的茶品之后，自然能发现细微的差别，但很多消费者跟着人言亦言，没有自己的观点，就连发烧友都不是了。
四、升值。
普洱茶可以升值，是前几年最为疯狂的话题之一，普洱茶企业当然不会放过这么一个好机会，尽量夸大升值的速度和潜力。2006年，农垦所属黎明茶厂的产品突然之间受到关注，每天见一队人马到沿街茶叶店询问有没有黎明茶厂的某款茶，如有，开多少多少价收购，有多少要多少，这样的行为持续了很长一段时间，结果黎明成为继大益、下关之后的第三大受关注对象。我们不需要知道这种行为是企业所为还是代理商所为，但这种原始的炒作手法居然能在短时间内见效，是和普洱茶本身具有升值功能分不开的。在这里，企业和从业者故意模糊了一个概念：普洱茶会升值，但价格不一定上涨；普洱茶具有升值的属性，但升值也不是一天两天的事。
五、大师。
普洱茶界大师层出不穷，这恐怕是其它行业所难比拟的。不管大师从何而来，是否是自学成才还是自封为大师，总之一夜之间，各种大师便纷纷出笼，好像普洱茶的辉煌就是他们的功劳。当然，我们得承认他们的功劳，在普洱茶的传播过程中，这些大师尽管言论相互矛盾，尽管相互攻击，但促成了整个行业的热闹，使普洱茶声名远播，受到世人的关注，这个功劳还是不小。据我所知，这些大师分成派系之后，每一派都有或多或少的拥趸，他们最终成为了普洱茶的发烧友。
六、评奖。
评奖时惯常使用的手段，每年茶叶博览会都会有大大小小的评奖，在这几年当中，企业热衷于评奖，组委会热衷于评奖，媒体热衷于评奖，甚至是和普洱茶没有什么关系的机构，也来给普洱茶评奖。当然，评奖是虚的，赚钱是真的。奖项越评越多，并且明码标价，甚至是公开的，出钱就给奖。评奖往往和拍卖分不开，拍卖也是自己人买自己人的货，出点手续费，赚的是媒体的报道，赚的是热点。
以上的这些动作，没有一个是做给普通消费者看的，他们除了做给发烧友看，还做给半懂不懂的收藏者看，最重要的是做给那些即将进入这个圈子的投资者看！
那么，一个致力于走向大众化的茶叶产品，应该做什么呢？
一、渠道。
一定是大众渠道，大众渠道有很多分类，比如说超市卖场便利店，比如说宾馆餐饮茶馆，总之，以最快的方式能到达普通消费者的渠道，便是这种产品的渠道。立顿红茶取得成功，除了我们看得见的超市卖场之外，特通渠道如洋快餐、茶馆的渠道使其成功的重要保证。
二、科研。
为普通消费者研制产品，而不是为少数人。所以这些商品首先就研究它的消费者，然后研究消费者的喜好，研究消费者的消费能力。通过这些综合的数据，来提供给消费者合适的商品。
三、口感。
对于茶叶产品，口感是最重要的。云南的普洱茶企业别说使口感稳定，就算使同一批产品的口感稳定都很难做到。全球较大的茶叶企业，他们的原料来自全球各地，照样能保持口感的相对一致。对于大众产品，口感必须大众化，什么是大众化，就是你到大街上拉100个商品的目标人群来，有60个说好喝，那是及格，如果有80个说可以，那这个商品基本上就是大众口感。
四、形态。
产品形态必须符合大众消费的需求。
五、服务。
服务是一个具有社会责任感的企业所必须的，也是一个企业品牌价值中最值钱的部分之一。我们云南的普洱茶企业别说去服务消费者，很多企业根本连服务是怎么回事都没搞清楚。
我一直认为，只有基础量庞大的消费者群体的出现，普洱茶市场才能真正走向辉煌，那种没有消费者的辉煌，其实只是一个假象，它的背后，是其它的目的，而不是要将普洱茶市场做好，将普洱茶推向大众。
2009年6月
图文/娄自田 转载自“茶商学院tea-style”的微信公众平台。
怎样购买普洱茶？且看普洱茶新手入门指南！
普洱茶，毫无疑问是茶叶市场的一大热销品，当之无愧的明星产品。然而，假冒伪劣品在茶市场是不可避免的，因此茶友们一定要学会辨别。那么怎样购买普洱茶？且看普洱茶新手入门指南吧！
