绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶众所周知，绿茶没有经过发酵，是不可以长时间保存的茶叶，目前国家已经以食品卫生标准为准制定了茶叶标准，对保质期也作出了限定，所以下面我们就一起来了解一下绿茶的保质期吧！
绿茶的保质期
一般而言，绿茶的保质期在常温下一般为1年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质。判断茶叶是否过期，主要看它的味道与汤色。
一般来说，绿茶的保质期一般为一年左右，但如果保存不当，受潮引起含水量超标的话可能两个月就过期了。开封的绿茶，应倒入密闭的容器内保存，最好在两个月以内喝完。
绿茶的保存方式
1、存放在冰箱里
将绿茶存放在冷藏室内的气密不透明容器中随时饮用。如果您打算将茶叶存放更长时间，那么最好将其储存在冰箱中。锡也应小心密封，以防止冰箱中的其他食物产生水分和气味。当您从冰箱中取出茶以补充每日容器时，确保在打开前将其冷却至室温。温差会导致冷凝，进而影响茶的质量。打开前等待至少半天。
2、存放在保温瓶中
对于可能没有冰箱的家庭，茶可以储存在保温瓶中。用茶叶填充保温瓶并用蜡密封。以这种方式储存的茶可以保持新鲜几个月甚至一年。
3、用生石灰储存
在室温下将绿茶存放在不透明的容器中，并在其周围加入生石灰。生石灰保持茶叶干燥。确保在几个月后更换生石灰。
4、正确选择茶叶
茶的质量取决于它的种植，收获和加工方式。
用最少的肥料自然种植的茶更好。正确的采伐和加工方法也起着重要作用。也建议购买在2月至4月间收获的早春茶，它往往质量更高。
5、两个月内吃完
很难确保容器真正不透气，因此建议在两个月内饮用茶叶。
6、存放在塑料袋中
将绿茶存放在厚厚的不透明塑料袋中，并在密封之前挤出尽可能多的空气。放入另一个塑料袋袋，密封，然后放入容器并密封。这些措施可确保最大限度地减少空气和水分进入茶叶的机会。
绿茶的保存注意事项
1、湿度
叶绿素，绿茶的成分之一容易被氧化，这导致叶子颜色变为褐色以及茶的味道，正确制作的绿茶干燥至2％至3％的水分含量。随着水分的不断变化，几乎不可能保持这种状态。储存在密闭容器中可以最大限度地减少水分暴露。确保容器不经常打开也有帮助。
2、高温
高温会加速某些化学过程并导致某些成分（如氨基酸）的分解。另一方面，较低的温度会减缓氧化。因此建议进行制冷。
3、氧气
大多数茶化合物与氧气反应。例如，维生素C是高度氧化的。这导致茶的颜色变为红色或棕色。这会偷走茶的原始新鲜味道。为防止这种情况，请存放在密闭容器中。
4、光
叶绿素是茶叶颜色的主要成分，对光线非常敏感。当暴露在光线下时，会发生一系列化学反应，颜色变为黄棕色。这使得茶变坏了。为防止这种情况，请将绿茶存放在不透明的容器中。
5、气味
绿茶经常吸收周围的气味。远离其他有臭味的食物和物品。
综上所述，绿茶没有经过发酵的茶叶，所以事实上是不可以长期保存的，国家对于绿茶的保质期有着严格的规定，最多可以保存一年左右，所以建议一定要在保质期以内喝完！
茉莉花茶属于什么茶茉莉花茶是绿茶还是花茶
茉莉花茶原产自福建，在福建、四川、浙江等地都有生产。茉莉花茶是用绿茶和茉莉花制作而成，这让很多茶友都感到困惑：茉莉花茶里既有花又有绿茶，那么茉莉花茶属于什么茶呢?
