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普洱茶膏可以陈化吗?

提问者:60后提问时间:2019-11-15
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普洱茶膏可以陈化吗?对于现代生产的普洱茶膏,大多数茶膏表面都会标明保质期限,为此,很多茶友们想了解,是否茶膏也可以陈化?过期的是否还能继续饮用呢?下面跟随小编去详细的了解一下。

好的普洱茶膏是"活的",所谓"活"的意义就在于能够持续发酵,不断变化,2004鲁迅收藏的3克清代宫廷普洱茶膏不但能喝,还拍出了12000元的高价。

而现代的茶膏工艺的发展,不但继承了古代茶膏"活性"的特点,更是以低温萃取低温干燥等技术使茶更加安全,更加便捷。

普洱茶膏源于普洱茶,却又自成体系,千百年来一直是皇室宫廷的高贵饮品,他不是药,好比可乐刚进入中国的时候,很多人都觉得在喝药,但是发展至今却成为了一种独具风味和不可替代的饮料之一。现在茶膏褪去奢华的外衣,慢慢走入寻常百姓家中,以其特有的口感和特性,带给人们不一样的品茶体验的同时,更带来了安全、便捷、营养的全新品饮理念。


回答者:学茶艺回答时间:2019-11-15
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你了解永年熟普洱茶吗?

茶叶是世界三大饮料之一,在中国已有数千年的历史。在漫长的历史长河之中早已深深的植根于中国人的生活中,成为一种茶文化。下面来讲下中国名茶之一:熟普洱茶。 什么是普洱茶? 熟普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其加工工艺及品质特征,分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。

熟普洱茶的功效: 熟普洱茶具有同中药同样的效果,可将体质调节到最佳状态。所以,当体重下降到一定程度时,它就不会再刮去体内脂肪了。也就是说,我们不用担心瘦得太厉害,而可以放心大胆地喝,在这我推荐永年熟普洱。 普洱茶会变质吗?有保质期吗? 熟普洱茶如果保存得当,是会“越陈越香”的,有时候我们会在熟普洱茶外包装上看到保质期,是因为按照规定,食品必须要有保质期,事实上,我们在品饮时是不必要在意的。只要保存得当,熟普洱茶放的时间越长,会越好喝。如果你发现一饼茶有霉味,通常都是存放不当导致的。熟普洱茶的新茶,口感浓烈,苦涩明显,刺激性强,很多人是喝不惯的,而存放时间长的老茶,会变得越来越温和,无刺激,茶汤更甜醇。

熟普洱茶要经过一定的时间保存才能散发浓香,正如生活中的我们需要岁月的沉淀才能读懂自己,读懂生活。岁月的沉淀,经验的积累,会使我们的内心变得十分平静,平静才能感知敏锐,才能感知到原本极容易漠视的东西。

隔夜普洱茶还能喝吗?隔夜普洱茶还有什么用处?

隔夜茶指过夜的茶,旧时容器密封不好会导致毒虫落入或者爬过,且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料。因时间过久,维生素大多已丧失,故不宜饮用。那么隔夜普洱茶水怎样处理好?

没有超过12小时的隔夜普洱茶是可以喝的

隔夜的普洱茶其实也能喝的,只要茶水搁置没有超过12小时,是可以饮用隔夜茶的,古时候,普洱茶是用来入药的。普洱茶滋味浓郁极具刺激性,耐泡,多次冲泡依然保持有香味,香气持久,是云南大叶茶种独特的香型。早上泡茶下午喝,这是生活中很常见的事情,晚上泡茶,清早起来喝,茶水中发生的变化也不会很大。在医学的角度来说,普洱茶叶中富含维生素C和茶多酚,具有药用功能。茶水放置时间长,茶水中的茶多酚会氧化,茶水颜色就会产生变化。茶水颜色变为红褐色,是因为茶多酚氧化成红褐色的茶色素,研究说明,茶多酚和茶色素都有很强的抗癌、抗氧化作用。虽然隔夜的茶水中,维生素C的含量会减少很多,但仍然是具有抗病功能的,因此,只要隔夜普洱茶不超过12小时还是可以喝的。盛易祥。

隔夜茶的用处

1:止血。隔夜的普洱茶中富含酸素,可以帮助止住毛细血管出血,例如口腔炎、牙龈出血等,都可以利用隔夜茶漱口进行治疗。伤口脓血、皮肤出血也可以用隔夜茶洗浴。

2:止痒。稍微加热隔夜茶,用来洗头和擦洗身体,隔夜茶中的氟可以帮助皮肤迅速止痒,还能预防湿疹。

3:明目。隔夜茶中含有的茶多酚,具有消炎抗菌的作用,如果眼睛出现不适,有红丝,不妨每天用隔夜茶清洗几次。

4:洁齿。隔夜茶水中含有的氟,同牙齿的珐琅质钙化之后,能使牙齿增强对抗酸性物质的抵抗力,减少蛀牙发生。饭后用隔夜茶漱口,还可以帮助消除牙菌斑。

5:生发。使用隔夜茶洗头,具有去除头屑和生发的作用。比如眉毛稀少的人群,可以每天用隔夜茶沾湿刷子,刷几次眉毛,可以帮助眉毛生长浓密。

6:去腥除油腻。隔夜茶具有很强的除油腻和去腥味的作用,吃了海鲜以后,用隔夜茶洗手分外清爽干净。

7:除口臭。隔夜茶水中含有精油成分,每天早上刷牙之前或者吃饭之后,反复含漱隔夜茶,能够帮助消除口腔异味,还能使口气保持清新。

8:防晒。如果皮肤给太阳晒伤了,不妨用毛巾沾湿隔夜茶轻轻擦洗,因为隔夜茶对皮肤有收敛功效,隔夜茶水中的黄铜化合物具有抗辐射的功能。

云南普洱茶,选购时应该注意什么?

很多人都喜欢云南的普洱茶,但是选购时就会遇到很多问题,主要是怕被欺骗,买到质量不好,价格虚高的茶品。那么在选购云南的普洱茶时,我们应该注意什么呢?

对于非专业饮茶者,建议找一个大品牌选择自己喜欢的茶,或者在自己经济收入范围内选择自己可以喝的茶。

对于一个专业饮茶者,你可以在任何地方选择。专业意味着你要有自己对茶叶的了解和判断,了解市场,了解茶叶的质量和相应的价格,甚至更资深一点的人,知道制茶各个环节的成本价格,最后自己核算出一个比较合理的价格范畴。

选择原产地是没有问题的,但是原产地的茶基本上给专业的人提供选择产品的渠道,而不是用来做市场零售来满足普通的茶叶客户。即使有零售,价格也不会是你认为便宜的价格。

那么,具体选购时,有哪些技巧呢?

第一,旅游古镇、人们商圈的茶,一般会比其他地方的价格高很多,因为租金成本高。

第二,想好买多少价位的茶后,最好一家一家去喝,对比了三五家之后,再决定购买哪家的。

第三,如果在当地有熟悉的好朋友,朋友对茶也熟悉,最好让朋友带着去买。

第四,同一款茶叶,要多去几家店铺,对比喝一下,也要对比价格,因为同一款茶,不同的店铺,有时候定价会差很多。

第五,现在满市场都是名山纯料茶,老茶等等,不要轻易相信商家说的,要自己亲口喝了才是真的。

第六,如果商家聊不到几句就开始给你讲各种故事,那么基本就可以不考虑了。