1.学习的好途径：较好有三两个志同道合的茶友，平时多探讨，分享经验，找几种茶对冲，品饮。
2.如果没有，那么多去茶叶诚走走，多蹭少买。注意，是茶城，不是茶店。
3.建议蹭茶方法，在一个店不要逗留过久，尝试过多的茶。因为老板一般都很会讲话，过久的话容易抹不开面子，导致买茶。
4.一次蹭茶较好不要超过3~4种，多了相信一般人你也试不出来。如果真的要试，建议自带白开水，试两种后休息一下，漱两口水。
5.如何选择茶店：普洱茶新手入门知识中有最重要就是要如何选择茶叶店，如果一个茶店主题不明确，也不知道是卖普洱，还是铁观音，也不知道是主推哪个牌子，例如进店一看，摆了一架子奇怪的品牌，这种店建议不要过多逗留，因为一般会比较浪费时间。
6.试茶也要选这个店的主推产品，进大益店就别想着下关了，进麦当劳就别想着kfc了，一个道理。
7.进店首先尊重老板，尊重茶，老板才能尊重你。
8.进店千万别充行家，我们就是菜鸟。店家说是古树，千万别争辩，你也辩不过人家，看不出来就不吭声，一切以口收。
9.进店别提钱，伤感情。有些老板喜欢问：一般喝多少钱的茶。不要直接回答。可以反问店家主推哪些。参见第6点。
10.口感不要拐弯磨脚。卖瓜不说瓜苦，老板弄来个10块钱一饼的茶，也会说“很不错”，“茶气足”等等，觉得不爽就直接说“不喜欢”，老板会帮你找你喜欢的。涩就是涩，苦就是苦，千万别喝不惯班章还硬往肚子里灌。
11.关于干仓湿仓问题，个人觉得这个问题比较敏感。如果你觉得茶入过仓，可以直接说不喜欢这个茶，让老板换掉就行，不要刨根问底“干湿”问题。
12.不要过分迷恋大树茶。有些茶看茶饼都很不错，叶片也不小，但是入口单薄，没有层次感，口感单一。不要轻易对这种茶下手。也千万别听老板讲故事，说亲自上山收的，或者这个茶卖了多少多少了。
13.如何选山寨：如果某个茶厂的茶能够形成系列，剧本一定的延续性，可以一试，如果今年一个这种包装，明年一个那种名称，这种偶尔试试可以，多了你就会发现，一般是浪费时间。
14.如何开始喝茶：普洱茶新手入门知识要懂得如何喝茶，这个没啥新招，先熟后生。相信你会对普洱有新的看法。之后再去尝试。
15.买新不买旧，可以去试老板推荐的老茶，单坚决不要对老茶出手。
16.少买多蹭，要做到买一样试5样!现场蹭3样，临走可以再蹭两样。
其实单纯靠理论是不可以很好的懂茶的，要经过自己亲身体验方可。但提醒初次喝普洱茶的朋友，一定要注意茶汤的浓度，以防造成茶晕的现象，这个茶浓度可以根据喝茶人数、品茶习惯来定。
以上相关茶知识，希望可以带给广大茶友帮助。感谢大家的阅读，祝大家生活愉快、工作顺利！
长期喝普洱茶对胃病患者有影响吗？
大家好，我们是专业普洱茶网，与多家茶园合作。欢迎咨询茶知识！下面文章希望你喜欢。
事实上，生活中适当饮用些普洱淡茶汤的话是非常有好处的，尤其是普洱熟茶，还有陈年的普洱茶，冲泡后的茶汤非常的粘稠、醇滑、滑润，进入肠胃后，可以在肠胃内形成一层保护膜，可以粘附在我们的胃部内，长期适当饮用些普洱茶的话，对于我们的胃部有护胃、养胃的作用。
不过，对于胃病患者来说，还是需要注意到相关的禁忌哦。具体如下：
1、胃溃疡病人不宜喝茶。茶叶里面的咖啡碱会促进胃液分泌，升高胃酸浓度，甚至会诱发胃溃疡，还会出现胃穿孔的现象。
2、胃溃疡患者不宜喝新茶。因为新茶存放时间比较短，内含有较多没有氧化的多酚类、醛类、醇类等物质，对于人体的肠胃粘膜有较强的刺激作用，很容易诱发胃病；所以新茶一定要少喝，存放不到半个月的时间更加应该少喝，否则必然会喝出坏处来哦。