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茉莉花茶虽然名为花茶，可是茶叶里却没有花。茉莉花茶是用上等的绿茶作为茶坯，加入茉莉鲜花窨制而成的。窨制就是让茶坯吸收花香的过程。茉莉花茶的窨制十分讲究，有“三窨一提，五窨一提，七窨一提之说”。也就是说茉莉花茶窨制3~7遍，才能让毛茶充分吸收茉莉花花的香味。
茉莉花茶窨制后，会将茉莉花筛掉不用，只留吸饱了花香的绿茶。正规茶行所售茉莉花茶之中一般没有干花，特别是高档花茶。旧时茶行出售茉莉花茶，在包装茶叶的时候会抓一把茉莉干花放入茶叶中。现代四川有一款上等的茉莉花茶，名为碧潭飘雪，里面也含有一些茉莉干花的花瓣。
茉莉花茶属于什么茶，这下你知道了吗?虽然茉莉花茶里不含花瓣，但是茉莉花茶仍然属于六大茶类之一的花茶。茉莉花茶的品质以香气来判断，只要是按照正常步骤加工的茉莉花茶，无论档次高低，冲泡数次之后仍然有茉莉花香。将茉莉花茶冲泡后，静置一段时间，如果出现浑浊、茶汤分层等现象，则说明可能买到了添加香精的茉莉花茶。
什么时候喝绿茶比较好-漫思寿宁高山乌龙茶
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漫思寿宁高山乌龙茶
素有“九山半水半分田”之称的寿宁，产茶历史悠久，茶香香飘万里。尤其是有着百年历史的“寿宁乌龙”，在闽东茶业发展什么时候喝绿茶比较好史上，占有一席之地。据民国18年(1929年)版《霞浦县志》记载：“上东、中东、下西、上西、小南各区皆有种茶，多于山园种之。迥不及福鼎玉琳之‘大白毫’，寿宁之‘乌龙’……”可见寿宁乌龙在当时闽东已很有名气
“杯里乾坤大，壶中日月长。”这一原是咏酒的妙对，套用在茶上，似乎也颇能切中肯綮。一杯茶，本来就是一道动人的风景，也是一个灵妙的世界：天地、山川、草木、星辰……都浑然地融进每一叶，让饮者在一杯茶色中可以观照自然。一杯茶的光景，一次无羁的心灵旅行，一壶茶的时光，一段悠长的心灵记忆。这些就是我对寿宁高山乌龙茶的最初印象——香色清冽，足沁肺腑。
它大概可以算作半个“北漂客”，虽生长在闽东北的高山，却有着闽南的“血统”。安溪铁观音的制茶工艺从闽南“漂”到闽东北，铁观音所具备的品质“基因”遗传到它身上，并融入了高山峭拔伟岸的气质，诞生了南北“混血”的寿宁高山乌龙茶。
既然脱胎于闽南乌龙茶，其表就不可避免地“泯然众茶”了。一样砂绿油润的色泽，一样的蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿，一样紧结重实的颗粒，与司空见惯的安溪铁观音并无二致。务去陈言。相信，有不少爱茶之人，对铁观音的特质早已熟悉到刻骨铭心，只要目睹，至多鼻嗅口尝，几乎都能条件反射般地吐出“铁观音”三字。不过，寿宁高山乌龙茶，确切地说，应该是生态铁观音，并非按部就班地一铁盒茶叶味模仿安溪铁观音，也非斗巧争新地一味运作“生态”的概念，而是借其工艺来表达和发挥自身的高山之韵。此韵须浅斟细品，方能得其“三昧”，不妨姑妄听之。
