如何鉴别信阳毛尖好坏?闻茶香、看汤色！-茶礼仪网

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信阳毛尖是绿茶中的佼佼者，不过近年来茶叶市场混乱，假冒伪劣毛尖非常多，以次充好者更是不计其数，对于消费者来说，只有选择正宗、地道的信阳毛尖才能真正领略到毛尖的独有特质。那该如何鉴别信阳毛尖好坏呢?

鉴别信阳毛尖的好坏的方法

闻茶叶的香气

纯正的信阳毛尖香气明显，大家可以抓一把信阳毛尖用力闻一下，如果有熟板栗的气味，闻起来香香甜甜的，则是优质的信阳毛尖。

看茶叶的外形和汤色

比较好的信阳毛尖颜色非常均匀，而且不含杂质，外形细嫩、圆直，形状鲜明，粉末、碎末非常少。观察茶叶的汤色要把握好时机，最好在茶叶冲泡后的3~5分钟内，过早、过晚观察汤色都不能反应茶汤颜色的真实状态。优质信阳毛尖汤色清淡，或者是呈浅黄绿色。

观察茶汤的叶底

观察信阳毛尖冲泡后叶底的状态也可以辨别茶叶的好坏，较好的信阳毛尖叶底均匀、鲜嫩，而且不会出现其它杂质。如果叶底浑浊，杂碎物质较多，则说明这种毛尖质量不佳。

信阳毛尖值得信赖的品牌

一、文新牌信阳毛尖

文新，为信阳市文新茶叶有限责任公司旗下的品牌，为中国驰名商标。该司成立于1992年，是一家集信阳毛尖和文新信阳红红茶的种植、加工、销售、科研、茶文化于一体的省级农业产业化重点龙头企业。该司现有员工1800余人，在全国各地现有直营专卖店（馆）169家，加盟经销商318家，其采取“公司十农户十基地十合作社”的经营模式，生产基地辐射带动茶园面积30余万亩，带动10万户茶农增收致富；其连续六年被评为“全国茶叶行业百强”，是个质量有保证的信阳毛尖茶品牌。

二、龙潭牌信阳毛尖

龙潭牌，为河南信阳五云茶叶（集团）有限公司所注册的商标，河南省商务厅认定为“河南老字号”，并于2002年成为中国驰名商标。目前“龙潭牌”为信阳市龙潭茶叶有限公司所运营，龙潭茶叶有限公司是一家集茶叶种植、加工、销售以及茶叶深加工为一体的专业化茶产业公司，为中国茶行业百强企业，其依托关联公司、上市企业—信阳毛尖集团有限公司的强大背景，在45万余亩核心产区生态茶园资源支持下，致力于“龙潭牌信阳毛尖”茶叶的国内市场销售及海外市场销售。

三、蓝天牌信阳毛尖

蓝天茗茶，始创于2003年，是河南省百强企业“河南蓝天集团”旗下茶业品牌。公司投资建设茶园2.7万亩，拥有净居寺、王母观、黑龙潭等七大茶园基地，引进多条先进的炒青绿茶、蒸青绿茶、信阳红等生产线，为信阳茶产业化发展和经济增长作出了突出贡献，在茶业界享有很高的知名度与美誉度。经过十余年的发展沉淀，蓝天茗茶现已发展成为以“信阳毛尖、蒸青绿茶、信阳红”生产为主的全茶类大型综合性企业。

以上便是目前市场上大众熟知度比较高的信阳毛尖品牌的简单介绍，除此之外，“广义”、“两谭”、“贤峰”等品牌信阳毛尖品质也都是不错的。

回答者：性爱人生回答时间：2019-11-20

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正宗信阳毛尖价格？

问：正宗信阳毛尖价格？

答：由于信阳毛尖的利润是相当高的，所以很多的商家卖地产充当正宗的信阳毛尖茶叶。那么正宗信阳毛尖价格到底多少钱呢？要经常跑市场就会发现，正宗信阳毛尖茶叶很难买到，关于信阳毛尖的价格还是要分产地、茶的采摘时间、茶的采摘品质等级，以及茶叶的口感味道，正宗信阳毛尖价格也不低。明前茶价格基本上在，600元-2000元一斤之间了。雨前茶价格在100-600元之间一斤。春尾茶几十元一斤到100多元一斤之间不等的。具体要看菜的品质。

正宗的车云山信阳毛尖茶叶比较难买到的，很多的都是外地茶仿造信阳毛尖茶的外形制作出来的，条形跟信阳毛尖茶条形十分相似，一般的茶友分辨不出来。正宗车云山明前茶价格基本上在1000元一斤往上，其他地方的正宗信阳毛尖明前茶也不会低于500元一斤的。信阳毛尖是人工采摘的，劳动力度非常的大，基本上都是四十岁到六十岁左右的大妈采茶的。采茶工的人工费用每年也在不断的上涨，价格也会逐年上涨。

我们家是信阳的茶农。我们家三代种茶了，我们有自己家得茶园自己加工炒制的信阳毛尖茶叶。每年的3月，二十八九号左右，才开采了，我们都会请采茶工到我们茶园，采摘茶叶。然后，我们再进行加工炒制。有手工炒制的茶叶，也有机制的茶叶，有需要正宗信阳毛尖茶叶的朋友可以加我们的微信，不知道怎么辨别信阳毛尖真假和新茶陈茶的茶友也可以加我们的微信，我们教你辨别的方法。让你喝到正宗的信阳毛尖新茶。