白茶如何存放？以密封自然存放为主-茶礼仪网

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近几年喝白茶收藏白茶的越来越多，常有茶友问起如何保存白茶的问题，早年不懂白茶的珍贵，有随意放置角落的，还有丢在阳台上的，结果当然不会再有原来的味道了，更别提什么转化了。那白茶要如何存放呢？

白茶如何存放？

1、相对密封

自然存放的前提是相对密封，即以密封为主，定时通风换气，排除异杂味。

密封可以在一定程度隔绝水分、光线和异味。

对于成件的福鼎白茶来说相对简单，不拆开用纸箱、大紫砂罐等装好即可。但是如果是单饼尤其是拆过的福鼎白茶，需要用食品袋装好密封，并用茶叶罐等容器装好。

2、定时通风换气

天气比较干燥时，需要一定的通风透气才能更好促进福鼎白茶的后期转化。

然而参与福鼎白茶后发酵的真菌需要厌氧环境才能很好的繁殖，如果常常通风透气，微生物便无法好好生活繁衍。而且持续的空气流通会带来大量的湿气，让茶叶霉变。因此，福鼎白茶以定时通风换气为宜。

3、防潮

不同地方气候不同，藏茶方法有所不同。

天气好的话，尤其是像北方这样比较干燥的气候，紧压状态的福鼎白茶转化较慢，储藏起来很方便，大环境下自然存放即可，一般不会发生什么变质现象。

但南方地区常常遇上连续的多雨时节，此时存茶的房间应该保持门窗紧闭，不要开窗透气，如果通风透气会导致存茶房间涌进许多潮湿空气，此时一定要密封，没有空气对流就没有湿度的伤害，必要时需进行抽湿。

量小的可以使用隔水的藏茶容器，对于量大的整件福鼎白茶，最好不要拆开外包装，放在房间里面，下面垫纸箱或者木板，不要靠墙壁存放。

4、防异味

存放时，新、老白茶需分开用不同的容器存放，避免串味互相影响。同时存放时要隔绝密封，不能与有异味的物品放置于一起。

正是因为这种特性，喝茶剩下的茶渣在生活中常常再利用于祛除异味。

5、避光

然后放在不透光的容器里密封储藏，不要暴露在空气中，同时置于阴凉无光的位置。

6、常温保存

福鼎白茶存茶温度以18—36℃左右为宜，温度过高茶叶易变质，温度过低茶叶则转化缓慢。

简单来说，在一个干净无异味的大环境下，以密封自然存放为主，偶尔通风换气，排除异杂味，便可保证福鼎白茶良好长久地储藏。虽然说，福鼎白茶存茶宗旨是自然存放，但是以上6点是需要严格遵守的！

回答者：爱性回答时间：2019-11-26

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白茶是怎样分类的？白茶的种类有哪些？

　　白茶是福建特有的一种茶叶，是我国六大茶类中的特殊珍品。白茶属于轻微发酵茶，在福建的福鼎、政和、松溪、建阳等地是我国白茶的主要产区，白茶因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。那么白茶是怎样分类的呢？下面小编就为茶友们介绍下这个问题：

　　白茶是怎样分类的？

　　一、按照不同的划分标准，白茶可以分为不同的类别。按采摘标准不同，可以分为白芽茶(白毫银针)和白叶茶(白牡丹、新工艺白茶、贡眉、寿眉)；

　　1、白毫银针

　　白毫银针简称为银针，色如白银，外形似针，冲泡起来香气清新，在白茶中素有茶中“美女”、“茶王”之美称。

　　2、白牡丹

　　白牡丹外形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽宛如蓓蕾初放，所以固有白牡丹此高雅之芳名，属于白茶中的上乘佳品。

　　3、新工艺白茶

　　新工艺白茶简称为新白茶，是按白茶加工工艺在萎凋后加入轻揉制成，新工艺白茶外形呈半卷条，冲泡带有褐香清味，因其条形较贡眉紧卷汤味较浓汤色较浓而受到消费者的欢迎。

　　4、贡眉有时又被称为寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，是由短小芽片和大白茶片叶制成的一种白茶，是菜茶福建茶区灌木茶树的品种。

　　二、按其茶树品种不同而分小白、大白、水仙白，采自本地菜茶茶树者称小白，采自大白茶茶树种者称大白，采自水仙茶树者称水仙白，先有小白，后有大白，再有水仙白。

　　扩展阅读：喝白茶的好处

　　喝白茶的好处很多，白茶中茶多酚的含量较高，它是天然的抗氧化剂，可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。白茶中还含有人体所必需的活性酶，可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。此外，夏天经常喝白茶的人，很少中暑。有关专家认为，这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也非常好。另外，常喝白茶还具有防癌、抗癌、治牙痛等多种好处。

　　以上就是关于白茶的分类介绍。从上面我们知道，白茶的种类还是有很多种的。不同品种的白茶在外观、口感、汤色以及价格上存在着很大的不同。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。

喝白茶都有什么好处呢

白茶是属于茶饮中的一种，也受到很多朋友的喜爱，它里面含有很多茶叶中的固定成分，而且能够帮助一些患有糖尿病的朋友达到稳定血糖的作用，在夏天的时候还能帮助消暑解毒，所以说白茶也是一种饮用价值比较高的一种饮品，好处是十分多的，那么喝白茶有什么好处呢？

不知道在生活当中你有没有喝茶的习惯呢，实际上茶类等一个选择问题也是非常重要的，要知道不同的茶其实对身体的保健效果也是不一样的，所以说在选择茶饮的时候，我们也不能够轻易的去忽略这些问题。

白茶除了含有其它茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显着提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡.白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，在产区夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人会中暑.因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一.在我国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药.

故清代名人周亮工在《闽小记》中载："白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药."现在太姥山还有一株具有170多年树龄的福鼎大白茶原始母树名曰"绿雪芽".白茶存放时间越长，其药用价值更高.

白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A

，维生素A能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病.同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显着的保护作用，能减少电视辐射的危害.因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健体.

以上就是关于喝白茶有什么好处的一个介绍，相信大家在了解到白茶有这么多好处之后会更加喜欢喝白茶，如果大家想要在生活中能够保证自己的身体健康，无论是什么茶类。对于它的一些功效和作用是绝对不能忽视的，这样才能充分的利用。