绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶黑茶是中国的传统名茶，属于发酵茶，是所有的茶叶种类中原料最老的茶叶，含有很多的茶梗、茶籽，所以在喝的时候一定要注意煮的时间，所以下面我们就来看一下黑茶要煮多长时间！
怎么煮，煮多长时间
1、待水温加热到开，放入适量湖南黑茶，沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，滤渣后即可饮用。
2、由于黑茶的陈、醇特点，建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1～2小时，其味更醇香，尚每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中，第二天饮用，其茶的深度发酵过程更充分，保健作用价值和口感更佳、更滑腻，汤色也更鲜艳透红。
3、根据黑茶的传统饮用特点，可以用现代的工具茶具来泡饮，同时，让喝黑茶让喝茶变得时尚，健康，轻松、便捷，享受健康的同时，减去了不会煮饮黑茶的烦恼，还让喝茶也低碳，真正的一举三得。
黑茶煮着喝的优势
黑茶经过紧压的工序之后，会形成砖形、饼形、沱形等紧密的形状，直接泡着来喝，可能茶香味不够浓郁，而用来煮着喝可以将黑茶的茶香味完全的散发出来，茶水的口感也是比用开水直接泡着喝的好，黑茶的功能成分也有利于人体吸收，所以说黑茶要煮着喝。
喝黑茶的好处
1、助消化、解油腻、顺肠胃
（1）、黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢。
（2）、黑茶中的咖啡碱刺激作用，更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。
（3）、黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
（4）、黑茶还能改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能，我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。
2、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病
（1）、血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。
（2）、黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集。
（3）、黑茶能达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。
3、补充膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。
总的来说，黑茶黑茶经过紧压的工序之后，会形成砖形、饼形、沱形等紧密的形状，直接泡着来喝，可能茶香味不够浓郁，而用来煮着喝可以将黑茶的茶香味完全的散发出来，但是在煮的时候一定要掌握煮的技巧，不要煮太长的时间！
黑茶包括的茶品有哪些
黑茶是我国六大茶系中的一种，它代表着一类茶的统称。黑茶的原材料一般较为粗老一些，呈现出来的成品茶大多数也是色泽油黑或者是黑褐色。黑茶的制作主要是通过杀青、揉捻、渥堆、干燥等系列工艺流程完成。黑茶包括的茶品有哪些呢?
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究竟哪些茶品归属于黑茶呢?黑茶由于产区和工艺上的差别，而有湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶和滇桂黑茶之分。湖南黑茶原产于湖南安化，现已扩大到益阳、桃江、宁乡、汉寿、临湘等地。老青茶的主要产地在鄂东南咸宁市的赤壁(蒲圻)、通山、崇阳、通城等县。南路边茶是四川生产、专销藏族地区的一种紧压茶。过去分为毛尖、芽细、康砖、金玉、金仓六个花色，现在简化为康砖、金尖两个花色。西路边茶简称西边茶，系四川灌县、北川一带生产的边销茶，用篾包包装。
从形态上来区分，又有哪些茶品属于黑茶系列呢?花卷茶系列花卷茶系列的品名有：千两茶、百两茶、十两茶等等。 “三尖”茶系列 “三尖”茶系列的品名有：天尖茶、贡尖茶、生尖茶。砖茶系列 砖茶系列的品名有：黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、青砖茶。
通过上述介绍，我们对黑茶的分类有了大致的了解，但这并不代表全部，我们还可以按照四季不同来对黑茶进行分类。所以，要想对黑茶进行分类，需要对茶道知识加深了解，在平时多积累茶方面的经验才行。
黑茶真能治疗百病吗？正确看待黑茶功效最关键
黑茶是中国的传统名茶，属于发酵茶，平和，正在咱们的身旁关于黑茶的成效有良多的曲解，就像黑茶能治百病，可是现实上黑茶关于人体的成效次要是来摄生保健，关于良多的症状有必定的辅佐感化，并非说能治病，即便能治病也需求临时的保持以及公道的饮用！
黑茶的成效
一、降血糖
黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的紧张成份，茶多糖复合物是一类成份庞大，并且化学性子没有波动的混淆物，其成份活性比其余茶类要强，这是由于，发酵茶中糖苷酶，卵白酶以及水解酶的感化，构成绝对长度较短的糖链以及肽链，段肽链更容易被汲取，并且生物活性更强，以是黑茶的茶多糖降糖成效远远高过于其余茶类。
