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绿茶的形状的简介,绿茶有哪些种类

提问者:林海提问时间:2019-11-26
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绿茶是历史上最早的茶类,也是中国的主要茶类之一。采取茶树的新叶或芽,未经发酵,通过杀青、揉捻(整形)、烘干等工艺制作而成,因为加工制作的不同、原料的不同,绿茶的形状也各不相同,那大家知道绿茶是什么形状的吗?具体如下!

绿茶形状

1、条形

成茶单根茶叶紧而直,整体园润、匀整。根据选料细嫩程度的不同,长条形茶的外形可以是条索紧结壮实或条索紧细。这种条状的绿茶加工时揉捻较重,使得芽叶拧在一起,形成了干茶每颗茶叶都像是一条或一根的外形,基本上条形都会带点弯曲,不是很直,弯曲幅度大的像是鱼钩,少部分条形很直,像是标枪。

级别高的条形茶选用一芽一叶初展的鲜叶,干茶会成紧而细略带弯曲的样子,用一芽二叶或三叶的鲜叶制成的条形茶外形就粗壮些。条形茶在我国绿茶中非常多见,既有大众茶也有名优绿茶。

2、扁形

呈压扁的小片状,成茶不是立体的芽叶状,而是压扁的芽叶。代表品种是西湖龙井。

3、针形

外形看起来紧、细、圆、直,呈针形,成茶是一小根一小根的,单根的茶叶虽然细小但是很紧实,像是细针,不卷曲,整颗茶叶是挺秀的。有的针形茶除了细直外且略扁,有人把这种针形茶形容为一把小小的绿色宝剑;选料更嫩的针形茶呈松针的形态。要想形成针形,首先采摘的时候就要保证芽叶的嫩度,其次揉捻工艺中有理直、炒紧的工序。

浙江的开化龙顶属于像是宝剑的针形茶,南京雨花茶和湖南安化松针的外形则像松针。

4、纤细卷曲形

干茶满身纤毛,茸毫满披,条索紧细重实,条索呈螺旋形卷紧,代表品种是碧螺春。

5、颗粒卷曲形

干茶呈卷曲状,成颗,不带绒毛,滚圆紧实,宛如珍珠,颜色灰白或者老绿,往往是较为成熟的叶片制成。代表品种是平水珠茶。

6、自然形

自然形的绿茶外形和自然芽叶接近,看起来就是一个嫩茶芽带一片或两片嫩叶子的干燥状态。由于加工过程中不揉捻或用很轻的力揉捻,不施加外加力造型,基本保持茶叶原有的形状,所以干茶的芽叶或呈略扁的状态或比较收拢成一小束。自然形状的绿茶大多是做工精细的名优绿茶,有人把这种由芽叶组成的自然形状称为“朵形”。

7、特形绿茶

有些绿茶会一小撮一小撮地团成球形或扎成笔形等,属于特殊造型的绿茶。(本文来源:一如茶香,

绿茶种类

1、西湖龙井

西湖龙井的名气始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。民国期间,已成为中国的名茶之首。产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。

干茶扁平嫩秀、呈翠绿色,用虎跑的泉水加玻璃杯冲泡后,茶汤黄绿清澈,入口滋味鲜爽,唇齿留香。

2、黄山毛峰

黄山毛峰可追溯到唐朝的繁盛时期,在明朝时随着贸易的进一步扩大,黄山毛峰名声逐渐远播,在清朝光绪年间运作,后逐渐名扬天下。黄山毛峰主产地黄山风景区、汤口、芳村、岗村、充川、桃花峰、云谷寺等地区。

干茶条索细扁、翠绿中略泛黄色,油亮有光泽,外叶将茶芽包裹于中间,外形秀美。干茶香如兰花香或板栗香,清新怡人。冲泡后,品质较佳的黄山毛峰会在水中竖立然后徐徐下沉,芽叶十分漂亮。汤色浅黄且清澈,汤中香气馥郁,入口滋味鲜浓,回味甘爽。

3、安吉白茶

安吉白茶最开始是野生型茶树,后在1982年用在山中发现的野茶树经人工成功培育。在1996年规模扩大到1000亩,但能采摘的量只有200亩。浙江安吉白茶产于浙江。

成条索苗秀竖直、色泽翠绿且白色茶毫显著,干茶香气清新。因细嫩,需用80—85℃的水温冲泡,冲泡后茶汤鹅黄清透,入口滋味鲜爽甘醇、清香浓郁。

4、信阳毛尖

在北宋时苏东坡有诗云:“淮南茶信阳第一”。而信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期,到新中国成立后信阳毛尖得到了更大的发展,带动了当地的经济发展。产于河南省信阳市浉河区、新县、商城县及商城县内大别山一带。其中最著名的产地在五云、两潭、一山、一寨、一寺。

