绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶红茶在加工过程中发生了化学反应，鲜叶中的化学成分变化比较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素。想起的物质从鲜叶中的50多种，增至300多种，一部分咖啡碱，儿茶素和茶黄素结合成滋味鲜美的络合物，从而形成了红茶，红汤和香甜味醇的品质特征。有的人在喝茶的时候比较随意，随便拿一个杯子就可以冲泡红茶，而有的人比较讲究，会使用紫砂壶让红茶的香味更加悠远。那么，如果用紫砂壶泡红茶，应该使用什么样紫砂壶比较好呢？
选目数高的紫砂壶
紫砂的目数，主要指砂料的颗粒度。目数越高，砂料的颗粒度就越低，胎质越紧密，反应到我们感官上就是越“光滑，细腻”。而对茶道有所了解的朋友肯定都知道，闻香和细品是茶事过程中最重要的两个环节。恰好，“紫砂壶目数的高低”也就是“紫砂壶胎质的紧密或者疏松”，对茶汤的发香和出味有比较大的影响。简单说：壶的目数越低，胎质越疏松，越容易出味；目数越高，胎质越紧密，越容易发茶香。红茶属于清新风格的茶叶，如果用目数相对较高的壶泡，发香就会更好些。
选的壶身高、壶口小的紫砂壶
型体也就是壶的造型，物理知识告诉我们：不同的造型，其散热的快慢肯定也是不同。而不同的茶叶又有它最适宜的温度和泡法，所以就对紫砂壶散热快慢提出了不同的要求。简单说来说，口越小，壶身越高，容量越小，紫砂壶散热就越慢。红茶相对受得住“闷”，适合用壶身比较高，壶口比较小的紫砂壶。
选容量适宜的紫砂壶
用紫砂壶泡红茶对紫砂壶的容量也有要求，一般红茶都需要较长的保温时间，所以用那种比较高并且窄长形状的紫砂壶是最好的，它的容量要控制在250毫升左右，每次冲泡要使用的干茶数量要控制在七克左右。
选紫泥、红泥制作的紫砂壶
用紫砂壶泡红茶首先要选择一种材质上适合冲泡红茶的紫砂壶，因为每种制作泥料制作出的紫砂壶都有各自适合的茶类，而红茶比较适合跟紫泥或者红泥制作的紫砂壶搭配在一起，这是因为红茶冲泡后的汤色是又又红又浓的，它的颜色与深色的紫砂壶在一起才不会显得有些突兀，这是我们应当注意的一点。
此外，用紫砂壶泡红茶还要注意，紫砂壶第一次使用之前要先用茶汤煮一煮，要注意是用小火加热，30分钟左右就可以了，煮好后一定要让紫砂壶自然的冷却，切忌不能让它沾冷水，否则紫砂壶有可能会因为热胀冷缩而开裂，所以只需要把它放在通风干燥的地方就行了。大家在用紫砂壶冲泡红茶时也要了解这方面的知识，从而把红茶的美味发挥到一种极致。
为什么饮用生姜红茶能够减肥
【 茶学院】生姜，红茶，我们生活中非常好熟悉的东西。大家是否知道，两者组合成生姜红茶却有神奇的减肥功效哦。生姜红茶，适合于经常手脚冰凉或者处于减肥阶段的人士饮用。主要材料有红茶，生姜和适量的蜂蜜。此茶能增强排泄功能，减肥效果非常明显的。生姜红茶断食法对于整整断食一天，会觉得有困难的女孩来说，推荐此法。排泄功能会因此加强。而且可以在茶内加红糖和蜂蜜，习惯甜食的女孩也很容易接受。习惯的话，平时早饭只喝生姜红茶，减肥效果非常明显。
1、因为生姜和红茶都属于热性食品，所以能促进寒性体质的人血液循环，加快新陈代谢，间接起到减肥的作用。
2、红茶和生姜有暖身作用，有益增强身体代谢机能，提高脂肪的燃烧率。能促使以前因为饮食过量而囤积的废物排泄体外。
3、生姜的辛辣,可以让身体产热,并且提高新陈代谢、消耗体内热量,达到减肥的效果。而且生姜可以利尿通便，红茶是发酵茶，可以保暖身体。在茶内加红塘和蜂蜜，排泄功能会加强。
4、有活血化瘀的功效，对女生身体调理有非常好的作用，而且还能暖胃养胃。
全球红茶品牌排行榜，如何选购红茶？
红茶是中国的国饮，是大多数人最喜欢的饮料之一，喝红茶不仅可以抚慰你的心灵，还可以消除你身上所有的懒惰，让你精神振奋，所以红茶也因为消费量的原因，品牌众多，具体如下！
全球红茶品牌排行榜
1、川宁
