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好看好喝的绿茶?你值得拥有!

提问者:186芬提问时间:2019-11-26
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绿茶是不发酵茶,由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质,绿茶可以说是目前为止最受大家欢迎,种类也是最多的茶叶,所以下面小编就给大家介绍几种好看且好喝的绿茶吧!

绿茶的种类

1、西湖龙井

我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带,素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。

2、洞庭碧螺春

产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山,外形条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。汤色清澈明亮,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长;叶底嫩绿显翠。

3、白毫银针

素有茶中“美女”、“茶王”之美称,是一种白茶,产于福建东部的福鼎和北部的政和等地。白毫银针满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽。

4、君山银针

产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有“洞庭帝子春长恨,二千年来草更长”的描写。冲泡后,三起三落,雀舌含珠,刀丛林立。

5、黄山毛峰

产于安徽黄山,采制十分精细,制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。

6、武夷岩茶

产于福建武夷山,属半发酵茶,茶汤有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无穷,曾有“百病之药”美誉。

7、太平猴魁

属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年,叶色苍绿匀润,叶脉绿中稳红,兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。

8、信阳毛尖

产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上,成品条索细圆紧直,色泽翠绿,白毫显露;汤色清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇;叶底芽壮、嫩绿匀整。

9、庐山云雾

产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山,芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。

10、六安瓜片

产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。

绿茶的口感

1、清鲜型

有清香味、滋味鲜爽。入口有淡淡清香,感受较为爽朗。一般细嫩多毫的绿茶、滋味清爽、鲜感强,一般属于此种类型。

2、浓烈型

此种茶主要香气为清香和熟板栗香。浓一般指茶汤较浓,也即内含物较为丰富,如喝汤与喝水的感受区别。而烈则是指茶汤的中等感受,味道浓但不苦,茶汤有收敛性但不涩。

3、浓厚型

浓厚一般是茶叶的良好指标,似喝汤舌面挂有茶汤的特征。一般此类绿茶一般原料嫩度较好,叶片厚实,因此加工后则入口内含物丰富,有较强的刺激性和收敛性,味厚,回味甘爽。制法合理。

4、醇厚型

醇是指其滋味浓度并非很高,有刺激性但较小,回味略甜或爽,似喝牛奶醇的感受。厚则指茶汤的厚度。

5、浓醇型

一般指其入口感到内含物丰富,有刺激性但较小,其刺激性弱于浓厚,高于醇厚,回味甜或甘爽。

6、鲜浓/鲜醇型

鲜是指似吃新鲜水果的感觉,这种类型味鲜而浓或者是较浓,回味爽口。一般此类茶叶鲜叶嫩度较好,氨基酸含量佳,加工的茶叶有格外鲜感。

综上所述,绿茶种类繁多,相对来说,不管是哪一种绿茶口感都是特别好的,所以大家可以根据自己的需要选择适合自己,自己也喜欢的绿茶!


回答者:爱茶艺回答时间:2019-11-26
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白茶毛尖是绿茶吗白茶毛尖胃炎可以喝吗

白茶毛尖大家了解吗?它也叫白毛尖,是毛尖茶的一种,是一种口感诱人,营养丰富的健康饮品,那么白茶毛尖是绿茶吗?它有什么功效呢?白茶毛尖胃炎的人可以喝吗?如果大家对这些问题有兴趣,可以看看下面我对白茶毛尖做的具体介绍。

白茶毛尖是绿茶吗 白茶毛尖胃炎可以喝吗

1、白茶毛尖是绿茶吗

白毛洒也叫都匀毛尖,它是绿茶的一种,因表面白毫特多而得名白毛尖,它是绿茶中的精品,采收与加工工艺与其他绿茶一样,是一种没有经过发酵的天然茶叶。它具有三绿透三黄的特别,用它冲泡出的茶汤,汤色绿中透黄特别好看。

2、白茶毛尖胃炎可以喝吗

白茶毛尖胃炎患者也可以喝,但是最好不要在空腹的情况下喝,因为白茶毛尖有一些天然的消炎成分,能消除胃部炎症,能让胃炎很快好转,但是它也一些能促进胃酸分泌的物质,人们空腹饮用时会让胃酸数量增加,会引发胃部不适,对身体健康不利。

3、白茶毛尖的冲泡方法

白茶毛尖平时冲泡时与其他绿茶的冲泡方法相似,最好选择透明的玻璃杯,而且泡茶时水温不通过高,最好使用85到90度的开水,泡茶以后第一泡不要饮用,可以直接倒掉,这样能起到洗茶的作用,从第二泡开始品饮茶汤就可以。

女性喝绿茶的好处?女性喝绿茶需要注意什么

女性作为一个特殊的群体,在很多的饮食方面都有着很高的要求,而绿茶作为众多茶叶中最适合女性喝的饮品,经常喝绿茶有很多的好处,那大家知道女性喝绿茶有哪些好处呢?下面我们就来了解一下吧!

