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其他茶黑茶是我们六大茶种之一，有多年的饮用历史，黑茶属于保健茶，有许多的养生保健的作用，但是喝黑茶也有许多需要注意的禁忌。今天我们来了解下喝黑茶的七大禁忌！
喝黑茶的七大禁忌
第一、忌喝新茶。新茶存放时间短，含有较多未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质对人的胃肠黏膜有较强的刺激，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
第二、忌喝头遍茶。茶叶在栽培与加工过程中可能会受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
第三、忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中的不良成分大量进入血液，从而引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
第四、忌饭后喝茶。茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是餐后一小时。
第五、忌发烧喝茶。茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
第六、溃疡病人忌喝茶。茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
第七、忌经期喝茶。月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。
黑茶的功效与作用
黑茶中含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
茶叶具有降血压的作用，此处，还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降；茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集，抑制动脉平滑肌细胞增生的作用，还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并对ACE酶具有显著抑制作用，具有降压效果。
黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同时，黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。
看完这篇文章，我们知道了喝黑茶的七个禁忌，这些与生活息息相关，一定要注意避免哦，不然可能会诱发更多的问题哦。
什么是黑茶，黑茶品种有哪些？
什么是黑茶，黑茶品种有哪些？黑茶，由一种利用菌发酵方式制作，故属后发酵茶，基本工艺是杀青、揉捻、渥堆、干燥和四道工序。茶成品呈黑色，味道偏苦、浓醇，汤色近似深红，叶底匀展乌亮，故称为黑茶。
黑茶在发酵过程中产生的一种普诺尔成分，可以有效防止脂肪堆积，抑制腹部脂肪增加。黑茶有养生、减肥、美容、助气、补气、降血脂、抗癌等功效。
最早的黑茶是由四川生产的，是绿毛茶经蒸压而成的边销茶，主要运输到西北边区，由于当时交通不便，必须减少茶叶的体积，蒸压成团块。在加工成团块的过程中，要经过二十多天的湿坯堆积，毛茶的色泽由绿变黑。按照产区的不同和工艺上的差别，黑茶可分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶和滇桂黑茶。黑茶中以云南的普洱茶最为著名，由它制成的沱茶和砖茶深受蒙藏地区人们的青睬。
黑茶的金花是怎么形成的？金花的形成过程
大家都知道，金花一般存有于黑茶中的茯砖茶内，茯砖茶最关键的一道工艺流程就是说“发花”解决，金花广泛、繁茂、颗粒物大、颜色艳丽、呈橙黄色，没有霉菌，是茯砖茶的关键质量规定，那黑茶的金花是如何产生的呢？详细如下！
黑茶金花的产生全过程
金花一般存有于黑茶中的茯砖茶内，茯砖茶最关键的一道工艺流程就是说“发花”解决，金花广泛、繁茂、颗粒物大、颜色艳丽、呈橙黄色，没有霉菌，是茯砖茶的关键质量规定，金花繁茂是否是茯砖质量的反映。
金花生长好的茶味道纯正，沒有涩味或小有涩味，更能去油腻感，利消化吸收。生长在茯砖茶上的金花，人眼由此可见。必须开启茯砖茶才可以见到。
金花的产生全过程
“冠突散囊菌”大肠菌生长的标准是：做成的茶叶在外刚内柔、外干内湿的前提条件下，茶叶内果子较多或茶青较粗老而荼叶渗出液粘稠状况下，且要有“冠突散囊菌”存有于茶原材料内；或在产品产量后摊晾全过程如遇该类微生物菌种粘附，还得短时间产生最开始的细微生态系统，才可以在之后的贮藏全过程中逐渐生长。
阵年普洱熟茶中较阵年普洱生茶中的“冠突散囊菌”出現概率更高些，但都是非常罕见的，终究“冠突散囊菌”的胞子，并不是十分非常容易干预并合适在黑茶的后发醇全过程中很多生存。
金花的产生标准
“冠突散囊菌”大肠菌生长的标准是：做成的茶叶在外刚内柔、外干内湿的前提条件下，茶叶内果子较多或茶青较粗老而荼叶渗出液粘稠状况下，且要有“冠突散囊菌”存有于茶原材料内；或在产品产量后摊晾全过程如遇该类微生物菌种粘附，还得短时间产生最开始的细微生态系统，才可以在之后的贮藏全过程中逐渐生长。
