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绿茶什么人都能喝吗?有的人不能喝!

提问者:jenniffer提问时间:2019-11-26
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绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去脂减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。那绿茶什么人都能喝吗?其实绿茶虽好,但不是所有的人都能喝的!

不能喝绿茶的人群

1、贫血的人

贫血的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有的鞣酸容易和铁结合形成不易溶解的物质,容易减少身体对于铁的吸收,贫血患者本就需要大量补铁,喝绿茶会加重贫血病情的。

2、肝胃不好的人

肝胃不好的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有的咖啡碱会对胃部产生刺激,同时咖啡碱也需要肝脏进行分解,如果是肝胃不好的人喝绿茶很容易损伤肝胃组织。

3、胃溃疡病的人

患胃溃疡病的人不适合绿茶。因为喝绿茶易引起大量的胃酸分泌,从而刺激溃疡面,很容易加重病情。

4、尿结石的人

患有尿结石的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有草酸,而尿结石通常就是草酸钙结石。尿结石患者喝绿茶很容易使随尿液排出的钙质与草酸结合形成草酸钙结石而加重病情。

5、正服药的人

正在服药的人不适合喝绿茶。因为在服药之后绿茶茶叶中含有的茶碱、鞣酸等物质很容易与药品中含有的化学成分发生反应,从而影响药效。

6、发烧的人

发烧的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有的咖啡碱等物质很容易使体温升高,加重发烧病情,如果是服用退烧药也容易影响药效。

7、营养不良的人

营养不良的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶具有一定的分解脂肪的功能,影响身体对于营养的吸收,营养不良的人喝绿茶会使身体更加缺营养的。

8、便秘的人

便秘的人不适合喝绿茶。绿茶茶叶中含有的鞣酸具有收敛作用,阻碍肠道的蠕动,加重便秘,另外茶叶中含有的儿茶多酚等物质也会刺激胃黏膜,影响食物正常的消化吸收,使大便容易秘结,加重便秘。

9、孕妇

孕妇不适合喝绿茶。绿茶茶叶中含有的茶多酚、咖啡因等物质会对胎儿产生不利影响,特别是胎儿的智力发育。另外处于哺乳期的妇女也不宜喝绿茶,以免绿茶茶叶中含有的咖啡碱等物质随着乳汁使宝宝产生兴奋感,常啼哭。

此外,还要注意忌空腹喝绿茶,空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。

回答者:呵呵回答时间:2019-11-26
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选购绿茶挑选什么牌子最好呢

现在人们生活水平在不断提高,喝茶已经不再只是为了解渴,人们不但开始追求茶叶香味、口感、汤色等方面的品质,品牌意识也开始树立起来。

很多茶人爱喝绿茶也常常询问小编绿茶什么牌子最好呢?那么今天,小编就为大家介绍几种市场上最常出现的绿茶品牌

1、西湖龙井

“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”这两句优美的诗句就是在赞美西湖龙井茶。乾隆皇帝游览西湖时还曾盛赞过西湖龙井,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”,可见西湖龙井不愧为中国名茶之首。它主要产于狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞等地,有“大佛龙井”、“狮峰龙井”“梅坞龙井“几个有名的品类。好的龙井茶外形扁平秀挺,颜色翠绿,味道清香甘醇,泡在杯中也不改它翠绿的色泽。

2、洞庭碧螺春

碧螺春是中国十大名茶之一,产于洞庭湖一带,唐朝时就已经是贡品,又被称为“功夫茶”“心血茶”,炒成之后卷曲成螺,色泽翠碧,白毫显露,冲泡之后香气扑鼻,相传曾被称作“吓煞人香”。一般见到的碧螺春主要有吴郡、艺福堂、吉顺号等品牌。

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3、黄山毛尖

黄山毛尖产于安徽省黄山区新明乡,开发研制的时间比较短,是高山、无污染、纯天然品质的花香型绿茶。干茶外形紧结挺直,色泽油润,汤色嫩绿,味道清香浓郁,甘醇爽洌。现在主要品牌有谢裕大牌、五溪山牌、黄山牌黄山毛峰。

4、庐山云雾

庐山云雾也是中国名茶之一,而且历史悠久,因产自江西庐山而得名。庐山凉爽多雾,日光直射时间短,形成了叶片肥厚,色泽青翠,白毫多,汤色鲜亮,香味持久耐泡等特点。在众多产地中以五老峰和汉阳峰之间的茶叶品质最好。

5、六安瓜片

六安瓜片也属于中国传统名茶,产自于安徽省六安市大别山一带,是世界所有茶叶中唯一无芽无梗的茶叶,也因此使茶味浓醇而不苦涩,外形像瓜子,色泽宝绿,叶片平整。主要产地为大别山北麓的金寨县和裕安区,并以蝙蝠洞茶场的茶叶最为正宗。

除此之外还有信阳毛尖、太平魁猴等品种的绿茶。绿茶的品牌各有特点,我们在选择的时候,主要还应该注重茶叶的品质,选择的时候可以根据不同品种的特点,看它的产地是不是符合,茶叶的外形、汤色、口感好不好。

最后,茶叶网小编认为绿茶什么牌子最好并不重要,选购绿茶不要盲目追求品牌,重要的是适合自己,只要是适合自己体质的茶就是好茶就是好牌子。

哪种绿茶最好喝?绿茶好喝吗?