3、胃病患者不要空腹喝茶。因为空腹喝茶可以稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，导致茶叶不良成分进入血液内，引起头晕、心慌、四肢无力等现象发生。
4、胃病患者不要喝浓茶。经常喝浓茶，很容易刺激胃液分泌，影响正常消化，尤其是大量喝浓茶，会稀释胃液，降低胃液浓度，导致胃液不可以正常消化食物，产生消化不良、腹胀、腹痛等现象发生。
提示：对于胃病患者来说，不适宜喝普洱生茶，但熟茶性质温和，有养胃护胃的作用，生活中胃病患者可以尽量的选择去饮用一些熟茶。
【为什么胃病患者适合喝普洱熟茶？】
普洱熟茶，尤其是普洱陈茶，研究表明它事实上是有养胃、护胃的效果，因为它性质平和，不会对肠胃产生刺激的作用，并且粘稠、甘滑、醇厚的茶汤，进入肠胃后会形成一层粘膜，在胃部里面形成保护膜，对我们的胃有养胃的作用，长期饮用可以达到养胃护胃的效果。
普洱熟茶，在后期发酵后，产生的大量衍生物质，非常有利于人体肠道的吸附，刺激性小；自然发酵达到长时间的普洱熟茶，都有暖胃的效果，主要原因是和小分子有关系了。
普洱熟茶里面的果胶物质是明显高于其他茶类的，它的吸附性很好，可以粘结、消除身体内的细菌毒素，还有其他的有害物质，气到解毒作用的同时，还可以保护胃粘膜，帮助消化。
对于胃溃疡、胃炎患者来说，普洱熟茶内含丰富果胶物质，可以形成薄粘膜，符合在胃里面伤口上，促进溃疡面的愈合，是非常适合胃病患者饮用的一款健康茶饮。
温馨提示：胃病患者在服用药物的期间，切忌不要喝茶，两种饮用时间，最好是间隔2小时以上。
普洱茶生的好还是熟的好有什么不一样的吗
这两种茶都有许多保健作用。看个人偏喜好。生茶主要用于清洁肠道，具有降血脂、提神、降血压、减肥的功效，适合年轻人饮用。然而，生茶含有更多的活性成分，因此不适合失眠、感冒和发烧、胃溃疡患者和孕妇。普洱熟茶性质温和，具有养胃、护胃、暖胃、降血脂、减肥等保健功能。
两者的区别在于：
1.不同的制造工艺：
普洱熟茶是由云南大叶晒青绿茶经堆积发酵等工艺制成的一种茶。
普洱生茶是一种云南茶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)，由云南大叶晒青绿茶制成，在以自然陈的方式制成，不经过人工“发酵”和“堆积发酵”处理，而是经过加工、分选和形状修饰。
2.冲泡的茶的颜色和味道是不同的：
普洱熟茶在生产过程中经过堆积发酵后趋于温和。熟茶品质温和，色泽棕红，香气醇厚，更适合日常饮用。
普洱生茶的茶叶采摘后以自然的方式陈放，不经过堆积发酵加工成生茶。生茶强烈而刺激。陈方新生产或即将生产的生茶具有浓郁的茶香、涩味，汤色较淡或黄绿色。生普洱有更好的减肥效果，但对胃更有刺激性。不建议长时间饮用生茶。
普洱生茶注意事项：
1. 对于容易上火、便秘和痤疮的人，他们可以喝生茶或轻度发酵的普洱茶。如果你不习惯苦味，喝熟茶，记得浸泡时加入白菊花或蜂蜜和荷叶。
2. 生茶和绿茶一样，是冷的。不适用于胃寒、肠胃不好的人。
3. 说到减肥效果，普洱茶确实有减肥效果。至于它是否有效，因人而异。通常，自主神经更活跃的人会在一周内减肥。普洱茶不仅能减肥，还能调节身体体质到最佳状态。因此，减肥成功后，你应该继续保持喝普洱茶的习惯，这样可以确保你的体重不会反弹。
4 .普洱生茶未经人工快速发酵处理，更保留了晒青毛茶的品质特征：香气呈青草香气或清香，口感浓郁，浸泡后呈金黄色茶汤，是爱品青茶的朋友不错的选择。
西湖龙井价格
凤凰单丛“黄枝香”的冲泡方法
生茶普洱茶“纯昔归（2017）”的冲泡方法
白茶陈年白毫银针（2010）的冲泡方法
茉莉花茶裕泰香茉莉花魁的冲泡方法