二、降血压
黑茶中独有的茶氨酸能经过活化多巴胺能神经元，起到按捺血压降低的感化。别的，黑茶中的咖啡碱以及儿茶素类能使血管壁败坏，添加血管的无效直径，经过血管舒张使血压降低。
三、协助减肥
黑茶中含有丰厚的维生素B1，维生素B1正在脂肪氧化分化开释热量进程中起侧重要感化，能够增进脂肪熄灭；黑茶中丰厚的单宁酸能够清算肠胃，增进体内代谢宝物实时排挤。
四、美容护肤
黑茶中的茶色素是一种强效的抗氧化剂，具备肃清人体中侵害安康细胞的自在基的感化，从而减缓皮肤老化以及皱纹的呈现，常常饮用黑茶具备没有错的美容后果。
五、延缓朽迈
黑茶中含有的丰厚矿物资如锌、锰、铜、硒等、胡萝卜素、黄酮类化合物，维生素E，具备增进细胞重生、延缓朽迈的感化。
六、匆匆消化
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，能协助调理脂肪代谢。咖啡碱的安慰感化更能进步胃液的排泄量，从而促进食欲，协助消化。
七、消炎杀菌
黑茶汤色的次要构成成份是茶黄素以及茶红素。研讨标明，茶黄素不只是一种无效的自在基肃清剂以及抗氧化剂，还对于肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有分明的抗菌感化。
八、利尿解毒
黑茶中咖啡碱的利尿功用是经过肾增进尿液中水的滤出率来完成的。同时，咖啡碱对于膀胱的安慰感化既能帮忙利尿，又有助于醒酒，排除酒毒。
九、抗癌
黑茶与红茶、绿茶同样具备抗癌感化。次要是茶类中含有按捺肿瘤细胞发生以及增殖的无效成份。
十、提神醒脑
黑茶中含有的茶氨酸可以调理年夜脑高兴、沉着，一天喝2~3杯黑茶，相称于吃了咖啡因的拮抗剂，能无效按捺由于咖啡因惹起的高兴，而且给人酣畅、败坏的觉得。
黑茶的适合人群
一、一般人
黑茶性平和，苦中回甘，有清热去火，增进消化的效果。
二、适宜三高的人
黑茶中的成份能够有效的按捺癌细胞的生长以及分离，还能有效的对于血脂、血糖停止分化以及抑。
三、瘦削人群
黑茶中含有的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等成份，有着极强的脂肪代谢才干，正在饭后饮用能够有效的增添脂肪的汲取，而后起到减肥塑身的感化。
四、适宜失眠多梦的人
茶叶有着提神的感化。学文茶庄明天谈——适合喝黑茶的人群
五、适宜各种癌症病人
黑茶中的金花是一种酵素类菌，能起到杀胃癌、肝癌等癌细胞的感化，起到抗癌、防癌的感化。
总而言之，黑茶固然含有良多的养分成份，也具有良多的成效，常常喝黑茶也具有很好的摄生保健成效，可是黑茶究竟结果没有是药，关于良多的成绩只是具有辅佐感化，以是倡议大师必定要精确对待黑茶的成效！
黑茶如何冲泡？冲泡黑茶的正确打开方式在这里！
黑茶品种多样，有压成茶砖或茶饼的黑茶，也有散茶。根据个人喜好或风俗习惯，黑茶的喝法也多种多样。今天我们就来介绍一下黑茶常见的五种泡法！
黑茶常见的五种泡法
一、传统的喝法：煮茶之前可用工具将黑茶稍焙一下，使其茶香焙出而又无焦味，然后再放入壶或其它容器(紫砂炉为佳)里同烧好的一沸水一起进行熬煮，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟或盖上壶盖焖泡3～5分钟，然后滤去茶渣，即可饮用。
二、功夫茶的喝法：选用功夫茶具(紫砂壶为宜)直接用沸水冲泡滤出即可饮用。
三、盖碗冲泡的喝法(南方最为常见)：可用带盖的紫砂或陶瓷杯、碗，先用沸水冲洗一次，烫杯后倒掉，再冲入沸水，滤出即可饮用。
四、凉茶的喝法：按照传统方法将茶水煮好，滤去茶渣，放凉后即可饮用，放入冰箱，风味更佳。
五、调饮喝法：用传统的方法将茶汤煮好后，可按照茶汤和牛奶1比1的比例，调入牛奶，加少许盐，即成糯香奶茶。
黑茶常见的功效
1、补充膳食营养
黑茶中含有丰富的矿物质和维生素，对于生活在西北地区主要食物是肉类等，缺少蔬菜和水果的居民来讲，是非常重要的矿物质和维生素来源。
2、利尿解毒
黑茶中咖啡碱既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒，平常喝酒较多而且容易醉酒的人，可以在喝酒之后喝点黑茶解酒。另外对于重金属毒物，黑茶中的茶多酚都能很好的吸附，所以喝黑茶还能缓解重金属的毒害哦。
3、助消化解油腻
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢。还能有效的增进食欲，帮助消化。而且在我国民间还有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消化的传统哦！
4、杀菌消炎
黑茶中的茶黄素对肠类杆菌之类的病菌有明显的抗菌能力，而且茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。所以多喝黑茶还能够增加人体的免疫力，抵扣病菌的袭击！
5、降脂减肥
黑茶具有良好的降解脂肪的作用。长期喝黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用，而且对于体重、体形具有良好的调控作用。女性朋友和三高的人都可以喝黑茶来调节。
黑茶品饮方法简单而又多种多样，只要您喜欢，总有一种方式适合您。
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