外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著,轻嗅干茶,有犹如板栗的熟香,香气纯正高扬。冲泡后,茶汤黄绿澄澈,茶香清新高扬,入口滋味鲜醇爽口。

5、太湖碧螺春

传说清康熙年间,康熙皇帝在巡游太湖时,喝到这茶后,龙颜大悦,但觉得此茶名不登大雅之堂,看行如螺状,遂将其命名为“碧螺春”。产于江苏省苏州市吴县太湖的东西洞庭湖一带,是中国最著名的茶树与果树交错种植地区。

干茶条索紧结、色泽银绿、披满白毫、卷曲如螺状,独特浓郁的天然花香、果香

6、庐山云雾

是汉族的传统名茶,始于汉朝,宋代时被选为贡茶。其最早是野生茶,后由于佛教的传入,庐山僧侣云集,逐渐将野茶驯化为家茶,至今已有百年历史。

综上所得,绿茶是中国的历史名茶,因为制作工艺的不同、原料的不同,所以绿茶的形状也不相同,但是不管绿茶的形状是什么样的,毫无疑问,绿茶是的品质是非常高的。


回答者:泡妞妞回答时间:2019-11-26
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乌龙茶与绿茶粉混合减肥效果更好吗

大多数茶都有减肥的功效,乌龙茶也不例外,乌龙茶至今还没有什么副作用。
现在茶叶基本上没有假的,只有好坏优劣之分,因为茶叶就是茶叶,还能有什么假的,不至于用树叶当茶叶吧!我想你说的假也指的是以次充好吧。
首先我就说说如何鉴别好的乌龙茶吧!
首先要知道,现在的乌龙茶有上千种,其价格各不相同,我指得是品种,当然同样品种的茶叶等级不一样价格也不一样,一般市面上茶叶的等级分为(特级、一级、二级)三种。
下面我就介绍一下铁观音,大红袍(人们常说的武夷岩茶,现在对外都叫大红袍)这两个品种--因为我常喝所以比较了解。
就说大红袍
大红袍:
特级价格约在(30元-60元)/50克之间。
一级价格约在(12元-30元)/50克之间。
二级价格约在10/50克左右。
对了大红袍年代越陈越贵(这个不同于其他茶,上面的价格有浮动也是这个原因)在买的时候,基本上从外观是鉴别不出什么等级了,要去品尝一下才能有结果,如果你能从外观上直接鉴别出大红袍的好坏,那么这个大红袍根本没有等级。
铁观音
特级价格约在20元/50克左右。
一级价格约在15元/50克左右。
二级价格约在8元/50克左右。
铁观音讲究喝新茶,每年能采摘多次,也是我国主要茶叶出口品种,位列出口前三,所以在购买时一定要看茶的成色,一般为砂绿色为好,如果颜色发暗,发黑说明是旧茶,茶叶已经被氧化,所以,铁观音一般为避光真空包装,建议每次买不要太多,一般开袋后一年内喝完。
还有一点就是,因为乌龙茶为半发酵茶,所以,绝大多数的乌龙茶冲泡后茶叶边红腹绿。
要想喝茶减肥其实也不是很容易,除了控制饮食和增加运动量外,至少每天要喝三次茶(早,中,晚),基本上用茶代替其它饮料,如(可乐等含糖饮料)把茶当作你的主要饮品。如果你是学生,那么买的茶等级也不必太高,因为好茶一般都是喝功夫茶的,我们用水杯喝茶一般等级的茶叶就可以。(因为,你 不懂功夫茶的话,不管什么样的茶叶,你都觉得味道一样)。其实市面上有好多茶是很适合你的,铁观音就不错。适合我们大众老百姓享用,价格也不是特别贵。(对了顺便说一句,如果你有心,可以收集铁观音的茶渣,晾干做枕头,还能对失眠及颈椎患者有药用功效。)

哪里绿茶最好-剩茶叶的新价值你知道多少?

怎样去品茶 哪里绿茶最好-剩茶叶的新价值你知道多少?



剩茶叶的新价值你知道多少?

茶不知从何说起,小编真不知道要怎么说了,想想还是说一点点吧!论起茶的历史可以追溯到神农时代,如此博大精深,源远流长的茶文化,必定消耗了无法计数的茶叶,这些废弃物是否真的没有任何价值,其实不然,我们可以将剩茶叶变废为宝。









1.茶叶枕芯。市场上少则几十元,多则百元哪里绿茶最好 的茶叶枕芯以“凉头热脚”和“闻香疗法”的中医理论为基础,调节人体中枢神经,改善睡眠质量;这么好的东西其实利用使用过的茶叶即可。将喝剩的茶叶晾干后,攒起来缝成枕头就可以实现,但是要特别注意,茶叶枕要经常晾晒。

