绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶路路:个人觉得，新手尽量避免贪便宜喝较差的，也不要一入手就喝最好的。喝差的，得不尝失，说不定在认识上就被引向了“普洱茶难喝”的胡同里。喝上等的，以后可能喝很多茶，都存在挑、嫌的心态。
小秋科:本人认为，新手买茶应该量力而行，但最主要的还是要多喝、多看、多问，这样你才能够喝到物美价廉的好茶。
茶仁 :其实大多数初学喝茶的人都普遍存在这种疑惑，但都没有绝对的答案，因为每个人的口感不同，消费能力与购买力也不一样，很难去给予定位和衡量，相信品牌的人就可以适当喝下品牌茶，相信某家茶商的人就可以选择适合自己的价位去尝试一下，我一直以来都觉得喝茶不仅仅是喝茶那么简单，有时候更是在喝一种文化，喝一个品牌，一家店的信誉，所以当你选择了某款茶你就要相信自己相信茶商，不要一味的觉得自己是否被欺骗了，抱着这种猜疑的心态必然喝不到好茶，再好的口感你都错过了！以上是普洱茶论坛中一些茶对普洱茶新手买茶的一些讨论,我们最近也探讨过这个问题.新手买什么茶合适,买自己喜欢的口感,适合你的就好,不要买太贵,也不要贪便宜.
【今日话题】：普洱茶的宣传到底是推广还是炒作？
对比大陆和港台地区的普洱茶友，会发现这样一个现象，探讨的问题很多时候一个值得一看，一个是全是打酱油的。而今天的话题就是港台的地区的茶友这两天在探讨的“普洱茶的宣传到底是推广还是炒作？”
推广和炒作作为宣传来说，本质是没有区别的，目的都是一样，通过宣传而达成销售的目的。
但不同的人看法是不同的：
贯致駺：“炒作与推广的本质”重点在于【信】。
inez：推广是提供资讯、在商品进入市场后介绍茶品给更多人知道；炒作是一种商业技巧、一种客观的行为、但是不能戴着有色眼镜看待它。
ckwong：重点是如实反映或过度吹嘘!
烏魯木齊：茶饼整片存放，不喝，就是炒作。把它拨散，喝了，就是推广。
结合来看，推广也好，炒作也好，重点在于的人的“诚信”，在于茶品的“如实反映”。但处于商业社会的今天，能做到70%的真实也是很难得了，毕竟普洱茶太复杂了。
普洱茶还有“陈色”？“陈色”是什么？
跟大多数人一样，第一次听到“陈色”这个词，也是一脸白痴样，普洱茶还有“陈色”？“陈色”是什么？
陈色是一种经过陈化后所产生出来的韵味，比如我们观看一片茶的颜色，直觉会告诉我们，那是新鲜色感，或是陈旧的感觉。在普洱茶领域中，它的陈色也一样是可以品尝出的。但如果要享受陈色所给予的感性美，必须先具备一定的知识和经验。
但普洱茶又是一项极具魅力与变化的茶类，对于如何鉴别普洱茶的陈色，是没有一定标准的，仅靠经验和感觉，就像品酒，陈韵年期全靠经验和口感。
品味和体会普洱茶的陈韵，最好的办法便是“喝”，不断的锻炼味觉系统，寻找不同年份的陈色感觉。陈色只能意味很难言传，如果一定要用词汇进行描述，那只能概括为：“太青”“太新”“太燥”等。
如果能从陈色中引起共鸣，得到领会，激发思古之情，那么越是陈旧的普洱茶就越能激起更强烈的心灵之美的震撼，你就能感觉到什么是越陈越香了！
普洱茶之所以魅力无穷，正是因其变化不定，从而吸引了众多爱好者。正如“一千个人眼中有一千个哈姆雷特”一样，不同的人喝普洱茶能有不同的感受，不同时间段喝普洱茶也会有不一样的体验，更遑论不同年份的普洱茶，其“陈色”也是变化多端。
对于不同的普洱茶应该怎么冲泡？
普洱茶的冲泡方法，既是一种技艺、技巧，也是饮茶者经验的积累，通过正确的冲泡步骤，可以让普洱茶的茶性、茶美、茶俗充分的展现出来，喝茶不仅解身体上的渴，更能使喝茶的人达到陶冶情操、身心愉悦。
泡茶讲究茶性，就云南普洱茶的冲泡技巧而言，粗老茶区别于细嫩茶，青饼区别于熟饼，陈茶区别于新茶，轻发酵茶区别于较重发酵茶等等。
另外，云南普洱茶有散茶和紧茶之分、新茶和旧茶之分、青茶和熟茶之分；发酵茶有轻发酵、适度发酵、重发酵等各种发酵程度不同，茶性各不相同。决定了茶具的选择、投茶量多少、水温的高低、冲泡节奏快慢，甚至于选用什么水都不相同。盛易祥。
不同的普洱茶有不同的特点，它们各自应该怎么冲泡？
所以，如果你想真正把普洱茶泡好，那么你应该对一支普洱茶要进行必要的试泡，通过试泡熟悉茶性，确定冲泡要领。
01新生茶
茶性上较接近绿茶，冲泡中要避免出现“熟汤味”，因而水温要略低，出汤要快。关键在于味浓强的水温略低，浸泡时间要短，滋味清淡的则相反。
02新熟茶
新熟茶的水浸出物溶解很快，所以要尽量做到扬长避短，通过高温洗茶以去杂味，略降温冲饮，冲泡节奏略快以避免苦涩味和“酱汤”状。
03老生茶、老熟茶
老茶一般要求高温醒茶、高温冲泡。相对来说，老生茶投茶量要低于老熟茶，而冲泡水温老熟茶要略高。有的老茶因贮存不当而有异味，可通过高温和多次洗茶来尽量排除，选用陶壶或紫砂壶冲泡对杂味也有很好的修正作用。
04条索松紧重实程度
一般而言，较紧结重实的茶投茶量较小，而冲泡水温略高，水温高可以充分醒茶。紧结茶一散开，溶解速度就会很快，所以投茶量相对要少。
05粗老、细嫩程度
较细嫩普洱（如宫廷普洱）不耐泡，多可用“留根冲泡法”，即每泡茶汤不出尽，以保持其滋味的稳定性。
水温也要适当控制，避免“煮茶”，粗老茶因内含物减少则要大大增加投茶量，延长冲泡时间，可采用高温冲泡，甚至煮饮。
06发酵程度
发酵过度的茶叶，需用沸水冲泡，并延长浸泡时间，反之则出汤要快，否则就浓如酱汤难以入口。
07匀齐整碎度
茶叶较碎，其浸出物溶解也快，出汤相对的就要快。
08“透”和“闷”
“透”和“闷”，是普洱茶的冲泡技巧。“透”：指的是冲泡过程中不加盖（杯盖、壶盖等），快速降温，使茶香自然而缓慢挥发。“闷”：是指冲泡过程中，加盖（杯盖、壶盖等），通过保持相对温度，发掘茶品香气。
一般来说比较嫩的茶要少闷，因为嫩茶闷时间长容易把茶闷坏，泡出来的茶汤会变味，而老茶多闷，才能把茶味闷出来。
对于普洱茶的冲泡方法，在掌握技巧的基础上多练习，不断的积累经验，才能找到最佳的冲泡方法，泡出最好的味道，饮下最好的茶味。
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