女性喝绿茶的好处

1、防辐射

茶叶中有两种物质是抗辐射的最佳良药,它们分别是茶鞣质以及肪多糖。每天喝上几杯茶能够大大减少电视所产生的辐射。

2、保护视力

喝茶对眼睛有好处这是古时候开始就知道的事情。喝茶为什么能够保健眼睛呢?其实道理很简单。茶叶中的维生素正好是眼睛所需的物质,因此茶叶不但具有眼睛保健作用,同时还能有效的防治眼干等各种眼部小疾病。

3、 减轻体重

说起这个问题,想必许多的男人都很关注的这样的问题了,其实,喝绿茶是可以减肥的。经过很多的实验证实:一个人如果经常喝绿茶可以起到降低脂肪的效果,从而会让你的身体变得轻盈,可以消化脂肪,让你变瘦。

4、增加寿命

我们最终的梦想就是长命百岁,尤其是现在的男性们也是想着能够活的长一些,这也是很多人养生的原因。多喝茶准能长寿,茶叶不但还有人体所需的蛋白质和各种氨基酸。同时还是维生素的高手,维生素A、C和E全部都有。这些都是抗衰老必备的元素,因此常喝茶想不长寿都难。

5、预防癌症

多项研究都证明,绿茶中含有某种成分能够对抗癌细胞,起到防癌的作用。

6、抗毒杀菌

对于喝绿茶的有关好处,在很早以前其实就有所记载了,如果要是一个人经常会感到口渴,头疼,或者是疲劳的时候,这个时候能喝上一杯绿茶,则可以很好的缓解这些症状,并且帮助祛除体内的菌毒。

7、清除口臭

绿茶中含有氟元素,其中儿茶素可以抑制龋菌,减少牙菌斑及牙周炎的发生。并且在茶中所含的单宁酸,具有一定的杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,这样就可以避免口臭的现象发生。

8、促进消化

你知道为什么很多人在吃晚饭之后一起在喝茶聊天呢?那是因为喝茶能够让我们快速消化掉体内的食物,同时也会保护胃黏膜不会受到伤害。南方还有部分民族已经养成了饭后喝茶的习惯。

9、提神醒脑

喝茶最常见的一种功效就是提神了。很多的男性白领在昏昏欲睡的时候都会选择来一杯茶。那么为什么茶叶能够提神呢?茶叶含有一种叫做咖啡因的物质,这种物质可以让我们的中枢神经更加兴奋,从而达到了消除疲劳的效果。所以说,喝茶是上班族必不可能少的食物。

女性喝绿茶注意事项

1、生理期忌喝

因为,此时经血会消耗掉不少体内的铁质,因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果,像是菠菜、葡萄和苹果等水果。但若此时习惯在饭饱之际喝绿茶的话,这茶叶中含有高达至50%的鞣酸,它会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。

2、怀孕期忌喝

孕妇正值怀孕期也不适合喝茶一般浓茶中含带的咖啡碱浓度高达10%,会增加孕妇的尿和心跳次数与频率,以及加重孕妇的心与肾的负荷量,更可能会导致妊娠中毒症,因此最好少喝茶为妙。

3、更年期忌喝

更年期的女性,除了头晕和浑身乏力以外,有时还会出现心跳加快,因而脾气不好、睡眠品质差等现象,若再喝太多茶更会加重这些症状,所以喜欢喝茶的人若正值这些特别阶段,最好适可而止,免得把身体给搞坏。

总的来说,常喝茶的女人,对于选茶和品茶都有一定的建树,因此会有很好的修养和内涵。特别是会品茶的女子,本身就有一种淡雅的气质,且对于身体也有很多的好处!


一斤绿茶多少芽头

一斤好的绿茶到底多少颗芽头?

昵茶网做了实验,得出以下结论:

1克绿茶=112颗芽头

一次采摘一个芽头,

1斤绿茶=500克✕112=56000颗芽头。

按照正常一次冲泡3克茶叶的话,要这双手在枝头上采摘336次,

一斤茶需要采摘56000次,

结果:一斤好的绿茶需要5万颗左右芽头。代表:洞庭碧螺春、汉中仙毫、竹叶青、蒙顶甘露