TWININGS是由英国人托马斯·川宁创立的品牌，西元1706年川宁先生以「Thomas」之名於英国开设咖啡馆，正是TWININGS的前身。 自1706年诞生以来，川宁茶引领着饮茶文化的新潮流。在全世界爱好茶文化的人眼中，川宁茶就是“英式饮茶”的代表。
2、祁野
祁野品牌成立于2012年 12月 4日，隶属于祁门县祁雅茶业有限责任，公司主要经营各种香茶，茗茶，我们始终坚持用户至上，用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户，公司秉承“保证一流质量，保持一级信誉”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。
3、炎黄
玉翠山庄 翡翠时尚 玉翠山庄，中国时尚翡翠生活艺术的倡导者。
4、艺福堂
杭州艺福堂茶业有限公司，花草茶知名品牌，互联网茶叶影响力品牌，杭州市著名商标，杭州名牌，代用茶行业标准起草单位，专营西湖龙井茶、兼营世界各地名优茗茶及花草茶、茶具的现代茶业企业。
5、八马
八马茶业股份有限公司，茶业知名品牌，铁观音"茶王"，始于1736年，国家茶叶标准化技术委员会委员单位，集茶园基地、生产加工、连锁、出口为一体的大型茶叶企业。
6、卢正浩
杭州正浩茶叶有限公司，始于1933年，正宗西湖龙井茶的杰出代表，浙江省杭州市西湖风景区梅家坞村第一任书记卢正浩的子女，为了完成父亲生前“要把西湖龙井发扬光大”的使命而成立的品牌公司。
7、五虎
五虎茶叶品牌隶属于厦门五虎茶叶有限公司，成立于2011年，是一家电子商务类型公司，主要在互联网平台实行茶叶线上销售。公司致力打造企业茶文化，以“客户就是朋友”为服务理念，以“不求最好，但求更好”为执行标准。我们主营茶叶（铁观音，金骏眉，大红袍，油切黑乌龙），兼营特色茶点，是一家综合性的公司。
8、凤牌
云南滇红集团股份有限公司，知名茶业品牌，创建于1939年，中华老字号，云南省著名商标，云南省名牌产品，集种植、生产、加工、科研、销售于一体的民营股份制茶叶企业。
9、天之红
天之红隶属于安徽省祁门红茶发展有限公司旗下品牌。公司始建于1993年，注册资本5000万元，占地面积3.5万平方米。是一家集茶叶科研、种植、生产、经营及茶文化交流为一体的综合型现代化企业，是祁门红茶最大的生产、加工基地。
10、仙醇
仙醇成立于2010年3月5日，隶属于安溪县仙醇茶叶专业合作社。福建安溪仙醇茶业有限公司是一家依托安溪铁观音茶乡产地优势，致力于茶产业发展及传统茶文化推广的茶业企业。目前我公司“仙醇“品牌已获得中国著名品牌。
世界十大茶叶品牌
1、川宁
川宁是世界上最好的茶叶品牌，生产最令人惊叹和最美味的茶。该品牌是世界上最古老的茶叶制造商，自1706年以来一直在这一领域运行良好。
2、Celestial Seasonings
这个美国的茶叶品牌恰好是世界上第二好的茶叶品牌，红茶、绿茶、白茶等多种口味的茶都是深受茶迷喜爱的，其每年的销售额约为1亿美元。
3、泰舒茶
泰舒茶被认为是世界第三大茶叶品牌，这个品牌所提供的简单的草药茶完全值得你的品味。许多口味都是由这个茶品牌制造的，今天，它在世界茶叶市场上享有非常高的地位。
4、Harney & Sons
Harney & Sons于1983年成立，从那以后，该公司一直在生产味道和质量都非常棒的茶，这个品牌被提名为2009年世界上最好的茶品牌，其茶叶包装也非常独特和美丽。
5、The Republic of Tea
这家美国私人公司生产世界上最好的茶叶，这家公司生产的茶叶是有机的，对健康有益，这是第一个推出红茶、白茶等茶的品牌。
6、迪尔玛
迪尔玛成立于1974年，如今已经成为世界上最好的茶品牌之一，今天，这个品牌在全世界92个国家服务和销售最好的茶叶，该品牌所生产的所有茶无论是味道还是质量都非常优质。
7、立顿
立顿是世界上最古老的茶叶品牌之一，这个品牌属于联合利华，它是一个非常著名的公司，在全世界都是公认的。立顿生产的所有茶叶都有丰富的口感和品质，现在大多数人更喜欢喝这个品牌的茶。
8、比奇洛