绿茶叶是没经发醇做成的茶,其产品产量的颜色和冲泡后的茶汤较多的储存了鲜荼叶的翠绿色情调,是一种保存了绿茶叶诸多营养成分的荼叶,另外也是一种口味很好的荼叶,下边网编就给大伙儿介绍一下绿茶叶的的口味吧!

1、西湖龙井茶

西湖龙井茶的知名度起源于宋,闻于元,扬于明,盛于清。民国时期期内,已变成我国的茗茶之首。产自浙江省西溪湿地的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的山川当中,这种种植区是龙井茶产茶地区的一级种植区,杭州西湖外的其他种植区也产龙井茶,种植区等比级数为二级。

西湖龙井茶属炒青绿茶,干茶偏平嫩秀、呈绿色,用虎跑的山泉水加玻璃茶杯冲泡后,茶汤黄绿色清亮,入口滋味鲜香,唇齿留香。

2、洞庭碧螺春

碧螺春茶在本地最开始的称呼是洞庭茶或吓煞人香,早在唐朝时就为贡茶。传说故事清康熙年里,康熙皇帝在巡街苏州太湖时,喝下去这茶后,龙颜大悦,但感觉此茶名不登大雅之堂,看行如螺状,遂将其取名为“碧螺春茶”。

原产地是在江苏苏州吴县苏州太湖的物品洞庭湖一带,是中国知名的茶树与桃树交叠栽种地域。碧螺春茶的採摘時间从春分前后左右刚开始,骨玉前后左右完毕,具备早和嫩的鲜明特点。

干茶索条紧结、颜色银绿、披满白毫、打卷如螺状,与众不同浓厚的纯天然芬芳、清香。在冲泡时与其他茶叶不一样的是,先引入水,再投茶。由于碧螺春茶成打卷状,会在水中下移。冲泡后,滋味鲜醇、回味无穷香甜厚实。

3、信阳毛尖茶

信阳毛尖茶的另一个名字为豫毛峰,是河南的知名荼叶也是我国十大名茶之一。产自河南省信阳市浉河区、新县、商城县及商城县内大别山区一带。在其中最知名的原产地在五云、两潭、一山、一寨、一寺。

依据采制時间的不一样,信念信阳毛尖又可分为明前茶、谷雨茶、春尾茶、夏茶、白露茶。外观设计调匀、呈鲜绿色有光泽度、乳白色茶毫明显,轻嗅干茶,有宛如栗子的熟香,香气正宗高扬。冲泡后,茶汤黄绿色清澈,茶韵清爽高扬,入口滋味鲜醇可口。

4、黄山毛峰

黄山毛峰追朔到唐代的繁荣昌盛阶段,在明代时伴随着貿易的进一步扩张,黄山毛峰知名度慢慢远播。而批量生产和小量出口是由一家名叫“谢裕大茶行”的茶行,清朝光绪年间运行,后慢慢名满天下。原产地在安徽黄山一带,包含黄山风景区、汤口、芳村、岗村、充川、杏花峰、云谷寺等地域。在清明节、骨玉期内採摘至小暑完毕,叶子细嫩。

干茶索条细扁、翠绿色中略泛淡黄色,光亮有光泽度,外叶将茶芽包囊于正中间,外观设计秀丽。干茶韵如花香或栗子香,清爽怡人。冲泡后,质量最佳的黄山毛峰会在水中竖起随后缓缓下移,芽叶十分好看。茶汤颜色淡黄且清亮,汤中香气浓香,入口滋味鲜浓,回味无穷甘爽。

5、太平猴魁

现如今,猴魁茶界广泛认为太平猴魁的原名是“安宁尖茶”。太平猴魁归属于绿茶叶中的绝品尖茶。主产地坐落于安徽黄山市黄山区(原太平县),新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家,在其中以猴坑大山花卉园为茶青做成的尖茶质量最佳。

外观设计与众不同,以二叶包囊一芽为普遍,偏平伸直,呈墨绿色,肥硕结实,冲泡后,茶汤翠绿清亮,挂杯香高爽长久,高品质猴魁出現花香,入口鲜香醇正,无苦无涩,回味无穷香甜。

6、六安瓜片

“六安瓜片”真实而出名于明代,在这里以前以“安徽六安茶”之名,清朝时变成贡茶。在骨玉前后左右至小满来临以前,採摘片式生叶为原材料做成,摒弃了苦味促使茶叶滋味浓,香气高扬。主产区在安徽省六安市大别山区一带,以蝙蝠洞产茶地区生产制造的六安瓜片更为纯正。