“精茗蕴香，借水而发，无水不可与论茶也。”明人许次纾在《茶疏》中这样提醒茶人。于是乎，便靡费些银子买来高山矿泉水烹煮，以求“门当户对”。备茶净具，静待水沸。片刻，初闻泉鸣，温壶烫杯，五官六根业已整装待发。茶则量茶，倾茶入壶，颗颗掷地有声，清脆入耳，乐饮之兴又添一分。从天而降的水柱，激荡着茶粒在壶里翻滚，浮沫腾涌。刮沫温杯，此为醒茶。
启盖后，滃然的红茶什么茶好喝香气，随盖而出，流袭鼻间。这是熟悉又有点陌生的香，酷似兰花香，又不尽相同，隐隐约约地含着点山野之气。若以安溪铁观音戛戛独造的“春水秋香”季节品质论之，它的香显得不那么浓郁或“惊艳”，而是翛然出尘的清冽,清奇的骨格宛若不问世事的高士。
金黄带绿的茶从壶嘴汩汩而出，珠玉泻泉，落入白瓷杯中，汇集成一瓯清澈明亮、清芬绝俗的水色。滴沥余留的茶汤，滴滴如雨落静潭，圈圈涟漪荡漾开来。秋日里灿烂而不刺眼的阳光，透过茶汤折射出斑斓变化的光影，影影绰绰，闲澹冲远之感如电光石火般闪过脑海。在清雅的香氛中，举杯品饮。甫入口中，甘玫瑰花茶有什么作用洌醇爽，高山韵弥合着音韵的淡宕清新，由鼻到舌，迅速在嘴里铺展开来，荡涤了整个身心。醉人的香韵枨触起了游思，心随茶香开始振翅飞翔，幽窅空濛的山峦宛在眼前，山风轻轻拂面而过，山下溪流淙淙，水光山色，伴着雾岚，浸淫胸次。残留的半杯茶，浑然不觉地在沉思中微凉，冷香却依旧袭人。
添水冲泡，再饮第二道。清幽温婉的香气，就像一首曼啭的琴曲的过渡，迂回婉转，蜻蜓点水般地进入下一段，无迹可寻。流转于舌尖的茶汤，清隽郎澈，幽兰之香，源源不断地在舌上涌起，恣扬地点染勾勒出了雅人深致的念想。细细回味，如饮沆瀣朝露，又如邂逅一位超脱尘寰的隐士，在涧水互答间，共同完成一次玄妙的探索。
茶性的极致开始在第三道出现。静心涵咏，用心咀嚼，它毫无保留地表达出了最丰富最深邃的韵味。细腻入微的香气与滋味，使人几乎不忍卒饮，生怕惊破了那碧沉香泛的茶汤，搅乱了那飘飘荡荡的幽香。轻抿入喉，让每一滴茶都能在舌间慢慢晕开，让高山绝巘危崖的奇崛充斥心灵，化作丝丝缕缕的情韵，回味无穷。
第四道、第五道，香与味渐退渐淡，渐转清甜的空白，如退去的海浪在沙滩上留下浪痕。淡黄的茶汤，阒无声息地泊在杯里，人的文思也有激越转而平淡。在淡雅清醇的余味中，人心似乎还停留在最初的迷离惝恍中，执杯徘徊。
无须人云亦云地冲泡第六、第七道来印证“七泡有余香”的经验之谈，两片漂浮的叶底早已蕴涵了所有的真意。略那种绿茶好喝微缺损的叶缘，柔软如绸的叶面，泾渭分明的叶脉，散淡恬静，也许这就是一个完美的结局。然而，刚刚呈现的每一道风景却历历在目，崭新的风景还在接连不断地一一浮现，留下了无穷无尽的余韵与遐思。
一阵秋风起，枯蝶飘飞，余香亦随风而飘，忽远又忽近。
绿茶树的管理，绿茶怎么种植？
大家都知道，茶是在我国的传统式健康饮品，茶树具备久远的种植历史时间，茶树种植成长期管理实际包含土壤层管理、树干的管理和害虫防治这些个层面，因此下边人们就一起来了解一下绿茶树的管理方式 吧！
绿茶树的管理
1、提升花卉园管理
（1）、在花卉园中倡导施用有机肥料。冬天施用一次底肥，春茶前施用一次催牙肥，春茶后立即施用一次接力赛跑肥，防止茶树营养成分不够而危害夏、秋茶品质。
（2）、注重立即培土锄草，便于松散土壤层，清理花卉园，推动好脾气病菌——微生物菌种主题活动，溶解石灰质成分，以助茶树消化吸收合理营养成分，推动茶树健硕生长发育，提高茶树抗旱性能，合理防止绿色植物病害的产生。
