黑茶可以当开水喝吗？大量饮黑茶的危害-茶礼仪网

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众所周知，黑茶是一种非常好的东西，在很多的地方，黑茶是不可或缺的存在，因为黑茶的营养价值非常的高，但是黑茶虽好，也不是可以随便饮用的，且不可大量饮用，具体如下！

大量饮黑茶的危害

1、钙流失

黑茶中的含氟量较高，加上水的因素，多喝这类黑茶会使人体内钙离子合成氟化钙，不易吸收，且会造成人体钙流失。

2、牙齿变黑

黑茶中的茶色素较多，常饮黑茶若是不注意刷牙，会使牙齿留有茶渍，就如同茶具上的茶垢一样的道理。

3、造成贫血

黑茶中的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合，同样造成人体对铁离子的吸收，从而影响造血功能，因此贫血以经期者应少喝或者不喝黑茶。

喝黑茶的禁忌人群

1、孕妇

孕妇忌喝黑茶，尤其是不宜喝浓黑茶，黑茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不喝茶。

2、太瘦，营养不良的人

黑茶茶叶能去脂肪，阻碍人体对蛋白质的吸收，所以太瘦，营养不良及蛋白质缺乏的人，饮茶最好能节制。

3、妇女哺乳期

不宜喝浓黑茶哺乳期喝浓黑茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。

4、素食者

素食者喝黑茶，容易缺乏维生素B、铁、钙等营养，黑茶茶叶成分会阻碍人体对这些维生素的吸收，所以素食者饮茶更须适量。

5、失眠者

失眠的原因很多，但是不论是哪一种原因所致失眠，都不宜在临睡前喝黑茶，因为黑茶茶叶中的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂，它能使中枢神经系统及大脑兴奋，使心跳，血流加快，使人久久不能入眠。

6、患有严重的动脉硬化，高血压病人

这类人喝黑茶应慎重，至少在病情不稳定时不宜饮浓黑茶，因为黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质，这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险，它可能促使脑血栓的形成。

7、贫血患者

黑茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，所以贫血患者不宜喝黑茶。

8、特殊疾病患者

黑茶茶叶能在很短的时间内，迅速降低人体血糖，所以空腹及低血糖患者应忌喝黑茶。

综上所得，黑茶是一种发酵茶，且是一种发酵程度非常高的茶叶，茶性温和，但是黑茶也不是可以随便饮用的，且不可大量饮用，所以建议大家一定要合理饮茶！

回答者：学茶艺回答时间：2019-11-26

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痛风病人能喝黑茶吗？黑茶的功效

众所周知，中医认为药补不如水补，水补不如食补，黑茶就是我们日常饮用的水，不会有任何副作用，是一款天然克制痛风的饮品良药，所以适宜饮用黑茶对于糖尿病是有一定好处的，具体如下！

痛风可以喝黑茶

其病理原理是黑茶金花中的有效成分，黄酮类化合物、橡皮素、茶碱可抑制肾小管的再吸收，使尿中的钠与氯离子的含量增多，帮助身体排水排毒。

同时黑茶又能舒张肾血管，增加肾小球的过滤。更加有效的促进尿酸排出体外，从而调节三高，通过控制肥胖、血糖、血压、血脂。最终降低人体尿酸含量，就能有效缓解痛风症状加上饮食的改善，基本能让您不再受到痛风病症困扰。

黑茶的功效

1、降血糖

安化黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的重要成分，茶多糖复合物在发酵茶中糖苷酶，蛋白酶和水解酶的作用，形成相对长度较短的糖链和肽链，段肽链更易被吸收，而且生物活性更强，所以黑茶的茶多糖降糖功效远远高过于其他茶类。

2、降血压

安化黑茶中特有的茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。此外，黑茶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张使血压下降。

3、帮助减肥

安化黑茶中含有丰富的维生素B1，维生素B1在脂肪氧化分解释放热量过程中起着重要作用，可以促进脂肪燃烧；黑茶中丰富的单宁酸可以清理肠胃，促进体内代谢废物及时排出。

4、美容护肤

黑茶中的茶色素是一种强效的抗氧化剂，具有清除人体中损害健康细胞的自由基的作用，从而缓解皮肤老化和皱纹的出现，经常饮用黑茶具有不错的美容效果。

5、延缓衰老

安化黑茶中含有的丰富矿物质如锌、锰、铜、硒等、胡萝卜素、黄酮类化合物，维生素E，具有促进细胞新生、延缓衰老的作用。

6、促消化

安化黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，能帮助调节脂肪代谢。咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。