比奇洛是世界上最好的十大茶叶品牌之一，也是世界上最大的茶叶品牌之一。这个品牌的产品有许多种，最受欢迎的茶叶是绿茶、红茶和凉茶。
9、约克郡茶
约克郡茶最初是一种非常受欢迎的红茶，由泰勒和哈罗盖特的贝蒂斯制造。这家公司成立于1886年，从那以后一直生产世界上最好的茶叶，除了茶，这个牌子的咖啡也很受欢迎。
10、泰特莱
这家英国茶叶和饮料制造商成立于1837年，是最古老的茶叶生产商之一。泰特莱在世界上40个不同的国家销售，为消费者提供60种不同的口味。
以上就是关于世界十大红茶品牌排行及其世界茶叶品牌排行榜的介绍，总的来说，红茶的品牌众多，很多的品牌虽然我们不知道，也不是很熟悉，但是在世界上说不定就是响当当的喔！
酒后喝红茶好吗-白茶保质期是多久
各种茶叶价格 酒后喝红茶好吗-白茶保质期是多久
白茶保质期是多久白茶的药效性能很好，具有独特、灵妙的保健作用，是十分不错的一款保健茶饮。在家里存放一些白茶经常饮用，对身体的好处是很多的。那么，白茶保质期是多久呢？下面一起来了解看看。
白茶保质期是多久
在合理的条件下储存，白茶可以存放时间很久，至少在二十年以上。但这也是对于质量较好白茶才有意义的，关键是要挑选好茶，这样才能越陈越香。
白茶在存放过程中，茶叶内的活性酶会持续不断的起作用，白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质转化茶黄素、茶褐素之后，白茶的滋味和汤色也会不断的发生变化。
新《白茶标准》颁布，白茶可长期保存有了行业标准。
于2018年5月施行的新《白茶标准》，其重大修改就是白茶的保存时限、含水量提高为8.5%，和增加寿眉等级标准。
酒后喝红茶好吗文件第八条规定：
白茶贮存条件应符合GB/T30375相关规定普洱茶能减肥吗 ，贮存得当，白茶可长期保存。
标准的助力，导致了更多的人参与进了白茶的收藏。
白茶保存方法
白茶储存归纳起来就八个字：通风、透气、防晒、防潮。白茶的保存，一定要注意存茶环境，不可将白茶置于高温、强光、有异味的环境之下，最好能够保证存茶环境可适当通风，干燥、常温、无异味。
（1）罐子储存：茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎，茶叶罐的选择，以锡罐为上，铁罐、纸罐次之，要求密封性要好。
（2）木炭储藏：取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在罐里，在密封坛口，木炭应每个月换一次。
（3）冷藏储藏：将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好，将其放在冰箱内储藏，温度最好为5°。
（4）暖水瓶储藏：将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中，密封好即可。
（5）低温、避光贮藏：有哪些花茶因为，在高温条件下，茶叶内含成分的化学变化加快，从而使品质陈化加速，光照使茶叶内含成分发生光化学反应，从而使品质失去原有风格。
（6）生石灰储藏：将生石灰用布袋包装好，同时茶叶也密封包装好，茶叶要密封包装并远离有异味的物品，需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。
白茶的泡法
白茶在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇，浓香四溢。
（1）量的控制，白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶叶。
（2）温度的控制，水温要求在90到100。
（3）冲泡时间，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
以上内容就介绍到这里。白茶可以长时间的保存，但是一定要采取正确的方法保存好，确保茶质不受影响。
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