2.淡化皮肤斑痕。茶叶中含有多种维生素、茶多酚,能够对皮肤起到延缓衰老、细化皱纹、消炎、阻隔紫外线的作用,常用电脑的美眉们可使用剩茶水洗脸,能够光洁皮肤、淡化斑痕,坚持使用效果显著。

3.去除口腔异味。吃过蒜、榴莲等重气味食物,可以将晾干的剩茶叶含在嘴里,或用浓茶泡水漱口可消除口臭。茶叶有较强的收敛作用,可有效吸附含硫基团导致浓重气味的物质,所以爱吃榴莲却因为气味儿望而却步的你不妨一试。

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5.可作吸附剂。因为茶叶具有超强的吸附能力,可使用茶叶来消除异味。生活中可将剩茶叶晾干后,用布包裹,放置冰箱内,替代冰箱除味剂。同样晾干的剩茶叶放在鞋柜内可消除臭味,并可吸附灰尘。

6.驱蚊。蚊香中含有类雌性激素的物质,长期使用可导致人体内分泌失调,严重时可导致不孕不育。将剩茶叶晾干后碾碎,放置香薰炉点燃,慢慢挥发出的芳香物质可有效抵御凶猛的蚊子大军,并对人体没有危害。

7.剩茶泡脚。茶水或将茶叶嚼碎后可以用来清理伤口,因为茶叶具有消炎和镇痛的作用。除此之外,茶叶中的单宁酸具有很强普洱茶加盟的杀菌作用。如患脚气的人,每晚可将茶叶煮成浓汁洗脚,坚持一段时间脚气便可治愈。

8.培育花草。冲泡过的茶叶仍含有无机盐、碳水化合物等营养,能协助花卉的发育与繁衍,我们可将喝剩的茶叶直接倒入花盆中即可,简单方便,关键是一举两得。

9.清洁作用。丝质品的衣服使用化学清洁剂容易褪色。如将泡过的茶叶煮水清洁丝质衣服,可使衣物的色彩亮丽如新。用茶叶水擦镜子、玻璃门窗、家绿茶好喝还是红茶好喝具、泥污的皮鞋都有很好的去污作用。

经鉴定,茶叶中含有机化学成分多达450多种,无机矿物元素达40多种。建议大家不妨尝试以上几种方法,将家中的剩茶叶利用起来,继续发挥余热。

玫瑰花茶有什么用

绿茶可以瘦身吗

绿茶含有咖啡因,因此绿茶可以起到提神的效果。对于经常熬夜加班的白领来说适当的喝一点绿茶是很不错的。另外,绿茶还可以增加自身能量的消耗,从而增加脂肪的氧化程度,对于减肥有一定的帮助效果。如果我们每天吸收多了脂肪,那么在饭后可以适量的喝一杯绿茶。绿茶进入进入肠道之后,可以增加自身消耗能量、增加脂肪的氧化程度,可以抑制肥胖的出现。

绿茶可以瘦身吗

1、绿茶是可以起到瘦身的效果。虽说绿茶可以起到瘦身的效果,但是在喝茶的过程当中一定要注意方式,这样才能够发挥绿茶最大的瘦身功效。最好在每天下午五点钟之前喝绿茶,而过了五点钟之后就不要再喝了,否则会影响到睡眠。但是对于经常加班熬夜的人群来说,在晚上可以适量地饮用绿茶来提高自身的精神。

2、绿茶可以起到瘦身的效果。但是隔夜的绿茶就不要喝。隔夜的绿茶含有很多有害的物质,对于身体的损伤极大。尤其是老年人要注意不能喝隔夜的绿茶,否则会引起其他并发症的出现。另外,儿童也要适量的摄入绿茶,不能拿绿茶当水喝。

3、除了通过饮食绿茶减肥之外,每天合理的安排饮食,控制食量,进行合理的荤素搭配也很重要。多方面的配合才能够让身体的脂肪得到快速的燃烧,还身体一个苗条健康美丽的身材。

4、想要通过喝绿茶来达到瘦身的效果,那么还需要注意绿茶的泡法。相信在生活中很多人泡茶都喜欢用直接烧开的沸水来泡,其实就是不正确的。因为这样很容易损伤绿茶当中所含的一些成分,正确的泡法应该是将水烧开之后先等两到三分钟,然后再泡茶。这样泡出来的茶叶不仅口感好,而且还能够达到瘦身的效果。

除了饮食绿茶来达到减肥的目的之外,我们在平时的生活当中也要注意身体的锻炼。只有我们的身体得到了运动,脂肪才能够更加快速的被消耗掉,减肥的目的也才能够快速的达到。我们在进行减肥的过程中千万不要采取节食减肥的方法,这不仅对于身体造成了巨大的伤害,而且还容易反弹。