（3）、运用茶叶产地边缘地带柴草丰富多彩的自然条件。春茶前收种一次较嫩的柴草，铺盖于茶丛或茶行中间，既可防止破旧不堪，又可降低土壤层中的水份挥发，有防止秋旱的功效。嫩草烂掉后，更有改进土壤层土壤胶体，提升花卉园有机质的实际效果。
2、无需化肥喷杀虫害
在茶叶产地调查中，茶人陆续体现，喷洒化肥，好坏不分，益虫一起杀掉，并且经济效益也不足理想化。令人堪忧的是：特制出的成饮茶中，还有不同水平的农残。这一点应造成重视。
3、有机肥施用
在科学研究比较繁荣的國家是有严苛管理规章制度的，由于多施有机肥，会导致土壤退化，毁坏土壤层土壤胶体。这在一定水平上危害了茶树的一切正常生长发育和生长发育，茶叶质量也会因而而稍逊。期待重施有机肥的茶人应改施农家院有机肥，以保证有机茶质量的提升。
4、提升生态环境保护
花卉园周边，应重视生态环境保护的维护，特别是在要维护大山花卉园西北面的防风林带、山林中的有利飞禽、小动物，从不一样视角为茶叶生产制造造就一个优良的自然环境。
5、严苛依照不一样茶系的技术标准，开展採摘生产制造
尤其是初、特制加工厂的工业设备，及其堆积青叶等原材料的场所，一定要日常保洁，防止原厂商品的再度环境污染，使制成品有机茶做到色、香、味出众的规范，赢得众多顾客对我国茶叶的五星好评。
绿茶树如何种植
1、整土松土
茶叶树针对土壤层的有机质规定值高，因此种植的农田一般要翻2次，初翻农田10-20cm，随后释放出来有机肥养土，第二次深松在40厘米之上，再度释放出来化肥。一些草根创业和野草、石块必须清除掉不必沉积在土中，那样会危害到茶树根消化吸收营养成分。当清除完以后就将农田挖平垄状，即条型，总宽在1-1.1m上下。
2、小苗管理
茶叶一般种植的小苗会另外种植3-4种，按总面积尺寸来挑选，50亩下列就3种，50亩之上就是说4种。小苗在移殖的情况下最好是将根处染上一些希土，有利于确保成活率。3苗木按获得時间的早中晚系统分区种植，占比在1:1:1。一般小苗在第一次种植时都必须开展防冻，即在根处再加一些麦草这类的物品，给小苗隔热保温保湿补水。种植后一定要浇透水性，这一对早期茶树的生长发育很有益处。
3、中后期液肥管理
茶叶树因为根茎偏浅，因此队医旱灾和湿涝抵抗性也不强。一般夏天一定要常常施水，可是尽可能不必从顶端喷撒，一般提议是以正中间的走廊往两侧甩水，那样会立即淋到根处，多雨要時刻留意防潮。上肥以数次小量主导，最好能以混和肥的方式开展。一般上肥時间在每一次採摘前三天上下，那样有益于嫩芽的再度成才。
4、平时管理
锄草一般是茶叶树常必须做的，但是这儿的锄草一般是清除较为充沛和长的较为大的草，终究几十亩的草不可以彻底清除的回来。次之针对一些枯叶尽可能的都清除走，由于茶叶树的叶片并不是非常好的肥物，最终就是说一些病虫害的主茎，一般解决不上得话最好是移殖走，防止感柒大量的茶叶树。
综上所述个人所得，绿茶叶针对种植拥有严苛的规定，以便保持茶树的充沛生长发育，始终保持树干的优良人群构造，便捷实际操作管理，使茶树增加增产期限，除开提升肥培管理外，还务必根据本年度剪修来开展管控！
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