7、消炎杀菌

安化黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。

8、利尿解毒

安化黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。

9、抗肿瘤

安化黑茶与红茶、绿茶一样具有抗癌作用。主要是茶类中含有抑制肿瘤细胞产生和增殖的有效成分。

10、提神醒脑

安化黑茶中含有的茶氨酸能够调节大脑兴奋、镇静，能有效抑制因为咖啡因引起的兴奋，并且给人舒畅、松弛的感觉。

综上所述，糖尿病人适宜喝黑茶是有好处的，因为茶叶碱其分子结构均是甲基黄嘌呤，茶叶碱、咖啡碱和可可碱在体内代谢后，会转变为尿酸；所以建议不要喝茶，多喝白开水，是有助于排尿酸的！

黑茶的金花怎么形成的？金花的形成条件！

大家都知道，金花是评定黑荼质量的根据，真实的金花是在外刚内柔、外干内湿的前提条件下，茶叶内果子较多或茶青较粗老而茶叶渗出液粘稠状况下才可以在之后的贮藏过程中逐渐生长发育，且还要有冠突散囊菌那样的物品存有，因此金花并不是说有就由，实际的产生时间还需视状况而定！那黑荼的金花如何产生的呢？

黑荼的金花如何产生的？

1、自然环境

存有着平稳正宗的冠突散囊菌有益菌加上适度的温度湿度和时间，冠突散囊菌，也就是说人们别名的金花，就在茶砖里边当然生长发育出来。抑制好的茶砖这里，历经发开花期和干躁期2个过程，前后左右共30天上下的时间。发开花期的溫度要操纵在20至24度，时间约20至30天。

这一段时间，金花会在茶砖里当然生长发育出去。金花生长发育出去后，也要历经7至10天的干躁期，温控在30至40度，目地是将茶砖里不必要的水份去祛除。

2、转变过程

金花冠突散囊菌这是一个活物，从烘干房里边出去的新的茯砖茶，金花是十分具有活力的，艳丽而圆润。它的新陈代谢过程在不断持续，随之时间的变化，它也在不断的进行它性命的循环，由青年人到青壮年到老年人，到最终的没落和细胞凋亡。因此说随之茯砖茶储放时间的增加，茯砖茶里边金花的色调，会由艳丽到浅黄，乃至到最终的黄白色。它的颗粒物由刚开始十分的圆润，再到渐渐地委缩，到最终产生很细微的黑斑，它是一个当然的转变过程。

金花的功效

1、提升茶叶质量

金花是一种菌体，它平常是从茶叶中获得营养元素来进行本身的基础代谢，并且它在基础代谢过程时会造成多种多样对身体有利的酶类成份，能够加速茶叶中多种多样化学物质的空气氧化与聚合物，能让茶叶的色香味俱全而变得越来越优异。

2、抗氧化性

金花具备强力的抗氧化性工作能力，这类菌体消化吸收茶叶中的茶氨酸之后会代谢造成多种多样微生物特异性化学物质，这种微生物特异性化学物质能合理消除人身体的氧自由基，参赛选手氧化还原反应产生，能防衰老，也可以预防传染病。

3、抑止危害菌造成

金花在转化成过程中，会造成多种多样微生物菌种，这种微生物菌种不利别的有病菌的转化成与繁育，因此平常大家冲调食用黑荼金花能具有显著的抑菌的作用，能够降低多种多样危害菌对人们人体的损害。

4、保持肠菌均衡

金花是一种细菌，它的菌内壁带有几丁质和一些几丁质聚糖，这类化学物质是纯天然的膳食纤维素，它能合理消除肠胃中囤积的废弃物与内毒素，也可以推动肠胃中益生菌粉的造成，能够保持肠菌均衡，也可以加速人体内人体脂肪的溶解与新陈代谢，能在保持肠道健康的另外，具有降血脂减肥瘦身的关键功效。

综上所述，金花的产生必须特殊的自然环境，并非由储存时间的长度来决策的，总得来说，黑荼金花必须多长时间产生沒有实际的时间限制，必须视状况而定！