因选用单叶为原材料,促使六安瓜片茶品外观设计如葵瓜子状、叶子边沿卷翘、展现宝绿润光泽度、尺寸调匀。冲泡后,茶汤黄绿色净透,茶韵清算香气扑鼻,入口鲜醇,回甜甘润。

7、竹叶青

峨眉山景区历年来佛教、进家汇集之岛,如万年寺、清音阁、白龙洞等地区都出产竹叶青。竹叶青茶也就拥有丰富的文化内涵。

竹叶青一般在清明节前3—五天开展採摘,多见一芽一叶或一芽二叶初展时将其采下,历经一系列的精益求精后做成茶叶。茶叶外观设计偏平、套索垂直于、肥厚型带白毫、荼叶两边细尖犹如竹叶,呈绿色、茶韵高扬。冲泡后,茶汤黄绿色清澈,入口鲜香、茶韵浓厚。

8、安吉白茶

安吉白茶是变异的茶树,因其与众不同的时节特性,春天时叶子纯白色,到夏季的情况下变为全绿。最初是野生型茶树,后在在1982年,用在山间发觉的野茶树经人工服务取得成功培养。在1995年经营规模扩张到1000亩,但能採摘的量只能200亩,慢慢发展趋势,到今日早已有类似十万亩的产茶地。

叶薄嫩、叶梗粗,在採摘时将每一芽尖撇下,一般为一芽一叶,每一斤干茶大约必须8万个芽头来组成。历经细致生产加工后,产生索条苗秀垂直于、颜色翠绿色且乳白色茶毫明显,干茶香气清爽。因鲜嫩,要用80—85℃的温度冲泡,冲泡后茶汤浅黄净透,入口滋味鲜香醇厚、芳香浓厚。

9、都匀毛尖

都匀毛尖是我国十大名茶之一,也是贵州省三大茗茶之一。在1965年,由毛主席亲身取名,别名“白信阳毛尖”、“细信阳毛尖”、“渔钩茶”等。在明朝时已是贡茶,至雍正年间刚开始销往国外。在在1982年,被获评我国十大名茶之一。主产地坐落于团山、哨脚、大槽一带的山间。

在清明前后刚开始採摘,以一芽一叶为採摘规范。做成茶叶后,干茶索条打卷、外观设计调匀、呈浅绿色、乳白色茶毫明显。冲泡后茶汤绿含有黄、清亮,入口滋味鲜浓、回味无穷香甜,茶汤中香气清嫩。

10、庐山云雾

庐山云雾茶是汉人的传统式茗茶,起源于汉朝,宋朝时评为贡茶。其最开始是野生茶,后因为佛家的传到,鸡公山僧人汇集,慢慢将野茶训化为家茶。距今百年老历史时间。产自江西九江市的鸡公山,那边长年烟雾缭绕,降水充沛,温度差较小。促使云雾茶产生其与众不同香气和口味。

条索秀丽紧致、茶芽肥、颜色绿润且茶毫明显,香气刚直不阿长久,冲泡后茶汤淡黄净透,入口滋味深厚鲜醇,香气犹如幽兰幽静雅致。

综上所述个人所得,绿茶叶就是指采用茶树的新芽或芽,没经发醇,经茶叶杀青、整形美容、风干等加工工艺而制做的健康饮品,消灭了各种各样抗霉素,维持了荼叶的营养元素,因此口味是很好的!

喝龙井绿茶有什么功效?龙井绿茶的特征

龙井茶是浙江省特产,中国国家地理标志产品,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首,适宜饮用功效很多,具体如下!

龙井绿茶的功效

1、兴奋作用

茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、利尿作用

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用

茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌、抑菌作用

茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

6、减肥作用

茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

7、防龋齿作用

茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

8、抑制癌细胞作用

据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

龙井绿茶的特征

1、精品

外观扁平光滑、挺秀尖削;色泽嫩绿鲜润;整碎匀整重实、芽峰显露;净度匀齐洁净;香气嫩香馥郁;滋味鲜醇甘爽;汤色嫩绿鲜亮、清澈;叶底幼嫩成朵、匀齐、嫩绿鲜亮。

2、特级

外观扁平光润、挺直尖削;色泽嫩绿鲜润;整碎匀整重实;净度匀净;香气清香持久;滋味鲜醇甘爽;汤色嫩绿明亮、清澈;叶底芽叶细嫩成朵,匀齐,嫩绿明亮。

3、一级

外观扁平光润、挺直;色泽嫩绿尚鲜润;整碎匀整有峰;净度洁净;香气清高尚持久;滋味鲜醇爽口;汤色嫩绿明亮;叶底细嫩成朵,嫩绿明亮。

4、二级

外观扁平挺直,尚光滑;色泽绿润;整碎匀整;净度尚洁净;香气清香;滋味尚鲜;汤色绿明亮;叶底尚细嫩成朵,绿明亮。

5、三级

外观扁平、尚光滑、尚挺直;色泽尚绿润;整碎尚匀整;净度尚洁净;香气尚清香;滋味尚醇;汤色尚绿明亮;叶底尚成朵,有嫩单片,浅绿尚明亮。

综上所得,龙井绿茶含有多种维生素,人体每天新陈代谢所需的维生素通过2~3杯龙井茶就能进行足够的补充,另外还有延缓衰老和避免人体水分消减的功能,值得品鉴!