阵年普洱熟茶中较阵年普洱生茶中的“冠突散囊菌”出現概率更高些，但都是非常罕见的，终究“冠突散囊菌”的胞子，并不是十分非常容易干预并合适在黑茶的后发醇全过程中很多生存。
金花的作用
1、补充营养元素
黑茶金花中的维他命A含水量会显著提高，这跟黑茶的发醇加工工艺相关。
2、调养肠胃
黑茶金花表达黑茶中带有许多的微生物菌种，这种微生物菌种全是肠道益生菌，可以推动肠胃一切正常肠蠕动。
3、减肥瘦身解脂
金花归属于食用菌，具备溶解人体脂肪的功效。
4、减少血糖值
黑茶金花带有较多的低聚糖类化合物，可以溶解含糖量，减少血糖值。
5、提高茶韵
黑茶金花中的金花越大，表明发醇加工工艺越及时，茶的香味就更为浓厚。
6、抗癌
黑茶金花中的锗原素含水量丰富多彩，而锗原素的结合物可以抑止肿瘤细胞生长。金花是黑茶特有的化学物质，这类化学物质与千年灵芝的成份相近，对身体有非常好地养生保健的功效。
总的来说，金花是冠突散囊菌大肠菌在黑茶中生长产生的。只能黑茶类茯茶，才会在制做全过程中有意培育“冠突散囊菌”生态系统，自然的，针对生长的标准也是严苛的规定！
饮黑茶什么时候喝最好？喝黑茶的时间
黑茶是归属于发酵茶，在我国是十分知名的茶种类，早已拥有十分久远的历史时间。黑茶由于沉积发醇的時间较为长，因此加工工艺相对性于很长，这也决策了黑茶十分的柔和，那饮黑茶何时喝最好是呢？详细如下！
喝黑茶的時间
一、早饭饮食
1、醒来后，用约6克的黑茶，以100cc沸水浸泡30秒，饮用;
2、一切正常早饭。以50cc沸水浸泡原茶1分鐘，再添加250cc的鲜乳，餐中饮用;
3、口干或肚饿时，以200cc沸水分2次浸泡原茶后饮用，浸泡時间各自为5、10分鐘。
二、午饭饮食
1、大概6g的黑茶以100cc沸水浸泡30秒，餐前喝;
2、中饭一切正常胃口。餐后三十分钟，以50cc沸水浸泡原茶1分鐘，饮用;
3、口干或肚饿时，以200cc沸水分2次浸泡原茶后饮用，浸泡時间各自为5、10分鐘。
三、晚饭饮食
与平常食量一致。餐后三十分钟，用6g黑茶以50cc沸水浸泡30秒，饮用。
喝黑茶的益处
1、降血脂
安化黑茶中的茶含糖量一氧化氮合酶是降血脂的关键成份，茶含糖量一氧化氮合酶在发酵茶中甘酶，胰蛋白酶和水解反应水解作用，产生相对性长短较短的糖链和肽链，段肽链容易被消化吸收，并且微生物特异性更强，因此黑茶的茶含糖量降血糖作用远远地高过度别的茶系。
2、降血脂
安化黑茶中独有的茶氨酸能根据活性多巴胺能神经细胞，具有抑止心率上升的功效。除此之外，黑茶中的咖啡因和儿茶素类能使毛细血管壁松驰，提升毛细血管的合理直徑，根据毛细血管左室使心率降低。
3、协助减肥瘦身
安化黑茶中带有丰富多彩的维他命B1，维他命B1在人体脂肪空气氧化溶解释放出来发热量全过程中起着关键功效，能够推动脂肪分解；黑茶中丰富多彩的丹宁酸能够清除胃肠，推动身体新陈代谢废弃物立即排出来。
4、护肤美容
黑茶中的茶色素是一种强力的抗氧剂，具备消除身体中危害身心健康体细胞的氧自由基的功效，进而减轻肌肤老化和皱褶的出現，常常饮用黑茶具备非常好的美容护肤实际效果。
5、防衰老
安化黑茶中带有的丰富多彩矿物如锌、锰、铜、硒等、胡罗卜素、黄酮类物质，维他命E，具备推动体细胞级新生、防衰老的功效。
6、促进消化
安化黑茶中的咖啡因、维他命、碳水化合物、不饱和脂肪酸等有利于身体消化吸收，能协助调整脂肪分解。咖啡因的刺激效果更能提升胃酸的排泄量，进而提高胃口，促进消化。
7、消肿除菌
安化黑茶茶汤颜色的关键构成成份是茶黄素和茶红素。科学研究说明，茶黄素不但是一种合理的氧自由基去除剂和抗氧剂，还对肉毒芽链球菌、肠类链球菌、橙黄色链球菌、荚膜链球菌、蜡样芽孢杆菌有显著的抑菌功效。
8、有利排尿祛毒
安化黑茶中咖啡因的有利排尿作用是根据肾推动尿里原水的滤掉率来保持的。另外，咖啡因对膀光的刺激效果即能帮助有利排尿，又有利于解酒，消除酒毒。
黑茶的饮用忌讳
1、忌喝新茶
因为新茶储放速度快，带有较多的没经空气氧化的多酚类化合物、代烃及醛类等物资供应，对人的肠胃粘膜有极强的刺激效果，易引起肠胃病。因此新茶宜少喝，储放不够十几天的新茶更应忌喝。
2、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀释液胃酸，降低消化吸收作用，放水消化率高，导致荼叶中欠佳成份很多进血，引起头昏、发慌、手和脚乏力等病症。
3、忌发烫饮茶
荼叶中带有氨茶碱，有上升人体体温的功效，发烫患者饮茶相当于“火上加油”。
4、忌饭后喝茶
荼叶中带有很多单宁酸，单宁酸能够与食品类中的含铁产生反映，先天性无法融解的新物资供应，時间一长造成身体缺锌，乃至引起贫血症。
5、忌喝头遍茶
因为荼叶在种植与生产过程中遭受化肥等有害物质的环境污染，荼叶表层总有一定的残余，因此，头遍茶有清洗功效应弃之不喝。
总的来说，黑茶拥有 很多的作用，能为人们身体产生许多益处，是很非常好的健康养生养心茶，假如说养胃或是性温茶得话，不容置疑一定是特别适合冬天喝的，自然的，实际的時间能够依据自身的身体素质决策！
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